Preguntas frecuentes de Toast Móvil Pedidos y Pagos®

Hay un nuevo modelo de servicio que sacude a los restaurantes de todo el país. Lee The New Steps of Service by On the Line para aprender a usarlo en tu restaurante.

Toast Móvil Pedidos y Pagos® ofrece a tus clientes una experiencia de pedido y pago sin contacto en tu restaurante. Los clientes simplemente escanean un código QR en su mesa para identificar dónde están sentados, navegar por tu menú, hacer su pedido y pagar su comida, todo desde la comodidad y seguridad de su propio dispositivo. 

Al poner a tus clientes en control de su experiencia gastronómica, Toast Móvil Pedidos y Pagos® puede ayudarte a reducir tus costos laborales, mejorar los tiempos de rotación de las mesas y aumentar las ventas. Todo mientras ofreces a tus clientes una forma más segura y eficiente de cenar en tu restaurante. 

En este artículo:

Preguntas frecuentes

¿Cómo capacito a mi personal para que utilice Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Toast Móvil Pedidos y Pagos® es más exitoso cuando se posiciona entre los clientes como la forma preferida de hacer pedidos. Si se posiciona como opcional, los clientes sienten que están recibiendo mensajes en conflicto sobre cuál debería ser su experiencia gastronómica. El rol de tu personal es enfocarse en tareas de mayor valor, como hablar con los clientes, dar recomendaciones y preparar la comida. Al automatizar los aspectos de caja del trabajo, el personal puede enfocarse en las tareas que realmente brindan hospitalidad y cubrir más mesas para que reciban más propinas. Ten en cuenta que, si activas las mesas en tu restaurante, los meseros aún pueden hacer un pedido para el cliente en un dispositivo portátil u otro dispositivo de POS. 

Estos son algunos consejos para adaptar tus operaciones a Toast Móvil Pedidos y Pagos®:
 

1. 1. •  Asigna un jefe de planta o "capitán" para cada sección utilizando Toast Móvil Pedidos y Pagos®. El gerente de planta se enfoca en tareas de hospitalidad de mayor valor, como responder preguntas, dar recomendaciones y llevar la comida a las mesas, en lugar de tomar pedidos y cerrar cuentas.
      • Recibe a los clientes y explícales cómo pedir por teléfono mientras están sentados. ¡El inicio de la experiencia gastronómica es una de las partes más importantes! Explica los pedidos por teléfono y ayúdalos a cargar el menú. Dile al cliente que la mayoría de las cámaras de teléfono pueden escanear códigos QR. En la mayoría de los restaurantes, quien se encarga de esto es un gerente de planta u anfitrión. Registrarse a menudo para responder preguntas, brindar recomendaciones y dejar la comida en lugar de tomar pedidos. 
        • Si tienes pestañas o pestañas preautorizadas activadas en tu restaurante, muestra a los clientes cómo abrir una pestaña ingresando su nombre o su información de pago. Recuérdales que es rápido y fácil cerrar la cuenta cuando terminan de comer.
        • Si los pedidos en grupo también están habilitados en tu restaurante, acompaña a tus clientes a unirse a una pestaña existente. Hazles saber que pueden contribuir con sus propias selecciones al pedido y luego enviarlo a la cocina como grupo para que llegue a la mesa todo al mismo tiempo.
        • Nota: La preautorización de Toast Móvil Pedidos y Pagos® no está disponible actualmente en Canadá, Irlanda y el Reino Unido. 
      • Mientras los clientes cenan, asegúrate de llevarles agua y condimentos. Esto puede sonar obvio, pero como este es un rol modificado que es una combinación de mesero y corredor, es fácil olvidarse de hacer esta parte del entrenamiento. 
      •  Recuérdales a los clientes que deben cerrar cualquier cuenta abierta al final de su comida. Esto les da a los clientes la libertad de salir una vez que hayan terminado, para que no tengan que esperar a que el personal realice el pago por ellos. 

Para obtener más consejos, trucos y pistas de conversación que tu personal puede usar para presentar la experiencia Toast Móvil Pedidos y Pagos®, consulta la Guía de capacitación para . 
 

¿Cómo desactivo Toast Móvil Pedidos y Pagos® al final del día?

Para desactivar Toast Móvil Pedidos y Pagos® mientras el restaurante está cerrado, recomendamos duplicar tu menú existente o crear un nuevo menú específicamente adaptado a Toast Móvil Pedidos y Pagos®. Luego, usa la configuración de disponibilidad en la sección Propiedades de la página Detalles del menú para configurar un rango horario para que el menú esté disponible. Para obtener más información, consulta .
 

