Toast 库存：库存消耗（加拿大、爱尔兰和英国）

此功能目前在加拿大、爱尔兰和英国处于测试阶段

库存消耗概览

您的菜单单品食谱会导致 Toast 库存消耗殆尽。此功能使系统能够自动跟踪库存在销售中的使用情况，从而更准确地了解两次实物盘点之间的当前库存水平。

库存消耗的准确性取决于食谱和上次实物盘点的坚实基础。

库存消耗的结果最显示在“重新订购建议”页面上。在 Toast Web 中导航至库存 > 重新排序建议（可在导航菜单的“采购”中找到）。

缺货：当单品的计算库存为零时，它将出现在带有“已售罄”标签的列表中。当您的单品缺货时，您可以通过为单品编号以将其标记为缺货来更新您的 POS 机系统。有关详细信息，请参阅 POS 机系统或 Toast Web 上的 ⁇ 86 单品。
库存不足（定期自动补货量）：如果您为某种食材设置了定期自动补货量，当库存消耗量低于该量时，该单品会收到低标签。
库存图：这个数字会随着每次销售而减少。您可以点击列表中的任意项目，以查看更详细的数据。

您的库存数据将受到以下多项操作的影响：

一旦有货或超过定期自动补货量，单品会自动从重新订购建议列表中移除。

预制食谱（如汤底或酱料）之所以独特，是因为它们既是食谱，也是独立原料。