Toast Retail: Configurar tu biblioteca de artículos

En este artículo:

• Configurar tu biblioteca de artículos Toast Retail
• Selecciona menús existentes para venta minorista: Configurar de recomendaciones
• Iniciar una nueva biblioteca de artículos
• Agregar imágenes a tus artículos
• Artículos relacionados

Configurar tu biblioteca de artículos Toast Retail

Una vez que se haya agregado Toast Retail a tu cuenta, puedes acceder a ella desde la navegación de la izquierda en Toast Web seleccionando Retail.

Lo primero que tendrás que hacer en el módulo Retail es configurar tu biblioteca de artículos con todos los detalles de tu inventario. Hay varios enfoques disponibles, dependiendo de con qué estés empezando:

• Si ya tienes artículos minoristas configurados como menú en Toast Web, llévalos a Toast Retail.
• Si tienes una hoja de cálculo de inventario o un POS exportado:
  
  • Si trabajas con un director de proyectos, envía tu hoja de cálculo por correo electrónico a tu director de proyectos.
  • Si no trabajas con un director de proyectos, importa artículos por tu cuenta usando la plantilla O inicia una nueva biblioteca de artículos con escaneo inteligente.
• Si no tienes una hoja de cálculo de inventario o un POS exportado:
  
  • Si tus artículos tienen códigos de barras, inicia una nueva biblioteca de artículos con escaneo inteligente.
  • Si usas Toast Retail para generar códigos de barras, importa artículos por tu cuenta usando la plantilla.

La primera vez que visites la página de venta minorista, se te presentarán estas opciones para crear tu biblioteca de artículos:

Independientemente de cómo configures tu biblioteca de artículos, hay algunos aspectos que debes tener en cuenta:

• Una vez creados los artículos, puedes vincularlos en paquetes (por ejemplo, cestas de regalo, tablas de charcutería, charcutería) o paquetes alternativos (por ejemplo, paquete de 4 y botella individual). Consulta este artículo del Centro de asistencia para obtener más información: Toast Retail: Crear paquetes de artículos y paquetes alternativos.
• Si te integras con Shopify, debes tener tus artículos minoristas configurados tanto en Shopify como en tu biblioteca de artículos Toast Retail para vincular los recuentos de inventario. Obtén más información aquí: Integra Shopify con Toast Retail.

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Nombrar artículos para canales descendentes

Los nombres de los artículos y las variantes que configures en la Biblioteca de artículos se trasladan a todos los canales que la leen. Los resultados de las búsquedas de Pedidos digitales Toast, Comercio electrónico y Generador de sitios web muestran e indexan los artículos por el nombre y la descripción que aquí se establecen. Mantén los nombres orientados al cliente y sean coherentes, y evita los SKU, abreviaturas o códigos internos, ya que los clientes verán y buscarán estos nombres en línea. Si usas variantes de artículos (por ejemplo, tamaño o color), cada variante ahora se agrupa en una sola página de producto de comercio electrónico: nombra el artículo principal de manera genérica y usa la etiqueta de variación para el detalle diferenciador, en lugar de crear un artículo separado por variante. Para controlar si un artículo aparece en tu sitio de comercio electrónico, usa Gestor de menús > artículo > Visibilidad del canal > activa “Comercio electrónico Toast.

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Selecciona menús existentes para venta minorista: Configurar recomendaciones

Si planeas llevar tus menús a tu biblioteca de artículos para Toast Retail, considera estas pautas para facilitar lo máximo posible la gestión de artículos.

Los artículos se pueden organizar dentro de la siguiente jerarquía: Grupo de categorías (también conocido como “menús” para restaurantes) > Categoría (“grupos de menús”) > Subcategoría (“subgrupos de menús”)

Recomendamos crear un solo grupo de categorías (a menudo llamado "Venta minorista" o "Mercado") que contenga todos los artículos con códigos de barras que se deben escanear. Esta sería la categoría principal administrada en Toast Retail. Los artículos sin códigos de barras se agregarían a un grupo de categorías diferente y luego se agregarían a los pedidos tocando el botón correspondiente en tu dispositivo Toast. Si un solo grupo de categorías contiene artículos con y sin códigos de barras, puede ser difícil encontrar los artículos correctos rápidamente. Algunas otras recomendaciones a considerar:

Crea una jerarquía de categorías (y, si corresponde, subcategorías) para Omitir artículos.