¿Los clientes pueden pedir alcohol con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Sí. Los clientes pueden pedir alcohol con Toast Móvil Pedidos y Pagos®. Tu gerente de planta o corredor debe identificar al cliente antes de servir el alcohol.
 

¿Qué pasa si cambio mis números de mesa?

Si eliminas una tabla y creas una nueva con el mismo número, tu letrero seguirá funcionando. Sin embargo, si creas una nueva tabla con un nuevo número, deberás crear un nuevo cartel. Consulta para obtener más información sobre cómo editar la distribución de tu planta. 
 

¿Los clientes pueden abrir una cuenta en Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Sí, usando la función de pestañas estándar, puedes habilitar a los clientes a abrir una pestaña con su nombre y hacer pedidos continuamente hasta que quieran cerrar. Usando pestañas preautorizadas, puedes solicitar a los clientes que ingresen una tarjeta de crédito preautorizada para iniciar una pestaña. 
 

Si eliges activar las pestañas estándar, los clientes tendrán la opción de abrir una pestaña o cerrarla inmediatamente después de agregar artículos a su carrito. Si el cliente elige abrir una pestaña, los meseros también podrán agregar o modificar artículos en el pedido en su nombre. Asegúrate de que tu personal consulte a los clientes regularmente y ofrece ayuda para cerrar sus cuentas si no desean pedir más. Además, los meseros también deben evitar usar el botón Omitir en una cuenta de cliente de Toast Móvil Pedidos y Pagos®, ya que le impedirá al cliente actualizar su pedido por su cuenta. 

Echa un vistazo a para obtener más información sobre cómo activar las pestañas estándar y preautorizadas. 
 

¿Las pestañas permitirán a los clientes preautorizar su tarjeta de crédito al comienzo de la comida?

Las pestañas preautorizadas están disponibles solo para clientes ubicados en EE. UU. Usando pestañas preautorizadas, puedes solicitar a los clientes que ingresen información de la tarjeta de crédito antes de iniciar una pestaña para Toast Móvil Pedidos y Pagos®. 

Para obtener más información sobre cómo activar esta función en tu restaurante, consulta . 

¿Cómo puedo asegurarme de que los clientes paguen su cuenta antes de salir?

Algunos restaurantes que utilizan las pestañas estándar de Toast Móvil Pedidos y Pagos® han sugerido los siguientes consejos para recordarles a los clientes que cierren la cuenta antes de irse. 

1. 1. •  Define las expectativas de los clientes con anticipación. Cuando se sienten en la mesa y promocionen Toast Móvil Pedidos y Pagos® como la forma preferida de hacer pedidos, recuérdales que después de su comida deberán cerrar su cuenta en Toast Móvil Pedidos y Pagos® antes de irse. 
      • Recuérdales durante todo el servicio: los meseros que interactúan regularmente con los clientes pueden recordarles que paguen antes de irse durante la comida. Por ejemplo, decir algo como "¿Cómo va todo con tu comida? Si quieres hacer más pedidos, puedes agregar cosas fácilmente a tu cuenta. Cuando estés listo para salir, vuelve y cierra la cuenta con tu teléfono.

¿Cuándo debería activar la pestaña de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Recomendamos activar esta función antes de comenzar el servicio del día para que puedas realizar algunas transacciones de prueba a fin de comprender el flujo de trabajo. Si decides que no es para ti, simplemente puedes cambiar las pestañas y la palanca de preautorización a la posición de desactivación. 
 

¿Qué sucede si desactivo las pestañas durante el servicio?

No se recomienda desactivar esta función durante el servicio porque evitará que los clientes que tienen abiertas las pestañas Toast Móvil Pedidos y Pagos® realicen el pago. Sin embargo, las cuentas seguirán estando disponibles en el POS como referencia. 

Nota: Si se desactivan las pestañas preautorizadas durante el servicio, los clientes seguirán teniendo acceso a su pestaña, pero su información de pago guardada se perderá. Si esto ocurre, los clientes con pagos preautorizados tendrán que volver a ingresar la información de pago para cerrar su cuenta. 
 

¿Puede un mesero abrir una pestaña desde el POS o Toast Go® y pedirle a un cliente que la agregue por su cuenta?

Sí, pueden. Los meseros y los clientes pueden comenzar los pedidos de mesas. Para que un mesero inicie un pedido, comienza por ir a la pantalla de diseño de mesas en el POS y selecciona la mesa adecuada. Ingresa el recuento de clientes y agrega artículos a la cuenta. Los clientes aún podrán escanear el código QR en la mesa y agregar artículos a la cuenta. También verán los artículos que agregó el mesero.  
 

