Accepter des paiements sur le terminal de point de vente (POS)

Acceptez des paiements en espèces, par carte de crédit ou de débit, par carte-cadeau, prépayée, portefeuille mobile et d'autres types de paiement sur le terminal Toast POS — et comprenez ce que signifie chaque étiquette de statut de paiement après la vente.

Dans cet article :

Avant de commencer
Accepter les paiements en espèces
Accepter les paiements par carte de crédit ou de débit
Accepter les paiements par carte-cadeau
Accepter les paiements par carte de crédit prépayée
Accepter les paiements par portefeuille mobile (Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)
Accepter d'autres types de paiement
Comprendre les étiquettes de statut de paiement après la vente
Questions fréquemment posées
Articles connexes

Avant de commencer

S'applique à : Terminal Toast POS sur Toast Flex, Toast Go® 2, Toast Go® 3 et Toast Tap® (sur le comptoir ou en attache directe).

Autorisations nécessaires :

1.1, Mode de service à table et/ou 1.2, Mode de commande rapide, et 1.6, Appliquer les paiements en espèces

Ce que vous accomplirez : Acceptez un paiement sur le terminal de point de vente (TPV) en utilisant de l'argent comptant, une carte de crédit ou de débit, une carte-cadeau, une carte de crédit prépayée, un portefeuille mobile ou un autre type de paiement configuré — et reconnaissez ce que signifie chaque statut de paiement affiché à l'écran après la vente.

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Accepter les paiements en espèces

Comment accepter les paiements en espèces sur le TPV.

Naviguez jusqu'à la facture sur laquelle vous souhaitez effectuer un paiement en espèces.
Sélectionnez Payer ($) ou Espèces rapides (Espèces $$) sur l'écran de commande.
Sur l'écran de paiement, effectuez le paiement en espèces de l'une des manières suivantes :
- Utilisez le pavé numérique pour entrer le montant en espèces que le client vous a donné, puis sélectionnez Espèces. Vous pouvez également sélectionner Espèces en premier, puis entrer le montant.
- Sélectionnez l'une des options d'espèces rapides à droite du pavé numérique. Les boutons d'espèces rapides sont toujours basés sur le solde dû — par exemple, vous pourriez voir 21 $, 25 $ ou 30 $ pour une facture de 20,43 $.
Sélectionnez le type de reçu pour clôturer la facture.

Résultat attendu : Le paiement en espèces est appliqué à la facture, la facture se clôture et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Le bouton Espèces rapides (Espèces $$) doit être activé avant qu'il n'apparaisse sur l'écran de paiement. Pour l'activer dans Toast Web, naviguez vers Toast Web > Avant de la maison > Commande rapide et activez le paramètre bouton Espèces rapides. Voir Configurer les paiements en espèces pour le guide complet de configuration.

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Accepter les paiements par carte de crédit ou de débit

Comment effectuer un paiement par carte sur le terminal de point de vente.

Naviguez vers le chèque sur lequel vous souhaitez effectuer un paiement par carte de crédit ou de débit.
Sélectionnez Payer (en $).
Prenez la carte de l'une des manières suivantes :
- Glissez la carte.
- Insérez la puce (également appelée EMV).
- Touchez la carte ou l'appareil (sans contact / Toast Tap®).
- Sélectionnez Carte pour saisir manuellement le numéro de la carte.
Si vous saisissez le numéro de la carte, sélectionnez Saisir le numéro de la carte et remplissez les détails de la carte. Une invite pour le code postal de facturation apparaît ensuite - le compléter aide à réduire le risque de rétrofacturation.
Selon la configuration de votre restaurant, le client sélectionne les options de pourboire et de reçu sur l'appareil, ou un reçu standard est imprimé.

Résultat attendu : Le paiement par carte est appliqué au chèque, le chèque se ferme et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Toast recommande de nettoyer vos lecteurs de cartes chaque mois pour garantir une lecture fiable des glissements. Consultez Obtenir de l'aide avec votre lecteur de cartes pour les étapes de nettoyage et de dépannage.

