Configurar la estrategia de precios de los modificadores

Última actualización: 30 sept 2026, 3:09 p.m.

Aprenda las diferentes formas en que puede asignar precios a los modificadores al crear o editar sus menús.

En este artículo:

 

Descripción general de los precios de los modificadores

Al crear su menú en Toast y agregar grupos de modificadores y modificadores, es posible que desee establecer precios diferentes para los grupos de modificadores en su conjunto o para cada modificador individual. Este artículo cubrirá la configuración básica de precios de los modificadores y cómo podría usarla en su restaurante.

Para pizzerías, tiendas de delicatessen o restaurantes que venden artículos de menú estilo "arma tu propio" (BYO), como tazones o ensaladas, es posible que prefiera usar precios por tamaño o precios por secuencia para sus modificadores. Para obtener más información sobre estas opciones, consulte este artículo del Centro de ayuda: Configurar precios especiales de modificadores: Precios por tamaño y secuencia.

 

Nota: Los precios abiertos no son compatibles con los modificadores. Aunque los modificadores se pueden configurar con una referencia de artículo establecida en precio abierto y el grupo de modificadores establecido en precio individual por modificador, el punto de venta (POS) no le solicitará un precio. La solución más cercana a los modificadores con precio abierto sería usar solicitudes especiales (Agregar una solicitud especial a un artículo del menú).

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Opciones de precios de modificadores

Para ajustar sus opciones de precios de modificadores, siga estos pasos:

  1. En Toast Web, navegue a un grupo de modificadores específico. Puede hacer esto navegando a Menús > Gestión de menús > Gestor de menús, y abriendo un menú para llegar al grupo de menú o artículo que contiene el grupo de modificadores que desea editar. Seleccione el nombre del grupo de modificadores para abrir la página de detalles del grupo de modificadores.
  2. Desplácese hacia abajo hasta la sección Precios y seleccione la opción de precio deseada en la configuración ¿Cómo se calculan los precios de los modificadores en este grupo?. Las opciones son:
    1. Sin cargo: No hay cargo por los modificadores en este grupo, por lo que si se agrega algún modificador a una cuenta, será gratuito. Esta configuración se usa comúnmente para modificadores de aderezo para ensaladas para un artículo de ensalada.
    2. Individual: Cada modificador tiene un precio único.
    3. Grupo: Todos los modificadores comparten el mismo precio.
  3. Asegúrese de guardar y publicar cuando termine de realizar cambios.
 

Una vez que haya seleccionado la estrategia de precios para su grupo de modificadores, en su POS, los recargos o precios de cada modificador se mostrarán cuando se agreguen a una cuenta.

 

Pantalla de pedidos con modificadores que tienen un precio adicional

 

Además, notará que sus páginas de Pedidos digitales Toast y Toast Móvil Pedidos y Pagos® mostrarán claramente a sus clientes si hay recargos específicos asociados con los modificadores para el grupo de modificadores. 

ejemplo de pedidos en línea con modificadores con precio


Nota:No se puede aplicar una estrategia de precios específica por tiempo a nivel de modificador. Para obtener información sobre cómo usar estos precios específicos por tiempo para sus menús y artículos, consulte nuestra guía de la plataforma: Precio específico por tiempo.

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Recursos adicionales para la configuración de modificadores


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