Vente au détail de Toast : Créez votre modèle d'importation

Dernière mise à jour : 7 juill. 2026, 14 h 41

Dans cet article, découvrez les meilleures pratiques pour créer votre modèle d'importation d'articles pour Vente au détail de Toast.

Dans cet article :

 

Aperçu du modèle d'importation pour la Vente au détail

Le modèle d'importation pour la Vente au détail vous permet de configurer votre bibliothèque d'articles en ajoutant une liste complète d'articles en une seule fois. Cette méthode est idéale si vous disposez d'une exportation provenant d'un point de vente précédent, ou si vous créez une liste d'articles d'inventaire. Le modèle peut également être utilisé après le lancement pour ajouter plus d'articles à votre bibliothèque en bloc.

 

Pour en savoir plus sur les autres façons d'ajouter des articles (sélectionner un ou des menus existants ou créer une nouvelle bibliothèque d'articles), consultez cet article du centre de soutien : Vente au détail de Toast : Configurez votre bibliothèque d'articles.


Si vous travaillez avec un conseiller en intégration (OC), envoyez-lui un courriel avec votre feuille de calcul d'inventaire ou votre fichier d'exportation de point de vente pour obtenir de l'aide sur le formatage du modèle d'importation.


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Télécharger votre modèle Vente au détail

Prêt à commencer? Commencez par sélectionner l'un des liens ci-dessous.

 

Remarque : Si vous n'avez pas accès à Excel, vous pouvez ouvrir ces fichiers à l'aide de Google Sheets.


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Créer votre modèle Vente au détail

Pour créer votre modèle d'importation Vente au détail de Toast, vous devrez remplir toutes les informations dont vous disposez sur vos articles. L'onglet Modèle de la feuille de calcul est l'endroit où vous ajouterez vos informations d'inventaire. Vous trouverez ci-dessous une description des champs inclus dans le modèle.


Remarques :

  • Si des champs obligatoires sont manquants, votre importation ne sera pas réussie. Il est important de fournir autant de détails clés sur les articles que possible pour tout importer dans Toast Web en une seule fois; nous vous recommandons donc d'ajouter toutes les données dont vous disposez.
  • Si vous vendez des ensembles ou d'autres emballages de certains produits (p. ex. vendre des bouteilles individuelles et des paquets de 4 de la même boisson), vous pourrez les créer ultérieurement. Vous devriez ajouter tous les articles individuels à votre modèle d'importation.

 

Vous pouvez également consulter l'onglet Example de la feuille de calcul pour voir quelques articles entièrement remplis.

 

Column nameDescriptionRequired?
nomLe nom de l'article est ce que vous verrez dans les rapports, et ce que votre client verra sur son reçu.Requis pour tous les articles
facultatif (variante)

Vous utiliserez cette colonne pour saisir tous les articles offerts en différentes variantes. « Taille » est une variante courante ; vous pouvez consulter l'onglet Example de la feuille de calcul pour voir à quoi cela ressemblerait. En gros, vous aurez le même nom d'article inscrit sur plusieurs lignes différentes de votre modèle, chaque ligne représentant une variante différente (p. ex. P/M/G/TG si vous ajoutez une variante de taille).

 

Pour ajouter d'autres types de variantes, vous pouvez ajouter des colonnes à droite ou à gauche et les nommer de façon appropriée (p. ex. color (variation)).

 

Les articles peuvent avoir plus d'une variante, par exemple, un t-shirt vendu en différentes tailles et différentes couleurs. Le nombre total de variantes prises en charge pour un article est de 256.  Chaque ensemble d'options de variante (p. ex. taille) est limité à 25 valeurs.

Recommandé pour les articles vendus en différentes variantes
nom au point de venteUn nom abrégé qui aide le personnel à identifier facilement les articles au point de vente.Facultatif
descriptionLa description de l'article apparaîtra sur votre site de commande en ligne et sur vos bornes.Facultatif
groupe de catégories

Le premier niveau d'organisation pour vos articles de vente au détail (p. ex. Vêtements).

