xtraCHEF:会计科目表

上次更新时间:2026年4月8日 10:10

了解xtraCHEF中的账户分类(COA)。

本文内容:

 

什么是会计科目表?

会计科目表(COA)是一个企业的账户列表,用于会计目的。拥有结构化的会计科目表为企业提供了一个框架,以更好地理解和跟踪资金的来源和去向。

通常,会计科目表按账户类型划分,例如资产、负债、收入、股本、销售成本(COGS)和费用。这些账户类型可以进一步细分为更具体的组,通常称为总账代码(GL代码)。

xtraCHEF分层信息图 


在xtraCHEF中,您可以创建或同步现有的会计科目表,以使报告与您的会计框架对齐,并利用其费用跟踪功能。 大多数已经使用会计系统、簿记员或会计师的企业可能已经有了会计科目表。

 

这段3分钟的视频讨论了总账(GL)代码及其在xtraCHEF中的作用。

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利用您的会计科目表

除了为xtraCHEF的发票、销售和工资与QuickBooks的同步创建框架外,您的会计科目表还跟踪资金在不同层面的来源和去向。


例如,假设您看到本周在商品成本(采购)上花费了1500美元。在xtraCHEF中查看您的食品成本周报时,您会注意到这比上周增加了300美元。幸运的是,您的销售成本账户被细分为总账代码,例如食品采购、饮料采购和非酒精饮料采购。经过调查,您可以得出结论,本周大部分费用用于食品采购。


在xtraCHEF中,许多报告利用您的COA以提供精确到分的跟踪能力,并突出您业务中可以改进的领域。


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创建或同步您的COA

  • 如果您已经为您的餐厅拥有COA,并且是QuickBooks Online或Desktop用户,您可以通过与xtraCHEF连接来导入它。此步骤的详细说明可以在这里找到:xtraCHEF:开始使用QuickBooks Online集成xtraCHEF:开始使用QuickBooks Desktop集成
  • 如果您已经为您的餐厅拥有COA,但不使用QuickBooks进行会计,您的入职顾问可以代表您将其上传到您的账户中。您还可以通过创建GL代码将您的COA添加到xtraCHEF。此步骤的详细说明可以在xtraCHEF中找到:总账(GL)代码
  • 如果您没有为您的餐厅提供COA,您可以通过创建GL代码逐步构建一个。 此步骤的详细说明可以在这里找到:如何创建总账代码。
    • 账户分类在不同餐厅之间可能会有显著差异,从简单到相当复杂不等。对于从头开始构建新COA的餐厅,按照您的需求和运营创建此框架非常重要。
    • 不确定如何分配吗?这是我们看到的常见设置的示例COA:

 

Toast类别类别详细信息总账名称GL类型
销售额食品,LBW(酒精,啤酒,葡萄酒)销售额收入
小费信用卡小费应付小费其他流动负债
折扣食品,LBW销售额收入
税费销售税应付销售税其他流动负债
付款信用卡商业支票银行
付款现金未存入资金其他流动资产
付款礼品卡礼品卡其他流动负债
付款预付订单预付订单其他流动负债
付款费用处理费用 - AMEX,V/MC/D信用卡处理费用费用
递延收入礼品卡礼品卡其他流动负债
递延收入已付金额总计预付订单其他流动负债
调整现金溢出/短缺现金溢出/短缺费用
调整退款及退款调整退款收入
调整小费短缺库存现金银行

 

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科目示例

基本示例

这是一个在整体食品和饮料层面上组织得更高的科目示例。

 

账号账户名称账户类型
1010运营支票流动资产
1030收银机中的现金流动资产
1300预付费用流动资产
1320员工预支流动资产
5000干货采购直接成本
5100乳制品采购直接成本
5200农产品采购直接成本
5310牛肉采购直接成本
5320其他肉类采购直接成本
5330猪肉采购直接成本
5340家禽采购直接成本
5350海鲜采购直接成本
5510酒类销售成本直接成本
5530BTB啤酒销售成本直接成本
5531生啤酒销售成本直接成本
5540不适用饮料销售成本采购直接成本
3000业主资本股权
3110业主投资股权
3120业主提款股权
6100投放广告费用
6110预订佣金费用
6120信用卡处理费用费用
6130POS系统费用
6140设备维修费用
6150设备租赁费用
6160小型器具和厨房工具费用
6170消耗品费用
6180中国,餐具和玻璃器皿费用
6190装饰和氛围费用
6200花园费用
6210洗衣,床单和制服费用
6230菜单和印刷费用
6240音乐和娱乐费用
6310营业执照和费用费用
6400银行服务费费用
6410软件费用费用
6420邮寄与快递费用
6430会费与订阅费用
6440办公费用费用
6450利息费用费用
6460坏账费用费用
6470慈善捐款费用
6480费用和许可证费用
6490财务费用费用
6500责任保险费用
6510比较餐饮费用
6520娱乐费用
6530餐饮费用
6540旅行费用
6550汽车燃料费用
6551汽车保险费用
6552汽车维修费用
6610租金费用
6620建筑维修费用
6630财产保险费用
6640房地产税费用
6650消防系统监控费用
6660清洁服务费用
6670园艺费用
6680垃圾清理费用
6690除雪费用
6700电信费用
6710电力费用
6720天然气费用
6730取暖油费用
6740水和污水费用
6800后厨工资费用
6801后厨加班费费用
6810前厅工资费用
6811前厅加班费费用
6812前厅最低工资标准费用
6820维护工资费用
6821维护加班费费用
6830管理工资费用
6840奖金费用
6850PTO费用
6861健康保险费用
6862退休计划贡献费用
6863员工餐饮费用
6890工资税费用
6891工伤保险费用
6892工资服务费用费用
6900会计费用
6910人力资源合规费用
6920法律费用
7010公司税费用
7020消费税费用
7030个人财产税费用
1520累计折旧固定资产
1521设备固定资产
2100未分配小费流动负债
7000折旧费用折旧
7999盈亏费用
4715其他销售其他销售
4100食品销售额收入
4110不适用饮料销售收入
4210啤酒 BTB 销售收入
4220啤酒生啤销售收入
4230酒类销售收入
4240葡萄酒 BTB 销售收入
4250葡萄酒 BTG 销售收入
4910班次饮品收入
4920服务补救折扣收入
4930销售/市场折扣收入
4940所有权折扣收入
4950商誉折扣收入
2200销售税流动负债
2210餐饮税流动负债

