Accepter des paiements sur le PDV

Acceptez les paiements en espèces, par carte de crédit ou de débit, par carte-cadeau, prépayés, par portefeuille mobile et d'autres types de paiement sur le PDV Toast — et reconnaissez ce que signifie chaque étiquette de statut de paiement après la vente.

Dans cet article :

Avant de commencer
Accepter les paiements en espèces
Accepter les paiements par carte de crédit ou de débit
Accepter les paiements par carte-cadeau
Accepter les paiements par carte de crédit prépayée
Accepter les paiements par portefeuille mobile (Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)
Accepter d'autres types de paiement
Comprendre les étiquettes de statut de paiement après la vente
Foire aux questions
Articles connexes

Avant de commencer

S'applique à : PDV Toast sur terminal Toast Flex, Toast Go® 2, Toast Go® 3 et Toast Tap™ (sur comptoir ou à fixation directe).

Autorisations requises :

1.1, Mode Service à table et/ou 1.2, Mode Commande rapide, et 1.6, Appliquer les paiements en espèces

Ce que vous accomplirez : Effectuez un paiement sur le point de vente (PDV) en utilisant de l'argent comptant, une carte de crédit ou de débit, une carte-cadeau, une carte de crédit prépayée, un portefeuille mobile ou un autre type de paiement configuré — et apprenez à reconnaître la signification de chaque état de paiement à l'écran après la vente.

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Accepter les paiements en argent comptant

Comment accepter des paiements en argent comptant sur le point de vente.

Accédez à la note sur laquelle vous souhaitez effectuer un paiement en argent comptant.
Sélectionnez Payer ($) ou Argent comptant rapide (Argent rapide $$) sur l'écran de commande.
Sur l'écran de paiement, effectuez le paiement en argent comptant de l'une des manières suivantes :
- Utilisez le pavé numérique pour saisir le montant en argent comptant que le client vous a remis, puis sélectionnez Argent comptant. Vous pouvez également sélectionner Argent comptant d'abord, puis saisir le montant.
- Sélectionnez l'une des options d'argent comptant rapide à droite du pavé numérique. Les boutons d'argent comptant rapide sont toujours basés sur le solde dû — par exemple, vous pourriez voir 21 $, 25 $ ou 30 $ pour une note de 20,43 $.
Sélectionnez le type de reçu pour fermer la note.

Résultat attendu : Le paiement en argent comptant est appliqué à la note, la note se ferme et le reçu s'imprime ou s'envoie selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Le bouton Argent comptant rapide (Argent rapide $$) doit être activé avant d'apparaître sur l'écran de paiement. Pour l'activer dans Toast Web, accédez à Toast Web > Front of house > Quick order et activez le paramètre Bouton d'argent comptant rapide. Consultez Configurer les paiements en argent comptant pour la procédure de configuration complète.

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Accepter les paiements par carte de crédit ou de débit

Comment accepter un paiement par carte sur le terminal de point de vente.

Accédez à l'addition pour laquelle vous souhaitez accepter un paiement par carte de crédit ou de débit.
Sélectionnez Payer ($).
Prenez la carte de l'une des façons suivantes :
- Glissez la carte.
- Insérez la puce (aussi appelée EMV).
- Tapotez la carte ou l'appareil (sans contact / Toast Tap™).
- Sélectionnez Carte pour saisir manuellement le numéro de la carte.
Si vous saisissez le numéro de la carte, sélectionnez Saisir le numéro de la carte et remplissez les détails de la carte. Une invite pour le code postal de facturation s'affiche ensuite; le remplir aide à réduire le risque de rétrofacturation.
Selon la configuration de votre restaurant, le client sélectionne les options de pourboire et de reçu sur l'appareil, ou un reçu standard s'imprime.

Résultat attendu : Le paiement par carte est appliqué à l'addition, l'addition est fermée et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Toast recommande de nettoyer vos lecteurs de cartes mensuellement pour que les glissements de carte soient lus de manière fiable. Consultez Obtenir de l'aide avec votre lecteur de carte pour les étapes de nettoyage et de dépannage.

