Configurer la tarification par taille pour les groupes de modificateurs et les modificateurs

Dernière mise à jour : 28 juill. 2026, 16 h 15

Apprenez comment définir les prix par taille pour les groupes de modificateurs et les modificateurs.

Dans cet article :

 

Aperçu de la tarification par taille

Pour les modificateurs, la tarification par taille peut être configurée soit au niveau du groupe de modificateurs, soit au niveau de l'option de modificateur individuelle :

  • Si vous configurez la tarification par taille au niveau du groupe de modificateurs, toutes les options de modificateur du groupe utilisent les mêmes prix basés sur la taille.
    • Par exemple, toutes les garnitures d'un groupe de modificateurs « Garnitures » coûtent 0,50 $ pour une petite pizza, 1,00 $ pour une pizza moyenne et 1,50 $ pour une grande pizza.
    • Lorsque vous configurez la tarification par taille au niveau du groupe de modificateurs, la taille de l'option de modificateur est toujours dictée par la taille de l'article de menu auquel elle est appliquée.
      • Par exemple, si vous commandez une petite pizza et que vous y ajoutez une garniture, le prix de la petite taille est utilisé pour cette garniture.
  • Si vous configurez la tarification par taille au niveau de l'option de modificateur individuelle,les options de modificateur dans un groupe peuvent définir leurs propres prix basés sur la taille.Remarque :La modification de la taille au niveau de l'option de modificateur individuelle n'est pas disponible pour la commande en ligne.
    • Par exemple, le pepperoni coûte 1,00 $ sur une petite pizza et 2,00 $ sur une grande pizza, tandis que les champignons coûtent 0,50 $ sur une petite pizza et 1,00 $ sur une grande.
    • Lorsque vous configurez la tarification par taille au niveau de l'option de modificateur individuelle, vous pouvez choisir si la taille du modificateur est dictée par la taille de l'article de menu auquel elle est appliquée ou si la taille du modificateur peut être spécifiée indépendamment de la taille de l'article de menu sur l'application Toast POS.

 

Vous pouvez également définir les prix des modificateurs pour qu'ils dépendent de la séquence (la première garniture coûte 0,50 $, la deuxième garniture coûte 0,75 $, toutes les garnitures supplémentaires coûtent 1,00 $), ou d'une combinaison de taille et de séquence. Cet article vous montrera comment configurer la tarification par taille. Pour les autres options, consultez cet article du Centre de soutien : Configurer la tarification spéciale des modificateurs : Tarification par taille et séquence.

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Créer des tailles correspondantes pour les articles de menu et les options de modificateur

Pour les scénarios où le prix d'un modificateur est déterminé par la taille de l'article de menu auquel il est appliqué, vous devez spécifier les tailles sur les articles de menu individuels et ensuite créer des tailles correspondantes pour les options de modificateur elles-mêmes. Les tailles sur les articles de menu et les options de modificateur doivent correspondre exactement, tant au niveau du nombre de tailles que du texte utilisé pour les noms des tailles. Par exemple, cette configuration est acceptable :

Tailles des articles de menuTailles des options de modificateur
PetitPetit
MoyenMoyen
GrandGrand
XLargeXLarge


Cette configuration n'est pas acceptable car les noms des tailles ne correspondent pas :

Tailles des articles de menuTailles des options de modificateur
PetitPtit
MoyenMoy
GrandLg
XLargeXL


Cette configuration n'est pas acceptable car « Très grand » est absent des tailles des options de modificateur :

Tailles des articles de menuTailles des options de modificateur
PetitPetit
MoyenMoyen
GrandGrand
XLarge 


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Configurer la tarification par taille pour les groupes de modificateurs

Suivez les instructions ci-dessous pour configurer la tarification par taille pour un groupe de modificateurs. Toutes les options de modificateur du groupe suivent les mêmes règles de tarification par taille. Par exemple, toutes les garnitures d'un groupe de modificateurs Garnitures coûtent 0,50 $ pour une petite pizza, 1 $ pour une pizza moyenne et 1,50 $ pour une grande pizza.

  1. Une fois que vous avez créé vos articles de menu, sous la section Modificateur du groupe, sélectionnez +Ajouter pour ajouter un nouveau groupe de modificateurs. Appelons-le Garnitures à pizza.
  2. Pour le menu déroulant Requis ?, sélectionnez Requis, Optionnel - Forcer l'affichage, ou Optionnel, selon que vous permettez ou non à vos clients de commander des pizzas sans garniture ou avec des garnitures supplémentaires. Pour en savoir plus, consultez cet article du Centre d'assistance : Configurer le comportement des modificateurs.
  3. Cochez la case du paramètre Sélection multiple ? afin que les clients puissent commander plusieurs garnitures s'ils le souhaitent.
  4. Enregistrez vos modifications et sélectionnez le groupe de modificateurs pour ouvrir la page des détails du groupe de modificateurs.
  5. Si vous permettez à vos clients de sélectionner le même modificateur (ou garniture à pizza) plusieurs fois, sélectionnez Par défaut, le même modificateur peut être ajouté plus d'une fois dans ce groupe de modificateurs pour le paramètre Modificateurs en double.
  6. Faites défiler jusqu'à la section Tarification et, pour le paramètre Fournisseur de tarification, sélectionnez Spécifier la tarification sur cet article.
  7. Faites défiler jusqu'au paramètre Stratégie de tarification, sélectionnez Prix par taille.
  8. Entrez la tarification avec les tailles appropriées dans le tableau Prix par taille. Encore une fois, assurez-vous que le nom de taille des modificateurs correspond à la convention de nommage utilisée pour la taille des articles.