 

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详细示例

这是一个将 COA 分解为“肉类”和“乳制品”等类别的示例。

 

账号账户名称账户类型
1000库存现金银行
1010银行账户 1银行
1020银行账户 2银行
1030银行账户 3银行
1100应收账款 (A/R)应收账款 (A/R)
1150信用卡应收款其他流动资产
1175公司账户其他流动资产
1200库存其他流动资产
1210库存:食品库存其他流动资产
1220库存:饮料库存其他流动资产
1230库存:酒吧及消耗品库存其他流动资产
1400预付费用其他流动资产
1500固定资产计算机固定资产
1530家具及设备固定资产
1540租赁改善固定资产
1600累计折旧固定资产
1700资本化启动费用固定资产
1800押金其他资产
2000应付账款 (A/P)应付账款 (A/P)
2110信用卡 1信用卡
2120信用卡 2信用卡
2130信用卡 3信用卡
2210销售税费用其他流动负债
2220工资清算其他流动负债
2230应计费用其他流动负债
2250工资负债其他流动负债
2280小费应付其他流动负债
2300未使用的礼品卡其他流动负债
2400应付票据其他流动负债
3000资本贡献股本
3010资本贡献:成员 A股本
3020资本贡献:成员 B股本
3030资本贡献:成员 C股本
3040资本贡献:成员 D股本
3300留存收益股本
4100食品销售收入
4110食品销售:午餐销售收入
4120食品销售:晚餐销售收入
4130食品销售:食品赠品收入
4140食品销售:食品折扣收入
4200饮料销售收入
4210饮料销售:不适用饮料收入
4220饮料销售:酒类销售收入
4230饮料销售:啤酒销售收入
4250饮料销售:葡萄酒销售收入
4260饮料销售:饮料赠品收入
4270饮料销售:饮料折扣收入
4300服务/费用收入收入
4400商品销售收入
4500餐饮与合同收入
5100食材成本销售成本
5110食品成本:肉类成本销售成本
5120食品成本:家禽成本销售成本
5130食品成本:海鲜成本销售成本
5140食品成本:乳制品成本销售成本
5150食品成本:农产品成本销售成本
5160食品成本:冷冻食品成本销售成本
5170食品成本:杂货成本销售成本
5190食品库存变动销售成本
5200饮料成本销售成本
5210饮料成本:不适用饮料成本销售成本
5220饮料成本:酒类成本销售成本
5230饮料成本:啤酒成本销售成本
5240饮料成本:葡萄酒成本销售成本
5290饮料库存变动销售成本
5300商品成本销售成本
6000工资支出花费
6010工资支出:前厅工资花费
6011工资支出:前厅工资:前厅管理花费
6012工资支出:前厅工资:前台小时工资花费
6020工资支出:后台工资花费
6021工资支出:后台工资:后台管理花费
6022工资支出:后台工资:后台小时工资花费
6030工资支出:行政工资花费
6040工资支出:员工福利花费
6050工资支出:员工餐花费
6060工资支出:工伤赔偿花费
6065工资税花费
6070工资支出:雇主工资税花费
6075工资支出:工资处理费用花费
6080工资支出:合同工花费
6100直接运营费用花费
6110直接运营费用:中国 – 玻璃器皿 – 餐具花费
6120直接运营费用:餐厅及厨房用品花费
6130直接运营费用:清洁用品花费
6140直接运营费用:装饰及客人用品花费
6150直接运营费用:布草服务花费
6160直接运营费用:许可证及执照花费
6200清洁服务花费
6300营销费用花费
6400广告与推广花费
6500差旅花费
6600汽车费用花费
6700餐饮与娱乐花费
6800POS费用花费
6900电话和互联网花费
7000一般和行政花费
7010一般和行政:坏账 – 过/短花费
7020一般和行政:银行费用花费
7021一般和行政:银行费用:银行费用 – 子项花费
7022一般和行政:银行费用:商户账户费用花费
7030一般和行政:保险费用花费
7100法律与专业服务花费
7110法律与专业服务:会计与记账花费
7120法律与专业服务:咨询费用花费
7130法律与专业服务:法律费用花费
7200一般和行政:办公费用花费
7210一般和行政:办公费用:会费和订阅花费
7220一般和行政:办公费用:办公用品花费
7300设施花费
7310设施:租金和租赁花费
7320设施:水电费用花费
7330设施:垃圾清理花费
7340设施:灭虫花费
7350设施:维修和保养花费
7400设备租赁花费
7500销售税费用花费
7999询问我的会计师花费
8100赚取的利息其他收入
8200其他杂项收入其他收入
9000税费其他费用

 

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此内容仅作参考之用,不构成法律、税务、人力资源或任何其他专业领域建议。如需获取相关建议,请联系律师或其他专业人士。