  • Si chaque article que vous proposez sera scanné avec un code-barres, vous pouvez utiliser un seul groupe de catégories pour contenir tous les articles.
  • Si certains articles ne sont pas scannables, vous pouvez les placer dans un groupe de catégories distinct (ou une catégorie – voir ci-dessous) pour faciliter leur recherche sur le point de vente.
Requis pour tous les articles.
catégorie

Le deuxième niveau d'organisation pour vos articles de vente au détail (p. ex. Vêtements pour femmes). Ceci est utile pour séparer les articles en différents groupes afin de faciliter la production de rapports ou l'utilisation sur le point de vente.

  • Vous pouvez regrouper les articles en catégories selon la façon dont vous souhaitez voir le total des ventes dans les rapports de Vente au détail de Toast (en savoir plus : Aperçu des rapports de Vente au détail de Toast).
  • Des taxes spécifiques, des consignes sur bouteilles et des rabais peuvent être appliqués au niveau de la catégorie; pensez donc à regrouper ces articles dans une catégorie distincte pour les gérer plus facilement.
Requis pour tous les articles.
sous-catégorie

Un troisième niveau d'organisation facultatif pour vos articles de vente au détail.

 

Remarque : Gardez à l'esprit que si vous essayez d'ajouter plus de 1 500 articles à la même sous-catégorie, celle-ci sera automatiquement divisée en plusieurs sous-catégories.

Facultatif
prixUn nombre unique et positif (pas une fourchette de prix, ni du texte en guise de prix) qui indique ce que vos clients paieront pour l'article.Requis pour tous les articles, sauf ceux dotés d'un prix composé code-barres intégré.
costLe coût de l'article (ce que vous payez à vos fournisseurs pour l'article).Nécessaire pour le suivi des marges ou du coût des marchandises vendues (CMV).
barcode

Remarque : Si vous copiez et collez des codes-barres dans ce modèle, portez une attention particulière aux codes-barres pour vous assurer qu'aucun des zéros non significatifs n'a été supprimé. Tous les codes-barres ne commencent pas par un zéro, mais si votre feuille de calcul détecte automatiquement et supprime un zéro au début d'un code-barres, il ne fonctionnera pas correctement après l'importation.

 

Numéro de code-barres balayable.

  • Notez que SKU et code-barres sont interchangeables dans Toast.
  • Si vous êtes en mesure d'obtenir une exportation de votre système de point de vente précédent, le moyen le plus simple d'ajouter des codes-barres à vos articles est de les copier/coller dans le modèle.
  • Vous pouvez utiliser un lecteur connecté à votre ordinateur de bureau ou portable pour balayer les codes CUP directement dans le modèle Vente au détail de Toast. Cliquez simplement dans la cellule de code-barres de la feuille de calcul, puis balayez le code-barres. C'est beaucoup plus efficace et précis que de saisir les codes-barres individuellement.
  • Vous ne pouvez ajouter qu'un seul code-barres par article dans le modèle Vente au détail de Toast. Si vous avez plusieurs codes-barres pour un seul article, vous pouvez ajouter les autres codes-barres sur la page des détails de l'article après avoir importé vos articles dans Toast Web.
Requis pour les articles qui seront suivis ou vendus par balayage de code-barres.
plu

Les codes de recherche de produit (PLU) sont des numéros d'article qui peuvent être utiles pour rechercher manuellement des articles sur votre écran de point de vente.

Facultatif
marque

Le nom de l'entreprise qui a produit l'article.

 

Vous ne pouvez ajouter qu'une seule marque par article. Si vous avez deux articles portant le même nom provenant de marques différentes, l'article doit apparaître sur des lignes distinctes dans votre modèle.

Facultatif
fournisseur

L'ajout du fournisseur d'un article vous permet de créer des bons de commande dans Vente au détail de Toast.

Obligatoire si vous souhaitez ajouter un identifiant d'article du fournisseur.
identifiant d'article du fournisseur

Utilisé pour identifier l'article selon un code de produit fourni par vos fournisseurs.

