xtraCHEF 101

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Toast 教室 - Toast xtraCHEF 入门指南

在本条中：

• 什么是 xtraCHEF
• 它是如何工作的？
• 开始使用 xtraCHEF

什么是 xtraCHEF？

根据您的需求，xtraCHEF 提供两个版本：Essentials（原 Lite）和 Pro。除了简化您的后台会计和运营工作外，xtraCHEF 的全套功能还允许您将从供应商发票中提取的明细项目用作高级食品成本报告、食谱创建和库存管理中的产品。

还没使用 xtraCHEF？导航至 Toast Shop 并注册以获取演示！

注意：本产品仅在美国提供，澳大利亚、加拿大、爱尔兰或英国的客户无法使用。

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xtraCHEF 如何运作？

xtraCHEF 的人工智能和机器学习技术可从发票中获取您的采购信息，从 Toast 中提取销售数据，并自动生成报告，以实时跟踪绩效并指出可改进之处。

如果您是 Pro 用户，则可以通过利用 食谱 和 库存 功能，进一步发挥 xtraCHEF 的报告能力。通过数字化您的产品并创建食谱，xtraCHEF 可以为您呈现精确到分的原始成本；结合库存管理，它还能让您快速识别浪费、盗窃、破损和损耗的来源。

其结果既是一个运营工具，可简化您的后台办公并节省时间，也是一个财务工具，让您随时掌握业务脉搏。 下方的信息图重点介绍了所有这些特性和功能是如何结合在一起的。

让我们回顾一下！xtraCHEF 能为您做什么？

• 数字化您的发票并自动处理您的应付账款
• 查看关于您的利润和支出的数据与洞察
• 创建配方并查看您的菜品成本（仅限专业版）
• 进行盘点并了解您需要订购什么以及何时订购（仅限专业版）
• 查看关于利润、利润率和库存消耗的高级分析（仅限专业版）

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开始使用 xtraCHEF

准备好开始使用 xtraCHEF 了吗？除了以下推荐步骤外，请考虑访问我们的 xtraCHEF 入门 页面。

xtraCHEF 入门

1. 启动入职培训和账户配置：与您的入职顾问一起启动入职培训。然后，通过集成会计软件、与 Toast Web 和 Toast Payroll 同步以及上传发票来开始配置您的账户！
2. 添加您的库存项目和配料（专业版）：创建产品将会在 xtraCHEF 中建立您的库存项目和配料列表。您可以逐一执行此操作，也可以将现有列表导入您的账户！这是开始在 xtraCHEF 中进行盘点或创建配方所必需的步骤。
   • 有关将 产品 添加到 xtraCHEF 的更详细说明，请考虑查看我们标题为 xtraCHEF 的文章：什么是产品？ 以及 xtraCHEF：如何创建产品。
3. 创建您的配方（专业版）：在创建好产品后，您可以开始设置食谱并将其与您的 Toast 菜单关联。这将使您能够开始跟踪利润率，并根据采购情况监控主要成本趋势。
   • 有关创建食谱的更详细说明，请参阅我们的文章，标题为：xtraCHEF：食谱成本计算。
4. 创建您的库存盘点 (Pro)：使用您的产品，您可以开始在 xtraCHEF 中建立并完成库存盘点。这将使您能够进行实物盘点并为库存分析构建数据。
   • 有关库存的更详细说明，请参阅我们的文章，标题为：xtraCHEF：库存。
5. 查看数据和洞察：配置完成后，xtraCHEF 将开始填充高级成本跟踪和利润率报告。您可以访问其中的多份报告，以深入了解您的业务领域，例如食品成本、销货成本 (COGS) 和支出。
   • 如果您是 Pro 用户，则可以更深入地了解食谱成本计算、库存浪费、损耗等。

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