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Accepter les paiements par carte-cadeau

Comment accepter les cartes-cadeaux et d'autres types de paiement sur le terminal de point de vente.

Naviguez vers le chèque sur lequel vous souhaitez effectuer un paiement par carte-cadeau.
Sélectionnez Payer (en $).
Sur l'écran de paiement, sélectionnez Carte-cadeau à droite.
Sur l'écran Entrer le numéro de la carte-cadeau, saisissez le numéro de la carte-cadeau, glissez la carte avec le lecteur de cartes, ou sélectionnez Scanner pour utiliser la caméra frontale de la tablette afin de lire le code QR sur la carte (le cas échéant).
Sur l'écran de confirmation, vérifiez le solde disponible sur la carte, le montant facturé et le solde restant après la charge. Si tout semble correct, sélectionnez Charger.
Sélectionnez le type de reçu pour clôturer la facture.

Résultat attendu : Le paiement par carte-cadeau est appliqué au chèque, le solde disponible est mis à jour par le montant chargé, et le chèque se ferme.

Remarque : Vous pouvez ajuster le comportement des cartes-cadeaux dans Toast Web — y compris permettre des pourboires sur les cartes-cadeaux, accepter des cartes-cadeaux pour des achats de cartes-cadeaux, et permettre des réductions sur les cartes-cadeaux. Voir Commencer avec les cartes-cadeaux Toast pour les étapes de configuration.

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Accepter les paiements par carte de crédit prépayée

Les cartes de crédit prépayées — telles que les cartes-cadeaux Visa ou Mastercard — peuvent être utilisées comme moyen de paiement dans Toast POS. Elles se comportent comme des cartes de crédit à certains égards et diffèrent dans d'autres.

Comment les cartes prépayées ressemblent aux cartes de crédit :

Elles sont marquées et soutenues par les principaux réseaux de traitement des cartes de crédit.
Vous pouvez sélectionner Carte et glisser, insérer, toucher ou saisir une carte prépayée pour l'accepter comme paiement.

Comment les cartes prépayées diffèrent :

Les cartes prépayées ont un solde limité, et chaque achat réduit ce solde. Si vous appliquez une carte prépayée à un chèque qui a moins de valeur disponible que le total dû, Toast POS effectue une autorisation partielle. L'écran indique que la carte a des fonds insuffisants et vous invite à Payer le solde restant avec un autre moyen de paiement.

Important : Une carte de crédit traditionnelle avec un crédit disponible insuffisant est refusée, et le client doit fournir un autre moyen de paiement. Une carte prépayée avec des fonds insuffisants est traitée différemment — le solde disponible est pris comme paiement partiel, et vous collectez le reste avec un autre moyen de paiement.

Après que le solde complet d'une carte prépayée est utilisé, aucun montant supplémentaire ne peut être autorisé. Si un ajustement de pourboire dépasse le solde restant, le fournisseur de la carte ne paie pas le pourboire supplémentaire. La plupart des cartes prépayées n'acceptent également pas de remboursement, donc elles ne peuvent généralement pas traiter un annulation ou un remboursement — vous devrez peut-être rembourser le client en espèces ou avec un autre mode de paiement.

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Accepter les paiements par portefeuille mobile (Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)

Apple Pay, Google Pay et Samsung Pay fonctionnent avec Toast POS sans configuration supplémentaire.

Appareils qui acceptent les paiements par portefeuille mobile :

Toast Go® 2
Toast Go® 3
Toast Tap® (sur le comptoir ou en attache directe)

Appareils qui n'acceptent pas les paiements par portefeuille mobile :

Toast Go® 1
La tablette Toast (le Toast Flex / ancien terminal POS qui utilise le lecteur Magtek eDynamo)

Ces anciens appareils utilisent le lecteur Magtek eDynamo, qui ne prend pas en charge les communications en champ proche (NFC) — la technologie dont les portefeuilles mobiles ont besoin.

