Dernière mise à jour : 13 nov. 2025, 11 h 06
Apprenez à ajouter des articles de vente au détail à votre bibliothèque d'articles dans Toast Web.
Une fois que la Vente au détail de Toast a été ajoutée à votre compte, vous pouvez y accéder depuis la navigation à gauche dans Toast Web en sélectionnant Vente au détail.
La première chose que vous devrez faire dans le module de vente au détail est de configurer votre bibliothèque d’articles avec tous les détails de votre inventaire. Il existe plusieurs approches différentes, selon ce avec quoi vous commencez:
La première fois que vous visitez la page Vente au détail, vous aurez ces options pour construire votre bibliothèque d’articles:
| Option de configuration | Détails |
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| Utilisez cette méthode si vous avez une exportation disponible d'un ancien POS, ou si vous constituez une liste d'articles d'inventaire. Pour plus d’informations, consultez cet article de Toast Central, .
Remarque : Si vous travaillez avec un OC, envoyez votre exportation POS ou votre feuille de calcul d'inventaire pour obtenir de l'aide avec ce processus. |
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| Utilisez cette méthode si vous avez déjà des menus dédiés aux articles de vente au détail configurés dans Toast Web. Vous pouvez apporter un menu spécifique dans votre bibliothèque d'articles de vente au détail même s'il n'implique pas 100 % d'articles de vente au détail – consultez le pour plus de détails. |
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| Utilisez cette méthode si vous devez créer des articles et des catégories à partir de zéro. Vous pouvez ajouter des informations sur les articles sur votre bureau, ou utiliser la fonction de numérisation avec la technologie de numérisation intelligente de Toast Retail pour accélérer le processus. En savoir plus sur la numérisation intelligente dans la section ci-dessous. |
Peu importe comment vous configurez votre bibliothèque d'articles, voici quelques points à garder à l'esprit :
Si vous prévoyez d'apporter vos menus à votre bibliothèque d'articles pour Vente au détail de Toast, considérez ces directives pour faciliter la gestion des articles.
Les articles peuvent être organisés dans la hiérarchie suivante : Groupe de catégories (alias "menus" pour les restaurants) > Catégorie ("groupes de menus") > Sous-catégorie ("sous-groupes de menus")
Nous recommandons de créer un seul groupe de catégories (souvent appelé « Vente au détail » ou « Marché ») qui contient tous les articles avec des codes-barres destinés à être scannés. Ce serait la catégorie principale gérée dans Vente au détail de Toast. Les articles sans codes-barres seraient ajoutés à un groupe de catégories différent et ensuite ajoutés aux commandes en appuyant sur le bouton correspondant sur votre appareil Toast. Si un seul groupe de catégories contient des articles avec et sans codes-barres, il peut être difficile de trouver rapidement les bons articles. Quelques autres recommandations à considérer :
Créer une hiérarchie de catégories (et si approprié, sous-catégories) pour contenir les articles.
Lorsque cela est applicable, vous pouvez définir des catégories de vente, des taxes et une configuration de code-barres intégré au niveau du groupe de catégories (menu) ou au niveau de la catégorie (groupe de menus), afin que ces paramètres puissent être hérités par tous les articles au sein du groupe.
Remarque : Tous vos articles de vente au détail apparaîtront dans votre éditeur de menu, mais seuls les menus sélectionnés dans Toast Retail apparaîtront dans votre bibliothèque d'articles. C'est pourquoi vous pourriez avoir des articles que vous pouvez voir dans votre éditeur de menu, mais pas dans Toast Retail.
Pour en savoir plus sur la hiérarchie des menus et comment en construire une pour répondre à vos besoins, consultez cet article de Toast Central : .
Si vous n'utilisez pas de feuille de calcul d'inventaire ou d'exportation de POS, ou si vous préférez commencer avec une bibliothèque d'articles vierge, vous devrez créer vos articles individuellement dans Toast Retail.
Pour créer un nouvel article qui n'a pas de code-barres, suivez ces étapes :
Si vos articles ont des codes-barres, la fonction de scan intelligent de Toast Retail vous aide à accélérer la création de nouveaux articles (pré-remplissant le nom de l'article, la marque, l'image et la description générée par l'IA) pour rendre la construction de votre bibliothèque d'articles beaucoup plus rapide.
Création de nouveaux articles de vente au détail avec scan intelligent : Lorsque vous scannez un nouveau code-barres dans votre bibliothèque d'articles dans Toast Web, le système reconnaîtra que l'article n'existe pas et commencera un nouveau flux de travail d'article. Si une correspondance est trouvée pour le code-barres que vous avez scanné, une fenêtre contextuelle apparaîtra sur la page des détails de l'article afin que vous puissiez sélectionner quelles informations appliquer à votre nouvel article. Si nécessaire, vous pouvez créer de nouveaux groupes de catégories et catégories pendant que vous ajoutez des articles par le biais du scan.
Remarque : À ce moment-là, si vous ajoutez une image pour un article, elle apparaîtra sur Shopify, la commande en ligne et les kiosques, mais pas sur votre POS. Seul le nom de l'article peut être affiché sur le POS.