• Limita esta jerarquía a tres niveles (grupo de categorías, categoría, subcategoría). Tal vez quieras usar la palabra “venta minorista” en el nombre (p. ej., “Comida minorista” o “Artículos minoristas”) para que puedas distinguir más fácilmente qué artículos son específicos de la venta minorista cuando trabajes en el editor de menús en el futuro.
• Asigna un nombre a los grupos en función de las diferentes categorías de artículos que ofreces (bebidas, pasteles, comidas de preparación, etc.).
• Limita la cantidad de artículos de una categoría o subcategoría a 1500. Si intentas agregar más de 1500 artículos en una sola categoría, se dividirán automáticamente en varias categorías en Toast Retail.

Si corresponde, puedes establecer categorías de ventas, impuestos y configuración de códigos de barras integrados en el nivel del grupo de categorías (menú) o el nivel de la categoría (grupo de menús), de modo que todos los artículos del grupo puedan heredar esas configuraciones.

• Para artículos minoristas con una tasa impositiva diferente a la de los artículos de restaurante, puede resultarte más fácil agrupar todos los artículos que necesitan el mismo impuesto dentro del mismo grupo o categoría. Puedes establecer la tasa impositiva a nivel de grupo o categoría para que todos los artículos hereden la misma tasa impositiva. Con esta configuración, no tendrás que configurar impuestos para cada artículo, y no necesitarás configurar impuestos cada vez que agregues nuevos artículos a ese grupo o categoría de categorías. 
  

Nota: Todos tus artículos minoristas se mostrarán en el editor de menús, pero solo los menús seleccionados en Toast Retail aparecerán en la biblioteca de artículos. Es por esto que podrías tener artículos que puedes ver en tu editor de menús, pero no en Toast Retail.

Para obtener más información sobre la jerarquía de menús y cómo crear una que se adapte a tus necesidades, consulta este artículo del Centro de asistencia: Menús, grupos de menús y subgrupos.

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Abrir una nueva biblioteca de artículos

Si no utilizas una hoja de cálculo de inventario o una exportación de POS, o si prefieres empezar con una biblioteca de artículos frescos, deberás crear tus artículos individualmente en Toast Retail.

Para crear un nuevo artículo que no tenga un código de barras, sigue estos pasos:

1. Para acceder a tu biblioteca de artículos minoristas en Toast Web, selecciona Venta minorista > Gestión de artículos > Biblioteca de artículos.
2. Selecciona + Agregar artículo en la esquina superior izquierda.
3. Agrega los detalles del artículo y, luego, selecciona Guardar.

Si tus artículos tienen códigos de barras, la función de escaneo inteligente de Toast Retail te ayuda a agilizar la creación de nuevos artículos (precompletar nombre del artículo, marca, imagen y descripción generada por IA) para que crear tu biblioteca de artículos sea un proceso mucho más rápido. 

Creación de nuevo artículo minorista con escaneo inteligente: Cuando escanees un nuevo código de barras en tu biblioteca de artículos en Toast Web, el sistema reconocerá que el artículo no existe e iniciará un nuevo flujo de trabajo de artículos. Si se encuentra una coincidencia con el código de barras que escaneaste, aparecerá una ventana emergente en la página de detalles del artículo para que puedas seleccionar qué información aplicar a tu nuevo artículo. Si es necesario, puedes crear nuevos grupos de categorías y categorías a medida que agregas artículos mediante escaneo.

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Agregar imágenes a tus artículos

Puedes agregar hasta 10 imágenes a un artículo de tu biblioteca de artículos. En una tienda de comercio electrónico de Toast, la página de detalles del producto del artículo muestra tus imágenes como una galería: una imagen principal con una tira en miniatura en una computadora y un carrusel deslizable en un dispositivo móvil.

1. Ve a Toast Web > Venta minorista > Gestión de artículos > Biblioteca de artículos.
2. Selecciona el artículo que deseas actualizar.
3. Agrega tus archivos de imagen al artículo, hasta 10 imágenes en total.
4. Arrastra una imagen a una nueva posición para cambiar el orden en que aparecen las imágenes. La primera imagen es la miniatura principal.
5. Selecciona Guardar.

Resultado previsto: La página de detalles del artículo en tu tienda de comercio electrónico de Toast muestra una galería de imágenes, con tu primera imagen como la miniatura principal.

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