Personnaliser les reçus : Configuration avancée

Dans cet article :

• Ajouter un numéro de commande volumineux sur les reçus
• Afficher le nom de l'onglet
• Afficher le nombre d'invités
• Imprimer les détails de l'invité pour les commandes à emporter et la livraison
• Afficher les articles/modificateurs gratuits sur les reçus de salle à manger
• Masquer tous les modificateurs
• Afficher les demandes spéciales gratuites sur les reçus de salle à manger
• Taille de police des frais de service
• Afficher les totaux des rabais
• Imprimer les paiements
• Activer les reçus détaillés
• Configurer les lignes de pourboire sur les reçus
• Afficher une invite de frais de chambre
• Ajouter une zone promotionnelle pour les reçus imprimés et numériques
• Ajouter un code de sondage aux reçus imprimés et numériques
• Afficher les pourcentages de pourboire
• Configuration de la ligne de pourboire de charité
• Reçu de chèque fermé
• Impression du reçu de carte de crédit sur les commandes au point de vente
• Afficher le nom du compte maison
• Afficher les quantités d'articles
• Activer les codes-barres sur les reçus des clients
• Foire aux questions

Vous pouvez accéder à la configuration de vos reçus dans Toast Web en accédant à Finance > Connexe > Paramètres > Configuration des reçus des clients. Sur cette page, utilisez les instructions fournies dans cet article pour personnaliser davantage la configuration de vos reçus. 

Ajouter un numéro de commande grand format aux reçus

Vous pouvez configurer vos reçus imprimés pour afficher le numéro de commande en grande police (environ 32 points) dans l'en-tête. Il apparaîtra au-dessus du logo de votre restaurant (si activé) en haut du reçu. 

Pour activer cette option, faites défiler jusqu'à l'en-tête Avancé et basculez le paramètre Afficher le numéro de commande grand format dans l'en-tête du reçu sur l'option Afficher le numéro de commande. Enregistrez et publiez vos modifications.

Retour au début

Afficher le nom de l'onglet

Si cette option est activée, les reçus pour les commandes sur place afficheront le nom de l'onglet sur les reçus des clients.

Retour au début

Afficher le nombre d'invités

Si cette option est activée, les reçus pour les commandes sur place afficheront le nombre d'invités en fonction du nombre d'invités saisi au début de la commande. Pour utiliser cette fonctionnalité, réglez le paramètre Afficher le nombre d'invités sur Afficher le nombre d'invités. Enregistrer et publier vos modifications.

Remarque : Si vous divisez l'addition, chaque addition reflétera le nombre total de clients de l'addition originale.

Imprimer les détails du client pour les commandes à emporter et en livraison

Vous voudrez peut-être inclure les informations du client (nom, numéro de téléphone, etc.) sur les reçus de commande à emporter et en livraison afin d'identifier la bonne personne pour recevoir la commande. Dans certains cas, les commandes à emporter et en livraison peuvent être placées dans une zone où d'autres personnes peuvent voir les informations du client incluses sur les tickets, ou votre personnel peut ne pas avoir besoin de toutes les informations du client imprimées sur le ticket pour préparer la commande. Dans les deux cas, vous pouvez choisir la quantité d'informations client qui doit être visible sur le reçu.

Pour les paramètres Imprimer les détails du client - À emporter et Imprimer les détails du client - Livraison, choisissez la configuration souhaitée parmi les options suivantes :

• Inclure les détails complets du client (nom, numéro de téléphone, adresse, courriel)
• Inclure uniquement le prénom et l'initiale du nom de famille du client
• Ne pas inclure les détails du client

Enregistrer et publier toutes les modifications.

Imprimer les détails du client pour les commandes à emporter et en livraison

Pour éviter toute confusion chez le client, vous pouvez configurer vos reçus pour afficher les articles et les modificateurs à zéro dollar (0 $) comme l'eau. Il existe deux paramètres distincts pour cela : Articles gratuits et Modificateurs gratuits. Sélectionnez Afficher ou Ne pas afficher selon vos besoins, puis enregistrez et publiez vos modifications.

