Utilisez l'outil d'édition des prix

Dernière mise à jour : 18 juin 2026, 08 h 11

Mettre à jour vos menus en masse via l'éditeur de prix vous permet d'appliquer des changements de prix à plusieurs articles plutôt qu'individuellement.

L'éditeur de prix vous permet de modifier les prix des éléments du menu en masse à partir d'une seule page dans Toast Web, sans avoir à ouvrir chaque élément un par un. Utilisez-le pour définir un prix, augmenter ou diminuer les prix d'un montant en dollars, ou les modifier par un pourcentage sur plusieurs éléments à la fois. Cet article couvre comment changer un prix unique, comment changer les prix en masse, et comment résoudre les raisons les plus courantes pour lesquelles les changements de prix ne sont pas enregistrés ou n'apparaissent pas.

 

Dans cet article :

 

Avant de commencer

S'applique à : Toast Web

 

Autorisations nécessaires : Autorisations d'édition de menu dans Toast Web. Les restaurants dans la gestion multi-emplacements (MLM) ont besoin d'autorisations au niveau du groupe de restaurants pour modifier les menus ciblés au niveau du groupe.

 

Ce que vous accomplirez : Mettre à jour les prix d'un ou plusieurs éléments de menu en masse et publier ces changements sur vos canaux de commande.

 

Remarque : L'éditeur de prix met à jour uniquement les prix des éléments de menu. Il ne peut pas mettre à jour les prix des modificateurs, des groupes de modificateurs ou des modificateurs imbriqués. Pour changer le prix d'un modificateur, ouvrez directement la page de détails de ce groupe de modificateurs.

 

Retour en haut

 

Ouvrir l'éditeur de prix

L'éditeur de prix se trouve sous l'onglet Gestion en masse dans Toast Web.

 

 

Dans Toast Web, naviguez vers Menus > Gestion en masse > Éditeur de prix. La page liste votre hiérarchie complète de menu — menus, groupes et éléments — dans une seule vue extensible.

 

Si vous ne voyez pas Menus > Gestion en masse dans votre navigation, il est probable que votre compte utilisateur n'ait pas d'autorisations d'édition de menu. Contactez le propriétaire de votre compte ou le service à la clientèle de Toast pour confirmer votre ensemble d'autorisations.

 

Retour en haut

 

Modifier le prix d'un article unique

  1. Utilisez les icônes de caret (flèche) pour développer votre menu et tous les groupes jusqu'à ce que vos éléments de menu soient visibles.
  2. Sélectionnez la case à cocher à côté de l'article que vous souhaitez mettre à jour, puis modifiez la valeur dans le champ Prix pour cet article.
  3. Sélectionnez Enregistrer, puis sélectionnez Publier pour appliquer vos modifications. Vos mises à jour ne sont pas appliquées tant que les deux boutons ne sont pas sélectionnés.

 

exemple de changement de prix d'un article Huître

 

Remarque : Sélectionner un menu entier ne sélectionne pas automatiquement les groupes et les articles à l'intérieur. Si un changement de prix ne peut pas être enregistré, développez chaque menu avec les icônes de flèche et sélectionnez les groupes ou articles spécifiques dont vous souhaitez mettre à jour les prix.

 

Retour en haut

 

Modifier les prix en masse

Pour changer plusieurs prix à la fois, sélectionnez d'abord vos articles, puis choisissez comment vous souhaitez les modifier dans le menu déroulant Mise à jour.

 

  1. Sélectionnez la case à cocher à côté de chaque menu, groupe de menu ou article de menu que vous souhaitez mettre à jour.
  2. Sélectionnez le menu déroulant Mise à jour et choisissez un type de changement de prix :
    1. Définir à un montant en dollars — Définissez les articles ou groupes sélectionnés à un prix spécifique. Par exemple, définissez tous les hors-d'œuvre à 10,00 $.
    2. Augmenter par montant en dollars — Augmentez les articles ou groupes sélectionnés d'un montant fixe. Par exemple, augmentez toutes les boissons non alcoolisées de 0,50 $.
    3. Augmenter par pourcentage — Augmentez les articles ou groupes sélectionnés d'un pourcentage. Par exemple, augmentez toutes les bouteilles de vin de 5 %.
    4. Réduire par montant en dollars ou pourcentage — Entrez un signe moins ( - ) devant le nombre dans le champ du montant en dollars ou du pourcentage.
  3. Entrez le montant en dollars ou le pourcentage correspondant, puis sélectionnez le bouton Mise à jour.
  4. Confirmez que les nouveaux prix apparaissent à l'écran de l'Éditeur de prix, puis sélectionnez Enregistrer et Publier pour appliquer vos modifications.

