Configurar y aplicar gratificación automática

Última actualización: 7 oct 2026, 3:32 p.m.

Descubre cómo puedes agregar gratificación incluida o gratificación automática a cuentas y mesas, así como asignarla a diferentes áreas de servicio.

En este artículo:

 

Asignar gratificación automática a diferentes áreas de servicio

La gratificación automática se calcula sobre el total de la cuenta, por lo que se incluyen todos los artículos del menú en la cuenta, incluidos los artículos minoristas y cualquier cargo que suceda como artículos del menú. No puedes eximir de la gratificación automática a artículos específicos del menú.

 

Para mantener un cargo, como un alquiler de habitación o equipo, fuera del cálculo de gratificaciones, agrégalo a la cuenta como su propio cargo de servicio que no se configura como gratificación, en lugar de como un artículo del menú. Para aprender a configurar cargos de servicio, consulta Personalizar cargos y gratificación obligatoria.

 

También puedes establecer Aplicar gratificación automáticamente en No para un área de servicio y agregar gratificación manualmente a las cuentas que la necesiten, siguiendo los pasos de Agregar gratificación automática a una mesa o cuenta.

 

Para asignar la gratificación automática a áreas de servicio específicas, sigue estos pasos:

  1. En Toast Web, ve a Área de atención al público> Mesas y áreas de servicio > Áreas de servicio.
  2. Selecciona el área de servicio deseada o + Agregar área para crear una nueva.
  3. Ingresa un nombre para el área de servicio, determina si es el área de servicio principal y asigna un centro de ingresos si lo deseas.
  4. Desplázate hacia abajo hasta la sección Gratificación aplicada automáticamente y selecciona ¿Sí junto a la opción Aplicar gratificación automáticamente? .
  5. A continuación, selecciona Seleccionar cargo de servicio para agregar uno de tus cargos de servicio existentes que se aplicará a las mesas de esta área de servicio. También puedes configurar el número mínimo de clientes necesarios en la mesa para que la gratificación automática se agregue a la cuenta.
  6. Guarda y publica los cambios.

 

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Agregar gratificación automática a una mesa o cuenta

Según la política de tu restaurante, puede haber momentos en que se requiera agregar una gratificación automática a una mesa. Como mesero, puedes o no haber recibido permiso para agregar la gratificación a la mesa por tu cuenta. Si tienes permiso para hacerlo, los pasos que se indican a continuación te enseñarán cómo agregar el cargo manualmente desde dentro de la cuenta. Si no lo haces, los pasos a continuación seguirán siendo posibles, pero se necesitará el código de acceso de tu gerente para completar el proceso.

  1. Desde la pantalla de pago en tu POS de la cuenta, selecciona Cargo de servicio. 

    cargo de servicio
  2. Aparecerá una lista de los cargos de servicio creados. Selecciona el cargo y, luego, Listo.
  3. El cargo de servicio elegido se agregará a la cuenta y se podrá ver en la pantalla de pago.
  4. Si decides dividir esta cuenta después de que se haya aplicado la gratificación automática, la gratificación se aplicará adecuadamente a cada cuenta. Sin embargo, si una cuenta se transfiere a otra persona, es posible que la gratificación no aparezca automáticamente debido al trabajo del empleado o a tu política de fondo común de propinas, así que siempre es buena idea verificar que la gratificación aparezca después de dividir o transferir una cuenta con gratificación automática aplicada anteriormente.

 

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Recursos adicionales

 

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