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Accepter les paiements par carte-cadeau

Comment accepter les cartes-cadeaux et autres types de paiement sur le terminal de point de vente.

Accédez à l'addition pour laquelle vous souhaitez accepter un paiement par carte-cadeau.
Sélectionnez Payer ($).
Sur l'écran de paiement, sélectionnez Carte-cadeau à droite.
Sur l'écran Entrer le numéro de la carte-cadeau, saisissez le numéro de la carte-cadeau, glissez la carte dans le lecteur de carte ou sélectionnez Scanner pour utiliser la caméra frontale de la tablette afin de lire le code QR sur la carte (le cas échéant).
Sur l'écran de confirmation, vérifiez le solde disponible sur la carte, le montant débité et le solde restant après le débit. Si tout semble correct, sélectionnez Facturer.
Sélectionnez le type de reçu pour fermer la note.

Remarque : Sur les appareils Elo V3, la caméra frontale ne peut pas être utilisée pour numériser une carte cadeau ou un code QR de fidélité — vous verrez un message indiquant que l'appareil n'est pas pris en charge. Saisissez plutôt le numéro de la carte cadeau manuellement, ou numérisez-la avec un appareil portatif Toast Go® ou un lecteur fourni par Toast. Il s'agit d'un comportement attendu, et non d'un défaut.

Résultat attendu : Le paiement par carte cadeau est appliqué à l'addition, le solde disponible est mis à jour du montant facturé, et l'addition est fermée.

Remarque : Vous pouvez ajuster le comportement des cartes cadeaux dans Toast Web — notamment en autorisant les pourboires sur les cartes cadeaux, en acceptant les cartes cadeaux pour les achats de cartes cadeaux et en autorisant les rabais sur les cartes cadeaux. Consultez Démarrer avec les cartes cadeaux de Toast pour les étapes de configuration.

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Accepter les paiements par carte de crédit prépayée

Les cartes de crédit prépayées — telles que les cartes cadeaux Visa ou Mastercard — peuvent être utilisées comme paiement dans Toast POS. Elles se comportent comme des cartes de crédit à certains égards et diffèrent à d'autres.

En quoi les cartes prépayées ressemblent aux cartes de crédit :

Elles sont marquées et prises en charge par les principaux réseaux de traitement de cartes de crédit.
Vous pouvez sélectionner Carte et glisser, insérer, taper ou saisir manuellement une carte prépayée pour l'accepter comme paiement.

En quoi les cartes prépayées diffèrent :

Les cartes prépayées ont un solde limité, et chaque achat réduit ce solde. Si vous appliquez une carte prépayée à une addition dont la valeur disponible est inférieure au total dû, Toast POS effectue une autorisation partielle. L'écran indique que la carte a des fonds insuffisants et vous invite à Payer le solde restant avec un autre mode de paiement.

Important : Une carte de crédit traditionnelle avec un crédit disponible insuffisant est refusée directement, et le client doit fournir un autre mode de paiement. Une carte prépayée dont les fonds sont insuffisants est traitée différemment : le solde disponible est pris comme paiement partiel et vous percevez le reste au moyen d'un autre mode de paiement.

Une fois le solde complet d'une carte prépayée utilisé, aucun montant supplémentaire ne peut être autorisé. Si un ajustement de pourboire dépasse le solde restant, l'émetteur de la carte ne paie pas le pourboire supplémentaire. La plupart des cartes prépayées n'acceptent pas non plus les remboursements; elles ne peuvent donc généralement pas traiter d'annulation ou de remboursement. Vous devrez peut-être rembourser le client en argent comptant ou au moyen d'un autre mode de paiement.

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Accepter les paiements par portefeuille mobile (Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)

Apple Pay, Google Pay et Samsung Pay fonctionnent avec le point de vente Toast sans configuration supplémentaire.

Appareils qui acceptent les paiements par portefeuille mobile :

Toast Go® 2
Toast Go® 3
Toast Tap™ (sur comptoir ou à fixation directe)

Appareils qui n'acceptent pas les paiements par portefeuille mobile :

Toast Go® 1
La tablette Toast (le Toast Flex / ancien terminal de point de vente utilisant le lecteur Magtek eDynamo)

Ces anciens appareils utilisent le lecteur Magtek eDynamo, qui ne prend pas en charge la communication en champ proche (NFC), la technologie dont les portefeuilles mobiles ont besoin.