¿Puedo preautorizar una tarjeta de crédito manualmente en el POS o un Toast Go® cuando uso pestañas?

No. Al usar esta función, el cliente debe iniciar la pestaña preautorizada desde Toast Móvil Pedidos y Pagos®. No hay manera de preautorizar una pestaña desde el POS y permitir que el cliente agregue artículos al mismo. 
 

¿Puedo cerrar una pestaña de Toast Móvil Pedidos y Pagos® en el POS o Toast Go®?

Sí, puedes cerrar una pestaña creada a través de Toast Móvil Pedidos y Pagos® manualmente en el POS o Toast Go® o S1 Handheld (fuera de los EE. UU.) con la tarjeta de crédito del cliente. La pestaña se mostrará cerrada para el cliente.
 

¿Puedo asignar una pestaña Toast Móvil Pedidos y Pagos® a un mesero?

Sí, puedes asignar meseros a las mesas, lo que les permite recibir las propinas ganadas en sus mesas asignadas. Esta es una alternativa al fondo común de propinas si usas Toast Móvil Pedidos y Pagos®. Si quieres cambiar las opciones de propina sugeridas para Toast Móvil Pedidos y Pagos® o para obtener más información sobre la configuración de propinas, consulta este . Consulta para asignar meseros a mesas.
 

¿Y si alguien tiene preguntas sobre el menú?

Te alentamos a que tengas gerentes de planta que consulten con regularidad las mesas. Consulta nuestra Guía de capacitación para Toast Móvil Pedidos y Pagos® para garantizar a los clientes una experiencia fluida y encantadora. 
 

¿Cómo puedo hacer que los pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos® Cocinar directamente en la cocina?

Para que los pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos® vayan directamente a la cocina, deberás designar un dispositivo de envío automático en el restaurante. . 
 

¿Los clientes pueden editar un pedido de Toast Móvil Pedidos y Pagos® después de enviarlo?

No, los clientes no podrán editar el pedido una vez enviado. Si se necesitan cambios significativos, es posible que un gerente anule el pedido y se genere un nuevo pedido con los artículos correctos. 
 

¿Cómo organizo mi diagrama de mesa/plano de planta?

Puedes ver tu plano de planta debajo de Mesas en la sección Cocina/Comida de Toast Web. Los números de mesa en los letreros corresponden a las mesas que tienes en esta sección. Consulta para obtener más información sobre cómo modificar el diseño de la mesa. 

Es importante recordar que si cambias un número de mesa después de imprimir un código QR para esa mesa, deberás crear un nuevo código QR para el nuevo número de mesa.
 

¿Y si voy a tener más mesas más tarde?

Si quieres letreros para los números de mesa que aún no existen en Toast, te recomendamos crear una nueva área de servicio donde puedas crear los números de mesa. Luego, puedes solicitar letreros para esta área de servicio y mover las mesas a otras áreas de servicio a medida que las necesites. Consulta para obtener más información sobre cómo crear áreas de servicio y mesas. 

¿Cómo puedo identificar los pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos® en los informes?

1. 1. 1.  En Toast Web, ve al Resumen de informes > Ventas. 
      2. Ingresa un rango de fechas y horas para tu informe. 
      3. Luego, selecciona el menú desplegable Más en la fila superior. 
      4. Seleccionar origen. 
      5. Luego, filtra por fuente Pedidos y Pagos. 
      6. Selecciona Actualizar. 

Todos los pedidos que se muestran serán pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos®. Puedes ver datos adicionales en las otras pestañas en la parte superior del informe. 

¿Cómo puedo Imprimir la opción gastronómica en el Ticket o programa de cocina en el KDS?

En Toast Web, selecciona Configuración de cocina > Configuración de cocina una vez más. En la parte superior de la página, selecciona Sí para Imprimir siempre y mostrar opción gastronómica en la opción gastronómica correspondiente. No olvides Guardar y Publicar tus cambios. 
 

¿Puedo tener menús de diferentes restaurantes de Toast en el mismo portal?

No se puede acceder a los menús de los diferentes restaurantes de Toast en el mismo portal. Se tendrán que usar diferentes códigos. 
 

¿Cómo puedo cambiar el logotipo utilizado en el letrero de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Puedes cambiar el logotipo utilizado en los carteles de la mesa en Toast Web. En la página de inicio, selecciona Comida para llevar y Envío en el lado izquierdo de la pantalla y selecciona Información del restaurante. Desplázate hacia abajo hasta el logotipo del restaurante y selecciona Elegir imagen para cargar una nueva imagen del logotipo desde tu computadora. Cuando termines, asegúrate de guardar y publicar los cambios. 
 

