Personnaliser les reçus : Configuration avancée

Dans cet article :

• Ajouter un grand numéro de commande sur les reçus
• Afficher le nom de l’onglet
• Afficher le nombre de clients
• Imprimer les détails des clients À emporter et Livraison
• Afficher les articles/modificateurs gratuits sur les reçus sur place
• Masquer tous les modificateurs
• Afficher les demandes spéciales gratuites sur les reçus sur place
• Taille de la police
• Afficher les totaux des rabais
• Imprimer paiements
• Activer les reçus détaillés
• Configurer les lignes de pourboire des reçus
• Afficher une invite de facturation à la chambre
• Ajouter une zone promotionnelle pour les reçus imprimés et numériques
• Ajouter un code de sondage aux reçus imprimés et numériques
• Afficher les pourcentages de pourboire
• Configuration de la ligne de pourboire d’organisme de bienfaisance
• Reçu de l’addition fermée
• Impression de reçus de carte de crédit sur les commandes passées au TPV
• Afficher le nom du compte de membre
• Afficher les quantités d’articles
• Activer les codes-barres de reçus des clients

Vous pouvez accéder à la configuration de vos reçus dans Toast Web en allant à Finances > Connexe > Paramètres > Configuration des reçus des clients. Sur cette page, suivez les instructions contenues dans cet article pour personnaliser davantage la configuration de vos reçus. 

Ajouter un grand numéro de commande aux reçus

Vous pouvez configurer vos reçus imprimés pour afficher le numéro de commande en grande police (environ 32 points) dans l’en-tête. Cela apparaîtra au-dessus du logo de votre restaurant (si activé) en haut du reçu. 

Pour activer cette option, faites défiler vers le bas jusqu’à l’en-tête Avancé et basculez l’option Afficher le grand numéro de commande dans l’en-tête du reçu vers l’option Afficher le numéro de commande. Enregistrez et publiez vos modifications.

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Afficher le nom de l’onglet

Si cette option est activée, le nom de l’onglet apparaîtra sur les reçus des clients.

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Afficher le nombre de clients

Si cette option est activée, les reçus des commandes sur place afficheront le nombre de clients en fonction du nombre de clients saisis au début de la commande. Pour utiliser cette fonctionnalité, définissez le paramètre Afficher le nombre sur Afficher le nombre de clients. Enregistrez et publiez vos modifications.

Remarque : Si vous divisez l’addition, chaque addition reflétera le nombre total de clients de l’addition originale.

Imprimer les détails des clients À emporter et Livraison

Vous pouvez inclure des informations sur les clients (nom, numéro de téléphone, etc.) sur les reçus À emporter et de Livraison afin d'identifier la personne qui recevra la commande. Dans certains cas, les commandes À emporter et Livraison peuvent être placées dans une zone où d’autres peuvent consulter les informations sur les clients figurant sur les tickets, ou votre personnel n’a pas besoin que toutes les informations sur les clients soient imprimées sur le Ticket pour finaliser la commande. Dans les deux cas, vous pouvez choisir la quantité d’informations sur le client qui doit être visible sur le reçu.

Pour les paramètres Imprimer détails du client − À emporter et Imprimer détails du client − Livraison, choisissez la configuration souhaitée parmi les options suivantes:

• Inclure les détails complets des clients (nom, numéro de téléphone, adresse, courriel)
• Inclure le prénom et la dernière initiale du client uniquement
• Ne pas inclure les détails des clients

Enregistrez et publiez toutes les modifications.

Afficher les articles/modificateurs gratuits sur les reçus sur place

Pour éviter toute confusion chez les clients, vous pouvez configurer vos reçus de manière à afficher des articles à zéro dollar (0 $) et des modificateurs comme l’eau. Il existe deux paramètres distincts pour cela : Articles gratuits et modificateurs gratuits. Sélectionnez Afficher ou Ne pas afficher comme vous le souhaitez, puis enregistrez et publiez vos modifications.

Remarque : Le paramètre Modificateurs d’articles doit être défini sur Toujours afficher les modificateurs d’articles pour voir le paramètre Modificateurs gratuits.

Masquer tous les modificateurs

Vous pouvez configurer vos reçus pour masquer tous les modificateurs et afficher uniquement les articles « parents » sur les reçus. 

Cela est contrôlé par le paramètre Modificateurs d’article . Notez que ce paramètre abrite toutes les autres options de configuration des modificateurs pour les reçus. Les autres options de configuration des modificateurs s’afficheront si ce paramètre est activé et resteront masquées si elles sont désactivées.