Pour accepter un paiement par portefeuille mobile sur un appareil pris en charge :

Accédez à l'addition pour laquelle vous souhaitez accepter le paiement.
Sélectionnez Payer ($).
Demandez au client d'approcher son téléphone ou sa montre de la zone NFC du lecteur de carte.

Résultat attendu : Le paiement par portefeuille mobile est appliqué à l'addition, celle-ci est fermée et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Pour installer ou dépanner le matériel Toast Tap™, consultez le Guide d'installation de Toast Tap™ (sur comptoir) ou le Guide d'installation de Toast Tap™ (à fixation directe).

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Accepter d'autres types de paiement

Toast prend en charge un nombre illimité de types de paiement supplémentaires autres qu'en espèces ou par carte de crédit — par exemple, les canaux de Livraison tiers comme Grubhub, les sites de coupons et d'offres comme Groupon et LivingSocial, et les chèques-cadeaux papier. Chacun doit d'abord être configuré dans Toast Web. Consultez Configurer d'autres options de paiement pour les étapes de configuration.

Pour appliquer un autre type de paiement à une addition :

Accédez à l'addition pour laquelle vous souhaitez accepter le paiement.
Sélectionnez Payer ($).
Sur l'écran de paiement, sélectionnez Autres paiements.
Sélectionnez le type de paiement alternatif dans la liste, puis sélectionnez Terminé. Les options disponibles dépendent de ce qui est configuré dans Toast Web — les exemples incluent l'utilisation de dépôts et les chèques-cadeaux papier.
Selon la configuration de votre restaurant, le client sélectionne les options de pourboire et de reçu sur l'appareil, ou un reçu standard s'imprime.

Résultat attendu : L'autre type de paiement est appliqué à l'addition, l'addition se ferme et le reçu s'Imprime ou s'envoie selon la configuration de votre restaurant.

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Comprendre les étiquettes d'état de paiement après la vente

Une fois le paiement effectué, le point de vente affiche une étiquette d'état sur l'addition. L'étiquette vous indique ce qui se passe avec le paiement en arrière-plan. La plupart des additions passent de Autorisé à Capturé sans aucune intervention de votre part. Certains paiements, surtout en cas de connexion Wi-Fi instable, suivent un chemin différent et affichent une étiquette différente.

Étiquettes d'état courantes que vous verrez sur le point de vente :

Autorisé — La carte a été approuvée pour le montant, mais la transaction n'a pas encore été finalisée.
Capturé — Le paiement est entièrement traité et les fonds sont déposés dans votre compte.
Paiement en arrière-plan — Le point de vente tente toujours d'autoriser la carte auprès du processeur — généralement en raison d'une connexion Internet lente ou interrompue. Le reçu du client devrait s'Imprimer avec la mention « En attente » sur la ligne d'autorisation.
Refusé — Le processeur a refusé la carte. Demandez au client un autre mode de paiement.
Traitement de l'annulation — Une annulation est en cours ou a été effectuée.
Remboursé — Un remboursement a été émis sur ce paiement.
Jaune en attente et Rouge en attente — La transaction est en attente de traitement supplémentaire; ne supprimez pas l'application du point de vente et n'effacez pas la mémoire de l'appareil pendant que ces messages s'affichent.

Pour la liste complète des étiquettes de statut et leur signification, consultez Étiquettes de statut de paiement du point de vente.

Important : Un paiement ayant imprimé une ligne d'autorisation « En attente » peut toujours revenir comme refusé plus tard, parfois après que le client a signé et est parti. Ceci est appelé un refus de paiement en arrière-plan et est presque toujours dû à une coupure Wi-Fi ou Internet au moment de la vente. Si vous voyez un paiement par carte passer de En attente à Refusé après le départ du client, consultez Pourquoi un paiement s'est-il affiché comme « Refusé » à la fermeture ? pour les étapes de récupération.

