Aperçu des rabais en espèces

Dernière mise à jour : 28 avr. 2026, 16 h 23

En savoir plus sur la position de Toast concernant les rabais en espèces et les exigences de conformité des marques, et plus encore.

Ce contenu est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue en aucun cas un conseil juridique, comptable, fiscal, RH ou autre conseil professionnel. Vous êtes responsable du respect des lois et réglementations, y compris les règles relatives aux réseaux de cartes. Vous devriez consulter votre avocat ou un autre conseiller compétent pour obtenir des conseils adaptés à votre situation. Notez que cet article s’applique uniquement aux États-Unis et aux territoires américains.

Dans cet article :

 

Rabais en espèces

Un rabais pour paiement comptant consiste à présenter un seul prix au consommateur, et si celui-ci paie en espèces, il bénéficie d’un rabais sur le prix annoncé par le marchand (y compris le menu).


Les rabais en espèces offrent des avantages tarifaires à vos clients qui paient en espèces, tout en réduisant efficacement vos frais de traitement ou autres coûts d’exploitation des clients qui paient par carte de débit ou de crédit. Il est important de noter qu’il existe de nombreuses façons de mettre en œuvre le rabais pour paiement comptant; toutefois, tout programme dans lequel des frais sont ajoutés aux prix affichés ou au menu, qu’il s’agisse d’un programme de « rabais pour paiement comptant » ou d’autre chose, peut équivaloir à une surtaxe des cartes de crédit non conforme.  Il est impératif de bien comprendre les règles et réglementations pour répondre aux exigences légales d’un programme de rabais pour paiement comptant, sinon vous risquez des violations de conformité, des frais et des pénalités.

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Règles et exigences relatives aux escomptes en espèces

Les réseaux de cartes (par exemple Visa et Mastercard) ont des règles et des exigences à respecter pour que les marchands puissent se conformer aux exigences et éviter des pénalités financières. Voici quelques informations de haut niveau sur ces règles à titre de référence :

 

Le menu et les autres prix annoncés doivent refléter le prix des achats par carte de crédit.

Partout où les prix sont indiqués, le marchand doit indiquer le prix applicable au paiement par carte de crédit pour chaque article, que ce soit sur le menu ou dans tout autre lieu où les prix sont affichés (menus, reçus, promotions et autres), et non le prix en espèces actualisé. Un marchand peut afficher côte à côte les prix par carte et en espèces, mais les prix par carte doivent toujours être affichés.

 

Affichage visible et détail des reçus

Une signalisation claire et visible doit être affichée aux clients - à l’entrée de l’entreprise, sur les menus et partout où le paiement est traité, comme le TPV. L’affichage doit inclure une mention indiquant que le rabais en espèces s’applique uniquement aux transactions en espèces, ainsi que le pourcentage spécifique du rabais en espèces. Il est important que cela soit toujours présenté uniquement comme un rabais pour un paiement en espèces (et jamais suggéré qu’il s’agit de frais pour l’utilisation de cartes de crédit, par exemple).


Au-delà de la signalisation, les marchands doivent inclure une ligne claire et distincte sur les reçus des clients (p. ex., rabais en espèces _%) indiquant explicitement qu’il s’agit d’un rabais appliqué à un paiement en espèces, ainsi que le pourcentage du rabais en espèces et le montant en dollars qui en résulte. Le montant en dollars du rabais doit apparaître sous forme de chiffre négatif sur le reçu pour indiquer qu’il s’agit d’un rabais par rapport au prix annoncé (menu). Par exemple, un rabais de 2 % en espèces sur le repas de 50 $ d’un client peut comporter une ligne indiquant rabais de 2 % : -1,00 $.

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Comment mettre en œuvre un programme de rabais en espèces conforme

Si vous souhaitez mettre en place un programme de rabais pour paiement comptant, veuillez suivre les étapes suivantes :

