在POS上开始并发送订单

本文内容：

• 添加项目到订单
• 发送订单
• 在账单上重复订购的项目
• 从支付终端开始订单
• 仅在账单支付后发送订单

要在POS上开始订单（开始一个账单），您需要拥有其工作或员工账户的POS访问权限，具体为1.1 餐桌服务模式 和/或1.2 快速订单模式。在我们的权限参考指南中了解更多。
 

添加项目到订单

在订单屏幕上，首先选择您想要选择项目的菜单按钮。在这个例子中，我们的客户想要订购Carne Asada，所以我们选择食物 > 主菜按钮。

注意： 这些菜单按钮反映了您餐厅菜单的配置，并将与示例不同。

我们现在可以选择Carne Asada 以添加到订单中，然后提示我们选择一个配菜。在这种情况下，我们选择了调味米饭。然后，选择完成。
 

当我们返回订单屏幕时，我们看到Carne Asada现在已添加到订单中。
 

我们可以通过选择菜单按钮继续添加客户想要的其他项目。

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发送订单

当客户完成下单并且您准备将其发送到厨房进行准备时，您可以选择 待定，发送, 或 保持.

要了解有关服务员项目发射和待定、发送和保持按钮的更多信息，请查看文章 发送、保持和待定按钮之间的区别。 

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在账单上重复订购的项目

您可以快速在客户的账单上重复一个项目。

首先，调出客户的账单并选择他们已经订购并希望重复的项目。重复功能的数量默认设置为1，但您可以根据需要进行调整。

选择 重复 将所选项目再次添加到订单中。
 

当您准备将未发送的项目发送到其准备站时，选择 发送。

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从支付终端创建新订单

通常，酒保使用支付终端作为他们快速管理酒吧客户以及新客户的主要方式。考虑到这个环境中开放的标签数量，从支付终端创建订单对于酒吧的速度和效率是最佳的。 

已支付的账单意味着信用卡已被刷卡，但账单尚未关闭，且小费尚未添加。已关闭的账单意味着账单已调整到最终金额，适用的小费已添加，账单已调整到最终金额。到一天结束时，任何已支付的账单信用卡付款将被捕获，即使账单尚未完全关闭。账单将在一天结束时被捕获后关闭。

高级过滤是一种简单高效的方式，可以对您当天的所有账单进行排序和过滤。在这里，您可以按最旧、最新、检查编号、桌号或甚至欠款金额以任何方式过滤或排序您的检查。 

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仅在检查支付后发送订单

您可以启用一个设置，使您在客人的账单已全额支付时仅向厨房发送订单。您可以在Toast Web中配置检查支付后发送订单这里（您必须登录才能查看此链接）。
 

1. 一旦您进入Toast Web，导航到前台> 订单屏幕设置. 这些设置将会影响餐桌服务或快速订单屏幕的订单屏幕体验。
2. 向下滚动，直到您看到检查支付后发送订单并将其切换为开启以启用此功能。
3. 保存并发布您的更改。

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