开始使用 Toast 小费管理器

上次更新时间:2026年6月2日 08:38

了解如何注册 Toast Tips Manager,并查看开始所需的配置和政策设置。

在本文中:

 

Toast 小费管理器概述

Toast 小费管理器是一个自动化、可定制的小费池解决方案,根据您餐厅的小费池政策计算和分配小费和酬金。有两个组成部分:

  • 小费池: 在 Toast Web 中,您建立规则以定义哪些工作贡献小费,适用的百分比,以及哪些工作接收小费。
  • 小费管理报告: 您的小费池政策的输出。查看、批准并发送到薪资。有关详细信息,请参见 Toast 小费管理器报告.

 

注意:小费池有时被称为“分配小费”或“分小费”。小费管理器处理小费池(贡献者和接收者是同一工作)和小费共享(它们不同)。

 

重要:本文适用于首次设置。如果您的小费池政策已经配置,并且您正在排查特定问题(错误分配、缺少小费、员工映射错误或意外报告数字),请查看获取Toast小费管理器的帮助

 

重要:Toast小费管理器的汇总结果出现在小费管理报告(在Toast Web中)和MyToast应用程序中的个别员工中。汇总结果不会出现在POS班次审查打印或结账单上——这些仍然显示预先池化的小费。

 

重要:还有一个单独的Toast功能称为高级班次审查设置中的小费共享。小费共享不是小费管理器——它是一个基于旧班次审查的工具。如果您使用小费管理器,请在小费管理器中构建所有小费池和小费共享规则(Toast Web > 员工 > 薪资管理 > 小费池政策),而不是在高级班次审查中。

 

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您将完成的内容

到本文结束时,您将:

  • 确认小费管理器可用于您的餐厅。
  • 配置影响小费池的Toast Web设置。
  • 规划并建立您的第一个小费池规则。
  • 使用小费政策预览验证您的政策。
  • 保存一个准备好计算您下一个支付周期小费的政策。

 

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开始之前

适用范围:Toast小费管理器(付费订阅)。该产品仅在美国提供,无法在澳大利亚、加拿大、爱尔兰或英国的客户中使用。

 

所需权限:

  • 您餐厅的Toast网站管理员访问权限
  • 6.6 餐厅运营设置权限 - 编辑小费分配政策所需
  • 4.1 销售报告权限 - 查看和批准小费管理报告中的小费所需
  • 对于Toast薪资用户:Toast薪资管理员访问权限

 

您将完成的任务:完成Toast小费管理器的首次设置,以便为您的首次薪资计算和分配小费。

 

在开始之前,规划您的政策。当您决定小费在餐厅的流动方式时,设置会更快。在建立规则之前,请查看规划您的小费分配政策 - 该文章将引导您进行政策决策(分配间隔、贡献者和接收者的工作、积分与百分比,以及像公共抽屉、宴会和在线订购等特殊设置)。

 

重要:在设置小费政策之前,请咨询人力资源专业人士,并在定义您餐厅的小费政策时考虑联邦、州和地方法律。联邦政府在《公平劳动标准法案》(FLSA)中概述了小费分配的规定。州和地方政府可能有额外的规定。

 

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第一步:确认小费管理器可用于您的餐厅

Toast小费管理器作为付费订阅,向所有美国Toast客户提供。要检查定价或激活小费管理器,请查看 Toast 小费管理器Toast 商店 中。

 

您不再需要 Toast 工资单来使用小费管理器,但集成可以解锁自动时间表导入和更快的员工支付(请参见 第 2g 步)。

 

预期结果:小费管理器在您的 Toast Web 菜单中显示,路径为 Toast Web > 员工 > 工资管理 > 小费池政策

 

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第 2 步:配置影响小费池的 Toast Web 设置

首先,查看 验证设置 下的设置。此页面包含将不同小费类型映射到工资单中的收入代码。此步骤中的设置影响小费管理器如何计算和分配小费。在您建立第一个规则之前,请确认每一个。

 

第 2a 步:确认职位设置正确

小费管理器根据员工打卡的职位分配小费,而不是按每位员工的基础分配。为了使小费管理器正常工作,每位员工必须在 Toast Web 中打卡到正确的职位,并且每个职位必须适当地分配给您的小费池政策。

 

如果您需要添加或编辑职位,请参见 为 Toast POS 创建和编辑职位(角色)

 

预期结果:每个应贡献或接收小费的职位都存在于 Toast Web 中,并具有正确的配置。

 

第 2b 步:确认服务时间

如果您计划按服务周期(三个小费池间隔之一——其他两个是完整工作日和订单)来汇总小费,则必须首先配置您的小时和服务。小时/服务配置成为每位员工小费收集的基础。

 

要配置小时,请导航到 Toast Web > 报告 > 设置 > 小时/服务

 

有关选择汇聚间隔的更多信息,请参见 规划您的小费汇聚政策

 

预期结果:在每个小费汇聚的期间内,都存在小时/服务。

 