Remarque : Le paramètre Modificateurs d'article doit être réglé sur Toujours afficher les modificateurs d'article afin de voir le paramètre Modificateurs gratuits.

Masquer tous les modificateurs

Vous pouvez configurer vos reçus pour masquer tous les modificateurs et n'afficher que les articles « parents » sur les reçus. 

Ceci est contrôlé par le paramètre Modificateurs d'article . Notez que ce paramètre regroupe toutes les autres options de configuration des modificateurs pour les reçus. Les autres options de configuration des modificateurs s'afficheront si ce paramètre est activé et resteront masquées s'il est désactivé.

• Ne pas afficher les modificateurs d'article - Seuls les articles parents s'afficheront sur le reçu. Les prix des modificateurs payants seront toujours cumulés dans le prix de l'article parent.​​​​​
• Toujours afficher les modificateurs d'article - Des options de configuration supplémentaires apparaîtront, vous permettant le même contrôle granulaire sur la façon dont les prix des modificateurs et les modificateurs gratuits apparaîtront sur les reçus.

Remarque : Cette fonctionnalité n'affecte aucun comportement existant. 

Vous pouvez également contrôler la façon dont vos modificateurs apparaissent à l'écran. Si vous souhaitez en savoir plus sur la consolidation des modificateurs, consultez Configurer les options d'affichage des modificateurs.

Retour au début

Taille de police des frais de service

Sélectionnez la taille de police pour les frais de service Imprimés sur le reçu. La police Normale s'imprime à la même taille que les autres éléments sur le reçu, tandis que la police Grande imprime les frais de service dans une taille plus grande que les autres éléments.

Afficher les totaux des rabais

Vous pouvez faire en sorte que tous les articles à prix réduit sur un reçu soient totalisés pour afficher le montant total des rabais. Réglez le paramètre Afficher les rabais au-dessus du sous-total sur Oui.

Pour activer cette fonctionnalité, un nouveau code de reçu est requis. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle de Toast si vous ne voyez pas ce paramètre.

Vos reçus incluront une section indiquant le sous-total avant rabais (utile pour le calcul du pourboire) et le montant total du rabais. 

 

Imprimer les paiements sur les reçus

Sélectionnez si le reçu doit afficher tous les paiements effectués sur l'addition complète du client, à partir de l'écran de commande.

Si vous sélectionnez Ne pas afficher, les autres types de paiement traités comme des rabais s'imprimeront tout de même sur le reçu. Pour configurer ces autres types de paiement avec rabais, choisissez Finances > Connexe > Paramètres > Autres options de paiement, sélectionnez le nom de l'option de paiement, puis sélectionnez Oui pour l'option Traiter comme un rabais.

Retour au début

Activer les reçus détaillés

Les reçus détaillés peuvent aider à éviter la confusion chez les clients ou faciliter les choses pour l'entreprise. Pour activer les reçus détaillés, suivez ces étapes :

1. Dans Toast Web, accédez à Finances > Connexe > Paramètres > Configuration des reçus clients.
2. Pour les paramètres Détailler les reçus de commande rapide et Détailler les reçus de service aux tables, sélectionnez Toujours détailler.
3. Enregistrer et publiez vos modifications.

Si vous souhaitez configurer les paiements mobiles, consultez Configurer les paiements mobiles et les menus numérisés. Il s'agit d'un moyen rapide et facile pour les clients de consulter leur facture, d'ajouter un pourboire et de payer. Avec les paiements mobiles comme Apple Pay, les clients peuvent payer en aussi peu que 10 secondes. Vous pouvez recueillir des données sur les clients à chaque transaction, lesquelles peuvent être exploitées pour alimenter vos programmes de marketing et de fidélisation. 

