管理您的外带和配送时间表
上次更新时间：2025年10月29日 17:13
在本文中，您将了解如何自定义您的Toast线上点餐时间表，以满足您餐厅的需求。要查看设置在线点餐时间的基本知识（包括如何为一周的不同天设置配送时间），请查看本Toast Central文章的设置您的在线点餐时间部分，开始使用在线点餐。
时间表覆盖情况
此功能允许您临时更改选定日期或日期范围内的在线点餐时间表。通过覆盖，您可以调整您的在线点餐开放时间，或关闭餐厅的在线点餐。覆盖不会影响您的标准营业时间。
要添加时间表覆盖，请按照以下步骤操作或观看此视频：
- 登录到Toast Web并导航到页面上的外带和配送 >在线点餐时间部分。
- 选择+ 添加覆盖。
- 在这里，您可以自定义特定日期的营业时间。例如，如果您想在感恩节提前关闭，可以添加一个覆盖以进行这些调整。时间必须以15分钟为增量设置。
- 您可以添加一个可选的描述以供参考。此描述将面向客人。
- 注意：覆盖是按就餐选项应用的，该选项在Toast Web 中设置。例如，如果为外带和第三方配送设置了覆盖，则该覆盖将适用于取餐（包括路边取餐）、Toast配送服务和第三方集成（Uber Eats、DoorDash、Grubhub）。它不会自动设置为第一方配送，必须手动完成。
- 您还可以通过选择 + 添加时间段 来为一天设置多个时间段，并指定覆盖是否适用于外带和第三方配送、第一方配送或两者。如果您不提供第一方配送，则此选项将不可用。
- 一旦您完成了所选日期的覆盖设置，请选择 添加。
- 覆盖将出现在 覆盖 部分下方的列表中。您可以通过选择 垃圾图标 轻松删除覆盖，或通过选择 铅笔图标 来编辑它。
- 保存 和 发布 所有更改！
订单报价时间
订单报价时间是准备订单所需的估计时间。报价时间用于告知客人他们的订单需要多长时间，并控制订单发送到厨房的时间。这可以根据您的餐厅需求进行自定义。
要了解报价时间策略以及如何为您的餐厅设置它，您可以登录Toast的后端并查看此 或查看我们关于 的Toast Central文章。
调整订单截止时间
Toast允许您自定义客人在线下单的截止时间。
在Toast Web的外带和配送> 在线订购时间部分，您可以选择客人何时不能再下单。
选项包括：
- 允许客人在餐厅关闭时间减去之前下单
- 允许客人在餐厅关闭时间之前下单
更改订单截止时间时，请确保在外带和配送页面顶部选择发布所有更改。
 | 这两种配置仅适用于即时订单，而不适用于预定订单。 |
以下是您可以设置的不同配置示例，以自定义餐厅接收在线订单的截止时间。
| 接受订单截止时间... | 示例 |
| 关闭时间减去准备时间 | 您的餐厅在晚上10:00关闭。
注意：对于预定订单，最后可用的时间段将是晚上9:30。 |
| 停止营业时间 | 您的餐厅在晚上10:00关闭。
注意：关闭时间不考虑任何配置的提前时间。 |
什么是准备时间？
准备时间 = 报价时间 + 提前时间
- 报价时间是您可以添加到外带和配送订单的时间（在此 Toast Central 文章中了解更多： ）。
- 提前时间 = 延迟时间或提前时间中的较大值。
- 延迟在 Toast 设备或 Toast Web 中配置。在此 Toast Central 文章中了解更多： 。
- 设置在 Toast Web 中配置。
注意：您在 Toast Web 中配置的报价时间和提前时间不会影响通过第三方订购集成（如 DoorDash、Grubhub 和 Uber Eats）下的订单。这些第三方订购合作伙伴分别计算在其平台上显示的预期准备/配送时间。如果您在这些类型的订单上遇到不切实际的准备/配送时间，请联系相应合作伙伴的支持渠道寻求帮助： ; ; 。
安排未来订单
Toast 允许您为客人提供提前安排订单的选项。您可以确定客人可以提前多久安排，设置餐厅或位置级别的限制，并为在线订购设置特定限制。在此 Toast Central 文章中了解如何设置和使用此功能 。