步骤 2c:确认销售类别

如果您计划根据员工在某些类别(例如,食品、非酒精饮料、酒精)中所做的销售来计算小费池或小费份额,则每个菜单项必须分配一个销售类别。没有销售类别的项目将不会贡献于这些池——这是导致意外小费分配的常见原因。

 

要查找没有销售类别的项目:

  1. 导航到 Toast Web > 报告 > 销售 > 销售明细
  2. 选择一个较宽的日期范围(例如,上个月)和任何适用的地点。
  3. 选择 提交
  4. 滚动到表格底部。如果您没有看到“无销售类别”,则您在该范围内销售的每个项目都有销售类别。如果您看到“无销售类别”,请选择箭头以查看所有缺少类别的菜单项。
  5. 如果您使用季节性菜单,请对其他日期范围重复此操作。

 

重要:销售类别不具有追溯性。系统仅跟踪您发布更改时的销售类别。如果您最近分配了类别,请在建立使用销售百分比作为来源的小费规则之前,等待当前的支付周期结束。

 

要分配或创建销售类别,请参见 在菜单构建器中分配销售类别

 

预期结果:每个对小费池有贡献的菜单项都有分配的销售类别。

 

步骤 2d:配置强制小费

您可以通过勾选小费类型旁边的复选框,在每个小费规则中包含特定类型的强制小费。强制小费是一种由餐厅在账单中添加的服务费,作为工资支付给员工——它与自愿小费不同。

 

要将服务费设置为强制小费,请参阅 开始使用服务费和强制小费 部分。

 

预期结果:您希望汇总的强制小费被配置为强制小费类型的服务费。

 

步骤 2e:配置小费扣除

小费扣除允许您的餐厅收回员工信用卡小费和小费的一部分,以覆盖信用卡处理费用。要设置此项,请参阅 小费扣除

 

重要:小费管理器在您更改小费扣除百分比时不会追溯更新。更改后,未来的小费分配将反映新的百分比;过去的分配保持不变。这可能导致小费管理器与销售摘要之间的差异。

 

小费扣除在小费汇总之前应用。劳动摘要显示小费扣除前的金额;小费管理器显示扣除后的金额。

 

预期结果:如果您的餐厅使用小费扣除,则在您建立小费汇总政策之前配置百分比。

 

步骤 2f:配置班次审核设置

这些设置防止在打卡时过早分配小费,并防止未申报的现金小费从小费管理器中泄漏。

 

  1. 导航到 Toast Web > 员工 > 班次审核 > 高级班次审核设置.
  2. 配置以下四个设置:
    • 非现金小费: 选择 通过工资单支付
    • 小费: 选择 通过工资单支付
    • 申报现金小费: 选择 小费员工必须申报现金小费
    • 负现金小费: 选择 不允许。(此选项仅在申报现金小费设置为 小费员工必须申报现金小费 时出现一次。)

 

虽然您可以以不同方式支付现金小费、非现金小费或小费,但上述设置是 Tips Manager 正常工作的必要条件。有关班次审核的更多信息,请参见 班次审核概述

 

预期结果:所有四个高级班次审核设置与上述配置匹配。

 

步骤 2g:配置 Toast 工资单(如适用)

如果您的餐厅使用 Toast 工资单,请按照 与 Toast 工资单的 Tips Manager 中的步骤进行:

  • 在 Toast Web 和 Toast 工资单之间映射您的员工。
  • 分配收入代码(用于在工资单上或在工资单之前支付现金小费、非现金小费或小费)。
  • 设置现金小费支付方式。

 

与 Toast 工资单的 Tips Manager 文章是 Toast 工资单客户所需的。Toast 不会自动配置收入代码。

 

预期结果:员工已映射,收入代码已分配,现金小费支付方式已在 Toast 工资单中选择。

 

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步骤 3:规划您的小费池政策

在您建立规则之前,请决定您的政策:

  • 汇总间隔:完整工作日、服务期或订单。(影响您的整个政策。在规则生效后很难更改。)
  • 小费汇总与。小费分享:在小费汇总中,贡献者和接收者的工作是相同的。在小费分享中,它们是不同的(例如,服务员给酒保小费)。
  • 来源: 非现金小费、现金小费、酬金或销售类别。在同一规则中,请勿同时选择小费/酬金和销售类别。
  • 分配方式: 点数或百分比。有关差异的更多信息,请参见 与 Toast 小费管理器的点数和百分比
  • 特殊设置: 公共抽屉、宴会、在线订购、司机、培训员工。请参见 规划您的小费汇总政策 以获取示例。

 

预期结果:您知道哪些贡献者和接收者的工作适用于您的第一条规则,包括来源、百分比和分配方式。

 

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步骤 4:建立您的第一条小费规则

您可以使用小费管理器的入门向导建立第一条规则,或手动添加一个汇总。推荐首次用户使用向导;一旦您建立了规则,手动设置会更快。

 

选项 A:使用入职向导

  1. 导航到 Toast Web > 员工 > 薪资管理 > 小费池政策
  2. 在页面顶部选择 访问政策入职
  3. 按照向导提示进行操作。有关每个向导步骤的详细信息,请参见 Toast 小费经理入职向导

 

