Vente au détail de Toast : Créez votre modèle d’importation

Dernière mise à jour : 25 mars 2026, 13 h 53

Dans cet article, découvrez les meilleures pratiques pour créer votre modèle d’importation d’articles pour la Vente au détail de Toast.

Dans cet article :

 

Aperçu du modèle d’importation au détail

Le modèle d’importation au détail vous permet de configurer votre bibliothèque d’articles en ajoutant une liste complète d’articles en même temps. Cette méthode est idéale si vous avez une exportation disponible à partir d’un ancien TPV ou si vous dressez une liste d’articles d’inventaire. Le modèle peut également être utilisé après la mise en service pour ajouter en bloc d’autres articles à votre bibliothèque.

 

Pour plus d’informations sur les autres façons d’ajouter des articles (en sélectionnant des menus existants ou en créant une nouvelle bibliothèque d’articles), consultez cet article du Centre de soutien : Vente au détail de Toast : Configurez votre bibliothèque d’articles.


Si vous travaillez avec un consultant à l’intégration (CO), envoyez-lui un courriel avec votre feuille de calcul d’inventaire ou votre fichier d’exportation du TPV pour obtenir de l’aide sur la mise en forme du modèle d’importation.


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Télécharger votre modèle de vente au détail

Prêt(e) à commencer? Commencez par sélectionner l’un des liens ci-dessous.

 

Remarque : Si vous n’avez pas accès à Excel, vous pouvez ouvrir ces fichiers à l’aide de Google Sheets.


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Créez votre modèle de vente au détail

Pour créer votre modèle d’importation Vente au détail de Toast, vous devez remplir toutes les informations dont vous disposez sur vos articles. L’onglet Modèle de la feuille de calcul vous permet d’ajouter vos informations d’inventaire. Vous trouverez ci-dessous une description des champs inclus dans le modèle. 


Notes : 

  • Si les champs obligatoires sont manquants, votre importation échouera. Il est important de fournir le plus de détails clés possible sur l’article afin de tout importer en même temps dans Toast Web. Nous vous recommandons donc d’ajouter toutes les données dont vous disposez.
  • Si vous vendez des lots ou des emballages alternatifs de certains produits (par exemple, en vendant des bouteilles individuelles et des emballages de 4 de la même boisson), vous pourrez les créer ultérieurement. Vous devriez ajouter tous les articles individuels à votre modèle d’importation. 

 

Vous pouvez également consulter l’onglet Exemple de la feuille de calcul pour voir quelques éléments entièrement remplis. 

 

Nom de la colonneDescriptionRequis?
nomLe nom de l’article est ce que vous verrez dans les rapports et ce que votre client verra sur son reçu.Requis pour tous les articles
facultatif (variation)

Vous utiliserez cette colonne pour saisir tous les articles qui existent en différentes variations. La notion de « taille » est une variante courante. Vous pouvez consulter l’onglet Exemple de la feuille de calcul pour voir à quoi cela ressemblerait. Fondamentalement, vous aurez le même nom d’article répertorié sur plusieurs lignes différentes de votre modèle, chaque ligne représentant une variation différente (par exemple, S/M/L/XL si vous ajoutez une variation de taille). 

 

Pour ajouter d’autres types de variation, vous pouvez ajouter d’autres colonnes à droite ou à gauche et les nommer correctement (p. ex. couleur (variation)).

 

Les articles peuvent avoir plus d’une variante, par exemple un t-shirt vendu en différentes tailles et couleurs. Le nombre total de variations prises en charge pour un article est de 256.  Chaque ensemble d’options de variation (par exemple, taille) est limité à 25 valeurs.

Recommandé pour les articles vendus dans différentes variations
Nom du TPVUn nom abrégé qui aide le personnel à identifier facilement les articles sur le TPV.Facultatif
descriptionLa description de l’article apparaîtra sur votre site de commande en ligne et sur vos bornes de commande.Facultatif
groupe de catégories

Le premier niveau d’organisation de vos articles de vente au détail (p. ex. vêtements).

