上次更新时间:2026年2月12日 09:44
了解如何使用菜单特定的定价策略,以及如何构建快乐时光饮料/饮品菜单。
特定于菜单的定价策略允许您根据位置设置不同的价格,具体取决于所点菜单(例如,午餐菜单上的主菜可能要10美元,但晚餐菜单上要15美元)。这有助于调整午餐和晚餐菜单之间的价格,或店内和第三方点餐菜单之间的价格。特定于菜单的定价策略通常也用于欢乐时光菜单(请参见下面的部分以获取具体的设置建议)。
注意:如本文所述的特定于菜单的定价,如果您使用xtraCHEF,则需要一些额外的考虑。如果您的项目在两个菜单上是相同的(例如,常规菜单上的1.5盎司伏特加和欢乐时光菜单上的1.5盎司伏特加),它应该按预期工作。但是,如果您打算在特定于菜单的定价中有不同的份量(例如,午餐意大利面和晚餐意大利面),它们需要作为单独的项目列出。
如果您的餐厅使用Toast多门店管理(MLM),请参阅我们的平台指南以获取额外的考虑: 多地点餐厅的特定于菜单的价格。
在菜单编辑器的项目详细信息页面中,选择特定于菜单的价格 作为定价策略设置。您将为该项目设置基础价格,然后会出现一个菜单价格表,您可以在其他菜单中更改该项目的价格。从技术上讲,您只需为每个包含您正在编辑的菜单项的菜单输入一个价格,但最好为所有菜单输入价格,以防将来将菜单项添加到另一个菜单中。保存并发布任何更改。
如果菜单最初没有建立时间特定的定价以支持欢乐时光,逐个重新定价每个项目可能会有点麻烦,尤其是对于大型饮料菜单。相反,我们可以做的是创建一个新的欢乐时光菜单,复制适当的项目,但根据它们所在的菜单以不同的价格定价。要设置欢乐时光定价,请观看视频或按照下面的说明进行操作。
视频概述,展示如何构建欢乐时光菜单。
如果只有特定位置(例如,露台或酒吧)应显示欢乐时光菜单,您可以默认隐藏所有设备的菜单,然后在特定POS设备上调整菜单的可见性(在设备设置下)。要了解更多信息,请参见。
使用菜单特定定价时,您仍然会有项目同时存在于两个菜单中。例如,如果您在欢乐时光提供折扣价格的玛格丽塔,它可能同时出现在您的饮料菜单和欢乐时光菜单中。您的服务员必须接受培训,以根据购买是否符合折扣资格来输入正确的菜单项。这种设置在酒吧的饮料可能有折扣而餐厅的饮料没有折扣的情况下非常有用。同样,如果在店内提供开胃菜的折扣,但外带的价格是全价,菜单特定定价可以为您提供在两个不同价格点输入项目的灵活性。
通过欢乐时光菜单设置,为了防止折扣适用于不合格的商品,Toast建议您为合格的账单创建手动折扣按钮,而不是自动应用折扣,并将商品项目排除在欢乐时光菜单之外。
如果您的餐厅是多地点管理集团的一部分,并且您需要在不同时区创建共享的快乐时光菜单,并具有特定地点和特定时间的定价,请参阅这篇 Toast Central 文章以获取说明: 。