创建并分配收入中心

收入中心可帮助您跟踪由一个或多个服务区域、餐桌和设备产生的销售额。 


本文内容：

• 创建收入中心
• 将服务区域分配给收入中心
• 将单个餐桌分配给收入中心
• 将 Toast 终端 / 手持设备 / 自助点餐机分配给收入中心
• 将收入中心分配或重新分配给订单
• 收入中心与第三方订餐集成

创建收入中心

要创建新的收入中心，您需要 6.6 餐厅运营设置 权限。

1. 在 Toast Web<1> 中，导航至 前厅 > 服务区域与餐桌 > 收入中心。
2. 选择 +添加 按钮以创建并 命名 一个条目。添加可选的 描述，如果您的餐厅属于多门店集团，请选择 目标 和 所有者。
3. 保存 并 发布 您的更改。

创建收入中心后，即可将其分配给一个或多个服务区域、餐桌或设备。 

在将服务区域、餐桌和单个设备分配给收入中心时，请注意以下事项：

• 如果将单个餐桌分配给收入中心，则该餐桌的销售额将报告给餐桌级收入中心。
• 如果单个餐桌 未 分配给收入中心，但位于已分配给收入中心的服务区域内，则其销售额将报告给服务区域级收入中心。
• 如果餐桌位于 未 分配收入中心的服务区域内，但 Toast 设备本身已分配给收入中心，则该餐桌的销售额将报告给设备级收入中心。
• 如果单个餐桌、服务区域 和 Toast 设备均已分配给收入中心，则销售额将报告给餐桌级收入中心。餐桌级收入中心在报告时始终具有优先权。
• 如果餐桌、服务区域或单个设备未分配收入中心，销售额将报告给“无收入中心”。

注意：当餐桌的收入中心被重新分配时，过去的报告不会更改。

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将服务区域分配给收入中心

1. 在 Toast Web 中，导航至 前厅 > 服务区域与餐桌 > 服务区域。
2. 选择需要分配给收入中心的服务区域的 名称。
3. 在服务区域详细信息页面上，使用 收入中心 下拉菜单选择所需的收入中心。
4. 保存 并 发布 您的更改。

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将单个餐桌分配给收入中心

对于拥有单个服务区域，但其中包含可能属于不同收入中心的单个餐桌/餐桌区域的餐厅，将单个餐桌分配给收入中心非常有用。例如，如果您想根据餐桌号码将饮品单打印到不同的服务吧台，可以按照以下步骤操作。 

要将单个餐桌分配给其各自的收入中心，请遵循以下说明：

1. 在 Toast Web 中，导航至 前厅 > 服务区域与餐桌> POS 餐桌布局。
2. 选择需要分配给收入中心的餐桌。
3. 从页面底部的收入中心下拉菜单中，选择应将餐桌分配至哪个收入中心。
   
   
    
   • 例如，如果您在名为“用餐区”的服务区域内既有餐桌又有吧台座位，那么将吧台座位分配给名为“吧台座位”的收入中心可能更有意义，这样您就可以将吧台座位的收入与用餐区餐桌产生的收入分开查看。
     
     
4. 保存 并 发布 您的更改。

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将 Toast 终端/手持设备/自助点餐机分配给收入中心

可以使用设备设置将 POS 设备（终端、手持设备和自助点餐机）分配给收入中心。

1. 在设备的主菜单上，选择设置部分中的设备设置。
2. 选择收入中心设置。
3. 为此设备选择所需的收入中心，然后选择保存。

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为订单分配或重新分配收入中心

订单下单时，Toast 无法更改收入中心。相反，您需要使用不同的服务区域/餐桌/终端，具体取决于您如何分配收入中心。上述内容介绍了如何将服务区域、餐桌或终端分配给收入中心。

如果您的某个收入中心未分配或分配不正确，可以使用以下工作流程来添加或更正分配。

1. 在 Toast Web 中，导航至 报告 > 销售 > 订单。
2. 调整日期和时间筛选器，然后更新您的报告。
3. 选择报告表格右上角的显示/隐藏列。
4. 在显示/隐藏列下拉菜单中，勾选收入中心的复选框。这会将收入中心信息添加到“订单”报告中，以便您查找任何缺失或不正确的收入中心分配。
5. 选择您想要编辑的订单行，以打开订单详情弹出窗口。
6. 选择收入中心旁边的铅笔图标。
7. 从下拉菜单中选择您所需的收入中心。
8. 选择 复选标记图标 以保存您的更改。

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收入中心与第三方订餐集成

要详细了解收入中心如何用于第三方订餐集成，请查看以下文章的 收入中心 部分：

• 开始使用 Grubhub 集成
• 开始使用 DoorDash 集成
• 开始使用 Uber Eats 集成