Aperçu du journal du gestionnaire

Dernière mise à jour : 13 févr. 2026, 15 h 10

Apprenez à utiliser le journal de gestion de Toast comme outil de communication pour les équipes de gestion de restaurant afin de suivre les opérations, le personnel et les problèmes des clients.

Dans cet article :

 

Aperçu du journal du gestionnaire

Le journal du gestionnaire est conçu pour être un tableau de messages interne où les gestionnaires peuvent publier des messages sur les invités, les quarts de travail, la maintenance, et plus encore. Il est disponible à la fois dans Toast Web et l'application Toast Now. 


Tout membre de l'équipe qui doit avoir la capacité d'ajouter et de voir des entrées doit avoir la permission 3.26 Livre de bord sélectionnée au niveau du poste ou au niveau de l'utilisateur. Pour en savoir plus sur les permissions, consultez le Guide de référence des permissions.

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Utilisez le journal du gestionnaire dans Toast Web

Dans Toast Web, sélectionnez Journal du gestionnaire dans la barre de navigation à gauche.


Le journal du gestionnaire sera par défaut à la date d'aujourd'hui, mais vous pouvez ouvrir le menu déroulant Choisir une date pour sélectionner une date différente si désiré. À ce moment, vous ne pouvez sélectionner qu'une seule date (pas une plage de dates) pour voir les entrées du journal du gestionnaire. Toutes les entrées soumises pour la date sélectionnée seront affichées sur la page.


Pour ajouter une nouvelle entrée, sélectionnez Ajouter une entrée. Chaque entrée nécessite :

  • A description
  • Une date
  • Une catégorie

 

Actuellement, les catégories suivantes sont disponibles pour les entrées du journal du gestionnaire : comptabilité, appels/retards, invités, blessures, inventaire, maintenance, opérations, notes de service, et autres. Les catégories ne peuvent pas être personnalisées davantage pour le moment. Sélectionnez Enregistrer pour ajouter la nouvelle entrée au journal du gestionnaire. Si vous avez des problèmes pour visualiser l'une de ces entrées, vérifiez à nouveau la 3.26 Livre de Log permission comme décrit ci-dessus.


Vous pouvez modifier, répondre ou supprimer n'importe laquelle de vos propres entrées du journal du gestionnaire depuis cette page. Vous pouvez répondre aux entrées que d'autres utilisateurs ont faites, mais vous ne pourrez pas les modifier ou les supprimer. Les catégories ne peuvent pas être attribuées aux réponses. L'icône dans le coin inférieur droit d'une entrée de journal indiquera le nombre de réponses à cette entrée :
 

Icône dans le coin inférieur droit d'une entrée de journal

 

Pour rechercher vos entrées de journal du gestionnaire pour une date spécifique, utilisez Ctrl + F (ou Command + F sur un Mac) pour rechercher le texte sur la page. Si vous souhaitez imprimer une page de journal du gestionnaire, vous pouvez sélectionner Fichier > Imprimer dans votre navigateur.


Les entrées du journal du gestionnaire faites dans Toast Web se synchroniseront avec l'application Toast Now, afin que les équipes puissent visualiser, publier et répondre aux publications depuis l'application également. Pour le moment, la source de l'entrée (Toast Web ou l'application Toast Now) n'est pas indiquée pour les entrées du journal du gestionnaire. 


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Utilisez le Journal du Gestionnaire sur Toast Now

L'application Toast Now offre une option mobile pour visualiser et utiliser le journal du gestionnaire. Sur l'aperçu de la page d'accueil, en dessous des cartes de données de ventes et de main-d'œuvre, vous verrez la carte du journal du gestionnaire si votre compte utilisateur a les permissions requises pour cet emplacement de restaurant.
 

Exemple de carte du journal du gestionnaire

 

Les entrées sont triées par date (le post le plus récent s'affichera en premier), et vous pouvez glisser sur le côté pour faire défiler d'autres entrées de la date sélectionnée. Sélectionnez une entrée spécifique pour ouvrir le fil de discussion et voir ou ajouter des réponses. 