  1. Envisagez d’ajuster les prix de votre menu annoncé : Dans le cadre de la gestion de votre entreprise, vous pouvez décider de revoir les prix de votre menu en augmentant globalement de temps à autre si vous constatez que vos revenus sont insuffisants pour couvrir vos coûts d’exploitation. Envisagez de réévaluer vos prix sur une base prospective afin de garantir la rentabilité après avoir pris en compte les frais généraux. Un rabais pour les clients qui paient en espèces peut être un moyen pratique d’aider vos clients à compenser toute modification de prix que vous décidez.  Il n’y a pas de règles spécifiques aux pourcentages que vous pouvez définir pour un rabais en espèces, ni d’obligation de réévaluer votre modèle de prix. Si vous choisissez de le faire dans le cadre d’un programme de rabais en espèces, vous devez vous assurer que tous les prix annoncés/menus reflètent les prix avant d’appliquer un rabais en espèces. N’oubliez pas que fixer un prix de menu trop élevé et/ou un rabais en espèces trop bas peut contrarier les clients. Si vous le choisissez, vous pouvez utiliser la fonctionnalité d’édition des prix en bloc du système de point de vente de Toast pour ajuster les prix de votre menu de façon prospective afin d’intégrer vos coûts de traitement des cartes / votre taux effectif ou d’autres frais généraux / montants. Veuillez noter que vous devrez également saisir ces modifications dans tous les menus physiques.
  2. Créer le rabais pour paiement comptant : Créez le rabais en espèces dans le système de point de vente de Toast et définissez-le comme étant égal aux coûts que vous cherchez à compenser en pourcentage de chaque achat (veuillez noter que les réseaux de cartes n’ont aucune restriction quant à l’importance du rabais en espèces, vous êtes donc libre de le définir à votre discrétion).
  3. Affichez une signalisation claire dans votre restaurant : Affichez des affichages au point d’entrée de votre établissement, au point de vente ou au point d’interaction, ainsi que sur vos menus indiquant que vous offrez un rabais sur les prix indiqués si un client utilise des espèces.
  4. Appliquer le rabais en espèces à toutes les transactions en espèces : Vous devrez ajouter manuellement le rabais pour paiement comptant chaque fois qu’un client utilise des espèces et/ou des chèques. Vous devrez probablement former votre personnel à cette fin, bien que la plateforme de Toast simplifie considérablement les choses.
  5. Assurez-vous que le rabais pour paiement comptant apparaît sur le reçu du client : Vous devez ventiler le rabais en espèces, ainsi que le pourcentage spécifique et le montant en dollars, sur une ligne distincte du reçu du client pour une transaction en espèces. Si vous créez le rabais pour paiement comptant à l’aide de la fonctionnalité de rabais de Toast, le rabais sera correctement reflété sur le reçu sans nécessiter d’autre action de votre part.

 

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Instructions détaillées étape par étape

  1. Ajustez les prix de votre menu annoncé si vous le souhaitez
    1. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajuster les prix annoncés de votre menu en même temps qu’établir un rabais en espèces. À ne pas confondre avec un ajustement effectué à la caisse, l’éditeur de prix en blocvous permet de modifier vos prix indiqués à n’importe quel usage de manière prospective une fois les modifications publiées. Dans le site Web de Toast, allez à Menusen utilisant le menu de navigation à gauche de votre écran et sélectionnezÉditeur des prix en bloc.

      Éditeur de prix en bloc  

  2. À l’aide des étapes décrites ici, ajustez les prix de votre menu.

    Ajustement des prix du menu
  3. Créer un rabais pour paiement comptant
    1. Accédez à la section Paiementssur le côté gauche de votre écran et sélectionnezRabais et codes promotionnelspour créer un rabais fixe personnalisé nommé, p. ex., rabais en espèces (X %), et le rendre applicable à l’addition entière du client. Sélectionnez ensuite Enregistrer et publiervos modifications!

      Compensations et promotions

        Ajouter un onglet rabais

    2. Pour plus de conseils sur la création de rabais, consultez notre article Configuration des rabais.
  4. Affichez une signalisation claire
    1. Avant de commencer à offrir à vos clients des rabais pour payer en espèces, vous devez afficher une signalisation appropriée au point d’entrée de votre établissement, au point de vente ou au point d’interaction, sur vos menus qui expliquent le programme de rabais en espèces. Par exemple, Ce restaurant offre un rabais immédiat en espèces de _% à tous les clients payant en espèces. Tous les prix annoncés sont des prix hors caisse.
  5. Appliquer le rabais en espèces à toutes les transactions en espèces
    1. Enfin, vous devrez appliquer le nouveau rabais pour paiement comptant à travers votre terminal chaque fois que les clients choisissent de payer en espèces (ou avec un autre mode de paiement non-carte). Veuillez noter que les transactions par portefeuille numérique, telles qu’Apple Pay, Google Pay et Samsung Pay, sont considérées comme des cartes de crédit ou de débit et ne sont pas admissibles au rabais en espèces.

        escompte en espèces mis en évidence.

  6. Assurez-vous que le rabais pour paiement comptant apparaît sur le reçu du client.
    1. Comme le montre l’exemple ci-dessous, en supposant que vous suiviez correctement toutes les étapes précédentes, la plateforme Toast ajoutera automatiquement une ligne distincte sur le reçu du client qui paie en espèces.

      Reçu client avec paiement en espèces

 

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