配置修改项显示选项

本条规定:

• 修改项显示模式
• 纵向模式
• 横向模式
• 传统模式
• 旧版 — 平铺模式
• 合并菜单单品
• 合并修改项
• 更改默认修改项顺序
• 更改默认修改项可见性
• 手动更改修改项顺序
• 按餐品分组

修改项显示模式

修改项在 POS 机系统中的显示方式有很多。要选择最适合您餐厅的设置，请按照以下步骤操作。
 

1. 在 Toast Web 中，导航至“前厅”“前厅”>“订单屏幕设置”>“用户界面选项”。
2. 在“订单屏幕”部分下，有四个修改项显示模式选项。本文将详细介绍每种模式。选择所需的模式。
3. 保存并发布您的更改。

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修改项显示的纵向模式

纵向模式忽略设计的层次结构，只是按所选顺序列出您选择的选项，而不考虑价格。在纵向模式下，所需的修改项将显示在底部。如果所有修改项组都是可选的，系统将按您选择的顺序列出您的选择，即使有些修改项组包含额外费用，而有些修改项组则是免费的。 

在下面的示例中，所有 BYO 墨西哥卷饼添加物都是可选的，“墨西哥卷饼”是必选的配菜。 

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修改项显示的水平模式

横向模式将以列表形式显示选项，免费修改项位于需支付额外费用的修改项之前，必选修改项位于可选修改项之前。免费和必选修改项选项被推送到逗号分隔的列表前面，而其他成本修改项被推送到底部。这些修改项的成本总计为一笔。 

在下面的示例中：

• Pico de Gallo 和 Cotija 都是优先订购，需支付额外费用
• 墨西哥沙拉酱为必填项（可选配菜）
• 青柠楔不含青柠楔，因此可以推到前面 

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修改项显示的旧模式

传统模式会先列出免费修改项，后列出需支付额外费用的修改项，并在可选修改项之前列出必选修改项。 

在下面的示例中：

• 墨西哥沙拉酱是必须的修改项，可选择搭配
• 青柠楔和佛得角是免费和强制可选的 
• Cotija 和 Jalapeño Crema 是强制可选的，需要支付额外费用

免费修改项会推送到顶部，但会按您选择的顺序列出。墨西哥沙拉酱（配菜）为必填项，青柠楔和莎莎酱为强制可选项，但两者都免费，因此它们按所选顺序列出。

包含额外费用的修改项会被推送到列表底部，即使它们是先选中的。在需要支付额外费用的修改项组内，这些修改项与免费修改项相同，并将按您选择的顺序列出。 

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旧版 - 修改项显示的平铺模式

旧版：平铺模式将列出您为项目选择的修改项，并用逗号分隔。值得注意的是，旧版 - 扁平化模式使用的层次结构与上述旧版模式不同。它将使任何额外定价修改项的成本相加，成为低于单品成本的单个总额（如果修改项成本单独显示）。 

在下面的示例中：

• 墨西哥奶茶是必选的修改项（配菜）。 
• Cotija 可额外加收 $0.50。
• 酸奶油可额外加收 $0.25。 
• Salsa Verde 和 Lime Wedge 不收费。
• 所有修改项附加费相加共计 0.75 美元。

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合并菜单单品

如果启用此功能，将在一行中显示多次下单的单品。例如，如果有人点了三个芝士汉堡，票会显示“3x 芝士汉堡”，而不是在单独的一行中显示每个单品。这也链接到“按板块分组”设置，该设置可在厨房设置中找到。 