Facultatif
stratégie de vente

La stratégie de vente détermine si un article sera vendu individuellement (À L'UNITÉ) ou au poids. Si vous vendez des articles au poids, consultez cette section de cet article pour connaître les meilleures pratiques.

Obligatoire pour certains articles vendus au poids.

 

Consultez les instructions ici.

type de montant intégré

PRIX COMPOSÉ ou POIDS. Consultez les instructions ici.

unité de mesure

Unités dans lesquelles un article est mesuré (LB, OZ, KG ou G).

demander la quantité

Ce paramètre indique à la caisse si le caissier doit saisir une quantité spécifique lors de la vente de l'article.

 

Remarque : Si vos clients achètent souvent de grandes quantités d'un article (même s'il n'est pas vendu au poids), vous voudrez peut-être régler ce champ sur VRAI.

quantité en inventaire

Quantité actuelle d'inventaire en main.

 

Remarque : Nous déconseillons généralement de saisir la quantité en inventaire si vos comptes doivent changer avant la mise en service avec Toast.

Facultatif

unités de réception

Si votre entreprise achète des articles en caisses ou en d'autres regroupements de stocks, vous pouvez configurer vos unités de réception au niveau de l'article pour rendre la mise à jour de votre stock facile et rapide.

  • Si vous avez plusieurs unités de réception pour un article, vous pouvez les ajouter sous forme de liste séparée par des points-virgules sans espaces (p. ex. Caisse;Palette).

Facultatif

quantités des unités de réception

C'est ici que vous pouvez saisir la quantité d'articles contenus dans une seule unité de réception que vous recevez d'un fournisseur. S'il y a plusieurs quantités unitaires pour un article, elles doivent être listées dans le même ordre que celui dans lequel les unités de réception ont été ajoutées, séparées par des points-virgules sans espaces (p. ex. 12;128).

Facultatif

URL de l'image

Une URL accessible au public vers l'image de cet article (une URL à laquelle n'importe qui peut accéder sans avoir besoin d'un compte ou d'identifiants).

Facultatif

attribut personnalisé (sélection)

Les attributs personnalisés (sélection, texte ou nombre) vous permettent de saisir des informations supplémentaires pour une recherche et une production de rapports sur les articles plus flexibles. Par exemple, vous pourriez choisir d'ajouter la région d'origine du vin en tant qu'attribut personnalisé.

 

Remarque : Les attributs personnalisés ne seront pas importés à moins d'être d'abord créés dans Toast Web. Pour en savoir plus sur la configuration des attributs personnalisés, consultez la section Attributs personnalisés de cet article du centre de soutien, Optimiser Vente au détail de Toast.

 

Vous pouvez créer plusieurs copies de cette colonne si vous utilisez différents attributs personnalisés dans votre bibliothèque d'articles.

 

 

Facultatif

 

 

attribut personnalisé (texte)
attribut personnalisé (nombre)

 

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Configurer des articles pesés sur votre modèle de vente au détail

Il existe deux façons différentes de configurer les articles pesés selon le type de balance et le flux de travail que vous souhaitez utiliser à votre établissement.
 

Si vous vendez des articles prépesés, utilisez une balance pour produits frais ou utilisez une balance connectée au point de vente, utilisez ces configurations :

  • Dans la colonne stratégie de vente, sélectionnez POIDS
  • Laissez la colonne type de montant intégré vide
  • Dans la colonne unité de mesure, sélectionnez l'unité qui sera utilisée pour peser l'article. Les options sont LB (livres), OZ (onces), KG (kilogrammes) ou G (grammes).
  • Dans la colonne demander la quantité, sélectionnez VRAI


Si vous utilisez une balance de charcuterie qui imprime des codes-barres, utilisez ces configurations :

  • Dans la colonne stratégie de vente, sélectionnez CODE-BARRES INTÉGRÉ
  • La colonne type de montant intégré ne peut pas être vide. Vous devez saisir PRIX, PRIX COMPOSÉ ou POIDS. Pour en savoir plus sur la différence entre ces types, consultez la section Configuration du type de montant intégré de cet article du centre de soutien, Configurer les codes-barres/UGS intégrés et les types de montant.
  • Dans la colonne unité de mesure, sélectionnez l'unité qui sera utilisée pour peser l'article. Les options sont LB (livres), OZ (onces), KG (kilogrammes) ou G (grammes).
  • Dans la colonne demander la quantité, sélectionnez FAUX
 

Consultez cet aperçu vidéo pour obtenir des instructions :


Aperçu vidéo : configurer les articles vendus au poids dans Vente au détail de Toast.
 

