Services de livraison Toast® Livraison d'alcool
Dernière mise à jour : 4 mai 2026, 16 h 20
Les services de livraison Toast® permettent à votre restaurant de livrer des boissons alcoolisées à vos invités si cela est permis par la loi dans votre région. En savoir plus dans cet article.
Les partenaires de livraison doivent comprendre si un article est alcoolisé pour exiger une pièce d'identité lors de la livraison. Ci-dessous, vous apprendrez comment étiqueter en masse vos articles de menu alcoolisés dans Toast Web pour commencer avec la livraison d'alcool. De plus, découvrez comment Toast peut vous aider à informer vos invités que certains articles du menu contiennent de l'alcool et qu'ils doivent présenter une pièce d'identité émise par le gouvernement pour recevoir la commande.
Avec cette fonctionnalité de menu, les clients éligibles de Toast peuvent :
- Vendre des articles de menu alcoolisés par le biais de services de ramassage et de livraison
- Éliminer le besoin d'étiqueter manuellement les articles comme "alcoolisés" dans le portail des partenaires
- Conditions de livraison d'alcool pour les restaurants Toast
- Mise en place de la livraison d'alcool avec les commandes en ligne Toast et Toast Local
- Expérience de vérification d'identité
- Livrer de l'alcool avec vos propres chauffeurs
- FAQ
Conditions de livraison d'alcool pour les restaurants Toast
Les commerçants qui offrent la livraison d'alcool par le biais des Services de livraison Toast® sont responsables de l'étiquetage approprié de tous les articles alcoolisés et doivent détenir des licences suffisantes pour vendre des boissons alcoolisées et les proposer à la livraison.
| Il est d'une importance vitale que vous étiquetiez tous les articles alcoolisés visibles pour les commandes en ligne, peu importe si vous prévoyez d'offrir de l'alcool pour la livraison. Dans les États où la livraison d'alcool est permise, un étiquetage approprié permet à votre fournisseur de livraison de vérifier l'identité d'un client avant la livraison et de confirmer qu'il a l'âge légal pour consommer de l'alcool dans l'État où votre restaurant est situé. Un étiquetage approprié permet aussi de s’assurer que, dans les États ou les provinces où la livraison d’alcool n’est pas permise, vos clients doivent retirer les articles alcoolisés avant de soumettre une commande de livraison. |
États où les services de livraison Toast® permettent la livraison d'alcool
La livraison d'alcool n'est disponible via les services de livraison Toast® que dans les États suivants :
| Californie | CA |
| Connecticut | CT |
| District de Columbia | DC |
| Florida | FL |
| Géorgie | GA |
| Hawaï | HI |
| Idaho | ID |
| Illinois | IL |
| Iowa | IA |
| Kentucky | KY |
| Michigan | MI |
| Missouri | MO |
| Nebraska | NE |
| New Jersey | NJ |
| New York | NY |
| Caroline du Nord | NC |
| Ohio | OH |
| Oregon | OU |
| Texas | TX |
| Virginie | VA |
Configurer la livraison d'alcool avec la commande en ligne Toast et l'application Toast Local
Suivez les instructions ci-dessous pour configurer la livraison d'alcool sur votre page de commande en ligne et l'application Toast Local via les services de livraison Toast®.
Remarque : Pour étiqueter individuellement les éléments du menu alcoolisés, visitez Étiqueter les éléments du menu comme alcoolisés.
Liste des éléments du menu en vrac dans la liste de vérification de configuration
Remarque : Assurez-vous que les boissons alcoolisées que vous souhaitez offrir pour la livraison sur Commande en ligne et Toast Local sont visibles pour Commande en ligne : Toast. Apprenez comment ici.
- Sélectionnez Offrir de l'alcool pour la livraison (facultatif) dans la liste de vérification de configuration dans Toast Web.
- Étiquetez en vrac vos éléments de menu contenant de l'alcool. Toast affichera les éléments du menu de votre commande en ligne contenant de l'alcool. L'étiquetage de vos boissons alcoolisées identifie si l'élément du menu contient de l'alcool dans les cas où les commandes contenant de l'alcool bénéficient d'un traitement supplémentaire. Par exemple, les lois locales peuvent exiger une vérification d'identité ou empêcher l'accumulation de points de fidélité.
- Sélectionnez les éléments du menu qui contiennent de l'alcool. Décochez les éléments du menu qui ne contiennent pas d'alcool.
- Remarque : Les éléments que Toast pense contenir de l'alcool seront automatiquement sélectionnés.
- SélectionnezOuipour indiquer que l'élément du menu ou le modificateur contient de l'alcool et nécessite un traitement supplémentaire. SélectionnezNonpour indiquer que l'élément du menu ou le modificateur ne nécessite pas de traitement supplémentaire.
- Par exemple, choisissez Oui pour des éléments tels que le vin rouge et la bière, mais Non pour des éléments tels que Bananas Foster ou Gâteau au rhum.
- Lisez les conditions de livraison d'alcool de Toast et sélectionnez J'accepte.
- SélectionnezContinuer.
Remarque : Si des éléments manquent ou si vous devez ajouter d'autres éléments, vous pouvez les étiqueter comme contenant de l'alcool depuis vos Menus. VoirÉtiqueter les menus comme alcooliséspour plus d'informations.