最短提前时间
最短提前时间允许您指定您的餐厅将多快接受外带和配送的在线订单。此功能旨在用于使用 Toast 在线订购进行餐饮或其他格式的餐厅，其中菜单上的所有项目都需要提前通知。
例如，假设您的餐厅的配送最短准备时间为6小时。如果客人想在下午4:00进行配送订单，他们最早可以在上午10:00下单。
要管理您的最短准备时间设置：
- 导航到 外带和配送 > 可用性 > 线上点餐，并向下滚动到 线上点餐时间设置 部分。
- 在 启用调度 部分，选择 是的，客人可以安排未来的订单。
- 一旦您选择启用未来订单的选项，将出现一个名为 最短准备时间设置 的新部分。向下滚动到该部分，并在相应的字段中输入您希望的线上外带订单和线上配送订单的准备时间。
- 如果设置了准备时间，它们将在计算首次可用的完成时间时被考虑在内。完成时间是厨房完成（完成）订单的计算时间。
- 例如，假设您餐厅的外带最短准备时间为6小时，订单有30分钟的准备时间，餐厅在上午9:00开门。要计算完成时间，我们将最短准备时间和准备时间相加，6小时 + 30分钟，结果为下午3:30的完成时间。然而，如果餐厅关闭，则订单将自动将完成时间推迟到第二天。
- 保存 您的更改完成后！
管理订单量（延迟/暂停）
我们知道餐厅生活中的一天从来都不一样，有时您会经历意外的高峰或在高峰营业时间内事情变得疯狂。如果您需要在繁忙时段或厨房不堪重负时减缓订单，您可以使用线上点餐仪表板为报价时间添加延迟并暂停即将到来的订单。
您可以在两个不同的地方添加延迟或暂停：在Toast设备上，或从Toast Web上。在这篇Toast Central文章中了解更多关于这两种选项的信息： 。
常见问题
为什么我的在线外带和配送可用性结束得太早？
- 您可以查看以检查您选择的订单截止设置。
- 您可以查看以了解准备时间是如何计算的，并根据需要进行调整。
- 您可以通过参考设置您的在线点餐时间部分，查看和调整您的在线点餐时间表，。
我的客人只能通过Toast 线上点餐安排未来的订单。他们为什么不能立即下单？
注意：提前时间主要用于面包店和餐饮公司，以便有额外时间准备复杂的订单，而不是让客人期待立即收到订单。
有没有办法让菜单项在特定时间段内出现？
注意：确保可见性设置为在线点餐！在这篇Toast Central文章中了解更多关于的信息。
菜单项准备时间是否计入在线点餐的报价时间？
即使在菜单项详细信息页面的准备字段中输入了准备时间（以秒为单位），在线订单的报价时间仍将显示为在Toast Web的外带和配送页面上输入的时间。
当尝试设置我餐厅的在线点餐时间时，外带和配送的选项似乎没有显示。我该怎么办？
在线订单是在餐厅关闭时下的。我该如何停止这个？
为什么我的在线订餐页面显示“在线订餐当前不可用”或我的餐厅关闭？
在线订餐页面显示此消息的另一个可能原因是在线订餐可能已被暂停或关闭。要确保您已启用 Toast 在线订餐，请导航到 外带和配送。检查 Toast 在线订单部分顶部的切换开关，并确保下拉菜单设置为 订餐开启。
我们的各个经理应该有能力关闭在线和第三方订单，但他们无法做到。我该如何修复这个？
如果您希望员工能够切换 Toast 在线订餐和第三方订餐的开关，请确保为他们启用权限 6.6 餐厅运营设置。如果您希望某个职位的所有员工都拥有此权限，请确保在 职位 级别启用此权限。
当我尝试将我的营业时间与第三方订餐平台同步时，我收到了一个错误 / 我的平台说我的位置关闭，尽管我的时间设置正确。我该怎么办？
如果您在尝试将营业时间与第三方订餐平台（如 DoorDash、Grubhub 或 Uber Eats）同步时看到错误，或者他们不准确地声称您的位置关闭，请尝试重新同步。您可以通过对菜单进行小的更改来执行重新同步，例如在项目名称中添加星号，然后选择 保存 和 发布所有更改。一旦您的重新同步成功并且您的营业时间正确反映，您可以返回到第三方订餐菜单，撤销您的小更改，然后再次保存并发布所有更改。