Livraison alcoolisée Toast Delivery Services®

Dernière mise à jour : 8 avr. 2026, 10 h 10

Toast Delivery Services® permet à votre restaurant de livrer des boissons alcoolisées à vos clients si la loi le permet dans votre région. Pour en savoir plus, consultez cet article.

Les partenaires de Livraison doivent comprendre si un article est alcoolisé pour exiger une pièce d'identité lors de la Livraison. Vous apprendrez ci-dessous à étiqueter en bloc vos articles de menu alcoolisés dans Toast Web pour commencer la Livraison alcoolisée. De plus, découvrez comment Toast peut vous aider à informer vos clients que certains articles du menu contiennent de l’alcool et qu’ils doivent présenter une carte d’identité émise par le gouvernement pour recevoir la commande.
 

Grâce à cette fonctionnalité de menu, les clients admissibles de Toast peuvent : 

  • Vendez des articles alcoolisés de votre menu par le biais des services de ramassage et Livraison
  • Évitez d’avoir à étiqueter manuellement des articles comme « alcoolisés » dans le portail des partenaires

 

Dans cet article :

 

Conditions de Livraison Alcool pour restaurants Toast

Les Marchands qui proposent la Livraison d’alcool par l’entremise de Toast Delivery Services® sont tenus de bien étiqueter tous les articles alcoolisés et Sans/Suspendre suffisamment de permis pour vendre des boissons alcoolisées et les proposer à la Livraison. 

 

Il est d'une importance vitale que vous étiquetiez tous les articles alcoolisés visibles par les commandes en ligne, que vous proposiez ou non de l'alcool en Livraison. Dans les États ou les provinces où la Livraison est autorisée, un étiquetage approprié permet à votre fournisseur de Livraison de vérifier la pièce d’identité du client avant la Livraison et de confirmer qu’il a l’âge légal pour consommer de l’alcool dans l’État ou la province où se trouve votre restaurant. Un étiquetage approprié permet aussi de s'assurer que, dans les États ou les provinces où la Livraison d'alcool n'est pas permise, vos clients doivent retirer les articles alcoolisés avant de soumettre une commande de Livraison.

 

Etats où la Livraison alcoolisée Toast Delivery Services® est autorisée

Livraison d’alcool est disponible uniquement via Toast Delivery Services® dans les États suivants:

 

CalifornieCA
ConnecticutCT
District de ColumbiaDC
FlorideFL
GéorgieGA
HawaïHI
IdahoID
IllinoisIL
IowaIA
KentuckyKY
MichiganMI
MissouriMO
NebraskaNE
New JerseyNJ
New YorkNY
Caroline du NordNC
OhioOH
OregonOU
TexasTX
VirginiaVA

 

Retour vers le haut

 

Configurer la Livraison d’alcool en commandant en ligne avec Toast et Local by Toast

Suivez les instructions ci-dessous pour configurer la Livraison d’alcool sur votre page de Commande en ligne et l’application Local by Toast via Toast Delivery Services®.


Remarque : Pour étiqueter individuellement les articles alcoolisés, visitez Étiqueter les articles comme alcoolisés. 
 

Étiqueter en bloc les articles de menu dans la de la liste de vérification de configuration

Remarque : Assurez-vous que les boissons alcoolisées que vous souhaitez proposer à la Livraison sur les commandes en ligne et Local by Toast sont visibles sur les commandes en ligne: Toast. Découvrez comment faire ici
 

  1. Sélectionnez Proposer de l’alcool en Livraison (facultatif) dans la liste de vérification de configuration de Toast Web.

    Le site Web de Toast a mis en place une liste de vérification pour les services de Livraison Toast.
  2. Étiquetez en bloc les articles de menu contenant de l’alcool. Toast mettra en surface les articles de menu de votre menu de commande en ligne contenant de l’alcool. L’étiquetage de vos boissons alcoolisées permet d’identifier si l’article de menu contient de l’alcool dans les cas où les commandes contenant de l’alcool bénéficient d’une manipulation supplémentaire. Par exemple, les lois locales peuvent exiger une vérification d’identité ou empêcher l’accumulation de points de fidélité.
    • Sélectionnez les articles de menu contenant de l’alcool. Décochez les articles de menu qui ne contiennent pas d’alcool.
      • Remarque : Les articles que Toast pense contenir de l’alcool seront automatiquement sélectionnés.
    • Sélectionnez Oui pour indiquer que l’article de menu ou le modificateur contient de l’alcool et nécessite une manipulation supplémentaire. Sélectionnez Non pour indiquer que l’article de menu ou le modificateur ne nécessite pas de manipulation supplémentaire.
      • Par exemple, choisissez Oui pour des articles tels que Vin rouge et bière, mais Non pour des articles tels que Bananas Foster ou Rum Cake.
    • Lisez les conditions de Livraison d'alcool de Toast et sélectionnez J'accepte.
    • Sélectionnez Continuer.

      Remarque :
       Si des articles manquent ou si vous devez ajouter d’autres articles, vous pouvez les étiqueter comme contenant de l’alcool de vos menus. Consultez Étiqueter les menus comme alcoolisés pour plus d’informations.

