Toast Retail: Crear tu plantilla de importación

Última actualización: 25 mar 2026, 1:53 p.m.

En este artículo, obtendrás información sobre las prácticas recomendadas para crear tu plantilla de importación de artículos para Toast Retail.

En este artículo:

 

Resumen de la plantilla de importación minorista

La plantilla de importación minorista te permite configurar tu biblioteca de artículos agregando una lista completa de artículos todos a la vez. Este método es mejor si tienes una exportación disponible de un POS anterior o si estás creando una lista de artículos de inventario. La plantilla también se puede usar después del inicio de operación para agregar más artículos a tu biblioteca en bloque.

 

Para obtener más información sobre otras formas de agregar artículos (seleccionar menús existentes o iniciar una nueva biblioteca de artículos), consulta este artículo del Centro de asistencia: Toast Retail: Configura tu biblioteca de artículos.


Si estás trabajando con un director de proyectos, envíale un correo electrónico con tu hoja de inventario o archivo de exportación del POS para obtener ayuda con el formato de la plantilla de importación.


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Descargar tu plantilla de venta minorista

¿Estás listo para empezar? Para comenzar, selecciona uno de los siguientes enlaces.

 

Nota: Si no tienes acceso a Excel, puedes abrir estos archivos con Hojas de cálculo de Google.


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Crear tu plantilla de venta minorista

Para crear tu plantilla de importación Toast Retail, deberás completar toda la información que tienes sobre tus artículos. La pestaña Plantilla de la hoja de cálculo es donde agregarás la información de tu inventario. A continuación, verás una descripción de los campos incluidos en la plantilla. 


Notas:

  • Si falta completar algún campo obligatorio, no será posible finalizar la importación. Es importante proporcionar la mayor cantidad de detalles clave posible del artículo para importarlo todo a la vez en Toast Web, por lo que recomendamos agregar todos los datos que tengas disponibles.
  • Si vendes paquetes o paquetes alternativos de ciertos productos (por ejemplo, botellas individuales y paquetes de 4 unidades de la misma bebida), podrás crearlos más adelante. Deberías agregar todos los artículos individuales a tu plantilla de importación. 

 

También puedes revisar la pestaña Ejemplo de la hoja de cálculo para ver algunos elementos que están completos. 

 

Nombre de columnaDescripción¿Obligatorio?
nombreEl nombre del artículo es lo que verás en los informes y lo que verá tu cliente en el recibo.Obligatorio para todos los artículos
opcional (variación)

Usarás esta columna para capturar cualquier artículo que venga en diferentes variantes. "Tamaño" es una variación común. Puedes ver la pestaña Ejemplo de la hoja de cálculo para ver cómo se vería. Básicamente, tendrás el mismo nombre del artículo listado en varias filas diferentes de tu plantilla, con cada fila representando una variación diferente (por ejemplo, S/M/L/XL si estás agregando una variación de tamaño). 

 

Para agregar más tipos de variantes, puedes agregar más columnas a la derecha o a la izquierda y nombrarlas adecuadamente (por ejemplo, color (variación)).

 

Los artículos pueden tener más de una variación, por ejemplo, una camiseta que se vende en diferentes tamaños y colores. El número total de variantes admitidas para un artículo es 256.  Cada conjunto de opciones de variación (p. ej., tamaño) está limitado a 25 valores.

Se recomienda para artículos vendidos en diferentes variantes
nombre del POSUn nombre acortado que ayuda al personal a identificar fácilmente los artículos en el POS.Opcional
personalizadaLa descripción del artículo aparecerá en tu sitio de pedidos digitales y en los puestos de pedidos.Opcional
grupo de categorías

El primer nivel de organización de tus artículos minoristas (p. ej., ropa).

  • Si cada artículo que ofreces se escaneará con un código de barras, puedes usar un grupo de categorías para contener todos los artículos.
  • Si algunos artículos no se pueden escanear, puedes incluirlos en un grupo de categorías (o categoría, véase a continuación) para facilitar su búsqueda en el POS. 
Se requiere para todos los artículos.
categoría

El segundo nivel de organización de tus artículos minoristas (por ejemplo, Ropa de mujer). Esto es útil para separar artículos en diferentes grupos para facilitar la elaboración de informes o la facilidad de uso en el POS.

  • Puedes agrupar artículos en categorías según cómo quieras ver las ventas totales en los informes Toast Retail (más información: Toast Retail Reporting Overview).
  • Se pueden aplicar impuestos específicos, depósitos de botellas y descuentos a nivel de categoría, así que considera agrupar esos artículos en una categoría separada para gestionarlos más fácilmente.
Se requiere para todos los artículos.
subcategoría

Un tercer nivel opcional de organización para tus artículos minoristas. 

