Utiliser des codes-barres avec Toast

Dernière mise à jour : 25 mars 2026, 13 h 45

Apprenez à activer les codes-barres et à les ajouter à vos articles.

Dans cet article : 

 

Vue d'ensemble des codes-barres

Si vous utilisez un scanner de codes-barres, les SKU et autres codes-barres intégrés (UPC, EAN, etc.) peuvent être saisis dans Toast Web au niveau du menu (groupe de catégories) ou de l'article, ou sur votre appareil POS en mode d'édition rapide. Les codes-barres peuvent être scannés à la fois en mode commande rapide et en mode kiosque.

 

Toast permet tous les formats de codes-barres, mais nous voyons le plus souvent les suivants :

  • Codes-barres UPCE (8 chiffres)
  • Codes-barres UPCA (12 chiffres)
  • Codes-barres EAN13 (13 chiffres)
  • Codes-barres intégrés (codes à 6 chiffres saisis dans Toast commençant par 2, ou codes à 7 chiffres commençant par 02)


Les codes-barres intégrés sont un type spécifique de code-barres utilisé pour des articles avec des données personnalisées, comme un prix ou un poids encodé dans le code-barres. Ils sont couramment utilisés pour des articles comme de la viande tranchée, des aliments préparés prépesés comme de la salade de pommes de terre ou du fromage, ou des produits en vrac comme des noix ou des bonbons. Pour plus d'informations sur les meilleures pratiques de menu pour les charcuteries et les marchés, consultez cet article de Toast Central : Meilleures pratiques de menu pour les charcuteries et les marchés. En savoir plus sur les types de codes-barres intégrés pris en charge et comment les configurer dans Toast Web dans cet article de Toast Central : Configurer les codes-barres intégrés.

 

Remarque : Bien que le module Toast Retail ne soit pas requis pour utiliser un scanner et vendre des articles de détail avec Toast, Retail facilitera la gestion et l'utilisation globale de Toast si vous avez un grand nombre de codes-barres. Pour en savoir plus, consultez Élargissez votre portée avec Retail


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Activer les codes-barres sur votre appareil

Avant de pouvoir scanner des codes-barres, vous devez les activer sur chaque appareil Toast qui aura un scanner de codes-barres en suivant ces étapes :

  1. Dans le menu principal de votre appareil, accédez à Configuration > Configuration de l'appareil.
  2. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section Écran de commande, et sélectionnez le paramètre Activer les SKU .
  3. Sélectionnez Oui pour activer les SKU.
  4. Sélectionnez Continuer pour enregistrer votre sélection.


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Ajouter un code-barres à un article

Lors du scan d'un code-barres, Toast recherchera un article ayant un SKU correspondant et ajoutera cet article à la commande actuelle. S'il ne trouve pas d'article avec un SKU correspondant, Toast vérifiera si le code-barres est un code-barres intégré et ajoutera l'article correspondant à la commande.

 

Il existe plusieurs façons d'ajouter un code-barres à un article : 

  • Vente au détail de Toast
  • Propriétés avancées (gestion de masse du menu)
  • Le gestionnaire de menu (éditeur de menu)
  • Mode d'édition rapide sur le PDV

 

Vous pouvez ajouter plusieurs SKU à un seul article si nécessaire.

 

Remarque : Vous ne pouvez pas ajouter de SKU à un modificateur. Si vous souhaitez pouvoir scanner quelque chose qui existe en tant que modificateur dans votre menu (par exemple, une boisson en bouteille), vous devrez le configurer en tant qu'article afin de pouvoir ajouter un SKU. 

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Utiliser Toast Retail pour ajouter des codes-barres

Avec Toast Retail, les codes-barres peuvent être gérés dans votre bibliothèque d'articles.

 

  1. Dans Toast Web, accédez à Vente au détail > Gestion des articles > Bibliothèque d'articles.
  2. Assurez-vous que la colonne Codes-barres s'affiche dans votre bibliothèque d'articles. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez sélectionner Colonnes puis sélectionner l'option Codes-barres
  3. Recherchez l'article souhaité.
  4. Entrez le code-barres de l'article, puis sélectionnez le coche pour enregistrer vos modifications.

    exemple d'un code-barres ajouté dans la bibliothèque de vente au détail

  5. Sélectionnez Publier en haut de la page de la bibliothèque d'articles lorsque vous avez terminé de faire des modifications. 

 

Vous pouvez également ajouter un code-barres à un seul article en allant dans un éditeur d'articles et en modifiant le champ Code-barres sous la section Configuration de l'article PDV.

 

Remarque : La bibliothèque d'articles n'affichera que le premier code-barres associé à un article. Si vous souhaitez ajouter plusieurs codes-barres/SKU au même article, sélectionnez le nom de l'article pour ouvrir l'éditeur d'articles et apportez vos modifications dans la section Configuration de l'article PDV.


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Utiliser les propriétés avancées pour ajouter des codes-barres

Vous pouvez ajouter un code-barres à un article sur la page Propriétés avancées dans Toast Web en suivant les instructions ci-dessous. Notez que seul le premier SKU saisi sur un article sera affiché dans la vue des propriétés avancées. Si vous avez plusieurs SKU pour un seul article, vous pouvez les voir tous en utilisant le gestionnaire de menu ou Vente au détail de Toast.