    tableau des prix par taille pour les modificateurs
     
  9. Sous la section Modificateurs, saisissez chaque modificateur individuel (garniture à pizza, dans ce cas) ou utilisez l'option Ajouter des modificateurs existants pour utiliser des modificateurs qui existent déjà.

    liste des modificateurs
     
  10. Enregistrez et publiez vos modifications.

 

Remarque : L'outil d'édition de prix ne prend pas encore en charge la modification des prix des groupes de modificateurs ou des options de modificateur. Vous pouvez modifier les prix par taille d'un groupe de modificateurs sur la page des détails du groupe de modificateurs.

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Configurer la tarification par taille pour les options de modificateur individuelles

Suivez les instructions ci-dessous pour configurer la tarification par taille pour les options de modificateur individuelles. Lorsque vous spécifiez une tarification par taille pour une option de modificateur individuelle, vous configurez en fait les tailles et leurs prix associés sur la référence d'article sous-jacente de l'option de modificateur.

La correspondance des prix par taille au niveau du modificateur individuel n'est pas compatible avec les partenaires tiers.

  1. Une fois que vous avez créé vos articles de menu, sous la section Modificateur du groupe, sélectionnez +Ajouter pour ajouter un nouveau groupe de modificateurs. Appelons-le Garnitures à pizza.
  2. Pour le menu déroulant Requis ?, sélectionnez Requis, Optionnel - Forcer l'affichage, ou Optionnel, selon que vous permettez ou non à vos clients de commander des pizzas sans garniture ou avec des garnitures supplémentaires. Pour en savoir plus, consultez cet article du Centre d'assistance : Configurer le comportement des modificateurs.
  3. Cochez la case du paramètre Sélection multiple ? afin que les clients puissent commander plusieurs garnitures s'ils le souhaitent.
  4. Enregistrez vos modifications et sélectionnez le groupe de modificateurs pour ouvrir la page des détails du groupe de modificateurs.
  5. Si vous permettez à vos clients de sélectionner le même modificateur (ou garniture à pizza) plusieurs fois, sélectionnez Par défaut, le même modificateur peut être ajouté plus d'une fois dans ce groupe de modificateurs pour le paramètre Modificateurs en double.
  6. Faites défiler jusqu'à la section Tarification et, pour le paramètre Comment les modificateurs de ce groupe sont-ils tarifés ? , sélectionnez Chaque modificateur a un prix unique.
  7. Faites défiler jusqu'à la section Configuration de la taille et, pour le paramètre Comment les modificateurs tarifés par taille doivent-ils se comporter, sélectionnez l'option qui répond aux besoins de votre restaurant :
    1. La taille du modificateur peut différer de la taille de l'article. Si vous choisissez cette configuration, les tailles que vous spécifiez pour la référence d'article de l'option de modificateur n'ont pas besoin de correspondre aux tailles des articles de menu. De plus, l'application PDV Toast vous demandera de choisir une taille après la sélection de l'option de modificateur.
    2. Le modificateur utilise automatiquement la même taille que les articles auxquels il est appliqué. Si vous choisissez cette configuration, les tailles que vous spécifiez pour la référence d'article de l'option de modificateur doivent correspondre exactement aux tailles spécifiées pour les articles de menu associés, tant au niveau du nombre de tailles que du texte utilisé pour les noms de taille, tel que décrit plus haut dans cet article.
  8. Entrez vos modificateurs ou utilisez l'option Ajouter des modificateurs existants du menu déroulant pour utiliser des modificateurs existants (si les prix à l'intérieur du modificateur correspondent à la tarification par taille).
  9. Après avoir ajouté tous vos modificateurs pour ce groupe, enregistrez vos modifications afin de pouvoir sélectionner un nom de modificateur et accéder à la page des détails du modificateur.
  10. Faites défiler jusqu'à la section Tarification et entrez les Prix par taille (taille et prix) pour ce modificateur spécifique. Encore une fois, assurez-vous que la taille des modificateurs correspond exactement à la convention de nommage utilisée pour la taille sur les articles.
  11. Revenez à la page du groupe de modificateurs et répétez l'étape 10 pour chaque modificateur spécifique du groupe. Une fois terminé, vos modificateurs afficheront l'icône de taille à côté de chaque prix.

    Exemple de tarification par taille sur des modificateurs individuels

  12. Enregistrer et publier toutes vos modifications.

 

Remarque :L'outil d'édition de prix ne prend pas encore en charge la modification des prix des groupes de modificateurs ou des options de modificateur; les prix par taille pour une option de modificateur doivent donc être modifiés sur la page de détails de la référence d'article de l'option de modificateur.

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