      Sélection d’articles de menu alcoolisés dans Toast Web. Accepter est coché et Continuer est sélectionné
  3. Sélectionnez Terminer

    Confirmation de la sélection des articles alcoolisés dans Toast Web. La finition est mise en évidence
  4.  Sélectionnez Publier pour que ces modifications soient reflétées sur les partenaires concernés.

Expérience de vérification

Si vous utilisez les Services de Livraison Toast, un chauffeur Livraison scannera la face avant de la pièce d’identité de vos clients afin de vérifier leur identité et de confirmer qu’ils ont plus de 21 ans avant d’effectuer une Livraison comprenant une ou plusieurs boissons alcoolisées. La Livraison peut être effectuée après vérification de l'identité du client et vérification de tout signe d'intoxication. 

Remarque : Dans les États qui exigent une signature, vous serez invité à recueillir la signature du client.

Retour vers le haut
 

Empêcher la Livraison aux mineurs

Règles aux États-Unis : 

  • Selon la loi, vous devez être âgé de 21 ans ou plus pour acheter, posséder ou consommer de l’alcool aux États-Unis.
  • Les personnes de moins de 21 ans ne peuvent pas acheter ou recevoir d’alcool.
  • Les personnes de 21 ans ou plus ne peuvent pas acheter d’alcool au nom d’une personne de moins de 21 ans.


Retour vers le haut
 

Formulaires d’identité acceptables

Carte d’identité d’État ou permis de conduire
États-Unis ID militaire
États-Unis Passeport
Passeport du pays étranger
Pièce d’identité non gouvernementale (p. ex. pièce d’identité collégiale ou pièce d’identité de travail)
Carte de crédit
Copie imprimée ou photo d’un 
ID expiré

 

Retour vers le haut
 

Livrer de l’alcool avec vos propres chauffeurs

Bien que vous puissiez étiqueter vos articles de menu comme contenant de l'alcool et informer vos clients que ces articles de menu contiennent de l'alcool sur votre menu de commande en ligne, les exigences légales de Livraison de boissons alcoolisées varient d'une zone à l'autre. Lorsque vous utilisez vos propres chauffeurs Livraison, les fonctionnalités des Services de Livraison Toast conçues pour vous aider à respecter certaines obligations ne sont pas disponibles. Il est toujours de votre seule responsabilité de connaître et de vous assurer que vos livraisons sont conformes aux règles et réglementations locales et nationales relatives à la Livraison d'alcool. 


Retour vers le haut
 

Foire aux questions

Et si rien n’apparaissait sur la page d’étiquetage en bloc de l’alcool?

Assurez-vous que toutes les boissons alcoolisées que vous souhaitez proposer à la Livraison sont visibles sur votre menu de commande en ligne. En savoir plus sur la visibilité des commandes en ligne ici.

Que faire si mes boissons alcoolisées n’apparaissent pas sur ma page de commandes en ligne?

Assurez-vous que toutes les boissons alcoolisées que vous souhaitez proposer à la Livraison sont visibles sur votre menu de commande en ligne. En savoir plus sur la visibilité des commandes en ligne ici.

Que faire si j’ajoute de nouvelles boissons alcoolisées à mon menu?

Si des articles manquent ou si vous devez ajouter d’autres articles, vous pouvez les étiqueter comme contenant de l’alcool de vos menus. 

Quand un chauffeur Livraison refusera de livrer des boissons alcoolisées ?

  • Si un chauffeur Livraison soupçonne un client d'être mineur ou en état d'ébriété, il a toujours le droit de refuser Livraison d'alcool. 
  • Si un chauffeur Livraison soupçonne que le client utilise une fausse pièce d'identité ou est en état d'ébriété, il ne livrera pas de produits alcoolisés au client. 
  • Si un chauffeur Livraison soupçonne un client d’accepter la Livraison au nom d’une autre personne mineure, la Livraison sera refusée. 

Que se passe-t-il si un chauffeur refuse de livrer des boissons alcoolisées?

Le chauffeur-livreur rapportera les articles alcoolisés au restaurant.

Que se passe-t-il si le client n’est pas à la maison?

L’alcool ne peut en aucun cas être laissé sans surveillance à la porte d’un client. Le chauffeur-livreur rendra l’alcool au restaurant. Pour les commandes contenant également des articles non alcoolisés, le chauffeur-livreur peut laisser les articles non alcoolisés, mais les articles alcoolisés doivent être retournés.

 

L ' alcool peut-il encore être livré si j ' active la case à cocher Livraison sans contact pour mes livraisons?

Non, l ' alcool ne peut être livré si vous cochez la case Livraison sans contact, car le chauffeur-livreur ne pourra pas vérifier que les clients ont 21 ans ou plus en vérifiant leur carte d ' identité émise par le Gouvernement au moment de la Livraison.

 

Retour vers le haut

Ce contenu est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue en aucun cas un conseil juridique, comptable, fiscal, RH ou autre conseil professionnel. La livraison d’alcool n’est disponible que sur certains marchés. Les restaurants qui proposent la Livraison d’alcool par l’intermédiaire des Services de Livraison Toast sont tenus de respecter les lois et règles locales concernant la vente et Livraison d’alcool, y compris, sans s’y limiter, de détenir les licences suffisantes et d’étiqueter correctement tous les articles alcoolisés du menu. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils précis selon votre situation.