• Ne pas afficher les modificateurs d’articles – seuls les articles parents apparaîtront sur le reçu. Les prix des modificateurs payés s'accumuleront toujours dans le prix de l'article parent.​​​
• Toujours afficher les modificateurs d’articles – des options de configuration supplémentaires apparaîtront, vous permettant le même contrôle granulaire sur la façon dont les prix des modificateurs et les modificateurs gratuits apparaîtront sur les reçus.

Remarque : Cette fonctionnalité n’affecte aucun comportement existant. 

Vous pouvez également contrôler l’apparence de vos modificateurs à l’écran. Si vous souhaitez en savoir plus sur la consolidation des modificateurs, consultez Configurer les options d’affichage des modificateurs.

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Taille de la police

Sélectionnez la taille de police pour les frais de service imprimés sur le reçu. La police Normal imprime la même taille que les autres articles sur le reçu, tandis que la police Grande imprime les frais de service à une taille plus grande que les autres articles.

Afficher les totaux des rabais

Vous pouvez faire figurer tous les articles à prix réduit sur le total du reçu pour afficher le montant total du rabais. Définissez sur Oui le paramètre Afficher les remises au-dessus du sous-total.

Pour activer cette fonctionnalité, un nouveau code de reçu est requis. Veuillez contacter le service à la clientèle de Toast si vous ne voyez pas ce paramètre.

Vos reçus incluront une section indiquant le total avant rabais (utile pour les pourboires) et le montant total du rabais. 

 

Imprimer les paiements sur les reçus

Sélectionnez si le reçu doit afficher tous les paiements effectués sur l’addition complète du client, à partir de l’écran de commande.

Si vous sélectionnez Ne pas afficher, les autres types de paiement traités comme des rabais seront toujours Imprimer sur le reçu. Pour configurer ces autres types de paiement à prix réduit, choisissez Finances > Paramètres connexes > Paramètres > Autres options de paiement, sélectionnez le nom de l’option de paiement et sélectionnez Oui pour l’option Traiter comme un rabais.

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Activer les reçus détaillés

Les reçus détaillés peuvent aider à éviter la confusion des clients ou faciliter la tâche de l’entreprise. Pour activer les reçus détaillés, procédez comme suit :

1. Dans Toast Web, allez à Finances > Connexe > Paramètres > Configuration des reçus des clients.
2. Pour les paramètres Détailler les reçus de commande rapide et Détailler les reçus de service à table, sélectionnez Toujours détailler.
3. Enregistrez et publiez vos modifications.

Si vous souhaitez configurer les paiements mobiles, consultez Configurer les paiements mobiles et menus numérisés Il s’agit d’un moyen rapide et facile pour les clients de consulter leurs factures, leurs pourboires et leurs paiements. Avec les paiements mobiles comme Apple Pay, les clients peuvent payer en seulement 10 secondes. Vous pouvez collecter des données sur les clients à chaque transaction, ce qui peut être exploité pour dynamiser vos programmes de marketing et de fidélisation. 

Remarque : Une ligne de pourboire ne s’affichera jamais sur les reçus détaillés car elle n’est pas associée à une carte de crédit ou à un paiement; elle apparaîtra uniquement sur la copie du reçu destinée au client.

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Configurer les lignes de pourboire des reçus

Si vous souhaitez qu’une ligne de pourboire s’affiche sur les reçus des clients, assurez-vous d’abord d’avoir sélectionné Afficher la ligne de pourboire sur les reçus de carte de crédit à côté du paramètre Afficher la ligne de pourboire. 

Pour les transactions comprenant des frais de service ou des pourboires, vous pouvez configurer le texte qui apparaît à côté de la ligne de pourboire sur les reçus des clients comme pourboire supplémentaire ou pourboire. Vous pouvez modifier la langue du pourboire afin de dissuader les clients de supposer qu’un pourboire a déjà été ajouté au solde dû. La langue de la ligne de pourboire peut être configurée pour les reçus physiques et numériques.

Pour configurer, trouvez le paramètre Ligne de pourboire avec pourboires et sélectionnez Utiliser le texte « Pourboire supplémentaire » ou U tiliser le texte « Pour boire », selon vos préférences. Enregistrez et publiez toute modification.

