使用菜单项标签最大化报告

本文内容：

• 菜单项标签概述
• 创建菜单项标签
• 将菜单标签添加到菜单项
• Toast 移动点餐与支付®上的项目标签
  • 启用热门和特色菜单项
• 在线订餐中的菜单项标签
• 通过项目标签报告发现趋势

菜单项标签概述

菜单项标签允许您根据独立分组项目的快速视图过滤产品组合。您可以根据这些项目标签创建自定义菜单报告，并检查数据以寻找共同主题，以帮助调整菜单以增加利润，并更好地选择菜单项。例如，您可能想要标记素食项目或季节性特价，以查看销售趋势。您可能想使用项目标签来跟踪含有昂贵成分的菜单项（例如鸡肉、牛排、鱼、奶酪、鳄梨酱），并查看您餐厅的销售趋势。

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创建菜单项标签

要开始使用菜单项标签，请按照以下步骤操作：
 

1. 在 Toast Web 中，导航到 菜单 > 设置> 项目标签。 
2. 选择 + 添加 创建新的项目标签.
3. 输入一个标签名称。根据需要重复步骤2-3。
4. 如果需要，在订单中选择项目标签表底部的选项以重新排列您创建的标签。
5. 保存和发布您的更改。

使用计数列将显示有多少项目添加了特定标签。 
 

将项目标签添加到菜单项

要将标签连接到菜单项： 
 

1. 导航到菜单> 批量管理>高级属性。
2. 使用箭头图标 在表的左侧展开您的菜单、组和子组，以便找到您想要添加标签的项目。
3. 选择菜单项的名称以打开项目详细信息页面。
4. 向下滚动到属性部分，并在标签设置旁边选择添加现有标签s。
5. 将弹出一个新屏幕，显示您配置的标签。选择您想要添加到此菜单项的一个或多个标签。弹出窗口将显示使用相同标签的其他项目。您可以选择X 按钮以删除所选的项目标签。
   
   
    
6. 完成添加标签后选择完成。
7. 保存和发布您的更改。

Toast 移动点餐与支付®上的项目标签

Toast 移动点餐与支付®现在支持一组独特的项目标签。Toast将向客人展示以下标签：无麸质，素食，素食主义者，和 辣味。 在Toast Web中添加这些项目标签时，请确保它们与上面写的拼写和大小写完全匹配，否则它们将不会在Toast 移动点餐与支付®上显示给客人。 


 

 启用热门和特色菜单项

• 热门项目根据您的销售历史显示您最受欢迎的项目，并将其作为菜单类别呈现。
• 特色项目是一个特殊菜单，配有放大的图片以促进更多订单。特色项目是可定制的。

1. 要启用或禁用热门项目和特色项目，请登录Toast Web并导航到 前台 > 移动餐饮解决方案 > Toast 移动点餐与支付® > 菜单。
2. 向下滚动到 热门和特色项目。在这里，您可以切换每个功能 开启 或 关闭。 
3. 保存 和 发布 您的更改。

要展示项目，请将 特色 作为项目标签添加到最多五个带图片的项目中，按照 步骤在Toast Web中进行。请注意，特色项目需要图片。如果没有手动展示的项目，Toast的算法会根据价格和受欢迎程度自动展示最有利可图的带图片的项目。热门菜单项可以通过下拉菜单进行过滤。
 

在线点餐的菜单项目标签

在在线点餐菜单项目上显示重要的菜单信息，例如饮食偏好、限时特价和/或年龄限制的菜单项目。您最多可以选择两个自由格式文本菜单项标签。可用的标签将基于每个菜单项当前的设置。有关更多信息，请参见本文中的和。 

一旦您的菜单项标签到位，请按照以下步骤操作：

1. 登录到Toast Web并导航到网站 > 编辑网站（按钮） > 配置全站模块。
2. 选择菜单 > 菜单管理 > 显示项目标签。
3. 在这里，您可以选择可用的菜单项进行标记。 
   
   
   
   
4. 发布您的更改。 

一旦发布，客人将在您的在线订购网站上看到您选择的菜单项标签。

通过项目标签报告查找趋势

一旦您的菜单项标签全部设置完成，您可以开始检查客户订购的菜单项趋势。您还可以跟踪您设置的竞赛或促销活动。
 

1. 在Toast Web中，导航到菜单 >  报告 > 产品组合。 
2. 要过滤报告，请选择更多 下拉列表，勾选项目标签的框，然后选择更新。
3. 一旦您选择了项目标签，将出现一个新的下拉列表。选择您想查看的标签，然后选择更新。

一旦更新，您的产品组合将仅显示与所指示的菜单项标签相关的项目。您需要注意项目数量列。它将告诉您在所选项目标签的每个菜单组中，在指定的时间段内售出了多少个项目。 那么，这些信息有什么帮助呢？好吧，为了最大化利润并提供客户最满意的菜单项目，您需要持续关注哪些项目销售最好以及何时销售。随着时间的推移检查这些趋势，以便相应地调整您的菜单。如果您想查看更广泛的报告（例如，所有食品项目），您可以在中了解更多信息。 

这段四分钟的视频将为您提供来自Toast POS的可操作的提示和技巧，以增强您菜单的表现。