Toast Retail: Configura tu biblioteca de artículos

En este artículo:

• Configura tu biblioteca de artículos de Toast Retail
• Selecciona menús existentes para minoristas: Recomendaciones de configuración
• Iniciar una nueva biblioteca de artículos

Configura tu biblioteca de artículos de Toast Retail

Una vez que Toast Retail se haya agregado a tu cuenta, puedes acceder a él desde la navegación de la izquierda en Toast Web seleccionando Minorista. 

Lo primero que necesitarás hacer en el módulo de minoristas es configurar tu biblioteca de artículos con todos los detalles de tu inventario. Hay diferentes enfoques disponibles, dependiendo de con qué estés comenzando:

• Si ya tienes artículos minoristas configurados como un menú en Toast Web - lleva esos menús a Toast Retail.
• Si tienes una hoja de cálculo de inventario o una exportación de POS:
  
  • Si estás trabajando con un Consultor de Incorporación (OC) - envía tu hoja de cálculo a tu OC. 
  • Si no estás trabajando con un OC - importa artículos tú mismo usando la plantilla O inicia una nueva biblioteca de artículos con escaneo inteligente.
• Si no tienes una hoja de cálculo de inventario o una exportación de POS:
  
  • Si tus artículos tienen códigos de barras - inicia una nueva biblioteca de artículos con escaneo inteligente.
  • Si estás usando Toast Retail para generar códigos de barras - importa artículos tú mismo usando la plantilla. 

La primera vez que visites la página Minorista, se te presentarán estas opciones para construir tu biblioteca de artículos: 

Independientemente de cómo configures tu biblioteca de artículos, aquí hay un par de cosas a tener en cuenta:

• Una vez que se han creado los artículos, puedes vincularlos entre sí en paquetes (por ejemplo, cestas de regalo, tablas de charcutería, vuelos de cerveza) o paquetes alternativos (por ejemplo, 4-pack y botella individual). Consulta este artículo de Toast Central para aprender más: Toast Retail: Crear paquetes de artículos y paquetes alternativos.
• Si estás integrando con Shopify, debes tener tus artículos minoristas configurados tanto en Shopify y tu biblioteca de artículos de Toast Retail para poder vincular los conteos de inventario. Más información aquí: Integrar Shopify con Toast Retail. 

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Seleccionar menús existentes para Retail: Configuración de recomendaciones

Si planeas llevar tus menús a tu biblioteca de artículos para Toast Retail, considera estas pautas para facilitar la gestión de artículos.

Los artículos se pueden organizar dentro de la siguiente jerarquía: Grupo de categoría (también conocido como "menús" para restaurantes) > Categoría ("grupos de menú") > Subcategoría ("subgrupos de menú") 

Recomendamos crear un solo grupo de categoría (a menudo llamado “Retail” o “Mercado”) que contenga todos los artículos con códigos de barras que deben ser escaneados. Esta sería la categoría principal gestionada en Toast Retail. Los artículos sin códigos de barras se agregarían a un grupo de categoría diferente y luego se agregarían a los pedidos tocando el botón correspondiente en tu dispositivo Toast. Si un solo grupo de categoría contiene artículos con y sin códigos de barras, puede ser difícil encontrar los artículos correctos rápidamente. Algunas otras recomendaciones a considerar:

Crear una jerarquía de categorías (y si es apropiado, subcategorías) para mantener los artículos.

• Limita esta jerarquía a tres niveles (grupo de categoría, categoría, subcategoría). Es posible que desees usar la palabra "retail" en el nombre (por ejemplo, "Comida Retail" o "Artículos Retail") para facilitar la distinción de qué artículos son específicos para retail cuando trabajes en el editor de menús en el futuro. 
• Nombra los grupos según las diferentes categorías de artículos que ofreces (bebidas, pasteles, alimentos de preparación, etc.).
• Limita el número de artículos en una categoría o subcategoría a 1,500 artículos. Si intentas agregar más de 1,500 artículos en una sola categoría, se dividirán automáticamente en múltiples categorías en Toast Retail. 

Cuando sea aplicable, puedes establecer categorías de ventas, impuestos y configuración de códigos de barras incrustados a nivel de grupo de categoría (menú) o a nivel de categoría (grupo de menú), para que esos ajustes puedan ser heredados por todos los artículos dentro del grupo.

• Para los artículos de venta al por menor con una tasa de impuesto diferente a la de los artículos de restaurante, puede ser más fácil agrupar todos los artículos que necesitan el mismo impuesto dentro del mismo grupo de categoría o categoría. Puede establecer la tasa de impuesto a nivel de grupo de categoría o categoría para que todos los artículos hereden la misma tasa de impuesto. Con esta configuración, no tendrá que configurar impuestos para cada artículo, y no necesitará configurar impuestos cada vez que agregue nuevos artículos a ese grupo de categoría/categoría. 
   

Nota: Todos sus artículos de venta al por menor aparecerán en su editor de menú, pero solo aquellos menús que están seleccionados en Toast Retail aparecerán en su biblioteca de artículos. Por eso puede que tenga artículos que puede ver en su editor de menú, pero no en Toast Retail. 

Para aprender más sobre la jerarquía del menú y cómo construir una que satisfaga sus necesidades, consulte este artículo de Toast Central: Menús, Grupos de Menú y Subgrupos.

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Iniciar una Nueva Biblioteca de Artículos

Si no está utilizando una hoja de cálculo de inventario o una exportación de POS, o si prefiere comenzar con una biblioteca de artículos nueva, deberá crear sus artículos individualmente en Toast Retail. 

Para crear un nuevo artículo que no tenga un código de barras, siga estos pasos:

1. Navegue a su biblioteca de artículos de venta al por menor en Toast Web seleccionando Venta al por menor > Gestión de artículos> Biblioteca de Artículos.
2. Seleccione + Agregar artículo en la esquina superior izquierda.
3. Agregue los detalles de su artículo y luego seleccione Guardar. 

Si sus artículos tienen códigos de barras, la función de escaneo inteligente de Toast Retail le ayuda a agilizar la creación de nuevos artículos (completando automáticamente el nombre del artículo, la marca, la imagen y la descripción generada por IA) para hacer que la construcción de su biblioteca de artículos sea un proceso mucho más rápido. 
 
Creación de nuevos artículos de venta al por menor con escaneo inteligente: Cuando escanee un nuevo código de barras en su biblioteca de artículos en Toast Web, el sistema reconocerá que el artículo no existe y comenzará un nuevo flujo de trabajo de artículos. Si se encuentra una coincidencia para el código de barras que escaneó, aparecerá un mensaje emergente en la página de detalles del artículo para que pueda seleccionar qué información aplicar a su nuevo artículo. Si es necesario, puede crear nuevos grupos de categoría y categorías mientras agrega artículos mediante escaneo. 

Nota: En este momento, si agrega una imagen para un artículo, aparecerá en Shopify, pedidos en línea y quioscos, pero no en su POS. Solo el nombre del artículo puede mostrarse en el POS.

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