Gérer les menus à travers les emplacements en utilisant la gestion multilocalisation

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Classe Toast - Gestion multilocalisation 201

Dans cet article :

• Menus pour la gestion multilocalisation
• Créer des versions de menu
• Copier des menus et changer le destinataire/propriétaire

Menus pour la gestion multilocalisation

Pour les restaurants utilisant la suite Enterprise de Toast, les menus peuvent être "copiés" et partagés avec d'autres restaurants de plusieurs manières. Ici, nous allons décrire nos recommandations, dans l'ordre, pour dupliquer des portions de votre menu et les partager avec d'autres emplacements de restaurant. 

Remarque : Cette fonctionnalité n'est disponible que pour les propriétaires/opérateurs de restaurant ayant des autorisations d'édition au niveau du groupe de restaurants. Ceux ayant des autorisations d'édition de menu local peuvent ne pas être en mesure de reproduire les étapes énumérées ci-dessous. Pour plus d'informations sur les ensembles d'autorisations pour la suite Enterprise de Toast, consultez notre documentation technique : Attribution des autorisations au niveau du groupe de restaurants.

Si votre restaurant n'utilise pas la gestion multilocalisation (MLM), veuillez contacter notre équipe de service à la clientèle pour copier des menus entre les emplacements. 

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Créer des versions de menu avec MLM

Si vous utilisez un menu ou un groupe de menus ciblé par un groupe de restaurants et que vous souhaitez modifier son contenu pour l'adapter à un emplacement particulier, nous vous recommandons de créer une version de ce menu/groupe de menus. Créer une version vous permet de modifier les groupes de menus ou les éléments offerts à cet emplacement sans affecter les offres d'autres emplacements utilisant le menu partagé, tout en gardant vos rapports exempts d'entités de menu en double. 

Cela peut être utile si vous souhaitez utiliser les mêmes menus de cocktails que votre restaurant sœur, mais offrir moins de boissons. Ou, vous pouvez utiliser le même menu du dîner mais ajouter quelques éléments spécifiques à l'emplacement en utilisant des ingrédients locaux. Pour plus d'informations sur les versions, consultez notre documentation technique : Versions.

1. Dans Toast Web, naviguez vers Menus > Gestion en masse> Propriétés avancées.
2. Naviguez vers le menu ou le groupe que vous souhaitez versionner et sélectionnez-le.
   
   
   
   Remarque :Nous recommandons généralement de versionner les groupes de menus si vous souhaitez personnaliser les éléments utilisés pour chaque emplacement et de versionner le menu uniquement si sa disponibilité doit être modifiée pour un emplacement particulier (voir Définir la disponibilité du menu pour en savoir plus).
    
3. Sur la page suivante, sélectionnez + Nouvelle version.
   
   
    
4. Dans le menu contextuel qui apparaît, utilisez les menus déroulants pour sélectionner le Cible et le Propriétaire appropriés pour cette version. Besoin d'un rappel sur les cibles et les propriétaires ? Consultez cette documentation technique : Concepts clés de l'entreprise.
5. Sélectionnez Soumettre.
6. Enregistrer et publier toutes les modifications une fois que vous avez terminé.

Vous avez créé une version du menu ! Depuis la page Propriétés avancées, elle peut être repérée à l'aide de la colonne Numéro. Les versions auront le même numéro pour plusieurs entités de menu.

Si vous souhaitez personnaliser davantage cette version, cliquez dans le menu ou le groupe et ajoutez/supprimez des groupes ou des éléments de menu. Ensuite, assurez-vous de enregistrer et de publier vos modifications. 

Pour créer plusieurs versions à la fois, utilisez la base de données des éléments. Découvrez-en plus dans cet article du Centre d'assistance, Utilisez la base de données des éléments pour afficher et gérer les menus. 

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Copier les menus et changer la cible/propriétaire

Des copies de menus existants peuvent être créées et partagées avec d'autres emplacements de restaurant en changeant les champs de cible et de propriétaire. Cependant, nous ne recommandons généralement pas cette méthode de partage d'informations sur le menu car elle créera des entités de menu en double qui apparaîtront dans vos rapports. 

Cela peut être utile si vous devez créer un menu de commande en ligne séparé qui inclut des noms de menu et de groupe de menu différents pour rendre le processus de commande plus convivial pour les invités. Ou, si vous devez créer un duplicata d'un menu existant avec un horaire de disponibilité de menu différent.

1. Dans Toast Web, naviguez vers Menus > Gestion des menus> Modifier les menus.
2. Trouvez le menu que vous souhaitez copier, puis sélectionnez le menu à trois points à droite de la colonne Propriétaire.
3. Sélectionnez Copier.
   
   
    
4. Rafraîchissez la page et la copie apparaîtra ci-dessous avec "(Copie)" dans le titre. Vous pouvez ensuite changer les champs Cible et Propriétaire pour partager ce menu avec d'autres emplacements au sein de votre groupe de restaurants.
   
   

Remarque : Les éléments du menu resteront "copiés superficiellement", ce qui signifie que les modifications apportées au niveau de l'élément affecteront d'autres menus où cet élément est utilisé. Pour modifier les groupes de menus et les éléments sans affecter l'entité de menu originale, apprenez-en davantage sur la création d'une "copie profonde" dans cet article du Centre d'assistance, Réutiliser ou Copier des Groupes de Menus, Éléments et Modificateurs.

Si vous n'avez pas les autorisations de groupe de restaurant et que vous essayez de copier un menu ciblé au niveau du groupe de restaurant, vous ne pourrez pas modifier les éléments du menu, car ils resteront ciblés au niveau du groupe de restaurant. 

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