Sélectionnez la flèche dans le coin supérieur droit de la carte Journal du gestionnaire pour ouvrir la vue mobile complète du journal du gestionnaire. Ici, vous verrez la liste complète des entrées pour la date sélectionnée. Vous pouvez ajouter une nouvelle entrée depuis cet écran, ou vous pouvez modifier, répondre ou supprimer l'une de vos propres entrées du journal du gestionnaire. Vous pouvez répondre aux entrées que d'autres utilisateurs ont faites, mais vous ne pourrez pas les modifier ou les supprimer.


Les entrées du journal du gestionnaire faites dans Toast Now se synchroniseront également avec Toast Web. Vous pouvez tirer vers le bas la page du journal du gestionnaire pour actualiser les entrées qui ont été ajoutées par d'autres utilisateurs. 


Pour en savoir plus sur l'application, consultez Commencer avec l'application Toast Now.


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Envoyer des notifications avec les notes du journal du gestionnaire

Notifications par courriel

Si vous souhaitez que vos gestionnaires reçoivent des notes du journal du gestionnaire par courriel, ajoutez-les à la liste Gestionnaires ou à une autre liste de contacts personnalisée dans vos Paramètres de contact, puis assignez cette liste pour recevoir le Résumé de performance quotidien : Tous les emplacements.

 

  1. Naviguez vers Compte Toast > Notifications et alertes > Paramètres de contact (ancien).
  2. Vérifiez le champ Liste de courriels pour Résumé de performance quotidien : Tous les emplacements.
    1. Si vous avez déjà une liste sélectionnée là-bas, certains utilisateurs reçoivent déjà ces courriels. Localisez cette liste dans la section Listes de courriels plus bas sur la page. Sélectionnez Ajouter des utilisateurs pour inclure d'autres personnes dans cette liste ou sélectionnez l'icône X à côté de leur nom pour les retirer de la liste.
  3. Si vous n'avez pas de liste de courriels sélectionnée pour Résumé de performance quotidien : Tous les emplacements, vous pouvez en créer une nouvelle en sélectionnant + Créer une liste de courriels en bas de la page.
  4. Nommez votre liste, puis sélectionnez Ajouter des utilisateurs pour inclure les employés du restaurant. Assurez-vous que la bonne adresse e-mail est associée à cet utilisateur ! Sélectionnez Terminé dans la fenêtre contextuelle lorsque vous avez choisi les utilisateurs souhaités.
    1. Vous pouvez également sélectionner Ajouter un e-mail externe si vous souhaitez ajouter une personne qui n'a pas de compte employé dans Toast. Entrez leur adresse e-mail et sélectionnez D'accord.
  5. Une fois que vous avez terminé votre liste d'e-mails, ajoutez ceci à Résumé de performance quotidien : Tous les emplacements.
  6. Enregistrez vos modifications.

 

En savoir plus sur les paramètres de contact et les listes d'e-mails dans Créer des listes d'e-mails et définir des notifications par e-mail pour les employés du restaurant.

 

Remarque : Ni le Résumé de performance quotidien : Emplacement actuel ni le Résumé de performance hebdomadaire : Emplacement actuel n'inclura aucune note du journal du gestionnaire pour le moment.
 

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Journal du gestionnaire hérité

Le journal du gestionnaire hérité est disponible uniquement dans Toast Web (pas dans l'application Toast Now). Vous pouvez toujours accéder aux anciennes entrées du journal du gestionnaire hérité, mais cette version ne sera plus prise en charge.

  • Toute entrée de journal du gestionnaire effectuée sur Toast Web dans le journal du gestionnaire hérité sera visible uniquement dans le journal du gestionnaire hérité.
  • Toute entrée de journal du gestionnaire effectuée sur Toast Web ou l'application Toast Now dans le nouveau journal du gestionnaire sera visible dans la nouvelle expérience de journal du gestionnaire (décrite ci-dessus).

 

Pour accéder à la page du journal du gestionnaire hérité, faites défiler vers le bas de la page d'accueil de Toast Web et naviguez vers la section Gestionnaire > sélectionnez Journal du gestionnaire - Hérité

 

Sélectionner le journal du gestionnaire - Hérité

 

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