Remarque : Si votre ligne de pourboire ne s’affiche pas sur un reçu imprimé, cela peut être dû au fait que vous n’imprimez pas de reçu client. Les lignes de pourboire s’afficheront uniquement sur la copie du reçu de carte de crédit destinée aux clients. De plus, la configuration du « pourboire supplémentaire » ne fonctionne pas comme prévu. Toast travaille à une solution.

La copie imprimée du reçu de carte de crédit ne comportera pas de ligne de pourboire si les reçus numériques sont activés.

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Afficher une invite de facturation à la chambre sur les reçus

Si vous utilisez un système de gestion hôtelière (PMS) intégré à Toast, vous pouvez configurer vos reçus pour inviter les clients à payer leur facture en la débitant de leur chambre et en réglant au moment du paiement.

Pour activer cette fonctionnalité, faites défiler vers le bas jusqu’à Afficher l’invite de facturation à la chambre, puis sélectionnez dans la liste des options. Si vous souhaitez afficher le numéro de chambre du client sur le reçu, sélectionnez Oui sous Afficher le numéro de chambre.

 

 

Les champs suivants seront imprimés sur le reçu :

 

Pour en savoir plus sur les intégrations PMS hôtelières avec Toast, consultez cet article du Centre de soutien intitulé Aperçu de l’intégration des systèmes de gestion hôtelière (PMS).

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Ajouter une zone promotionnelle pour les reçus imprimés et numériques

Vous pouvez ajouter un message promotionnel personnalisé dans le pied de page des reçus imprimés et numériques. 

Sous Zone de promotion, saisissez votre message dans l’espace prévu à cet effet. Notez qu’il y a une limite de caractères pour la largeur, mais pas de limite verticale. La limite de caractères variera selon l’Imprimante configurée par votre restaurant. La longueur continuera de s’allonger selon votre message. Cette fonctionnalité fonctionne de manière similaire aux textes d’en-tête personnalisés sur les reçus. 

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Ajouter un code de sondage aux reçus imprimés et numériques :

Vous pouvez ajouter un code de sondage unique à 15 chiffres pour les fournisseurs de sondage tiers, qui apparaîtra au bas des reçus imprimés et numériques.

1. Sélectionnez Oui pour le paramètre Code de sondage sur les reçus. 
2. Ensuite, communiquez avec votre fournisseur de sondage tiers pour accepter et décoder le code à 15 chiffres afin de l’utiliser dans son système. Actuellement, le code à 15 chiffres de Toast est accepté par ClearVision.

Voici un exemple de code de sondage :

141290100231215Code généré :

 

Supposons que le numéro de chèque soit #00015. Par conséquent, le premier chiffre de ce code de sondage serait 5 .

Consultez le tableau ci-dessous pour plus d’informations sur l’encodage à 15 chiffres :
 

Chiffre	Encodage à 15 chiffres
1	Chiffre du numéro de chèque 5
2	Chiffre des heures 2
3	Chiffre 4 du code d’emplacement (si votre code d’emplacement contient des lettres, ce sera une lettre)
4	Chiffre du numéro d’addition 4
5	Chiffre 2 du code d’emplacement (si votre code d’emplacement contient des lettres, ce sera une lettre)
6	Chiffre du mois 2
7	Chiffre du numéro d’addition 3
8	Chiffre 1 du code d’emplacement (si votre code d’emplacement contient des lettres, ce sera une lettre)
9	Chiffre du numéro d’addition 2
10	Chiffre du mois 1
11	Chiffre de jour 2
12	Chiffre 3 du code d’emplacement (si votre code d’emplacement contient des lettres, ce sera une lettre)
13	Chiffre du jour 1
14	Chiffre des heures 1
15	Chiffre du numéro d’addition 1 + 1

Remarque:En ajoutant un numéro pour le champ Code de sondage et zone de promotion, vous pouvez contrôler la fréquence des reçus sur lesquels le code de sondage sera Imprimer (sur 100 reçus).

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Afficher les pourcentages de ligne de pourboire

Indiquez si les montants de pourboire suggérés sont imprimés sur la copie du marchand des reçus de carte de crédit, d’espèces ou détaillés. Si cette option est activée, le titre du pourboire est étiqueté Pourboire suggéré (si des frais de service de pourboire ne sont pas appliqués) ou Pourboire supplémentaire suggéré (si des frais de service de pourboire sont appliqués). Les pourcentages de pourboire suggérés sont définis dans le champ Pourcentages de pourboire personnalisés (dans la page En salle > Configuration de l’écran de commande > Options d’interface utilisateur). Notez que si vous activez ce champ, vous devez également activer le champ Ligne de pourboire d’affichage.