 

le menu déroulant "Mettre à jour" en haut de l'éditeur de prix

 

le bouton Mettre à jour en bas du menu déroulant

 

Remarque : Vous ne pouvez pas mettre à jour en masse le prix des modificateurs avec l'Éditeur de prix. Le menu déroulant Mettre à jour s'applique uniquement aux éléments du menu.

 

Retour en haut

 

Augmentation de pourcentage de prix avancée et arrondi

L'arrondi ne fait pas automatiquement monter un prix donné. Vous pouvez choisir d'arrondir vos prix pour des groupes, sous-groupes ou articles après avoir choisi un pourcentage d'augmentation. L'arrondi se produit après l'augmentation en pourcentage, et il y a trois options de haut niveau :

  • Le plus proche .00/.25/.50 - Cela arrondira le prix au plus proche de ces trois options. Par exemple, si une augmentation de 10 % est appliquée sur un article listé à 9,50 $, l'article augmentera à 10,45 $, puis sera arrondi à 10,50 $ puisque .50 est l'incrément le plus proche.
  • Le plus proche .95 - Cela arrondira le prix au dollar le plus proche, puis soustraira 5 cents pour atteindre l'incrément de .95. Par exemple, si une augmentation de 10 % est appliquée sur un article listé à 9,50 $, l'article augmentera à 10,45 $, mais sera ensuite arrondi à 10,00 $ et soustraira 5 cents pour finaliser le prix affiché à 9,95 $.
  • Le plus proche .99 - Cela arrondira le prix au dollar le plus proche, puis soustraira 1 cent à l'incrément de .99. De même, dans cet exemple, l'augmentation de 10 % serait appliquée sur un article listé à 9,50 $, donc l'article augmentera à nouveau à 10,45 $, mais sera ensuite arrondi à 10,00 $ et soustraira 1 cent pour finaliser le prix affiché à 9,99 $.

 

Pour mettre en œuvre l'arrondi :

  1. Naviguez dans Toast Web vers Menus.
  2. Sélectionnez Gestion de masse.
  3. Sélectionnez Éditeur de prix.
  4. Sélectionnez le groupe, le sous-groupe ou l'article dont vous souhaitez ajuster le(s) prix.
  5. Sélectionnez le menu déroulant Mettre à jour.
  6. Choisissez votre Augmenter par pourcentage (vous pouvez ne rien choisir).
  7. Sélectionnez le menu déroulant Arrondir à pour choisir votre option d'arrondi.
  8. Sélectionnez Mettre à jour.

 

Votre arrondi a été appliqué ! Assurez-vous de Enregistrer et de Publier vos modifications lorsque vous avez terminé.

 

Retour en haut

 

Pourquoi vos changements de prix ne sont pas enregistrés ou appliqués

Si vous effectuez un changement dans l'Éditeur de prix mais qu'il ne s'enregistre pas, ne s'applique pas ou affecte les mauvais articles, examinez les causes ci-dessous.

 

Le menu entier a été sélectionné au lieu des articles. Sélectionner la case à cocher d'un menu ne sélectionne pas les groupes et les articles à l'intérieur. Développez chaque menu et groupe avec les icônes de caret (flèche) et sélectionnez les articles spécifiques que vous souhaitez modifier, puis Enregistrer et Publier.

 

Vous n'avez pas enregistré et publié. Les modifications restent en brouillon jusqu'à ce que les deux soient sélectionnées. Après avoir modifié les prix, sélectionnez Enregistrer, puis sélectionnez Publier pour pousser la mise à jour vers le PDV et vos canaux de commande.

 

Un changement de prix affecte plus d'un article. Si la modification du prix d'un article change également le prix d'un autre article, les deux articles partagent probablement un groupe de modificateurs ou une stratégie de tarification de groupe, donc ils tirent du même prix. Pour les tarifer séparément, définissez chaque article à son propre prix de base, ou utilisez une stratégie de tarification spécifique au menu afin que le même article puisse avoir un prix différent sur chaque menu. Voir Définir votre stratégie de tarification de menu dans la section Articles connexes.

 

Vous essayez de changer un prix qui utilise une autre stratégie de tarification. La fonction de changement en masse de l'Éditeur de prix fonctionne sur les articles définis au prix de base. Si un article utilise une tarification par taille, une tarification ouverte, une tarification spécifique au temps ou une tarification spécifique à l'emplacement, le changement en gros peut ne pas s'appliquer. Confirmez d'abord la stratégie de tarification de l'article. Pour convertir les articles en tarification spécifique au menu, tous les articles doivent être réglés au prix de base avant la conversion. Voir Définir votre stratégie de tarification de menu dans la section Articles connexes.