  • Si chaque article que vous proposez sera scanné avec un code-barres, vous pouvez utiliser un groupe de catégories pour contenir tous les articles.
  • Si certains articles ne sont pas scannables, vous pouvez les mettre dans un groupe de catégories distinct (ou une catégorie – voir ci-dessous) afin de les retrouver plus facilement sur le TPV. 
Requis pour tous les articles.
catégorie

Le deuxième niveau d’organisation de vos articles de vente au détail (p. ex. vêtements pour femmes). Ceci est utile pour séparer les articles en différents groupes afin de faciliter les rapports ou l’utilisation sur le TPV.

  • Vous pouvez regrouper les articles en catégories selon la façon dont vous souhaitez afficher les ventes totales dans les rapports Vente au détail de Toast (en savoir plus : Vente au détail de Toast Reporting Overview).
  • Des taxes spécifiques, des dépôts de bouteilles et des rabais peuvent être appliqués au niveau des catégories. Pensez donc à regrouper ces articles dans une catégorie distincte pour les gérer plus facilement.
Requis pour tous les articles.
sous-catégorie

Un troisième niveau d’organisation facultatif pour vos articles de vente au détail. 

 

Remarque : N’oubliez pas que si vous essayez d’ajouter plus de 1 500 articles à la même sous-catégorie, celle-ci sera automatiquement divisée en plusieurs sous-catégories.

Facultatif
prixUn chiffre unique et positif (pas une fourchette de prix ou un SMS comme prix) qui indique ce que vos clients paieront pour l’article.Requis pour tous les articles sauf les articles dont le prix est composé du code-barres embarqué.
coûtLe coût de l’article (ce que vous payez à vos fournisseurs pour l’article).Nécessaire pour suivre les marges ou le CPV. 
code-barres

Remarque : Si vous copiez et collez des codes-barres dans ce modèle, accordez une attention particulière aux codes-barres afin de vous assurer qu’aucun des zéros initiaux n’a disparu. Tous les codes-barres ne commencent pas par zéro, mais si votre feuille de calcul détecte automatiquement et supprime un zéro au début d’un code-barres, cela ne fonctionnera pas correctement après l’importation. 

 

Numéro de code-barres scannable.

  • Notez que l’UGS et le code-barres sont interchangeables dans Toast. 
  • Si vous pouvez obtenir une exportation à partir de votre ancien système de point de vente, le moyen le plus simple d’ajouter des codes-barres à vos articles est de les copier/coller dans le modèle.
  • Vous pouvez utiliser un lecteur fixé à votre ordinateur de bureau ou à votre ordinateur portable pour balayer les codes CUP directement dans le modèle Vente au détail de Toast. Cliquez simplement dans la cellule du code-barres sur la feuille de calcul, puis scannez le code-barres. C’est beaucoup plus efficace et précis que de taper individuellement des codes-barres.
  • Vous ne pouvez ajouter qu’un seul code-barres par article sur le modèle Vente au détail de Toast. Si vous avez plusieurs codes-barres pour un seul article, vous pouvez ajouter les autres codes-barres dans la page des détails de l’article après avoir importé vos articles dans Toast Web.
Requis pour les articles qui seront suivis ou vendus par lecture de codes-barres.
plu

Les codes PLU (Product Search-up) sont des numéros d’articles qui peuvent être utiles pour rechercher manuellement des articles sur l’écran de votre TPV.

Facultatif
marque

Le nom de l’entreprise qui a produit l’article.

 

Vous ne pouvez ajouter qu’une seule marque par article. Si vous avez deux articles portant le même nom de marques différentes, l’article doit apparaître en lignes distinctes sur votre modèle.

Facultatif
fournisseur

Ajouter le fournisseur d’un article vous permet de créer des bons de commande dans la Vente au détail de Toast.

Obligatoire si vous souhaitez ajouter un identifiant d’article fournisseur.
ID de l’article du fournisseur

Utilisé pour identifier l’article selon un code produit fourni par vos fournisseurs.