 

 

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Configuration de la ligne de pourboire de bienfaisance

Cette fonctionnalité est différente du Produit levée de fonds Toast. Nous vous encourageons à utiliser cette fonctionnalité pour collecter des fonds pour des causes qui vous tiennent à cœur. Nous espérons unifier la fonctionnalité d’organisme de bienfaisance avec reçu physique dans le produit Levée de fonds dans un avenir proche. Pour plus d ' informations, voir Commencer avec le produit levée de fonds Toast.

Une ligne de pourboire pour les organismes de bienfaisance vous permet d’accepter des dons sur vos reçus. Suivez les étapes ci-dessous pour activer une ligne de pourboire d’organisme de bienfaisance sur vos reçus et suivre les dons collectés dans les rapports.

1. Faites défiler jusqu’au paramètre Afficher la ligne de pourboire de bienfaisance, puis sélectionnez Oui.
2. Personnalisez ensuite votre ligne de pourboire en saisissant un message dans le champ Message de ligne de pourboire d’organisme de bienfaisance. Il s’agit du message qui précèdera la ligne de pourboire sur vos reçus.
3. Enregistrez et publiez vos modifications.
4. Ensuite, créez un article à prix ouvert et définissez le paramètre Revenu différé sur Oui. Nommez l’article quelque chose comme « Organisme de bienfaisance ». Pour plus d’instructions, consultez Créer un article ouvert ou Article de menu à prix ouvert.
5. Ajoutez cet article aux additions lorsque les clients ajoutent un montant sur le reçu pour l’organisme de bienfaisance.
6. Les revenus de cet article seront maintenant regroupés dans la section Montant différé du rapport Sommaire des ventes, et le total des revenus de cet article pour une certaine période peut être consulté dans le rapport Ventilation du menu. 

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Reçu de l’addition fermée

Le reçu de l'addition fermée est configuré pour s'Imprimer automatiquement. Si vous souhaitez désactiver cette option, allez dans Configuration du reçu client > Reçu d'addition fermé et sélectionnez Imprimer uniquement sur demande. Enregistrez et publiez vos modifications.

Lors de la saisie du pourboire après le paiement sur une addition, le reçu de l’addition fermée s’Imprimera et comprendra des informations telles que les lignes détaillées, les totaux finalisés et l’horodatage de la fermeture de l’addition. 

 

Remarque : Si les reçus numériques sont activés, ce paramètre sera remplacé et aucun reçu ne sera Imprimer automatiquement. Ce paramètre se comportera plutôt comme Imprimer uniquement sur demande. Pour Imprimer automatiquement les reçus, vous devrez désactiver les reçus numériques.

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Impression de reçus de cartes de crédit sur les commandes passées dans les TPV

Vous pouvez choisir de faire Imprimer automatiquement les reçus de carte de crédit pour les commandes prises sur le TPV (et non pour les commandes en ligne). Pour le paramètre Reçus par carte de crédit, sélectionnez Imprimer automatiquement copie du marchand et copie du client ou Imprimer automatiquement uniquement copie du marchand. Enregistrez et publiez toutes les modifications.

Besoin de plus d’informations pour imprimer des commandes en ligne? Consultez Personnaliser l’impression des reçus pour les commandes en ligne.

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Afficher le nom du compte de membre sur les reçus

Si un compte de membre a été utilisé pour le paiement, vous avez la possibilité d'Imprimer le nom du client à partir de ce compte de membre sur les reçus des clients (imprimés et numériques). Les reçus afficheront par défaut le numéro de compte de membre, mais peuvent être modifiés pour afficher le nom à la place. 

Pour le paramètre Afficher les comptes, choisissez soit Afficher le numéro, soit Afficher le nom du compte. Enregistrez et publiez toutes les modifications.

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Afficher les quantités d’articles

Le paramètre Afficher la quantité d’articles vous permet de choisir si un nombre d’articles apparaît ou non pour des articles uniques, sur les reçus des clients.

• Toujours afficher la quantité d’articles – Les quantités de tous les articles apparaîtront sur les reçus
• Ne pas afficher les quantités sur les articles uniques – Les quantités de deux articles ou plus doivent apparaître sur les reçus. Les articles avec une quantité de un (1) ne s’afficheront pas.

Remarque : Le paramètre par défaut est Ne pas afficher la quantité sur les articles individuels.

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Activer les codes-barres de reçu client