Pour effectuer un paiement par portefeuille mobile sur un appareil pris en charge :

Naviguez vers le chèque sur lequel vous souhaitez effectuer le paiement.
Sélectionnez Payer (en $).
Demandez à l'invité de tapoter son téléphone ou sa montre sur la zone NFC du lecteur de cartes.

Résultat attendu : Le paiement par portefeuille mobile est appliqué au chèque, le chèque se ferme et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

Remarque : Pour installer ou dépanner le matériel Toast Tap®, consultez Guide d'installation de Toast Tap™ (sur le comptoir) ou Guide d'installation de Toast Tap™ (en attache directe).

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Accepter d'autres types de paiement

Toast prend en charge un nombre illimité d'autres types de paiement non en espèces et non par carte de crédit — par exemple, des canaux de livraison tiers comme Grubhub, des sites de coupons et d'offres comme Groupon et LivingSocial, et des certificats-cadeaux en papier. Chacun d'eux doit d'abord être configuré dans Toast Web. Voir Configurer d'autres options de paiement pour les étapes de configuration.

Pour appliquer un autre type de paiement à un chèque :

Naviguez vers le chèque sur lequel vous souhaitez effectuer le paiement.
Sélectionnez Payer (en $).
Sur l'écran de paiement, sélectionnez Autres paiements.
Sélectionnez le type de paiement alternatif dans la liste, puis sélectionnez Terminé. Les options disponibles dépendent de ce qui est configuré dans Toast Web — des exemples incluent la rédemption de dépôt et les certificats-cadeaux en papier.
Selon la configuration de votre restaurant, le client sélectionne les options de pourboire et de reçu sur l'appareil, ou un reçu standard est imprimé.

Résultat attendu : L'autre type de paiement est appliqué au chèque, le chèque se ferme et le reçu est imprimé ou envoyé selon la configuration de votre restaurant.

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Comprendre les étiquettes de statut de paiement après la vente

Après qu'un paiement a été effectué, le POS affiche une étiquette de statut sur le chèque. L'étiquette vous indique ce qui se passe avec le paiement en arrière-plan. La plupart des chèques passent de Autorisé → Capturé sans aucune action de votre part. Certains paiements, surtout avec un Wi-Fi instable, prennent un chemin différent et affichent une étiquette différente.

Étiquettes de statut courantes que vous verrez sur le POS :

Autorisé — La carte a été approuvée pour le montant, mais la transaction n'a pas encore été finalisée.
Capturé — Le paiement est entièrement traité et les fonds sont réglés sur votre compte.
Paiement en arrière-plan — Le POS essaie toujours d'autoriser la carte avec le processeur — généralement à cause d'une connexion Internet lente ou interrompue. Le reçu du client doit être imprimé avec "En attente" sur la ligne d'autorisation.
Refusé — Le processeur a refusé la carte. Demandez au client un autre mode de paiement.
Annulation en cours — Une annulation est en cours ou a été complétée.
Remboursé — Un remboursement a été émis sur ce paiement.
Jaune en attente et Rouge en attente — La transaction attend un traitement supplémentaire ; ne supprimez pas l'application POS et ne nettoyez pas la mémoire de l'appareil pendant que ces messages s'affichent.

Pour la liste complète des étiquettes de statut et ce que chacune signifie, consultez Étiquettes de statut de paiement POS.

Important : Un paiement qui a imprimé une ligne d'autorisation "En attente" peut encore être refusé plus tard, parfois après que le client a signé et quitté. Cela s'appelle un refus de paiement en arrière-plan et remonte presque toujours à une coupure Wi-Fi ou Internet au moment de la vente. Si vous voyez un paiement par carte passer de En attente à Refusé après que le client soit parti, consultez Pourquoi un paiement a-t-il été affiché comme "Refusé" lors de la clôture? pour les étapes de récupération.

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Questions Fréquemment Posées

Une carte a été acceptée mais apparaît plus tard comme refusée. Que dois-je faire ?