¿Por qué mis pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos® no se dirigen a mi Impresora principal de cocina o KDS?

Los artículos se enrutarán según el enrutamiento Imprimir asociado con ese artículo. Por lo tanto, si eliges mostrar tu menú de Pedidos digitales a los clientes que utilizan Toast Móvil Pedidos y Pagos®, los pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos® se dirigirán a las mismas impresoras o pantallas de cocina a las que van tus pedidos digitales. 
 

¿Puedo usar una opción de Comida para llevar o Envío de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

No, para usar Toast Móvil Pedidos y Pagos® en tu restaurante, necesitarás tener al menos una opción de almuerzo/cena con el comportamiento de consumo en el restaurante configurado. Esto significa que, si creaste una opción gastronómica llamada "Comida para llevar" pero está configurada en Comida para llevar o Envío, no funcionará para los pedidos de Toast Móvil Pedidos y Pagos®. 

¿Puedo configurar un cargo de servicio para que se aplique a las cuentas de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Sí, sigue los pasos de la sección Cargo de servicio de Toast Móvil Pedidos y Pagos® de y gratificaciones obligatorias para configurar un cargo de servicio y un área de servicio que se pueda aplicar a los cheques de Toast Móvil Pedidos y Pagos®.
 

¿Por qué el cliente muestra un cargo pendiente pero su cuenta está marcada como impaga?

Al usar Toast Móvil Pedidos y Pagos®, tu personal debe tener el hábito Regular de revisar el POS para asegurarse de que los pedidos se hayan pagado. Si la cuenta no se marca como pagada, entonces el pago no se procesó, independientemente de los cargos pendientes en la cuenta bancaria de un cliente. Un cargo pendiente no garantiza que el pago del cliente sea exitoso; indica, en cambio, que el banco del cliente intentó autorizar el pago y falló. 

Las autorizaciones de pago intentadas a veces muestran un cargo pendiente según el banco. Esto sucede cuando un cliente ingresa la información incorrecta del CVC o código postal y el cargo pendiente debería disminuir en uno a tres días (los clientes deben comunicarse con su banco si aún están viendo un cargo después de este punto). Los clientes deben verificar y volver a agregar su información de pago para cerrar la cuenta luego de un pago con errores. 

Si falla el pago, el mesero podrá ver ese error en el POS.
 

¿Pueden mis clientes usar una tarjeta de regalo para pagar su comida a través de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Sí, los clientes pueden usar una tarjeta de regalo Toast para pagar su comida de Toast Móvil Pedidos y Pagos®. Durante el pago, se les indicará que ingresen su número de tarjeta de regalo de 16 dígitos en el dorso de su tarjeta de regalo física o en la lista de su tarjeta de regalo electrónica virtual. Los pagos con tarjeta de regalo y tarjeta de crédito se pueden combinar en una cuenta. Sin embargo, primero se utilizará todo el saldo de la tarjeta de regalo y, luego, el saldo restante se puede pagar con una tarjeta de crédito/débito (o un método de pago alternativo). 

Nota:

• • • Las tarjetas de regalo se pueden usar tanto para el saldo de la cuenta como para las propinas. Obtén más información y asegúrate de permitir que las tarjetas de regalo den propinas. 
    • El cliente no puede pagar con tarjetas de regalo de terceros en este momento.
       

¿Pueden mis clientes ingresar un código de descuento con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Sí, los clientes pueden ingresar un código promocional durante el pago de su comida. Se activará el descuento sobre los artículos elegibles o el total de la cuenta. Para una actualización sobre cómo agregar un código promocional a tu descuento, consulta . 
 

¿Cómo pueden mis clientes reordenar artículos desde una pestaña abierta?

Si tus clientes desean volver a pedir un artículo en una cuenta abierta, como un cóctel o una segunda ronda de papas fritas, hay tres formas de hacerlo. 
 

1. 1. 1. Desde la página Ver cuentas abiertas, cada artículo tiene un botón Pedir nuevamente que dirigirá a tus clientes a una página donde podrán agregar el artículo a su carrito cuando lo seleccionen. 
      2. Una vez que tus clientes hayan realizado un pedido, aparecerá un nuevo grupo de menús en la parte superior de la página del menú con artículos de la pestaña Clientes. Cuando un cliente selecciona un artículo de este grupo de menús, se lo dirige a una página donde puede agregarlo a su carrito. 
      3. En cada artículo del grupo de menús de reordenamiento, también hay un botón de reordenamiento rápido a la derecha que agregará el artículo al carrito de clientes sin necesidad de dirigirlos primero a otra página. 
          

