Commencer avec vue ouverte
Dernière mise à jour : 10 déc. 2025, 10 h 16
| La fonction Vue ouverte n'est pas disponible sur les appareils portatifs Toast. |
- Qu’est-ce que Vue ouverte ?
- Configurer la vue ouverte
- Utilisation vue ouverte sur le TPV
- Modificateurs d ' entrée en vue ouverte
- Paramètres facultatifs
- Bonnes pratiques Vue ouverte
- Ressources supplémentaires
Qu’est-ce qu’Open View?
Prenez des commandes grâce au flux de travail de commande en vue ouverte de Toast.
La vue ouverte simplifie la prise de commandes en affichant à la fois les articles et les modificateurs, une innovation essentielle pour les établissements disposant d'un volume élevé d'articles de menu hautement personnalisables. Par exemple, votre personnel qui prend des commandes de café compliquées peut saisir les préférences exactes d’un client dans n’importe quelle commande sur un terminal TPV Toast via la nouvelle disposition qui affiche tous les modificateurs en même temps.
Fonction gratuite incluse dans votre abonnement Toast, tout le monde peut utiliser la vue ouverte sur les appareils TPV. Cependant, il est idéal et recommandé pour les clients ayant des menus de petite à moyenne taille où la rapidité et la précision de nombreux modificateurs sont essentielles. Il est parfait pour vous si vous gérez un service rapide, une entreprise à grand volume comme des cafés, des bars / brasseries, des camions alimentaires, et ainsi de suite.
Configurer la vue ouverte
| La fonction Vue ouverte n'est pas disponible sur les appareils portatifs Toast. |
Vous pouvez basculer en vue ouverte directement sur votre appareil TPV. Les paramètres sont spécifiques à l’appareil et devront être configurés sur chaque appareil que vous souhaitez activer en vue ouverte.
Pour activer la vue ouverte, procédez comme suit :
- Accédez au menu principal de l’application Toast sur votre appareil TPV et allez à Configurer > Configuration de l’appareil.
- Ensuite, faites défiler vers le bas et sélectionnez le paramètre Affichage du menu de l’écran des commandes sous la section Écran des commandes.
- Sélectionnez Vue ouverte comme vue de commande.
- Sélectionnez Enregistrer.
C'est tout! Vous avez maintenant activé la vue ouverte pour votre appareil! Désormais, la vue ouverte sera utilisée par défaut dans tous vos écrans de commande sur cet appareil précis, peu importe où vous accédez à l’écran de commande (service à table, terminal de paiement, commande rapide, etc.).
Utilisation vue ouverte sur le TPV
Une fois la vue ouverte activée, vous verrez un menu aplati organisé en colonnes codées par couleur avec des titres qui permettent au personnel de voir une plus grande partie du menu mis en page à la fois, et de trouver rapidement ce qu’il recherche pour pouvoir saisir plus rapidement les commandes.
Tous les modificateurs pour les groupes et les articles sont affichés pour permettre au personnel de suivre le déroulement naturel d’une conversation avec un client et de saisir les articles et les modificateurs dans n’importe quel ordre, plutôt que de manière séquentielle.
La nouvelle disposition est également conçue pour assurer la cohérence avec les modificateurs au même endroit entre différents articles des groupes de menus afin d’améliorer la mémoire musculaire. Vous verrez que les menus sont à gauche (Nourriture, Boissons, Marchandises, Dîner) et les groupes de menus sont à droite sur la barre verticale défilante (Déjeuner, Dîner, Salades, Accompagnements et Extras).
Disons que le client veut commander un Beurre Monte Cristo. Dans l’exemple ci-dessus, le serveur sélectionne le menu Déjeuner, puis le bouton Babeurre Monte Cristo. Le client veut aussi un café, qui contient un tas d’options de modificateurs. Le serveur/barista sélectionnerait le menu Boissons et sélectionnerait Americano. L’article de menu Americano ouvre alors l’écran du modificateur (ci-dessous), qui indique les options de format, de lait et de sauce ainsi que si le client souhaite un décaférage ou Ordinaire et toute demande spéciale.
Une fois que le serveur/barista a pris en charge toutes les demandes spéciales du client pour la commande de café, l’écran ressemblera à l’exemple ci-dessous une fois terminé :
Vue ouverte vs. Vue en focus
Curieux de savoir en quoi la vue ouverte diffère de la vue focus classique? Consultez cette comparaison :
Modificateurs d ' entrée en vue ouverte
Une nouvelle fonctionnalité de vue ouverte est les règles des modificateurs et la façon dont elles sont présentées sur votre TPV.
Si un modificateur a une exigence non satisfaite, il y aura un X rouge et un trait de soulignement rouge dans l’en-tête de ce groupe de modificateurs. Une fois l ' exigence satisfaite, le X rouge devient une coche verte et le trait de soulignement rouge disparaît. Voici quelques règles de modificateur personnalisables :
Un X rouge avec un trait de soulignement signifie que l’article a un modificateur requis de ce groupe et que le chiffre indique le nombre exact de modificateurs qui doivent être choisis pour satisfaire à l’exigence.
Dans l’exemple ci-dessous, il est nécessaire de faire une sélection dans Pain, et 1 seule sélection peut être faite. Le rouge signifie qu’aucun élément n’a encore été sélectionné, et le vert signifie que l’option a été exécutée.
Un X rouge avec un trait de soulignement signifie que l’article a un modificateur requis de ce groupe et que la plage de numéros indique qu’un certain nombre de modificateurs à l’intérieur de cette plage doivent être choisis pour satisfaire à l’exigence.
Dans l’exemple ci-dessous, au moins 1 modificateur parmi les Extras doit être choisi et au plus 3 modificateurs parmi les Extras ne peuvent pas être choisis.
Un X rouge avec un trait de soulignement signifie que l’article a un modificateur requis de ce groupe, le nombre indique le nombre minimal de modificateurs qui doivent être choisis pour répondre à l’exigence, et le signe plus indique qu’il n’y a pas de limite supérieure au nombre de modificateurs qui peuvent être choisis.
Dans l’exemple ci-dessous, au moins un modificateur de Végégies doit être choisi, mais il n’y a aucune limite au nombre de modificateurs du groupe Végies pouvant être sélectionnés.
Un chiffre sans trait de soulignement X ou rouge indique que les modificateurs de ce groupe sont facultatifs. Le chiffre indique la limite supérieure de modificateurs qui peuvent être choisis.
Dans l’exemple ci-dessous, jusqu’à 3 modificateurs de Sauces peuvent être choisis, mais il n’est pas nécessaire de faire une sélection parmi Sauces.
Aucun trait de soulignement ou chiffre rouge ou rouge n’indique que les modificateurs de ce groupe sont facultatifs et qu’il n’y a aucune limite au nombre de modificateurs pouvant être sélectionnés.
Dans l’exemple ci-dessous, un certain nombre de modificateurs du groupe Agréments peuvent être sélectionnés et il n’est pas nécessaire de faire une sélection parmi les Agréments.
Vous pouvez également configurer les pré-modificateurs en vue ouverte sur le TPV pour donner plus de conseils ou de texte à votre cuisine avant ou après un modificateur. Dans l’exemple ci-dessous, les pré-modificateurs préconfigurés sont pour la vinaigrette et les options sont Non, LITE et À CÔTÉ.
Remarque : La colonne des pré-modificateurs est une colonne stagnante, donc même si vous faites défiler vers la droite, cette colonne restera à l’écran.