Facultatif
stratégie commerciale

La stratégie de vente détermine si un article sera vendu individuellement (CHAQUE) ou au poids. Si vous vendez des articles pesés, consultez cette section de cet article pour connaître les meilleures pratiques.

Obligatoire pour certains articles vendus au poids.

 

Voir les instructions ici.

type de montant incorporé

PRIX COMPOSÉ ou POIDS Voir ici les instructions.

unité de mesure

Unités dans lesquelles un article est mesuré (LB, OZ, KG ou G).

envoyer une invite de quantité

Ce paramètre indique à la caisse si le caissier saisira une quantité précise lors de la vente de l’article.

 

Remarque : Si vos clients achètent souvent de grandes quantités d’un article (même s’il n’est pas vendu au poids), définissez ce champ comme VRAI.

quantité de stocks

Montant actuel de l’inventaire disponible.

 

Remarque : Nous déconseillons généralement de saisir la quantité d’inventaire si vos comptages changent avant la mise en service avec Toast.

Facultatif

unités de réception

Si votre entreprise achète des articles dans des caisses ou d’autres groupes de stocks, vous pouvez configurer vos unités de réception au niveau de l’article pour faciliter et accélérer la mise à jour de votre stock.

  • Si vous avez plusieurs unités de réception pour un article, vous pouvez les ajouter sous forme de liste séparées par des points-virgules sans espace (p. ex. Cas; Palette).

Facultatif

quantités d’unités de réception

C’est ici que vous pouvez saisir la quantité d’articles provenant d’une seule unité de réception et que vous obtenez d’un fournisseur. S’il y a plusieurs unités de quantité pour un article, elles doivent être listées dans le même ordre que les unités de réception, séparées par des points-virgules sans espace (p. ex. 12;128).

Facultatif

URL de l’image

Une URL publique menant à l’image de cet article (une URL à laquelle tout le monde peut accéder sans avoir besoin d’un compte ou d’authentifiants).

Facultatif

attribut personnalisé (sélectionner)

Les attributs personnalisés (sélection, texte ou numéro) vous permettent de saisir des informations supplémentaires pour une recherche d’article et des rapports plus flexibles. Par exemple, vous pouvez choisir d’ajouter la région d’où provient le vin comme attribut personnalisé.

 

Remarque : Les attributs personnalisés ne seront pas importés tant qu’ils n’auront pas d’abord été créés dans Toast Web. Pour en savoir plus sur la configuration des attributs personnalisés, consultez la section Attributs personnalisés de cet article du Centre de soutien, Optimiser la Vente au détail de Toast.

 

Vous pouvez faire plusieurs copies de cette colonne si vous utilisez différents attributs personnalisés dans votre bibliothèque d’articles.

 

 

Facultatif

 

 

attribut personnalisé (texte)
attribut personnalisé (numéro)

 

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Configurer les articles pesés sur votre modèle de vente au détail

Il existe deux façons différentes de configurer les articles pesés en fonction du type de balance et du flux de travail que vous souhaitez utiliser à votre emplacement.
 

Si vous vendez des articles prépesés, utilisez une balance de produits ou une balance fixée au TPV, utilisez ces configurations :

  • Dans la colonne Stratégie de vente, sélectionnez POIDS
  • Laissez la colonne type de montant vide
  • Dans la colonne Unité de mesure, sélectionnez l’unité qui servira à peser l’article. Les options sont LB (livres), OZ (onces), KG (kilogrammes) ou G (grammes).
  • Dans la colonne Quantité, sélectionnez VRAI


Si vous utilisez une balance de charcuterie qui imprime des codes-barres, utilisez ces configurations :
 

  • Dans la colonne Stratégie de vente, sélectionnez CODE-BARRES INTÉGRÉ
  • La colonne Type de montant intégré ne peut pas être vide. Vous devez soit saisir LE PRIX, LE PRIX COMPOSÉ ou LE POIDS. Pour en savoir plus sur la différence entre ces types, consultez la section Configuration du type de montant intégré de cet article du Centre de soutien, Configurer les codes-barres/UGS intégrés et les types de montant.
  • Dans la colonne Unité de mesure, sélectionnez l’unité qui sera utilisée pour peser l’article. Les options sont LB (livres), OZ (onces), KG (kilogrammes) ou G (grammes).
  • Dans la colonne Demande de quantité, sélectionnez FAUX
 

Consultez cette vidéo d’aperçu pour les instructions :


Aperçu vidéo : configurez les articles vendus au poids dans la Vente au détail de Toast.
 

