xtraCHEF:在报告模块中查看报告

上次更新时间:2026年4月28日 16:21

在 xtraCHEF 中,您的报告页面包含有关您餐厅成本管理和可视化、库存等的详细信息。

本文内容:

 

报告概览

在xtraCHEF中,报告选项卡包含多个有用的报告,可以在xtraCHEF中查看或下载以供离线查看。这些报告旨在详细记录您餐厅的成本管理、会计和运营,基于您上传的发票和来自Toast的销售数据。

从左侧导航栏中选择报告。使用搜索栏快速找到所需报告,并选择星形图标将此报告保存在左侧的收藏菜单中。

 

xtraCHEF中的新报告页面


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成本管理报告

需要详细了解您的采购如何影响食品成本吗?成本管理报告使您能够深入了解多种不同的视角。

  • 合同价格差异:您是否有任何带有合同定价的发票项目?如果是,这份报告使您能够通过跟踪这些重点关注项目的任何差异来保持供应商的诚信。
  • 销售成本 (COGS):这是企业最有用的报告之一,销售成本结合了您的采购和销售数据,以便您评估利润率。
  • 运营摘要:按周、期间或季度搜索,找到您的收入、主要成本和净利润,所有信息都在一个互动表格中。
  • 价格波动比较:该报告详细说明了在设定日期范围内采购成本的上涨或下跌情况。
  • 价格追踪器:查看您的发票项目价格随时间的变化,并利用这些信息来保护您的利润率。
  • 已购项目:每个地点购买的所有发票项目的完整记录。这可以帮助您在未来做出有关供应商合同或定价谈判的决策。
  • 供应商价格比较:供应商价格比较允许您并排比较这些不同的项目,以快速确定哪个供应商提供最佳价格。


有关生成或导出这些报告的具体信息,请查看 xtraCHEF:开始使用成本管理报告


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成本可视化报告

这些报告围绕您的支出展开,并提供不同的方式来比较和跟踪与您整体支出相比的情况。这些报告也位于左侧导航栏的 分析 选项卡下。通过 xtraCHEF: 了解更多关于分析选项卡及其数据的信息。查看分析报告.


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库存报告

查看每个库存报告需要许多或所有这些步骤:

 

完成后,您将能够运行各种库存报告。查看xtraCHEF:查看库存分析xtraCHEF:开始使用库存报告以了解更多信息。

 

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其他 xtraCHEF 报告

此页面上还有三个额外的报告,它们各自位于自己的部分:

  • 差异分析(也位于 食谱 下)
  • 按总账分类的发票摘要:此报告详细展示了在设定日期范围内所有已对账的发票。每个发票都有一个可折叠的总账列表,点击后会弹出一个子菜单,显示构成该供应商发票总额的每个总账代码。
    • 此报告取代了总账分配和总账摘要报告。

 

发票摘要数据集

 

  • 销售报告:此表格是您从 Toast Web 同步的销售数据的简要摘要。选择左侧的 单选按钮 或左上角的 复选框 以下载部分或全部信息。请记住,Toast Web 中还有更多 销售数据可用

 

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其他资源

 

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