- Sélectionnez les éléments du menu qui contiennent de l'alcool. Décochez les éléments du menu qui ne contiennent pas d'alcool.
- SélectionnezTerminer.
- Sélectionnez Publier pour que ces changements soient reflétés chez les partenaires concernés.
Expérience de vérification d'identité
Si vous utilisez les services de livraison Toast, un livreur scannera l'avant de la pièce d'identité de vos invités pour vérifier leur identité et confirmer qu'ils ont plus de 21 ans avant de compléter une livraison comprenant une ou plusieurs boissons alcoolisées. La livraison peut être complétée après avoir vérifié l'identité de l'invité et vérifié tout signe d'intoxication.
Remarque : Dans les États qui exigent une signature, vous serez invité à recueillir la signature de l'invité.
Prévenir la livraison aux invités mineurs
Règles aux États-Unis :
- Selon la loi, vous devez avoir 21 ans ou plus pour acheter, posséder ou consommer de l'alcool aux États-Unis.
- Les personnes de moins de 21 ans ne peuvent pas acheter ou recevoir de l'alcool.
- Les personnes de 21 ans ou plus ne peuvent pas acheter d'alcool au nom de quelqu'un de moins de 21 ans.
Formes d'identité acceptables
| Carte d'identité d'État ou permis de conduire | ✅ |
| États-Unis Carte d'identité militaire | ✅ |
| États-Unis Passport | ✅ |
| Passeport d'un pays étranger | ✅ |
| Identité non gouvernementale (par exemple, carte d'étudiant ou carte de travail | ❌ |
| Carte de crédit | ❌ |
| Copie imprimée ou photo d'un | ❌ |
| ID expiré | ❌ |
Livrer de l'alcool avec vos propres livreurs
Bien que vous puissiez étiqueter vos articles de menu comme contenant de l'alcool et informer vos invités que ces articles de menu contiennent de l'alcool sur votre menu de commande en ligne, les exigences légales pour la livraison de boissons alcoolisées varient d'une région à l'autre. Lorsque vous utilisez vos propres livreurs, les fonctionnalités de Toast Delivery Services conçues pour aider à respecter certaines obligations de conformité ne sont pas disponibles. Il est toujours de votre responsabilité de connaître et de vous assurer que vos livraisons respectent toutes les règles et réglementations locales et nationales relatives à la livraison d'alcool.
Foire aux questions
Que faire si rien n'apparaît sur la page d'étiquetage des boissons alcoolisées en gros ?
Assurez-vous que toutes les boissons alcoolisées que vous souhaitez offrir pour la livraison sont visibles sur votre menu de commande en ligne. En savoir plus sur la visibilité de la commande en ligne ici.
Que faire si mes boissons alcoolisées n'apparaissent pas sur ma page de commande en ligne ?
Assurez-vous que toutes les boissons alcoolisées que vous souhaitez offrir pour la livraison sont visibles sur votre menu de commande en ligne. En savoir plus sur la visibilité de la commande en ligne ici.
Que faire si j'ajoute de nouvelles boissons alcoolisées à mon menu ?
Si des articles manquent ou si vous devez en ajouter d'autres, vous pouvez les étiqueter comme contenant de l'alcool depuis vos Menus.
Quand un livreur refusera-t-il de livrer des boissons alcoolisées ?
- Si un livreur soupçonne qu'un invité est mineur ou ivre, il a toujours le droit de refuser la livraison d'alcool.
- Si un livreur soupçonne que l'invité utilise une fausse pièce d'identité ou est ivre, il ne livrera pas de produits alcoolisés à l'invité.
- Si un livreur soupçonne qu'un invité accepte la livraison au nom de quelqu'un d'autre qui est mineur, il refusera la livraison.
Que se passe-t-il si un livreur refuse de livrer des boissons alcoolisées ?
Le livreur retournera les articles alcoolisés au restaurant.
Que se passe-t-il si l'invité n'est pas chez lui ?
L'alcool ne peut, en aucun cas, être laissé sans surveillance à la porte d'un invité. Le livreur ramènera l'alcool au restaurant. Pour les commandes contenant également des articles non alcoolisés, le livreur peut laisser les articles non alcoolisés, mais les articles alcoolisés doivent être retournés.
Est-ce que l'alcool peut encore être livré si j'active la case de livraison sans contact pour mes livraisons ?
Non, l'alcool ne peut pas être livré si vous activez la case de livraison sans contact, car le livreur ne pourra pas vérifier que les invités ont 21 ans ou plus en vérifiant leurs cartes d'identité délivrées par le gouvernement au moment de la livraison.
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Ce contenu est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue en aucun cas un conseil juridique, comptable, fiscal, en ressources humaines ou tout autre conseil professionnel. La livraison d’alcool n’est disponible que sur certains marchés. Les restaurants qui offrent la livraison d'alcool par l'intermédiaire des services de livraison Toast sont responsables de se conformer aux lois et règlements locaux concernant la vente et la livraison d'alcool, y compris, sans limitation, de détenir les licences suffisantes et de bien étiqueter tous les articles du menu contenant de l'alcool. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils précis selon votre situation.