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Téléversez votre modèle de vente au détail

Votre modèle terminé, vous êtes prêt à importer des articles dans la Vente au détail de Toast.

 

Si vous travaillez avec un consultant à l’intégration, envoyez-lui votre fichier Excel ou le lien Google Sheets par courriel pour révision. Si vous utilisez Google Sheets, assurez-vous de mettre à jour les paramètres de partage à Toute personne disposant du lien peut modifier.

 

Si vous importez vous-même des articles destinés à la Vente au détail de Toast, suivez les étapes ci-dessous.

 

Remarque : L’importation d’un modèle de Vente au détail de Toast à l’aide des étapes ci-dessous entraînera toujours la création de nouveaux articles. Pour cette raison, si vous avez de nouveaux articles à ajouter à la Vente au détail de Toast, utilisez toujours un nouveau modèle (sans les articles existants). 

 

  1. Accédez à la bibliothèque d’articles dans Toast Web.
  2. Sélectionnez le menu de débordement à trois points à côté de la barre de recherche, puis sélectionnez Importer l’article.

    Bouton Importer un article dans la bibliothèque d’articles de vente au détail
     
  3. Téléversez votre fichier }. Si vous avez utilisé Excel, vous pouvez téléverser le fichier XLSX directement dans le flux de travail Importation des articles. Si vous utilisez Google Sheets, vous devrez d’abord sélectionner Fichier > Télécharger > Valeurs séparées par des virgules (.csv) pour exporter votre fichier pour le flux de travail d’importation. 
  4. Une fois votre fichier téléversé, l’étape suivante du processus consiste à mapper les colonnes, où vous vous assurez que les noms des colonnes de votre fichier téléversé correspondent correctement aux colonnes du modèle.
    1. Si vous n’avez modifié aucun nom de colonne sur le modèle d’importation, ces mappages rempliront automatiquement une valeur correspondante dans le menu déroulant Colonnes du modèle.
    2. Si une colonne n’est pa s associée, utilisez le menu d éroulant Co lonnes du modèle pour sélectionner la bonne correspondance dans la liste des colonnes facultatives.
    3. Les attributs et variations personnalisés devront tous être mappés manuellement. 
      1. Sélectionnez le menu déroulant sous Colonnes du modèle, puis sélectionnez + Ajouter un nouveau.
      2. Sélectionnez la bonne définition de type de données dans le menu déroulant Type de données :

        Ajouter une nouvelle fenêtre à l’étape des colonnes de carte de l’importation au détail
  5. Après le mappage des colonnes, vous serez dirigé vers l’écran Réviser et finaliser, où vous verrez toute erreur ou avertissement détecté pouvant affecter l’importation. Les détails de l’erreur peuvent être examinés en sélectionnant une cellule dans la grille. Les erreurs et les avertissements peuvent être corrigés directement dans la grille, ou vous pouvez apporter des modifications à votre fichier modèle et le re-téléverser. 
    1. Les avertissements apparaîtront en texte orange avec un symbole d’alerte d’exclamation à côté. Ils ne vous empêcheront pas d’importer votre modèle Vente au détail de Toast. Vous pouvez traiter l’avertissement, ou le laisser tel quel et corriger les détails de l’article plus tard. Par exemple, le « Code-barres : Le message « Vérifier l’inadéquation des chiffres » est un avertissement qui n’empêchera pas une importation réussie.
    2. Les erreurs apparaîtront en rouge avec un symbole d’alerte d’exclamation et vous empêcheront d’effectuer une importation réussie. Assurez-vous d’apporter la modification appropriée avant de continuer. 