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Foire aux questions

Une carte a été acceptée, mais apparaît plus tard comme refusée. Que dois-je faire?

Une carte qui a été acceptée, mais qui apparaît plus tard comme refusée, était très probablement un paiement en arrière-plan (traité en mode hors-ligne) — le point de vente n'a pas pu joindre le processeur en temps réel et a tenté de finaliser la transaction après que le client a signé et est parti. Pour récupérer le paiement, consultez Pourquoi un paiement s'est-il affiché comme « Refusé » à la fermeture ?. Demandez au client un autre mode de paiement pour l'addition ouverte.

Également demandé comme :

- Le Ticket a été fermé, le serveur a reçu un pourboire, et maintenant il réapparaît à l'écran comme refusé
- Paiement accepté puis refusé 15 minutes plus tard
- Paiement en arrière-plan refusé après le départ du client

Puis-je désactiver les paiements en espèces sur le point de vente ?

Oui, vous pouvez désactiver les paiements en espèces sur un appareil de point de vente spécifique ou désactiver les autorisations d'espèces pour un employé. Les deux se font dans Toast Web. Pour la procédure complète, consultez les sections Désactiver les paiements en espèces sur un appareil et Désactiver les autorisations d'espèces pour un employé dans Configurer les paiements en espèces.

Également demandé comme :

- Comment éviter un paiement en espèces?
- Supprimer l'argent comptant comme option de paiement

Un client peut-il glisser une carte pour ouvrir une note?

Oui, Toast POS prend en charge le glissement d'une carte pour ouvrir une note. La configuration exacte dépend de votre environnement et de si vous utilisez Toast Tables. Consultez Ouvrir une note.

Également demandé comme :

- Glisser une carte de crédit pour ouvrir une note
- Glisser une carte et garder une note ouverte pour le bar

Mon client souhaite utiliser Apple Pay. Est-ce que cela fonctionnera sur mon appareil?

Apple Pay fonctionne sur Toast Go® 2, Toast Go® 3 et Toast Tap™ (sur comptoir ou à fixation directe). Il ne fonctionne pas sur Toast Go® 1 ou sur l'ancienne tablette Toast qui utilise le lecteur Magtek eDynamo, car ces appareils ne prennent pas en charge la communication en champ proche (NFC). Google Pay et Samsung Pay bénéficient de la même prise en charge des appareils.

Également demandé comme :

- Apple Pay fonctionne-t-il sur mon PDV?
- Le paiement par contact ne fonctionne pas sur l'appareil portatif
- Le paiement sans contact ne fonctionne pas

Un client est parti et sa carte a été refusée. Puis-je la traiter à nouveau plus tard?

Les paiements par carte capturés ne peuvent pas être modifiés après coup, et un paiement entièrement refusé ne peut pas être relancé sur une note fermée sans la carte originale au dossier. Si la note est toujours ouverte depuis hier, consultez Ajuster un paiement par carte de crédit sur une note ouverte depuis hier pour savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas ajuster. Si le client a laissé une carte au dossier (p. ex., une note préautorisée), le service à la clientèle peut vous aider à recouvrer le paiement.

Également demandé comme :

- Le client est parti et sa carte de crédit est refusée, pouvons-nous la relancer?
- Que dois-je faire si quelqu'un est parti sans fermer sa note et que sa carte a été refusée?

Pourquoi une note de bar élevée est-elle refusée?

Le service de note dans Toast préautorise la carte pour un montant par défaut lors de l'ouverture de la note, puis capture le montant final lors de la fermeture de la note. Si la note finale est beaucoup plus élevée que la préautorisation, le processeur peut refuser la tentative de fermeture parce que l'autorisation disponible est trop faible. Consultez Les cartes préautorisées sont refusées lors de la fermeture pour deux façons de réduire ce problème : accepter la carte après que des articles ont été ajoutés à la note et augmenter le montant de la préautorisation par défaut.

Également demandé comme :

- Note de bar élevée refusée
- Note de 2 000 $ et plus refusée
- Doit toujours être divisé en paiements plus petits

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