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Téléverser votre modèle de vente au détail

Une fois votre modèle rempli, vous êtes prêt à importer des articles dans Vente au détail de Toast.

 

Si vous travaillez avec un conseiller en intégration, envoyez-lui votre fichier Excel ou votre lien Google Sheets par courriel pour examen. Si vous utilisez Google Sheets, assurez-vous de modifier les paramètres de partage pour Tous les utilisateurs disposant du lien peuvent modifier.

 

Si vous importez vous-même des articles dans Vente au détail de Toast, suivez les étapes ci-dessous.

 

Remarque : L'importation d'un modèle Vente au détail de Toast en suivant les étapes ci-dessous créera toujours de nouveaux articles; elle ne mettra pas à jour les articles qui ont déjà été importés dans Toast. Pour cette raison, vous devriez toujours utiliser un nouveau modèle (sans les articles existants) si vous avez de nouveaux articles à ajouter à Vente au détail de Toast.

 

  1. Accédez à la Bibliothèque d'articles dans Toast Web.
  2. Sélectionnez lemenu de débordement à trois pointsà côté de la barre de recherche, puis sélectionnezImporter un article.

    bouton Importer un article dans la Bibliothèque d'articles de vente au détail
     
  3. Téléversez votre fichier. Si vous avez utilisé Excel, vous pouvez téléverser le fichier XLSX directement dans le flux de travailImporter un article. Si vous utilisez Google Sheets, vous devrez d'abord sélectionnerFichier > Télécharger > Valeurs séparées par des virgules (.csv) pour exporter votre fichier pour le flux de travail d'importation.
  4. Une fois votre fichier téléversé, l'étape suivante du flux de travail estMapper les colonnes, où vous vous assurerez que les noms de colonnes dans votre fichier téléversé correspondent correctement aux colonnes du modèle.
    1. Si vous n'avez modifié aucun nom de colonne sur le modèle d'importation, ces mappages rempliront automatiquement une valeur correspondante dans les menus déroulantsColonnes du modèle.
    2. Si une colonne estNon mappée, utilisez le menu déroulantColonnes du modèlepour sélectionner la correspondance correcte dans la liste des colonnes facultatives.
    3. Les attributs personnalisés et les variantes devront tous être mappés manuellement.
      1. Sélectionnez le menu déroulant sousColonnes du modèle, puis sélectionnez + Ajouter nouveau.
      2. Sélectionnez la définition du type de données correcte dans le menu déroulantType de données :

        Fenêtre Ajouter nouveau à l'étape de mappage des colonnes de l'importation Vente au détail de Toast
  5. Après le mappage des colonnes, vous serez dirigé vers l'écranRéviser et finaliser, où vous verrez les erreurs ou avertissements détectés qui pourraient avoir une incidence sur l'importation. Les détails de l'erreur peuvent être examinés en sélectionnant une cellule dans la grille. Les erreurs et les avertissements peuvent être résolus directement dans la grille, ou vous pouvez apporter des modifications à votre fichier modèle et le télécharger à nouveau.
    1. LesAvertissementsapparaîtront en texte orange avec un symbole d'alerte d'exclamation à côté. Ils ne vous empêcheront pas d'importer votre modèle Vente au détail de Toast. Vous pouvez traiter l'avertissement, ou vous pouvez le laisser tel quel et corriger les détails de l'article plus tard. Par exemple, le message « Code-barres : Incohérence du chiffre de contrôle » est un avertissement qui n'empêchera pas une importation réussie.
    2. Les erreurs apparaîtront en texte rouge avec un symbole d'alerte d'exclamation et vous empêcheront d'effectuer une importation réussie. Assurez-vous d'effectuer la modification appropriée avant de continuer.