要启用此选项：
 

1. 导航到“前厅”“订单屏幕设置”“用户界面选项”。
2. 将“合并菜单单品”设置切换至“开启”位置。
3. 请保存更改并发布更改。

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合并修改项

此设置用于将任何[在同一单品下列出的](相同修改项合并显示。

例如，如果有人点了半打甜甜圈，则父单品会是“半打甜甜圈”，合并后的修改项会显示为“2x 巧克力、3x 香草、1x 草莓”。 

要启用此功能：
 

1. 导航到“前厅”“订单屏幕设置”“用户界面选项”。
2. 将“合并修改项”设置切换至“开启”位置。
3. 请保存更改并发布更改。

启用后，该功能将影响以下区域的修改项显示： 

• POS 机系统订单查看/拆分账单 
• 打印的厨房票据/KDS/合计显示 
• 顾客收据 
• 面向客人的显示屏 

注意：为您的菜单设置重复的修改项将允许您的客人选择多个相同的修改项。有关重复修改项的更多信息，请查看 Toast Central 的这篇文章《设置和使用重复修改项》。

更改默认修改项顺序 ⁇

1. 导航到“前厅”“订单屏幕设置”“用户界面选项”。
2. 在“修改项组排序”设置中，选择所需的格式：
   • 已添加订单显示修改项 - 这将根据工作人员输入的具体信息显示订单中的每个修改项。 
   • 在订单显示修改项组中列出修改项 - 这将重新排列添加到订单中的修改项，使其与您菜单设置中列出的修改项组的确切顺序保持一致。 
3. 请保存更改并发布更改。

在上述示例中，根据列出的修改项组顺序，系统将确保员工选择的墨西哥卷饼附加选项始终列在订单的顶部，其次是配菜选项。 

要使用此功能，您需要选择纵向或横向修改项显示模式。

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更改默认修改项可见性

为提高员工和客人对订单的清晰度，如果您在餐厅使用默认修改项，您可以决定是否要为菜单单品显示默认修改项。 

如果启用，此设置始终显示菜单单品的默认修改项。如果未启用，则默认修改项仅在其被移除（例如，“不要番茄”）时显示。这仅适用于可选择多个修改项的默认修改项组。只能选择一个修改项的默认修改项始终显示。 

这些设置适用于所有设备、收据、厨房票据和线上点餐页面。要配置此项：

1. 在 Toast Web 中，导航至“前台”“订单屏幕设置”>“用户界面选项”。 
2. 在“订单屏幕”部分，导航至“默认修改项选项”，并选择您所在门店的默认修改项选项之一：
   1. 仅显示包含的默认修改项（例如“番茄酱”）
   2. 仅显示移除的默认修改项（例如“不要番茄酱”）
   3. 同时显示移除的和包含的默认修改项（例如“番茄酱”和“不要芥末”）
3. 保存并发布所有更改。

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手动更改修改项顺序

餐厅必须能够控制修改项在 POS 机系统和厨房中的显示顺序。修改项可以按照偏好手动设置，无论是必填还是可选。

请注意，虽然修改项在屏幕和厨房票据上的显示顺序将根据您的选择显示，但在 POS 机系统工作流程中，所需的修改项组将始终优先提示。这意味着，如果您想在需要修改项之前输入可选修改项，则需要在系统提示输入所需修改项之后手动选择可选修改项。换句话说，手动更改修改项的顺序只是更改修改项在票上的排列顺序，而不是更改提示的顺序。 

如需了解如何更改修改项组的显示顺序，请查阅 Toast Central 的这篇文章《管理修改项组显示顺序》。 

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按餐盘   分组

按餐盘分组的设置将把完全相同的菜品合并到一张印制的厨房票上。（每个餐品的）修改项按虚线分组。如果您批量订购同一菜单单品，并且单品的边长各不相同，这是一个很好的功能。按餐品分组还可以通过合并方法创建更短的票据。这不同于菜单单品合并功能。 
 

已启用按板块分组	已禁用按板块分组

要在 Toast Web 中启用此功能，请按照以下步骤操作：

1. 导航至“厨房”>“打印机、票据和 KDS 设备”>“厨房”。
2. 在“已打印票据”部分，对于“按餐盘设置组”，选择“是”。
3. 保存并发布您的更改。

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