      Réviser et finaliser l’écran du flux de travail de l’importation au détail dans Toast Web

  6. Une fois que vous avez terminé de résoudre les erreurs ou les avertissements, vous pouvez finaliser votre importation.

 

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Foire aux questions : Modèle d’importation au détail

Puis-je ajouter des codes-barres après avoir importé mon modèle de Vente au détail? Et si je devais ajouter des centaines de codes-barres?

Oui, si vous n’avez pas de codes-barres prêts lors de la création de votre modèle Vente au détail de Toast, vous pouvez ajouter un code-barres aux articles plus tard (après avoir importé vos autres données d’articles). La façon la plus rapide de procéder est de connecter un lecteur de codes-barres à votre ordinateur (ordinateur de bureau/ordinateur portable), d’ouvrir la page des détails de l’article et de cliquer dans le champ code-barres, puis de scanner le code-barres physique. Même si vous avez un nombre important de codes-barres à ajouter, l’utilisation de la fonction de numérisation peut être plus efficace que l’importation du modèle, car la fonction de numérisation intelligente Vente au détail de Toast peut trouver des correspondances et remplir certaines données d’articles pour vous. 

 

Pour rappel, vous pouvez également utiliser un lecteur pour ajouter des codes-barres directement dans le modèle Vente au détail de Toast. Scanner un code-barres est toujours plus rapide et plus précis que de le saisir manuellement.

 

Puis-je effectuer des mises à jour en bloc après avoir téléversé mon modèle de Vente au détail pour la première fois?

Oui, il existe quelques options pour apporter des mises à jour en bloc à votre bibliothèque des articles de vente au détail :

    • Sélectionnez plusieurs articles dans votre bibliothèque d’articles à l’aide des cases à cocher à gauche des noms des articles et utilisez le menu déroulant des actions en bloc.
    • Exportez votre bibliothèque d’articles, apportez des modifications dans une feuille de calcul, puis importez le fichier pour mettre à jour les articles.

 

Pour des instructions détaillées sur ces deux méthodes, consultez la section Mettre à jour en bloc les articles de cet article du Centre de soutien intitulé Optimiser la Vente au détail de Toast.

Comment corriger l ' erreur < < Les variantes doivent avoir des valeurs correspondantes pour la description du champ > > sur le modèle Vente au détail de Toast?

Lors de l’importation d’articles avec des variations, toutes les variantes doivent avoir la même valeur pour les colonnes suivantes : nom, description, groupe de catégories, catégorie, sous-catégorie, marque et attribut personnalisé. Une fois que vous avez confirmé que ces colonnes correspondent à chaque article concerné, poursuivez votre importation.

 

Comment corriger l’avertissement « Une valeur similaire existe déjà » sur le modèle Vente au détail de Toast ?

L’avertissement de « valeur similaire » peut indiquer que vous avez mal orthographié quelque chose dans le modèle, ce qui pourrait vous amener à créer des versions distinctes de la même chose. Par exemple, si vous voyez « Marque : une valeur similaire existe déjà », cela peut signifier qu’il y a deux noms de marque avec des orthographes très similaires et que le système vous suggère de vérifier les valeurs avant d’importer. N’oubliez pas qu’un message d’avertissement ne vous empêchera pas de finaliser votre importation Vente au détail de Toast. 

 

Comment corriger l’erreur « Noms d’en-tête manquants »?

Si un message indique que des noms d’en-tête sont manquants sur votre modèle Vente au détail de Toast, suivez les étapes suivantes :

      • Vérifiez s’il y a des colonnes cachées (indiquées par deux flèches opposées, comme illustré ci-dessous).

        flèche pointant vers l’indicateur de colonnes cachées dans les en-têtes de feuille de calcul 

      • Assurez-vous que toutes vos variantes ont les mêmes valeurs que celles décrites dans une question FAQ précédente.

 

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Vente au détail de Toast : Ressources supplémentaires

 

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