      Écran de révision et de finalisation du flux de travail d'importation Vente au détail dans Toast Web

  6. Une fois que vous avez terminé de résoudre les erreurs ou les avertissements, vous pouvez finaliser votre importation.

 

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Foire aux questions : Modèle d'importation Vente au détail

Puis-je ajouter des codes-barres après avoir importé mon modèle Vente au détail ? Que faire si je dois ajouter des centaines de codes-barres ?

Oui, si vous n'avez pas de codes-barres prêts lorsque vous créez votre modèle Vente au détail de Toast, vous pouvez ajouter un code-barres aux articles plus tard (après avoir importé vos autres données d'article). La façon la plus rapide de procéder consiste à connecter un lecteur de codes-barres à votre ordinateur (de bureau/portable), à ouvrir la page des détails de l'article, à cliquer dans le champ Code-barres, puis à numériser le code-barres physique. Même si vous avez un nombre important de codes-barres à ajouter, l'utilisation de la fonction de numérisation peut être plus efficace que l'importation du modèle, car la fonction de numérisation intelligente de Vente au détail de Toast peut trouver des correspondances et remplir certaines données d'article pour vous.

 

Pour rappel, vous pouvez également utiliser un lecteur pour ajouter des codes-barres directement dans le modèle Vente au détail de Toast. La numérisation d'un code-barres est toujours plus rapide et plus précise que la saisie manuelle.

 

Puis-je effectuer des mises à jour en bloc après avoir téléchargé mon modèle Vente au détail pour la première fois ?

Oui, il existe quelques options pour effectuer des mises à jour en bloc de votre bibliothèque d'articles Vente au détail :

    • Sélectionnez plusieurs articles dans votre bibliothèque d'articles à l'aide des cases à cocher situées à gauche des noms d'articles et utilisez le menu déroulant actions en bloc.
    • Exportez votre bibliothèque d'articles, apportez des modifications dans une feuille de calcul, puis importez le fichier pour Mettre à jour les articles.

 

Pour des instructions détaillées sur ces deux méthodes, consultez la section Mise à jour en bloc des articles de cet article du Centre de soutien, Optimiser Vente au détail de Toast.

Comment corriger l'erreur « Les variantes doivent avoir des valeurs correspondantes pour le champ description » sur le modèle Vente au détail de Toast ?

Lors de l'importation d'articles avec des variantes, toutes les variantes doivent avoir la même valeur pour les colonnes suivantes : nom, description, groupe de catégories, catégorie, sous-catégorie, marque et attribut personnalisé. Une fois que vous avez confirmé que ces colonnes correspondent pour chaque article pertinent, poursuivez votre importation.

 

Comment corriger l'avertissement « Une valeur similaire existe déjà » sur le modèle Vente au détail de Toast ?

L'avertissement « valeur similaire » peut indiquer que vous avez fait une faute de frappe dans le modèle, ce qui pourrait vous amener à créer des versions distinctes de la même chose. Par exemple, si vous voyez « Marque : une valeur similaire existe déjà », cela pourrait signifier qu'il existe deux noms de marque avec une orthographe très similaire et que le système vous suggère de réviser les valeurs avant l'importation. N'oubliez pas qu'un message d'avertissement ne vous empêchera pas de terminer votre importation Vente au détail de Toast.

 

Comment corriger l'erreur « Noms d'en-tête manquants » ?

Si vous voyez un message indiquant qu'il manque des noms d'en-tête sur votre modèle Vente au détail de Toast, essayez les étapes suivantes :

      • Vérifiez s'il y a des colonnes masquées (indiquées par deux flèches pointant dans des directions opposées, comme illustré ci-dessous).

        flèche pointant vers l'indicateur de colonnes masquées sur les en-têtes de feuille de calcul 

      • Assurez-vous que toutes vos variantes ont les mêmes valeurs que celles décrites dans une question précédente de la FAQ.

 

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Vente au détail de Toast : Ressources supplémentaires

 

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