Remarque : Une ligne de pourboire ne s'affichera jamais sur les reçus détaillés, car elle n'est pas associée à une carte de crédit ou à un paiement; elle ne s'affichera que sur la copie client du reçu.

Retour au début

Configurer les lignes de pourboire sur les reçus

Si vous souhaitez qu'une ligne de pourboire s'affiche sur les reçus des clients, assurez-vous d'abord d'avoir sélectionné Afficher la ligne de pourboire sur les reçus de carte de crédit à côté du paramètre Afficher la ligne de pourboire. 

Pour les transactions qui incluent des frais de service ou des gratifications, vous pouvez choisir de configurer le texte qui apparaît à côté de la ligne de pourboire sur les reçus des clients pour qu'il indique Pourboire supplémentaire ou Pourboire. Vous pouvez choisir de modifier la formulation du pourboire pour éviter que les clients ne supposent qu'un pourboire a déjà été ajouté au solde dû. La formulation de la ligne de pourboire peut être configurée pour les reçus physiques et numériques.

Pour configurer, trouvez le paramètre Ligne de pourboire avec gratifications et sélectionnez Utiliser le texte « Pourboire supplémentaire » ou Utiliser le texte « Pourboire » , selon vos préférences. Enregistrez et publiez toutes les modifications.

Remarque : Si votre ligne de pourboire ne s'affiche pas sur un reçu imprimé, c'est peut-être parce que vous n'imprimez pas de reçu client. Les lignes de pourboire ne seront affichées que sur la copie client du reçu de carte de crédit. De plus, la configuration « Pourboire supplémentaire ou Pourboire » ne fonctionne pas comme prévu. Toast travaille sur une solution.

La copie commerçant imprimée du reçu de carte de crédit n'aura pas de ligne de pourboire si les reçus numériques sont activés.

Retour au début

Afficher une invite de frais de chambre sur les reçus

Si vous utilisez une intégration de système de gestion hôtelière (PMS) avec Toast, vous pouvez configurer vos reçus pour inviter les clients à payer leur facture en la portant à leur chambre et en payant au moment du départ.

Pour activer cette fonctionnalité, faites défiler jusqu'à Afficher l'invite de frais de chambre sur les reçus et faites votre choix dans la liste d'options. Si vous souhaitez afficher le numéro de chambre des clients sur le reçu, sélectionnez Oui sous Afficher le numéro de chambre sur les reçus.

 

 

Les champs suivants seront imprimés sur le reçu :

 

Pour en savoir plus sur les intégrations de systèmes de gestion hôtelière (PMS) avec Toast, consultez cet article du centre de soutien, Aperçu de l'intégration des systèmes de gestion hôtelière (PMS).

Retour au début

 

Ajouter une zone promotionnelle pour les reçus imprimés et numériques

Vous pouvez ajouter un message promotionnel personnalisé dans le pied de page des reçus imprimés et numériques. 

Sous Zone promo, saisissez votre message dans l'espace prévu à cet effet. Notez qu'il existe une limite de caractères pour la largeur, mais aucune limite verticale. La limite de caractères variera en fonction de l'Imprimante configurée pour votre restaurant. La longueur continuera de s'étendre en fonction de votre message. Cette fonctionnalité fonctionne de manière similaire aux textes d'en-tête personnalisés sur les reçus. 

Retour au début

Ajouter un code de sondage aux reçus imprimés et numériques :

Vous pouvez ajouter un code de sondage unique de 15 chiffres pour les fournisseurs de sondages tiers qui apparaîtra au bas des reçus imprimés et numériques.

1. Sélectionnez Oui pour le paramètre Code de sondage sur les reçus .
2. Ensuite, communiquez avec votre fournisseur de sondage tiers pour accepter et décoder le code de 15 chiffres pour une utilisation dans leur système. Actuellement, le code de 15 chiffres de Toast est accepté par ClearVision.

Voici un exemple de ce à quoi pourrait ressembler un code de sondage :

141290100231215Code généré :

 

Disons que le numéro de note est le n° 00015. Par conséquent, le premier chiffre de ce code de sondage serait 5.

