Dernière mise à jour : 7 août 2026, 16 h 54
Toast Tables est le module de liste d'attente et de réservations conçu par Toast. Il fonctionne sur un iPad ou une tablette Android (l'application hôte) et se synchronise avec Toast Web afin que les gestionnaires puissent configurer les paramètres, gérer les réservations à partir d'un ordinateur et produire des rapports. Les hôtes peuvent placer les clients sans réservation, ajouter des groupes à la liste d'attente, aviser les clients par SMS et accepter des réservations, que ce soit en personne ou en ligne.
Aperçu de Toast Tables.
Toast Tables et Toast Tables Plus sont deux niveaux du même produit :
Vous pouvez passer de Toast Tables à Toast Tables Plus en tout temps.
Toast Tables n'est pas une seule application — il s'agit d'un ensemble d'interfaces :
Remarque : Toast Tables n'est actuellement pas pris en charge sur les appareils de marque Toast (Toast Flex, Toast GoMD). Utilisez votre propre iPad ou tablette Android pour l'application d'accueil. Consultez Toast Tables : Compatibilité des appareils pour connaître les modèles et les versions de système d'exploitation pris en charge.
S'applique à : Toast Tables, Toast Tables Plus
Autorisations requises :
Ce que vous accomplirez : Une configuration de Toast Tables qui permet à votre hôte de placer les clients sans réservation, d'ajouter des groupes à la liste d'attente, de prendre des réservations en ligne et en personne, et (facultativement) d'accepter des réservations via Google.
L'application d'accueil Toast Tables fonctionne sur une tablette au poste d'accueil. Vous devez télécharger l'application avant que toute autre étape liée à l'application d'accueil ne fonctionne.
Résultat attendu : L'application Toast Tables apparaît sur l'écran d'accueil de votre tablette. Vous n'avez pas encore besoin de vous connecter — vous terminerez d'abord la configuration dans Toast Web, puis vous vous connecterez à l'étape 9.
Remarque : Toast Tables peut fonctionner sur plusieurs tablettes en même temps. Tous les appareils se synchronisent dans les 10 secondes suivant toute modification.
Votre profil de restaurant est ce que les clients voient sur les pages de confirmation, les pages de liste d'attente en ligne et les pages de réservation. Configurez ceci en premier afin que chaque page destinée aux clients porte votre image de marque.
Résultat attendu : Lorsque vous prévisualisez une page de confirmation pour les clients ou votre page de liste d'attente en ligne, le nom de votre restaurant, vos coordonnées et votre photo de couverture s'affichent correctement.
Remarque : À n'importe quelle étape de la configuration, vous pouvez sélectionner Obtenir de l'aide pour cette étape pour ouvrir Toast IQ et obtenir des conseils contextuels.
Cette étape définit vos heures d'ouverture pour les réservations, les zones du restaurant qui peuvent être réservées et la durée de séjour de chaque groupe. Dans Toast Tables, un quart de travail est appelé « période de service » et une section est appelée « zone de salle » — si votre équipe utilise des termes différents, voici la correspondance.
Configurez les éléments suivants, dans cet ordre :
Résultat attendu : À partir de Toast Web > Toast Tables > Paramètres > Horaires, vous pouvez prévisualiser vos heures réservables, voir vos salles à manger dans l'ordre où les clients les verront et confirmer au moins une option de table combinée pour les groupes plus nombreux que votre plus grande table individuelle.
Remarque : Les zones de service et les tables sont importées dans Toast Tables à partir de votre configuration de point de vente. Les modifications apportées à Toast Web > Menus > Zones de service peuvent prendre jusqu'à une minute pour apparaître dans Toast Tables.
La liste d'attente en ligne permet aux clients de rejoindre votre liste d'attente à distance (depuis votre site Web, un code QR ou Google) au lieu de venir sur place pour inscrire leur nom.
Résultat attendu : Lorsque vous ouvrez votre lien de liste d'attente en ligne dans un navigateur, les clients peuvent s'inscrire sur la liste d'attente, voir votre estimation d'attente et recevoir une confirmation par SMS.
Remarque : Pour l'expérience côté client — ce que le client voit, le SMS qu'il reçoit, le fonctionnement du SMS bidirectionnel — consultez Toast Tables : L'expérience client.
Les réservations en ligne permettent aux clients de réserver une date et une heure précises sur votre site Web, via un lien ou via Google.
