上次更新时间:2026年4月20日 10:43
这份 Toast 库存指南有助于您提交数据、获取食材、设置盘点区域、设置供应商以及进行首次库存检查。
| 此功能目前在加拿大、爱尔兰和英国处于测试阶段。 |
在 Toast Web 中,Toast 库存为您提供了管理食材、跟踪库存水平和简化点餐流程的工具。本指南将指导您完成提交数据、获取食材、设置盘点区域以及进行首次库存检查等基本步骤。
要开始使用 Toast 的库存产品,您需要在食材库中填充所有库存单品数据。由于您可能会有大量的库存单品,我们的上线团队可以协助您批量导入这些单品。
库存数据模板用于在 Toast 上线过程中,尽可能全面地收集您库存单品的相关信息,以便后续在 Toast POS 机系统中构建库存数据。您可以使用下方提供的 Google Sheet 电子表格填写此模板。
请继续阅读,了解如何成功为您的餐厅创建库存数据模板。
如果您已准备好开始,可以通过提供的链接下载您的库存数据模板。我们强烈推荐使用此 Google 表格模板以获得更强大的功能与更好的兼容性。请选择“创建副本”,并为模板重命名以添加企业名称和门店。
现在您已经下载了模板,接下来需要准备包含所有库存单品数据的电子表格,并将填好的模板提交给您的上线顾问进行审核和导入。
工作表上的所有单品必须是唯一的,并且您的食材库中尚未包含这些单品。无法通过 Google 表格导入功能更新现有单品。一旦导入完成,即可在 Toast Web 中添加/编辑所有单品字段,不过以这种方式更新大量单品可能需要较长时间。
按照以下步骤填写库存数据模板:
您的上线顾问会将您提供的库存数据导入到 Toast 系统中。您可以随时在 Toast Web 中查看和管理这些食材。
储存区域用于定义场地内存放食材的物理位置(例如,步入式冷藏室、干货储存室)。这些区域用作库存账单的盘点列表。
预先提供存储区域信息是可选的,但强烈建议:
注意:如果您的整个库存数据都输入到模板中,现在添加存储区域操作将为您后续设置节省大量时间。
您可以轻松管理现有存储区域,并直接在 Toast 平台中创建新的存储区域。
创建存储区域后,您就可以开始添加食材了。
注意:如果您缺少某种食材,可能是因为该食材尚未创建并链接到您的食材库。
您可以从三种不同类型的设备开始盘点库存。选择最适合您餐厅的方式。
| 设备类型 | 盘点方式 | 说明 |
| iOS(iPhone/iPad) | Toast 库存应用(抢先体验) |
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| Android | 移动响应式 Web 视图 |
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| 笔记本电脑/台式机 | Toast Web |
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清点小费:
注意:进行库存盘点时,您无需为每个单品都输入数量。如果您提交的部分盘点数据包含空白行,系统将提示您采取行动:
完成首次库存检查后,您可以使用这些数据进行跟踪和订购。要查看您的盘点历史记录,请按照以下步骤操作:
注意:当您收到任何配送单品时,此列表将更新。
要添加新的供应商,请导航至“库存”>“供应商”>“+ 添加供应商”。填写“概览”选项卡,填写供应商名称、地址和其他相关信息。
注意:首先填写“供应商国家”,以在输入供应商地址时启用地址自动填充选择器。
按需添加最低消费金额、采购订单 (PO) 备注或内部备注。您可以将您的销售代表和/或客户经理信息添加到“联系姓名”字段中,以便日后参考。
完成后选择“保存”,系统将自动添加新的供应商。
要在订单和配送中使用食材,每个单品都必须关联一个供应商。您可以为单个单品执行此操作,也可以批量执行此操作。
从单个食材
如果您需要快速将多种食材链接到同一供应商,请使用批量操作工具:
注意:虽然批量操作是一次性关联多种食材的有效方法,但不允许设置自定义包装尺寸或单个供应商单品名称。如有需要,这些必须单独编辑。