Démarrer une addition

Dernière mise à jour : 8 avr. 2026, 10 h 01

Apprenez comment ouvrir une addition, retirer une addition de l’addition d’un client et exiger un nom pour les commandes. 

Toast a mis en œuvre un changement pour tous les clients, selon lequel les cartes des clients à puce (Europay/Mastercard/Visa [EMV]) devront être insérées ou tapées pour gérer les additions du bar plutôt que de glisser des bandes magnétiques. 

 

Pour gagner du temps, nous recommandons d’insérer plutôt que de taper lors de l’ouverture d’un onglet de bar. L’insertion remplira automatiquement le nom du titulaire de la carte comme nom de l’addition. Toutefois, en raison des limitations imposées par les réseaux de cartes, le paiement sans contact ne sera pas possible. Si vous choisissez d’appuyer, le nom de l’onglet devra être mis à jour manuellement pour éviter toute confusion ou litige potentiel.  

 

Activez l’EMV pour tous les terminaux afin de vous assurer que cette fonctionnalité d’enfoncement/tapement sera automatiquement acceptée sur tous les onglets de la barre en cours dès qu’elle sera disponible. La configuration prend 30 secondes avec ces instructions étape par étape : FAQ sur les paiements EMV. Votre personnel sera informé sur ses affichages, mais assurez-vous de l’informer de ce changement à l’avance. 

 

Les onglets « enfoncer »/« taper » ne sont pas encore disponibles pour les configurations à double lecteur (y compris certains écrans orientés vers les clients). Jusqu’à ce que cette fonctionnalité soit ajoutée, vous devrez toujours préautoriser sur vos lecteurs de bandes magnétiques (MSR) sous forme de glissement lorsque vous utiliserez un lecteur double.

 

Dans cet article :

 

Remarque : Cette méthode n’enregistre pas le paiement. Apprenez à créer une addition avec un paiement enregistré en consultant la Configuration de la préautorisation de carte et la configuration de l’appareil.
 

Démarrer une addition

 

  1. À partir de l’écran de commande de votre TPV, sélectionnez Définir le nom de l’onglet.

    onglet démarrer

  2. Une invite apparaîtra à l’écran pour saisir manuellement le nom de l’onglet ou glisser une carte de crédit :

    nom de tabulation

  3. Saisissez manuellement le nom et sélectionnez OK.
  4. L’écran retournera à l’écran de commande et le nom que vous avez saisi est maintenant associé à la commande, comme indiqué par Lauren dans l’exemple ci-dessous.

    nom de tabulation

  5. Vous pouvez également glisser la carte de crédit d’un client pour utiliser son nom tel qu’il apparaît sur la carte afin d’ouvrir l’onglet. Glissez la carte à cette invite et le nom sera automatiquement saisi à partir de la bande magnétique de la carte. Remarquez le message que cela ne facturera PAS la carte du client, mais enregistrera seulement le nom.

 

En utilisant ce mode de paiement, lorsque le client souhaite fermer l’addition, la carte devra être prise et glissée de nouveau en mode Paiement ou un autre mode de paiement devra être accepté pour fermer l’addition.
 

Utiliser la méthode de glissement pour ouvrir l’onglet facilite grandement la recherche ultérieure de l’onglet. À partir de l’écran des additions précédentes, vous pouvez utiliser le bouton Rechercher en haut à droite et glisser la carte utilisée pour ouvrir l’onglet afin de le remonter automatiquement!
 

Remarque :  Les utilisateurs doivent disposer de l’autorisation 1.1 Mode Service à table ou 1.2 Mode Commande rapide pour démarrer un onglet ou afficher un onglet ouvert.

 

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Retirer un nom d’addition de l’addition d’un client

Supprimer les noms des onglets des reçus destinés aux clients peut être extrêmement utile si le personnel utilise des descriptions ou des fautes d’orthographe lors de la création des onglets. 

 

  1. À l’aide de la disposition de navigation sur le côté gauche de votre écran dans Toast Web, accédez à la section Paiements. 
  2. Sous Configuration des additions, sélectionnez Configuration des reçus des clients.

    Choix de configuration des reçus des clients.png

  3. Accédez au paramètre Afficher le nom de l’onglet, qui se trouve dans la section Avancé .
  4. Par défaut, le nom de l’onglet sera configuré pour apparaître sur le reçu destiné au client. Pour retirer, sélectionnez Ne pas afficher. 

    Afficher le nom d’onglet.png

  5. Enregistrez et publiez vos modifications.

 

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Exiger un nom d’onglet pour les commandes

Si vous souhaitez exiger un nom pour chaque commande en mode Commande rapide, vous pouvez configurer Toast pour exiger que vos serveurs nomment l’onglet afin que chaque commande sur l’écran du terminal de paiement affiche un nom. Cela ne nécessite ni onglet ni préautorisation.

 

  1. À l’aide de la disposition de navigation sur le côté gauche de votre écran, accédez à la section Configuration en salle.
  2. Sous la section Configuration de l’écran de commande, sélectionnez Options d’interface utilisateur.

    Options d’interface utilisateur Choice.png

  3. Faites défiler jusqu’à Inviter Nom de l’onglet (Commande rapide uniquement) et sélectionnez Oui. Ensuite, pour l’invite Option de service? sélectionnez N° .

    Envoyer une invitation pour le nom de l’onglet.png

  4. Enregistrez et publiez vos modifications. 

 

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