开始使用菜单管理器

上次更新时间:2026年6月2日 18:12

菜单管理器允许餐厅使用搜索和过滤工具快速查看菜单数据,以便您可以轻松保持菜单的最新状态。

在本文中:

 

在一个表格中查看每个菜单项、修饰符和价格级别,在线编辑多个位置的价格和可见性,并安排未来的更改——所有这些都无需逐个打开每个项目。

 

菜单管理器概述

菜单管理器是Toast Web中的页面,您可以在单个表格中查看所有菜单项、修饰符和价格级别,并一次性更新它们的价格和可见性。它是为那些发现逐个打开每个项目很慢的餐厅而构建的——包括拥有大型菜单的餐厅集团、多地点运营商,以及任何管理季节性或计划定价变更的人。

 

菜单管理器支持五种定价策略:基础定价、特定尺寸定价、特定菜单定价、特定位置定价,以及带有嵌套特定菜单定价的特定位置定价。其他定价方法则在项目或修饰符详细信息页面进行编辑。

 

如果您的餐厅使用Toast多地点管理(MLM)或其中一个餐厅管理套件,您还可以使用变更集安排定价和可见性更新,以便在未来的日期和时间发布。

 

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开始之前

适用范围:Toast Web

 

所需权限:

  • 4.5 编辑完整菜单 — 在您想要更新的每个位置或位置组中都需要此权限
  • 6.4 发布6.7 变更集 — 仅在您计划安排未来日期的更改时需要此权限

 

您将完成的任务:在一个表格中查看所有项目、修饰符和价格级别,在线更新价格和可见性,并选择立即发布或安排稍后发布。

 

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步骤 1:打开菜单管理器

要打开菜单管理器,请登录Toast Web并导航到 菜单 > 菜单管理 > 菜单管理器

 

预期结果:菜单管理器加载并在表格中显示您的菜单项,顶部有过滤和查看按钮。

 

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步骤 2:过滤表格以找到您想要编辑的内容

使用表格上方的按钮和下拉菜单将列表缩小到您想要更新的项目、修饰符或价格级别。

 

菜单管理页面顶部的过滤选项

 

  1. 选择 完整菜单项目修饰符价格级别 以选择在表格中显示的数据。完整菜单视图添加了在步骤 5 中描述的编辑功能。
  2. 使用搜索栏按名称查找特定项目、修饰符或价格级别。
  3. 使用菜单下拉菜单将表格限制为一个或多个菜单。
  4. 使用菜单组下拉菜单进一步缩小到特定菜单组。
  5. 如果您的餐厅使用 MLM,请使用位置下拉菜单过滤到一个或多个位置或位置组。

 

要一次清除所有搜索和过滤,请选择 清除所有

 

预期结果:表格仅显示与您的过滤器匹配的项目、修饰符或价格级别。

 

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步骤 3:阅读菜单管理表中的列

默认情况下,表中的每一行显示以下列。了解每一列的含义有助于您决定使用哪种定价策略以及在哪里进行更改。

 

菜单管理表中项目的示例

 

  • 项目或修饰符名称 — 项目、修饰符或价格级别的名称。
  • 目标 — 可以查看和使用此项目或修饰符的位置或位置组。
  • 发现于 — 项目或修饰符所在的菜单位置。如果项目或修饰符出现在多个地方,您将看到 "+3 其他"(或适用的其他数字)。对于菜单组中的项目,列显示菜单名称和组名称。对于子组中的项目,显示菜单名称和子组名称。对于修饰符,列显示修饰符适用的菜单项或组,以及它所属的修饰符组。
  • 定价于 — 价格设定的位置。对于项目,价格要么在项目本身上,要么在菜单组上。对于修饰符,在菜单管理器中输入的价格仅适用于单个修饰符级别定价的修饰符 — 不适用于以组级别定价的修饰符或不对修饰符收费的组中的修饰符。
  • 定价策略 — 使用的定价模型:基础定价、特定大小、特定菜单、特定位置或特定位置与嵌套特定菜单。要编辑其他定价方法,请打开项目或修饰符详细信息页面。
  • 价格 — 当前价格。使用特定大小、菜单或位置的价格的行具有可展开的行,显示每个位置、大小或位置-菜单组合的基础价格。

 

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步骤 4:在线编辑价格和可见性

要一次更新一行的价格或可见性,请直接在菜单管理器表中编辑 价格可见性 字段。

 

  1. 使用步骤 2 过滤表格,以便更新您想要的行。
  2. 编辑 价格 字段、可见性 字段或两者的值。
  3. 根据需要重复多行 — 页面会在您保存之前保留您的编辑。