Nota: En este momento, solo se pueden reordenar los artículos de la pestaña actual, no los artículos de pedidos anteriores. 
 

¿Pueden mis clientes pagar con Apple Pay al pagar con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Tus clientes pueden pagar con Apple Pay al pagar. Aparecerá como una opción en Método de pago en la pantalla de pago. Sin embargo, si tu restaurante está utilizando pestañas con Toast Móvil Pedidos y Pagos®, Apple Pay no es una opción. 
 

¿Verán los clientes las ventas complementarias recomendadas al agregar artículos a su carrito?

Los clientes verán "ventas complementarias" recomendadas con imágenes y precios al realizar su pedido, como una cesta de papas fritas. No se requiere configuración del restaurante. 

 

En el caso de que haya una interrupción de la conexión con mi proveedor de servicios de Internet, ¿todavía se capturan los pagos a través de Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

En caso de un corte de internet, no se admite el procesamiento de pedidos y pagos a través de Toast Móvil Pedidos y Pagos. Los meseros deben advertirles a los clientes que no deben usar los códigos QR en la mesa y pedir directamente al mesero. 
 

¿Qué es la opción “Haz clic para pagar” cuando mis clientes realizan el pago con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Click to Pay es una opción de pago exprés similar a Apple Pay. Los clientes con tarjetas de pago Mastercard, Visa, American Express o Discover pueden crear una cuenta Click to Pay y guardar la información de su tarjeta para el pago exprés en el futuro. Para obtener más información, consulta .
 

 
 

¿Los clientes pueden guardar la información de su tarjeta de crédito para pagar más rápido?

Sí. Los clientes ahora pueden crear cuentas de Toast con solo un número de teléfono, guardar su información de pago y usar la información de pago guardada para obtener una preautorización y un pago más rápidos en el futuro.

1. 1. 1.  Para crear una cuenta, selecciona Completarla para pagar más rápido la próxima vez en las páginas Iniciar una pestaña (Preautorización) o Pagar.
      2. Proporciona un número de teléfono para crear una cuenta, iniciar sesión en una existente y seleccionar Continuar.
         
         
      3. Ingresa el código de acceso de un solo uso enviado al número de teléfono proporcionado. Se creará la cuenta de Toast y la información de pago se guardará para realizar pagos más rápidos la próxima vez.
         
         
         
         
      4. Los clientes que regresan pueden seleccionar Iniciar sesión para acceder a su información de pago guardada, que puede usarse para preautorizar y pagar sin ingresar manualmente una tarjeta de crédito.
         
         

¿Los clientes pueden dividir las cuentas en partes iguales con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

Los clientes pueden dividir equitativamente una cuenta entre los demás clientes en pagos móviles y menús digitales. La cuenta también se puede dividir en el dispositivo de POS, y cada cliente debe recibir su propia cuenta detallada. Cada cuenta tendrá un código QR único que les permitirá ver y pagar sus artículos. ¿Necesitas una actualización sobre cómo dividir una cuenta en el POS? Consulta artículo del POS.

¿Los artículos populares son visibles en mi menú digital?

Sí, con la función Artículos populares, tus clientes ven una lista seleccionada de los platos más pedidos en los últimos 30 días. Para desactivar los artículos populares, comunícate con .

¿Cómo se muestran los artículos destacados en mi menú digital?

Artículos destacados es un menú especial con imágenes ampliadas diseñado para impulsar más pedidos. Los artículos destacados son personalizables.

• • • A los artículos destacados, agrega "Destacado" como etiqueta de artículo a hasta cinco artículos con imágenes en Toast Web. Para obtener más información sobre cómo agregar una etiqueta de artículo, visita esta . 
    • Los artículos destacados requieren imágenes.
    • Si no se presentan artículos manualmente, el algoritmo de Toast mostrará automáticamente los artículos más rentables con imágenes basadas en el precio y la popularidad. 

Para desactivar los artículos destacados, ponte en contacto con .
 

¿Cómo puedo mostrar preguntas frecuentes o un mensaje importante a mis clientes en Toast Móvil Pedidos y Pagos®?

1. Para configurar Mensajes destacados, inicia sesión en Toast Web y ve a Frente de casa > Soluciones móviles de almuerzo/cena > Toast Móvil Pedidos y Pagos® > Mensajes > Mensajes destacados.
2. Ingresa el título del mensaje y el subtexto del mensaje que deseas que se muestren.
3. Guardar y publicar los cambios. Tus clientes verán lo siguiente:
   
   

¿Puedo mostrarles a mis clientes un tiempo de espera estimado con Toast Móvil Pedidos y Pagos®?