Dernière mise à jour : 10 déc. 2025, 10 h 25
Le modèle d'importation au détail vous permet de configurer votre bibliothèque d'articles en ajoutant toute une liste d'articles en une seule fois. Cette méthode est préférable si vous avez une exportation disponible d'un ancien POS, ou si vous constituez une liste d'articles d'inventaire. Le modèle peut également être utilisé après le lancement pour ajouter plus d'articles à votre bibliothèque en masse.
Pour plus d'informations sur les autres façons d'ajouter des articles (sélectionner des menus existants ou commencer une nouvelle bibliothèque d'articles), consultez cet article de Toast Central : .
Si vous travaillez avec un consultant en intégration (CI), envoyez-leur un courriel avec votre feuille de calcul d'inventaire ou votre fichier d'exportation de PDV pour obtenir de l'aide sur le formatage du modèle d'importation.
Prêt à commencer ? Commencez par sélectionner l'un des liens ci-dessous.
Remarque : Si vous n'avez pas accès à Excel, vous pouvez ouvrir ces fichiers avec Google Sheets.
Pour construire votre modèle d'importation de vente au détail de Toast, vous devrez remplir toutes les informations que vous avez sur vos articles. L'onglet Modèle de la feuille de calcul est l'endroit où vous ajouterez vos informations d'inventaire. Ci-dessous se trouve une description des champs inclus dans le modèle.
Remarques :
Vous pouvez également consulter l'onglet Exemple de la feuille de calcul pour voir quelques articles qui sont entièrement remplis.
| Nom de la colonne | Description | Requis? |
| nom | Le nom de l'article est ce que vous verrez dans les rapports, et ce que votre invité verra sur son reçu. | Requis pour tous les articles |
| optionnel (variation) | Vous utiliserez cette colonne pour capturer tous les articles qui viennent avec différentes variations. « Taille » est une variation courante - vous pouvez consulter l'onglet Exemple du tableau pour voir à quoi cela ressemblerait. En gros, vous aurez le même nom d'article répertorié sur plusieurs lignes différentes de votre modèle, chaque ligne représentant une variation différente (par exemple, S/M/L/XL si vous ajoutez une variation de taille).
Pour ajouter plus de types de variations, vous pouvez ajouter plus de colonnes à droite ou à gauche et les nommer de manière appropriée (par exemple, couleur (variation)).
Les articles peuvent avoir plus d'une variation, par exemple, un t-shirt vendu en différentes tailles et différentes couleurs. Le nombre total de variations prises en charge pour un article est de 256. Chaque ensemble d'options de variation (par exemple, taille) est limité à 25 valeurs. | Recommandé pour les articles vendus en différentes variations |
| nom du TPV | Un nom abrégé qui aide le personnel à identifier facilement les articles sur le TPV. | Facultatif |
| description | La description de l'article apparaîtra sur votre site de commande en ligne et sur les kiosques. | Facultatif |
| groupe de catégories | Le premier niveau d'organisation pour vos articles de vente au détail (par exemple, Vêtements).
|
Si vous vendez des articles prépesés, en utilisant une balance à produits, ou en utilisant une balance attachée au POS, utilisez ces configurations:
Si vous utilisez une balance de charcuterie qui imprime des codes-barres, utilisez ces configurations :
Regardez cette vidéo pour des instructions :
Avec votre modèle terminé, vous êtes prêt à importer des articles dans Toast Retail.
Si vous travaillez avec un consultant d'intégration, envoyez-leur votre fichier Excel ou le lien Google Sheets pour révision. Si vous utilisez Google Sheets, assurez-vous de mettre à jour les paramètres de partage pour que toute personne ayant le lien puisse modifier.
Si vous importez des articles dans Toast Retail vous-même, suivez les étapes ci-dessous.
Remarque : L'importation d'un modèle Toast Retail en utilisant les étapes ci-dessous créera toujours de nouveaux articles -- cela ne mettra pas à jour les articles qui ont déjà été importés dans Toast. Pour cette raison, vous devriez toujours utiliser un nouveau modèle (sans les éléments existants) si vous avez de nouveaux éléments à ajouter à la vente au détail de Toast.
Oui, si vous n'avez pas de codes-barres prêts lorsque vous créez votre modèle de vente au détail Toast, vous pouvez ajouter un code-barres aux articles plus tard (après avoir importé vos autres données d'articles). Le moyen le plus rapide de le faire est de connecter un scanner de codes-barres à votre ordinateur (bureau/portable), d'ouvrir la page de détails de l'article et de cliquer dans le champ Code-barres, puis de scanner le code-barres physique. Même si vous avez un nombre significatif de codes-barres à ajouter, utiliser la fonction de numérisation peut être plus efficace que d'importer le modèle, car la fonction de numérisation intelligente de Toast Retail peut trouver des correspondances et remplir certaines données d'articles pour vous.
Pour rappel, vous pouvez également utiliser un scanner pour ajouter des codes-barres directement dans le modèle de vente au détail Toast. Scanner un code-barres est toujours plus rapide et plus précis que de le taper manuellement.
Oui, il existe quelques options pour effectuer des mises à jour en masse dans votre bibliothèque d'articles au détail :
Pour des instructions détaillées sur ces deux méthodes, consultez la section Mise à jour en masse des articles de cet article de Toast Central, .
Lors de l'importation d'articles avec des variations, toutes les variantes doivent avoir la même valeur pour les colonnes suivantes : nom, description, groupe de catégorie, catégorie, sous-catégorie, marque, et attribut personnalisé. Une fois que vous avez confirmé que ces colonnes correspondent pour chaque article pertinent, continuez avec votre importation.