Consultez le tableau ci-dessous pour plus d'informations sur le codage à 15 chiffres :
 

Chiffre	Codage à 15 chiffres
1	Chiffre 5 du numéro de contrôle
2	Chiffre 2 de l'heure
3	Chiffre 4 du code d'emplacement (si votre code d'emplacement contient des lettres, il s'agira d'une lettre)
4	Chiffre 4 du numéro de contrôle
5	Chiffre 2 du code d'emplacement (si votre code d'emplacement contient des lettres, il s'agira d'une lettre)
6	Chiffre 2 du mois
7	Chiffre 3 du numéro de contrôle
8	Chiffre 1 du code d'emplacement (si votre code d'emplacement contient des lettres, il s'agira d'une lettre)
9	Chiffre 2 du numéro de contrôle
10	Chiffre 1 du mois
11	Chiffre 2 du jour
12	Chiffre 3 du code d'emplacement (si votre code d'emplacement contient des lettres, il s'agira d'une lettre)
13	Chiffre 1 du jour
14	Chiffre 1 de l'heure
15	Chiffre 1 + 1 du numéro de contrôle

Remarque :En ajoutant un nombre pour le champ Fréquence de la zone de code de sondage et de promotion, vous pouvez contrôler la fréquence à laquelle le code de sondage s'imprimera sur les reçus (sur 100 reçus).

Retour au début

Afficher les pourcentages de la ligne de pourboire

Indiquez si les montants de pourboire suggérés sont imprimés sur la copie du commerçant des reçus de carte de crédit, d'argent comptant ou détaillés. Si cette option est activée, l'en-tête de pourboire est étiqueté Pourboire suggéré (si aucuns frais de service de pourboire ne sont appliqués) ou Pourboire supplémentaire suggéré (si des frais de service de pourboire sont appliqués). Les pourcentages de pourboire suggérés sont définis dans le champ Pourcentages de pourboire personnalisés (sur la page Avant de la salle > Configuration de l'écran de commande > Options de l'interface utilisateur). Notez que si vous activez ce champ, vous devriez également activer le champ Afficher la ligne de pourboire .

 

 

Retour au début

 

Configuration de la ligne de pourboire pour œuvre de bienfaisance

Cette fonctionnalité est différente du produit de levée de fonds Toast. Nous vous encourageons à utiliser cette fonctionnalité pour effectuer une levée de fonds pour des causes qui vous tiennent à cœur. Nous espérons unifier la fonctionnalité de reçu physique pour œuvre de bienfaisance dans le produit de levée de fonds dans un avenir proche. Pour en savoir plus, consultez Démarrer avec le produit de levée de fonds Toast.

Une ligne de pourboire pour œuvre de bienfaisance vous permet d'accepter des dons sur vos reçus. Suivez les étapes ci-dessous pour activer une ligne de pourboire pour œuvre de bienfaisance sur vos reçus et suivre les dons recueillis dans les rapports.

1. Faites défiler jusqu'au paramètre Afficher la ligne de pourboire pour œuvre de bienfaisance et sélectionnez Oui.
2. Ensuite, personnalisez votre ligne de pourboire en saisissant un message dans le champ Message de la ligne de pourboire pour œuvre de bienfaisance. Il s'agit du message qui précédera la ligne de pourboire sur vos reçus.
3. Enregistrez et publiez vos modifications.
4. Ensuite, créez un article à prix ouvert et réglez le paramètre Différer les revenus sur Oui. Nommez l'article quelque chose comme « Œuvre de bienfaisance ». Pour plus d'instructions, consultez Créer un article ouvert ou un article de menu à prix ouvert.
5. Ajoutez cet article aux notes lorsque les clients ajoutent un montant sur le reçu pour une œuvre de bienfaisance.
6. Les revenus de cet article seront désormais regroupés dans la section Montant différé du rapport Sommaire des ventes, et le revenu total pour cet article sur une période donnée peut être consulté dans le rapport Ventilation du menu.