 

Vous essayez de changer le prix d'un modificateur. L'éditeur de prix met à jour uniquement les prix des articles du menu. Pour changer le prix d'un modificateur, d'un groupe de modificateurs ou d'un modificateur imbriqué, ouvrez directement la page de détails de ce groupe de modificateurs.

 

Une grande mise à jour ou une mise à jour programmée n'a pas encore été appliquée. Un très grand ensemble de changements, ou une publication programmée, peut prendre du temps pour atteindre chaque emplacement. Si certains emplacements n'ont pas été mis à jour, mettre à jour un article individuellement dans l'éditeur de prix s'applique plus rapidement que d'attendre une grande publication programmée.

 

Si les prix sont enregistrés et publiés mais n'apparaissent toujours pas sur le POS, consultez Mises à jour Web Toast n'apparaissant pas sur le POS dans la section Articles connexes. Si le problème persiste après avoir examiné ces causes, contactez le service client de Toast.

 

Retour en haut

 

Questions Fréquemment Posées

Puis-je changer les prix des modificateurs avec l'éditeur de prix ?

Vous ne pouvez pas changer les prix des modificateurs avec l'éditeur de prix. L'outil met à jour uniquement les prix des articles du menu. Pour changer le prix d'un modificateur, d'un groupe de modificateurs ou d'un modificateur imbriqué, ouvrez directement la page de détails de ce groupe de modificateurs.

 

Pourquoi changer le prix d'un article change-t-il également le prix d'un autre article ?

Changer le prix d'un article change également le prix d'un autre article lorsque les deux articles partagent un groupe de modificateurs ou une stratégie de tarification de groupe, car ils tirent du même prix. Pour tarifer les articles séparément, réglez chacun à son propre prix de base, ou utilisez une stratégie de tarification spécifique au menu pour donner à un même article un prix différent sur chaque menu. Consultez Définir votre stratégie de tarification de menu dans la section Articles connexes.

 

Pourquoi mes changements de prix ne s'enregistrent-ils pas dans l'éditeur de prix ?

Les changements de prix échouent le plus souvent à être enregistrés parce que le menu a été sélectionné sans sélectionner les éléments à l'intérieur, ou parce que Enregistrer et Publier n'ont pas été tous deux sélectionnés. Utilisez les icônes de caret (flèche) pour développer chaque menu et groupe, sélectionnez les éléments spécifiques que vous souhaitez modifier, puis sélectionnez Enregistrer et Publier.

 

Puis-je diminuer les prix en masse ?

Vous pouvez diminuer les prix en masse en entrant un signe moins ( - ) devant le montant en dollars ou le champ de pourcentage du menu déroulant Mettre à jour. Cela fonctionne à la fois pour une diminution en montant et pour une diminution en pourcentage.

 

Puis-je mettre à jour les prix spécifiques au temps ou de taille avec l'Éditeur de prix ?

Vous pouvez mettre à jour les prix spécifiques au temps avec l'Éditeur de prix uniquement après que les éléments ont déjà été configurés pour utiliser le modèle de tarification spécifique au temps. Pour configurer la tarification par taille, la tarification spécifique au temps et d'autres stratégies, consultez Définir votre stratégie de tarification de menu dans la section Articles connexes.

 

Devrais-je enregistrer mes prix avant une augmentation de pourcentage en masse ?

Nous recommandons de prendre une capture d'écran de vos prix avant une augmentation de pourcentage en masse. Si vous augmentez les prix par un pourcentage et que vous essayez ensuite de les diminuer du même pourcentage, les prix ne correspondront pas à votre point de départ original, car la diminution s'applique au nouveau total plutôt qu'au prix original. Une capture d'écran vous permet d'ajuster vos prix à votre point de départ original, ce qui doit être fait manuellement.

 

Puis-je arrondir mes prix après une augmentation de pourcentage en masse ?

Oui. L'arrondi est facultatif et s'applique après une augmentation de pourcentage. Vous pouvez arrondir les prix pour des groupes, des sous-groupes ou des éléments en utilisant le menu déroulant Arrondir, en choisissant le montant le plus proche de .00/.25/.50 ou l'une des deux options de "tarification étrange", le plus proche de .95 ou le plus proche de .99.

 

Retour en haut

 

Articles connexes

 

Retour en haut