为熟食店和市场配置菜单

上次更新时间:2026年3月25日 13:52

在本文中,了解如何使用条形码、菜单修饰符定价,以及为熟食店和市场设置按重量付款。

本文内容:


查看下面的功能和工具,了解如何轻松设置您的熟食店和市场操作的菜单。 
 

为熟食店或市场使用条形码和扫描仪

如果您的地点销售商品、即取即走的物品如汽水,或者如果您的熟食店使用条形码来标记三明治,扫描仪是简化结账流程的好方法,方便您的客人和员工。


设置扫描仪并为每个菜单项嵌入条形码有几个步骤:
 

  1. 从Toast商店购买一个支持Toast的扫描仪并按照使用扫描仪文章中的步骤进行安装。 注意:Toast不销售任何可以打印条形码的打印机或秤。 
  2. 将每个条形码的库存单位(SKU)输入菜单项的SKU字段。在高级属性页面的与Toast一起使用条形码文章中了解更多关于如何轻松做到这一点的信息,或者您可以在POS的快速编辑模式下轻松添加它们(请参见在快速编辑模式下向菜单项添加SKU)。SKU字段可用于存储大多数条形码类型的内容,如UPC、EAN等。
  3. 一旦SKU设置完成,您可以轻松在菜单搜索栏中搜索该项(请参见在POS上启用和使用菜单项搜索),或者在结账时通过扫描该项的SKU进行搜索。 


确保以便于您的员工找到该项的方式命名您的物品,以防扫描仪停止工作。此外,避免在修饰符上使用SKU也很重要,因为输入时不会正确显示。 

扫描仪和条形码可用于查找商品的基本价格,例如杂货商品,或查找按单位定价的商品的SKU号码,例如您的肉类。我们在 Toast 中将此功能称为“提示数量”(请参阅我们的 提示数量 视频以获取说明)。 如果您希望在您的熟食店中设置此配置,请按照此 Toast Central 文章中的说明 按重量定价的商品配置 来设置按单位定价的商品的付款。 

在输入按单位定价商品的数量时,您可以使用小数表示小于 1 的金额(例如 0.25)或大于 99 的金额(例如 110.12)。

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按重量设置付款

除了使用扫描仪,您还可以使用秤并为按重量称重和定价的商品设置嵌入式条形码。注意:Toast不销售任何可以打印条形码的打印机或秤。 


嵌入式条形码将携带额外信息,例如商品价格或数量,并且从秤上打印时将指定商品的数量,消除员工手动输入成本的需要。 


当与 Toast 支持的秤一起使用时,熟食店员工可以在秤上称重美国奶酪,然后打印带有正确价格和 SKU 的标签,以便在结账时用扫描仪扫描。 


了解如何在 配置嵌入式条形码 文章中配置嵌入式条形码,并查看 使用秤 文章以了解如何使用秤。 

最后,Toast 建议设置数量提示功能,以便 POS 可以自动读取秤上列出的重量,并在选择商品时将其乘以每单位价格。要了解有关如何配置按磅定价的数量提示的更多信息,请查看 按重量定价的商品配置。 


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为熟食店使用菜单修改器定价

通过使用菜单修改器定价功能,熟食店可以轻松简化菜单并允许客人轻松下单。 


尺寸定价 可用于当修改器选项的成本根据应用于的菜单项的大小而变化时。尺寸定价可以在修改器组级别或单个修改器选项级别使用。
 

  • 修改器组级别:此组中的所有修改器选项使用相同的基于尺寸的价格。例如,所有配料在配料修改器组中在半个子上收费 $0.50,在整个子上收费 $1。 
  • 单个修改器级别:组中的修改器选项可以设置自己的基于尺寸的价格。例如,火鸡在小子上售价为$0.75,在大子上售价为$1,而美国奶酪在小子上售价为$0.50,在大子上售价为$0.95。 注意:此功能在Toast POS上效果最佳。如果您的餐厅设置并使用单独的修饰符级别大小定价,您的客人通过在线订购将能够为大子添加小配料,例如。

 

序列定价可用于当修饰符组中修饰符的价格由添加到菜单项的顺序决定时。菜单项的价格会更新以反映客人的选择。例如,子上的第一个配料是免费的,第二个配料的价格为$0.50,第三个配料的价格为$0.75,所有额外的配料价格为$1.00。

大小/序列定价可用于当修饰符的成本取决于其应用于的菜单项的大小其应用于该项的顺序时。例如,小子上的第一个配料是$0.25,额外配料是$0.50,而大子上的第一个配料是$0.50,额外配料是$0.75。 

一旦您确定了适合您操作的最佳方法,请学习如何在此Toast Central文章中设置这些功能之一: 配置特殊修饰符定价:大小和序列定价

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