上次更新时间：2026年5月29日 06:10
只能在当前日期的销售点（POS）浪费追踪器上删除浪费项目。您可以以与从客人账单中删除项目相同的方式从浪费追踪票中删除项目。
要更改当前日期添加项目的浪费原因，请在您的POS设备上打开食品浪费检查（模式 > 浪费追踪）。选择您想要编辑的项目，然后选择一个新的食品浪费原因。
xtraCHEF 过滤掉食品浪费数据，以免影响净销售额。此外，xtraCHEF 从库存中减少废弃物品。注意： xtraCHEF 不对美国以外的客户提供服务。
虽然菜单项的浪费可以在 POS 上记录，但澳大利亚、加拿大、爱尔兰和英国的客户也可以直接在 Toast 库存中记录 原料 或 准备项 的浪费。要了解更多信息，请参见 Toast 库存：追踪和管理浪费（澳大利亚、加拿大、爱尔兰和英国）
请联系您的供应商，以确保他们正确处理您的食品浪费数据。有关更多信息，请查看 开发者指南。
不可以。目前无法从终端打印您的食品浪费数据。所有食品浪费记录在 Toast Web 的 食品浪费细分报告 中显示。
不，食品浪费项目的每日零售总值不包括在销售摘要报告中，因为库存未被售出。您应该查看食品浪费数据，具体在食品浪费细分报告中（报告 > 菜单 > 食品浪费细分）。
目前，食品浪费细分报告的电子邮件无法安排自动发送。
目前，食品浪费细分只能跟踪在销售点标记为食品浪费的项目的销售值。如果您希望获得更高级的功能，如成本、预测、成分和食谱级别的数据，您可以与像xtraCHEF这样的库存管理解决方案集成。要了解更多信息，请查看这篇支持中心文章：xtraCHEF 101。
目前，没有办法更新历史食品浪费数据。