 

  1. Dans Toast Web, accédez à Menus > Gestion de masse> Propriétés avancées.
  2. Sélectionnez le menu déroulant Afficher/Masquer et activez la colonne SKU située dans la section Propriétés.
  3. Vous devriez maintenant voir la colonne SKU sur votre page Propriétés avancées. Utilisez la flèche (>) icônes sur le côté gauche de la page pour développer les menus et les groupes de menus afin de trouver l'article spécifique auquel vous souhaitez ajouter un code-barres.
  4. Entrez le SKU de l'article dans le champ correspondant.

    gif montrant le SKU ajouté à un article de menu sur la page des Propriétés avancées

  5. Enregistrez et publiez vos modifications.


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Utiliser le Gestionnaire de Menu pour Ajouter des Codes-Barres

Pour ajouter un SKU à un article en utilisant le Gestionnaire de menu, suivez ces étapes :

  1. Accédez à Menus> Gestion de menu> Gestionnaire de menu.
  2. Sélectionnez Articles en haut de la page pour afficher votre liste complète d'articles. Recherchez et sélectionnez le nom de l'article que vous souhaitez modifier.
  3. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section Propriétés et trouvez le paramètre SKU. Sélectionnez le plus (+)icône pour ajouter un SKU. Vous pouvez sélectionner à nouveau l'icône plus si vous souhaitez ajouter plus d'un SKU au même article, ou sélectionner l'icône de poubelle pour supprimer un SKU associé à l'article.
  4. Enregistrez et publiez toutes les modifications.

 

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Utiliser le Mode Édition Rapide pour Modifier un Code-Barres sur Votre TPE

Remarque : Vous devez avoir la permission 5.7 SKU pour modifier un code-barres sur votre TPE. Pour en savoir plus, consultez le Guide de Référence des Permissions.

Sur votre appareil, vous pouvez attribuer des SKU aux articles en entrant en mode Édition rapide et en saisissant le numéro dans le champ SKU. Pour accéder au mode Édition rapide, appuyez et maintenez votre doigt sur un article de votre écran de POS.

Vous pouvez en apprendre davantage dans cet article de Toast Central : Mode Édition rapide.


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Codes-barres et Menus cachés (Groupes de catégories)

En mode Commande rapide sur votre appareil, Toast vous permet de scanner des articles sur les menus (groupes de catégories dans Toast Retail) qui ne sont pas marqués comme visibles pour le POS. Cacher des menus du POS vous permet d'avoir des articles scannables (par exemple, sur les menus de vente au détail) sans qu'ils soient visibles pour les employés sur l'écran de Commande rapide.

 

Pour en savoir plus, visitez cet article de Toast Central : Gérer les paramètres de visibilité de votre menu.

 

Si vous utilisez Toast Retail, vous pouvez ajuster les paramètres de visibilité en sélectionnant l'article dans la bibliothèque d'articles et en choisissant le paramètre souhaité dans la section Visibilité.


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Toast Retail : Générer et Imprimer des Codes-barres

Lorsqu'un article n'a pas encore de code-barres créé, vous pouvez utiliser Toast Retail pour générer et imprimer un code-barres. 

 

Sur la page des détails de l'article, dans la section configuration du POS, sélectionnez Générer à côté du champ Code-barres

 

section de configuration de l'article pos de la page des détails de l'article, montrant le bouton "Générer" à côté du champ de code-barres

 

Sélectionnez l'icône d'imprimante en haut de la page. Remarque : Si vous créez un nouvel article, vous devez sélectionner Enregistrer avant de chercher l'icône d'imprimante.

 

icône d'imprimante en haut de la page des détails de l'article

 

Dans la fenêtre contextuelle Imprimer des étiquettes de code-barres, vous pouvez sélectionner une taille d'étiquette, la quantité que vous souhaitez imprimer, et les détails de l'étiquette (nom de l'article, prix, code-barres) que vous souhaitez inclure. Un aperçu de votre étiquette sera affiché.

 

Une fois que vous êtes satisfait de vos paramètres, sélectionnez Imprimer pour envoyer à votre imprimante ou Télécharger PDF si vous préférez enregistrer les étiquettes et les appliquer différemment. Remarque : Les imprimantes d'étiquettes à code-barres ne sont pas vendues ni prises en charge par Toast. Si vous êtes intéressé par l'utilisation d'imprimantes d'étiquettes pour vos codes-barres, vous devez acheter et configurer une imprimante à utiliser à cette fin. Cette imprimante sera connectée à un PC (Windows ou Mac), pas à un terminal Toast.
 
Vous pouvez également générer et imprimer des codes-barres pour plusieurs articles à la fois. Sélectionnez tous les articles souhaités dans la bibliothèque d'articles, ouvrez le Actions de code-barres déroulant en bas de l'écran, puis choisissez Générer des codes-barres ou Imprimer des étiquettes de code-barres.
 
Pour générer des codes-barres intégrés, gardez ces choses à l'esprit :

  • La stratégie de vente de l'article doit être définie sur Code-barres intégré sur la page de détails de l'article. Cela peut également être mis à jour pour plusieurs articles à la fois en utilisant des actions groupées dans la bibliothèque d'articles.
  • Toast peut alors générer un identifiant à cinq chiffres (code-barres) qui sera associé à l'article et saisi dans la balance avant qu'il ne soit pesé.
  • Toast ne vend pas de balances de charcuterie ; cependant, la plupart des balances de charcuterie sont compatibles. 

 

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Ressources supplémentaires pour les codes-barres


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