预期结果:向导保存您的第一个规则,政策页面显示该规则及其贡献者和接收者的职位。

 

选项 B:手动添加一个池

  1. 导航到 Toast Web > 员工 > 薪资管理 > 小费池政策。(或者,在 Toast Web 搜索栏中搜索 小费池政策。)
  2. 在页面顶部确认或更改 小费池间隔(完整工作日、服务期或订单)。此选项会影响您的整个政策——在政策生效后谨慎更改。
  3. 向下滚动。如果您的餐厅使用 Toast 在线订餐,您将看到提示以完成其小费共享设置。暂时跳过此步骤,稍后再返回。有关详细信息,请参见 小费经理和在线订餐
  4. 选择 +添加池 以开始新的规则。
  5. 选择池名称旁边的编辑图标,并将池重命名以描述贡献和接收的职位(例如,"服务员小费给巴士员")。如果您的餐厅有 Toast 薪资系统,并且您的员工使用 MyToast 应用,员工将在其数字报告中看到池名称。
  6. 贡献者下拉菜单中,选择贡献小费的职位。
    • 在线订餐和薪资是一个虚拟职位。没有时间记录的员工——例如,不在POS设备上打卡的薪资员工——会自动归类为在线订购和薪资员工(如果您已经设置了在线订购规则,则仅归类为薪资员工)。在Toast Payroll中,没有时间记录的员工可以参与一个池,但不能从中获得收益。
  7. 输入贡献百分比——该贡献者对池的贡献百分比。
    • 对于公共抽屉或通用服务员(例如在线订购),使用100%以防止小费未分配。
  8. 选择来源——小费的来源。选项包括:
    • 非现金小费——通过信用卡、礼品卡或其他非现金支付方式支付的小费。
    • 现金小费——以现金支付的小费。
    • 小费——按名称单独列出,或作为现金小费或非现金小费。
    • 销售类别——您餐厅配置的每个销售类别。如果需要,请使用配置销售类别来创建新的销售类别。
  9. 重要:在同一规则中,请勿同时选择小费/酬金和销售类别。
  10. 选择+添加贡献工作以将另一个贡献者添加到同一池中,或继续到接收者。
  11. 哪些工作从池中接收小费?下,选择接收者工作。
    • 在小费池中,贡献者和接收者是相同的。
    • 在小费分享中,贡献者和接收者是不同的。根据需要建立尽可能多的贡献者规则,但理想情况下每个规则一个接收者工作,以避免计算复杂性。
    • 只有一个接收者工作时,仅显示工作下拉菜单。如果有多个接收者,选择+添加接收者工作为每个接收者设置点数或百分比。
  12. 要更改小费在接收者之间的分配方式,请选择高级选项
    • 小费分享是如何计算的?——选择点数或百分比。有关详细信息和示例,请参见与Toast小费管理器的积分和百分比
    • 小费如何在池接收者之间分配? — 选择按工作小时成比例分配或无论工作小时均等分配。

 

预期结果:您的第一条规则出现在小费池政策页面上,包含您指定的贡献者职位、来源、百分比、接收者职位和分配方法。

 

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第5步:排序您的规则并预览政策

如果您创建多个规则,顺序很重要。小费管理器从上到下读取您的政策并进行计算 — 在早期规则中已被池入接收者的小费在后期规则中不可重新分配,除非您调整规则顺序以实现这一点。

 

要重新排序规则,请使用每个池底部的向上移动向下移动按钮。(这些按钮仅在存在多个规则时出现。)

 

有关工作示例,请参见规划您的小费池政策的运算顺序部分。

 

如果您在Toast中有销售数据,请使用预览验证您的政策:

  1. 在小费池政策页面,从顶部选择预览
  2. 检查计算的分配是否符合您的预期。
  3. 如果有任何看起来不对的地方,请返回您的规则,进行调整,然后再次预览。

 

有关预览的更多信息,请参见规划您的小费池政策

 

预期结果:预览显示与您政策意图相匹配的最近日期的小费分配。

 

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第6步:保存政策并开始使用小费管理器

  1. 在政策页面顶部,选择保存

 

保存后:

  • 小费管理报告实时更新,除了您已经批准的日期。要在支付期间更改小费池,请先取消批准受影响的日期(请参见 Toast Tips Manager Reporting → 批准和取消批准小费)。
  • 政策变更仅适用于未来的新日期、班次和订单——小费管理器不会在政策变更后追溯重新计算过去日期的小费。

 

重要:如果您调整政策并期望其在已经过去的日期生效,则该变更将不适用于该日期。要更改过去日期的小费分配,请取消批准该日期,编辑您的政策或时间条目,然后重新批准。

 

注意:首次客户在第一次工资单运行之前不会看到批准小费或取消批准小费的选项。在此之前,政策页面显示 验证设置

 

预期结果:您的小费池政策已保存。小费管理器开始计算新日期的小费。要批准小费并将其发送到工资单,请参见 Toast Tips Manager Reporting

 

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此内容仅供参考,不应视为法律、税务、人力资源或任何其他专业建议。请联系律师或其他专业人士以获取具体建议。

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