Retour au début

 

Reçu de note fermée

Le reçu de note fermée est configuré pour s'Imprimer automatiquement. Si vous souhaitez désactiver cette option, accédez à Configuration des reçus des clients > Reçu de note fermée et sélectionnez Imprimer uniquement sur demande. Enregistrer et publier vos modifications.

Lors de la saisie du pourboire après le paiement d'une note, le reçu de note fermée s'Imprimera et inclura des informations telles que les lignes détaillées, les totaux finalisés et l'horodatage de fermeture de la note. 

 

Remarque : Si les reçus numériques sont activés, ce paramètre sera ignoré et aucun reçu ne s'Imprimera automatiquement. Ce paramètre se comportera plutôt comme une impression sur demande seulement. Pour Imprimer les reçus automatiquement, vous devrez désactiver les reçus numériques.

Retour au début

Impression de reçus de carte de crédit sur les commandes au point de vente

Vous pouvez choisir d'Imprimer automatiquement les reçus de carte de crédit pour les commandes prises au point de vente (pas les commandes en ligne). Pour le paramètre Reçus de carte de crédit - commandes au point de vente, sélectionnez Imprimer automatiquement la copie du commerçant et du client ou Imprimer automatiquement la copie du commerçant seulement. Enregistrer et publier vos modifications.

Besoin de plus d'informations pour l'impression des commandes en ligne ? Consultez Personnaliser l'impression des reçus pour les commandes en ligne.

Retour au début

Afficher le nom du compte maison sur les reçus

Si un compte maison a été utilisé pour le paiement, vous avez l'option d'imprimer le nom du client associé à ce compte maison sur les reçus des clients (imprimés et numériques). Les reçus afficheront par défaut le numéro du compte maison, mais peuvent être modifiés pour afficher le nom à la place. 

Pour le paramètre Afficher les comptes maison, choisissez soit Afficher le numéro du compte maison ou Afficher le nom associé au compte maison. Enregistrer et publier vos modifications.

Retour au début

Afficher les quantités d'articles

Le paramètre Afficher la quantité d'article vous permet de choisir si un décompte d'articles apparaît ou non pour les articles uniques, sur les reçus des clients.

• Toujours afficher la quantité d'article - Les quantités pour tous les articles s'afficheront sur les reçus
• Ne pas afficher la quantité pour les articles uniques - Les quantités d'articles de deux ou plus s'afficheront sur les reçus. Les articles avec une quantité de un (1) ne s'afficheront pas.

Remarque : Le paramètre par défaut est Ne pas afficher la quantité pour les articles uniques.

Retour au début

Activer les codes-barres sur les reçus des clients

Si vous avez un lecteur de codes-barres, vous pouvez activer des codes-barres numérisables sur vos reçus de clients afin de trouver rapidement les additions pour aider les clients avec des ajustements ou des retours.

Pour activer les codes-barres sur les reçus des clients, faites défiler jusqu'au paramètre Imprimer le code-barres au bas des reçus et sélectionnez Oui.

Résultat attendu : Une fois activé, chaque reçu imprimé inclut un code-barres. Le personnel peut scanner ce code-barres à n'importe quel terminal de point de vente pour rechercher et rouvrir rapidement l'addition du client — utile pour les réimpressions, les paiements fractionnés ou lorsqu'un client revient pour ajouter à sa commande.

Retour au début

Foire aux questions

Puis-je désactiver l'impression des reçus sur mes Kiosques et proposer uniquement des reçus par SMS ou par courriel ?

Cet article couvre ce que vos reçus imprimés et numériques incluent, et non si un Kiosque imprime ou non un reçu papier. Vérifiez les paramètres de l'Imprimante de votre Kiosque dans Toast Web, ou contactez le service à la clientèle de Toast si vous ne voyez pas d'option pour désactiver l'impression pour un Kiosque spécifique.

Retour au début