L'avertissement "valeur similaire" peut indiquer que vous avez mal orthographié quelque chose dans le modèle, ce qui pourrait vous amener à créer des versions séparées de la même chose. Par exemple, si vous voyez "Marque : une valeur similaire existe déjà", cela pourrait signifier qu'il y a deux noms de marque avec des orthographes très similaires et que le système vous suggère de revoir les valeurs avant d'importer. N'oubliez pas qu'un message d'avertissement ne vous empêchera pas de terminer votre importation de Vente au détail de Toast.
Si vous voyez un message indiquant que vous manquez des noms d'en-tête sur votre modèle de Vente au détail de Toast, essayez les étapes suivantes :
| Requis pour tous les articles. |
| catégorie | Le deuxième niveau d'organisation pour vos articles de vente au détail (par exemple, Vêtements pour femmes). Ceci est utile pour séparer les articles en différents groupes pour faciliter le reporting ou l'utilisation sur le TPV.
| Requis pour tous les articles. |
| sous-catégorie | Un troisième niveau d'organisation optionnel pour vos articles de vente au détail.
Remarque : Gardez à l'esprit que si vous essayez d'ajouter plus de 1 500 articles à la même sous-catégorie, la sous-catégorie sera automatiquement divisée en plusieurs sous-catégories. | Facultatif |
| prix | Un seul nombre positif (pas une plage de prix, ni un texte en tant que prix) qui indique ce que vos invités paieront pour l'article. | Requis pour tous les articles sauf ceux avec un prix composé de code-barres intégré. |
| coût | Le coût de l'article (ce que vous payez à vos fournisseurs pour l'article). | Nécessaire pour le suivi des marges ou du COGS. |
| code-barres | Remarque : Si vous copiez et collez des codes-barres dans ce modèle, faites particulièrement attention aux codes-barres pour vous assurer qu'aucun des zéros de tête n'a disparu. Tous les codes-barres ne commencent pas par zéro, mais si votre feuille de calcul détecte automatiquement et supprime un zéro du début d'un code-barres, il ne fonctionnera pas correctement après l'importation.
Numéro de code-barres scannable.
| Requis pour les articles qui seront suivis ou vendus via le scan de code-barres. |
| plu | Les codes de recherche de produit (PLU) sont des numéros d'article qui peuvent être utiles pour rechercher manuellement des articles sur votre écran de point de vente. | Facultatif |
| marque | Le nom de l'entreprise qui a produit l'article.
Vous ne pouvez ajouter qu'une seule marque par article. Si vous avez deux articles avec le même nom provenant de marques différentes, l'article doit apparaître comme des lignes séparées sur votre modèle. | Facultatif |
| fournisseur | Ajouter le fournisseur d'un article vous permet de créer des commandes d'achat dans Vente au détail de Toast. | Requis si vous souhaitez ajouter identifiant de l’article du fournisseur . |
| identifiant de l’article du fournisseur | Utilisé pour identifier l'article selon un code produit fourni par vos fournisseurs. | Facultatif |
| stratégie commerciale | La stratégie commerciale détermine si un article sera vendu individuellement (CHAQUE), ou par poids. Si vous vendez des articles pesés, consultez cette section de cet article pour les meilleures pratiques. | Requis pour certains articles vendus par poids.
Voir les instructions ici . |
| type de montant incorporé | PRIX COMPOSÉ ou POIDS. Voir les instructions ici . |
| unité de mesure | Unités dans lesquelles un article est mesuré (LB, OZ, KG, ou G). |
| demander une quantité | Ce paramètre indique à la caisse si le caissier doit entrer une quantité spécifique lorsque l'article est vendu.
Remarque : Si vos invités achètent souvent de grandes quantités d'un article (même s'il n'est pas vendu par poids), vous voudrez peut-être définir ce champ comme VRAI. |
| quantité de stocks | Quantité actuelle d'inventaire disponible.
Remarque : Nous décourageons généralement l'entrée de la quantité d'inventaire si vos comptages changent avant de passer en direct avec Toast. | Facultatif |
| unités de réception | Si votre entreprise achète des articles par caisses ou autres regroupements d'inventaire, vous pouvez configurer vos unités de réception au niveau de l'article pour faciliter et accélérer la mise à jour de votre stock.
| Facultatif |
| quantités d'unités de réception | C'est ici que vous pouvez entrer la quantité d'articles qui viennent dans une seule unité de réception que vous recevez d'un fournisseur. S'il y a plusieurs quantités d'unités pour un article, elles doivent être listées dans le même ordre que les unités de réception ont été ajoutées, séparées par des points-virgules sans espaces (par exemple, 12;128). | Facultatif |
| URL de l'image | Une URL publique vers l'image de cet article (une URL que tout le monde peut accéder sans avoir besoin d'un compte ou de références). | Facultatif |
| attribut personnalisé (sélectionner) | Les attributs personnalisés (sélectionner, texte ou nombre) vous permettent de capturer des informations supplémentaires pour une recherche et un reporting d'articles plus flexibles. Par exemple, vous pourriez choisir d'ajouter la région d'où provient le vin en tant qu'attribut personnalisé.
Remarque : Les attributs personnalisés ne seront pas importés à moins qu'ils ne soient d'abord créés dans Toast Web. Pour en savoir plus sur la façon de configurer des attributs personnalisés, consultez la section Attributs personnalisés de cet article de Toast Central, Optimiser Toast Retail.
Vous pouvez faire plusieurs copies de cette colonne si vous utilisez différents attributs personnalisés dans votre bibliothèque d'articles.
| Facultatif
|
| attribut personnalisé (texte) |
| attribut personnalisé (nombre) |