Résultat attendu : Lorsque vous ouvrez votre lien de réservation en ligne dans un navigateur, les plages horaires disponibles s'affichent correctement et une réservation test se termine par une confirmation.
Remarque : Si vos réservations en ligne indiquent « aucune heure disponible » alors que vous pensez avoir de la capacité, les causes les plus fréquentes sont : (a) aucune période de service n'est active pour cette date; (b) une date spéciale bloque cette date; (c) le contrôle du flux a rempli toutes les plages; (d) l'inventaire de réservation en ligne est réglé à 0 % pour la salle à manger; ou (e) les durées de rotation dépassent la fenêtre restante. Pour un dépannage étape par étape, consultez Obtenir de l'aide avec Toast Tables : Liste d'attente et réservations en ligne.
Utilisez les dates spéciales pour remplacer votre horaire standard pour une seule date — par exemple, la fête des Mères, une réservation privée ou une fermeture pour jour férié. Les dates spéciales sont la façon dont Toast Tables représente « désactiver les réservations pour la journée », « modifier les heures pour un jour férié » ou « bloquer des plages horaires spécifiques ».
Scénarios courants :
Important : Utilisez les dates spéciales pour les remplacements d'une seule date. Utilisez les horaires (étape 3) pour les changements récurrents (chaque dimanche, chaque jour de semaine, etc.). Une erreur courante : modifier un horaire pour la fête des Mères, puis oublier de le rétablir le lendemain.
Résultat attendu : Une date spéciale de test à une date rapprochée bloque (ou modifie) correctement les réservations pour cette date lorsque vous prévisualisez votre lien de réservation en ligne.
Réserver avec Google ajoute les boutons Réserver une table et Rejoindre la liste d'attente à votre profil d'entreprise Google afin que les clients puissent réserver directement depuis la recherche Google et Google Maps.
Remarque : Depuis janvier 2025, les réservations en ligne qui incluent des règles de dépôt sont entièrement prises en charge dans Réserver avec Google. Vous n'avez plus à choisir entre figurer sur Google et percevoir des dépôts.
Remarque : Google limite chaque restaurant à deux boutons d'action sur le profil d'entreprise Google. Si vous utilisez également Commander avec Google, le profil affichera Commander en ligne et Réserver une table. Le bouton Réserver une table inclura alors à la fois les options de réservation et de liste d'attente une fois que le client l'aura sélectionné.
Scénarios courants de Réserver avec Google :
Résultat attendu : Dans un délai de 24 à 48 heures, votre profil d'entreprise Google affichera un bouton Réserver une table (ou Rejoindre la liste d'attente) qui ouvre Toast Tables comme partenaire de réservation.
Facultatif. Connectez Toast Tables à d'autres produits Toast pour ajouter des fonctionnalités que votre équipe utilise au quotidien.
Important : Si vous activez Démarrer la commande sur le point de vente, formez vos serveurs à repérer les tables rouges (en attente) et à ajouter des articles à la commande en attente existante plutôt que de commencer une nouvelle commande. Sinon, le nom, le numéro de téléphone et la taille du groupe du client ne seront pas transférés vers la commande.
Résultat attendu : Lorsqu'un hôte place un groupe dans l'application d'accueil, le serveur assigné voit une commande en attente sur le point de vente pour cette table.
Les hôtes et les gestionnaires ont besoin des bonnes autorisations pour utiliser l'application d'accueil et configurer Toast Tables. Il est préférable d'attribuer les autorisations au poste approprié lui-même afin que toute personne occupant ce poste dispose automatiquement de cette autorisation, mais vous pouvez suivre ces étapes pour définir des autorisations personnalisées pour les personnes qui n'occupent pas votre ou vos postes d'hôte ou de gestionnaire.
Résultat attendu : La personne peut se connecter à l'application Toast Tables sur la tablette (avec l'autorisation 1.18) et/ou elle peut configurer les paramètres à partir de Toast Web sur un ordinateur (avec l'autorisation 4.7).
Remarque : Plusieurs appareils peuvent être connectés à Toast Tables en même temps et resteront synchronisés en moins de 10 secondes. Si un hôte ne peut pas se connecter ou ne peut pas configurer les fonctionnalités, la cause la plus fréquente est l'absence d'autorisations — confirmez les étapes 1 à 5 ci-dessus.