Une carte qui a été acceptée mais apparaît plus tard comme refusée était très probablement un paiement en arrière-plan (traité en mode hors ligne) — le POS n'a pas pu atteindre le processeur en temps réel et a essayé de finaliser la charge après que le client a signé et quitté. Pour récupérer, consultez Pourquoi un paiement a-t-il été affiché comme "Refusé" lors de la clôture?. Demandez au client un autre mode de paiement sur le chèque ouvert.

Aussi demandé comme :

- Le ticket a été clôturé, le serveur a reçu un pourboire, maintenant il est de retour à l'écran disant refusé.
- Paiement accepté puis refusé 15 minutes plus tard.
- Refus de paiement en arrière-plan après le départ du client.

Puis-je désactiver les paiements en espèces sur le POS ?

Oui — vous pouvez désactiver les paiements en espèces sur un appareil POS spécifique ou désactiver les autorisations de paiement en espèces pour un employé. Les deux se font dans Toast Web. Pour le guide complet, consultez les sections Désactiver les paiements en espèces sur un appareil et Désactiver les autorisations de paiement en espèces pour un employé dans Configurer les paiements en espèces.

Aussi demandé comme :

- Comment éviter un paiement en espèces.
- Retirer l'option de paiement en espèces

Un invité peut-il glisser une carte pour ouvrir un onglet ?

Oui — Toast POS prend en charge le glissement d'une carte pour ouvrir un onglet. La configuration exacte dépend de votre environnement et de l'utilisation des tables Toast. Voir Démarrer un onglet.

Aussi demandé comme :

- Glissez une carte de crédit pour commencer un onglet
- Glissez et maintenez un onglet ouvert pour le bar

Mon client souhaite utiliser Apple Pay. Cela fonctionnera-t-il sur mon appareil ?

Apple Pay fonctionne sur Toast Go® 2, Toast Go® 3 et Toast Tap® (sur comptoir ou attaché directement). Cela ne fonctionne pas sur Toast Go® 1 ou la tablette Toast plus ancienne qui utilise le lecteur Magtek eDynamo, car ces appareils ne prennent pas en charge les communications en champ proche (NFC). Google Pay et Samsung Pay ont le même support d'appareil.

Aussi demandé comme :

- Apple Pay fonctionne-t-il sur mon POS
- Le paiement sans contact ne fonctionne pas sur l'appareil portable
- Le paiement sans contact ne fonctionne pas

Un invité est parti et sa carte a été refusée. Puis-je le réessayer plus tard ?

Les paiements par carte capturés ne peuvent pas être modifiés après coup, et un paiement entièrement refusé ne peut pas être réexécuté sur un chèque fermé sans la carte originale en dossier. Si le chèque est toujours ouvert depuis hier, voir Ajuster le paiement par carte de crédit sur un chèque ouvert depuis hier pour ce que vous pouvez et ne pouvez pas ajuster. Si l'invité a laissé une carte en dossier (par exemple, un onglet préautorisé), le service à la clientèle peut vous aider à récupérer le paiement.

Aussi demandé comme :

- Le client est parti et sa carte de crédit a été refusée, pouvons-nous la traiter à nouveau ?
- Que dois-je faire si quelqu'un est parti sans fermer son onglet et que sa carte a été refusée ?

Pourquoi un gros onglet de bar est-il refusé ?

Le service d'onglet dans Toast préautorise la carte pour un montant par défaut lorsque l'onglet s'ouvre, puis capture le montant final lorsque l'onglet se ferme. Si le montant final est beaucoup plus élevé que la préautorisation, le processeur peut refuser la tentative de fermeture parce que l'autorisation disponible est trop faible. Voir Les cartes préautorisées sont refusées lors de la fermeture pour deux façons de réduire cela : accepter la carte après que les articles sont sur la facture, et augmenter le montant de préautorisation par défaut.

Aussi demandé comme :

- Gros onglet de bar refusé
- Onglet de plus de 2000 $ refusé
- Il faut toujours diviser en paiements plus petits

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