 

菜单管理器页面上的价格和可见性列

 

预期结果:您的编辑出现在表中,但尚未在 POS 上生效。转到步骤 6 以保存和发布。

 

注意:菜单管理器编辑已设置的项目或修改器的价格。要为不同的位置或大小添加新价格,请先打开项目或修改器详细信息页面。

 

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步骤 5:使用完整菜单视图重组您的菜单

完整菜单视图以层次结构显示每个菜单、菜单组、子组和项目——类似于高级属性页面。当您想要添加、重新排序、归档或删除菜单实体而不离开菜单管理器时,请使用它。

 

菜单管理器上的菜单的层次视图

 

要打开完整菜单视图,请在步骤 2 中选择 完整菜单。从那里:

 

  • 使用箭头图标展开或折叠菜单和菜单组。
  • 选择 + 添加菜单+ 添加菜单组+ 添加子组+ 添加项目 来构建您的菜单。
  • 使用任何菜单元素左侧的六个点图标进行拖动和重新排序。
  • 选择任何菜单、菜单组或项目的名称,以在屏幕右侧打开详细面板。选择面板右上角的展开图标以打开完整页面编辑视图。
  • 选择菜单组上的三个点溢出图标以删除菜单组或对其中的项目进行字母排序。
  • 选择单个项目上的三个点溢出图标以归档或删除它。

 

菜单管理器上的菜单详细面板

 

注意:在完整菜单视图中所做的更改会自动保存。您仍然需要发布它们以将更新推送到您的 POS。

 

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第6步:保存、发布或安排您的更改

在菜单管理器中编辑后,您有两条路径:立即发布或安排在未来的日期。

 

立即发布:

  1. 在页面右上角选择 保存更改
  2. 在确认弹出窗口中,选择 是的,立即保存
  3. 发布您的更改,以便它们到达每个受影响的位置。

 

有关在 MLM 或餐厅管理套件中发布的详细信息,请参见 在 Toast Web 中发布更改

 

安排稍后发布(仅限 MLM 或餐厅管理套件):

 

如果您的餐厅使用 Toast 多地点管理或其中一个餐厅管理套件,您可以将编辑分组为更改集,并在未来的日期和时间发布。有关逐步说明,请参见 使用菜单管理器设置定时发布

 

预期结果:您的更改在发布后几分钟内在 POS 上生效,或安排在您设置的日期和时间发布。

 

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常见问题解答

我可以使用菜单管理器批量编辑价格吗?

菜单管理器中的批量价格编辑是有限的——您可以在线更新每一行的价格,但菜单管理器不提供设置金额、按百分比增加或按美元减少的批量操作。对于这些批量操作,请使用价格编辑器。请参见 使用价格编辑工具

 

我可以为新位置或新尺寸的项目或修饰符添加价格吗?

从菜单管理器中不支持为新位置或新尺寸添加价格。菜单管理器仅更新已经在菜单项或修饰符上设置的价格。要为新位置或尺寸添加价格,请先打开项目或修改器详细信息页面。

 

我如何阻止一个菜单上的价格变动影响其他菜单上的项目?

要阻止一个菜单上的价格变动影响其他菜单上的项目,请将该项目的定价策略更改为菜单特定定价。使用菜单特定定价时,项目的价格会根据所订购的菜单而变化。请参见配置菜单特定定价策略

 

我可以从菜单管理器批量编辑修改器的名称或一次更新多个修改器吗?

修改器的名称、厨房名称或其他设置的批量编辑不是通过菜单管理器完成的——菜单管理器在线编辑价格和可见性。要跨修改器批量编辑设置,请使用高级属性页面。请参见使用高级属性批量编辑您的菜单

 

如果我更改MLM组中一个位置的可见性,是否会自动更改每个位置的可见性?

更改MLM组中一个位置的可见性不会自动更改每个位置的可见性。可见性更改仅适用于您在第2步中通过位置下拉菜单选择的目标位置。要控制多个位置的可见性,请使用位置下拉菜单筛选您想要的地点,然后更新每一行的可见性字段。

 

菜单管理器支持哪些定价策略?

菜单管理器支持五种定价策略:基础定价、特定尺寸定价、特定菜单定价、特定位置定价,以及带有嵌套特定菜单定价的特定位置定价。其他定价策略——包括时间特定定价——必须从项目或修改器详细信息页面进行编辑。要了解每种策略,请参见设置您的菜单定价策略。

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