 

Nota: Ten en cuenta que, si intentas agregar más de 1500 artículos a la misma subcategoría, esta se dividirá automáticamente en varias subcategorías.

Opcional
precioUn número único y positivo (no un rango de precios ni un texto como precio) que indica lo que tus clientes pagarán por el artículo.Obligatorio para todos los artículos, excepto los que tienen un código de barras compuesto.
costoEl costo del artículo (lo que pagas a tus proveedores por el artículo).Necesario para el seguimiento de márgenes o COGS. 
código de barras

Nota: Si copias y pegas códigos de barras en esta plantilla, presta especial atención a los códigos de barras para asegurarte de que ninguno de los ceros iniciales haya desaparecido. No todos los códigos de barras comienzan con cero, pero si tu hoja de cálculo detecta automáticamente y elimina un cero del frente de un código de barras, no funcionará correctamente después de la importación. 

 

Número de código de barras escaneable.

  • Ten en cuenta que el SKU y el código de barras son intercambiables en Toast. 
  • Si puedes obtener una exportación de tu sistema de POS anterior, la forma más fácil de agregar códigos de barras a tus artículos es copiarlos y pegarlos en la plantilla.
  • Puedes usar un escáner conectado a tu computadora de escritorio o portátil para escanear códigos UPC directamente en la plantilla Toast Retail. Simplemente haz clic en la celda del código de barras de la hoja de cálculo y, luego, escanea el código de barras. Esto es mucho más eficiente y preciso que escribir códigos de barras individualmente.
  • Solo puedes agregar un código de barras por artículo en la plantilla Toast Retail. Si tienes varios códigos de barras para un solo artículo, puedes agregar los otros códigos de barras en la página de detalles del artículo después de haber importado tus artículos a Toast Web.
Se requiere para artículos cuyo seguimiento o venta se realice mediante escaneo de códigos de barras.
plu

Los códigos de búsqueda de productos (PLU) son números de artículo que pueden ser útiles para buscar manualmente artículos en la pantalla del POS.

Opcional
marca

El nombre de la empresa que produjo el artículo.

 

Solo puedes agregar una marca por artículo. Si tienes dos artículos con el mismo nombre de marcas diferentes, el artículo debe aparecer como filas separadas en tu plantilla.

Opcional
proveedor

Agregar el proveedor de un artículo te permite crear órdenes de compra en Toast Retail.

Se requiere si quieres agregar el ID del artículo del proveedor.
ID del artículo del proveedor

Se usa para identificar el artículo de acuerdo con un código de producto proporcionado por tus proveedores.

Opcional
estrategia de venta

La estrategia de venta determina si un artículo se venderá individualmente (CADA uno) o por peso. Si vendes artículos pesados, revisa esta sección de este artículo para conocer las prácticas recomendadas.

Se requiere para algunos artículos vendidos por peso.

 

Consulta las instrucciones aquí.

tipo de monto incorporado

PRECIO COMPUESTO o PESO. Consulta las instrucciones aquí.

unidad de medida

Unidades en las que se mide un artículo (LB, OZ, KG o G).

preguntar por cantidad

Esta configuración le indica a la caja registradora si ingresará una cantidad específica cuando se venda el artículo.

 

Nota: Si tus clientes suelen comprar grandes cantidades de un artículo (incluso si no se vende por peso), tal vez quieras establecer este campo como VERDADERO.

cantidad en inventario

Monto actual de inventario disponible.

 

Nota: Por lo general, desaconsejamos ingresar la cantidad de inventario si tus recuentos cambiarán antes de iniciar las operaciones con Toast.

Opcional

unidades de recepción

Si tu negocio compra artículos en cajas u otras agrupaciones de inventario, puedes configurar tus unidades de recepción a nivel de artículo para que actualizar tu stock sea fácil y rápido.

  • Si tienes varias unidades de recepción para un artículo, puedes agregarlas como una lista separada por puntos y comas sin espacios (p. ej., caso;palet).

Opcional

recibir cantidades unitarias

Aquí es donde puedes ingresar la cantidad de artículos que vienen en una sola unidad de recepción que obtienes de un proveedor. Si hay varias unidades de cantidad para un artículo, deben enumerarse en el mismo orden en que se agregaron las unidades de recepción, separadas por puntos y comas sin espacios (por ejemplo, 12;128).

Opcional

URL de la imagen

Una URL visible para el público de la imagen de este artículo (una URL a la que cualquier persona puede acceder sin necesitar una cuenta o credenciales).

Opcional

atributo personalizado (seleccionar)

Los atributos personalizados (seleccionar, texto o número) te permiten capturar información adicional para buscar e informar artículos de manera más flexible. Por ejemplo, puedes optar por agregar la región de la que proviene el vino como atributo personalizado.

 

Nota: Los atributos personalizados no se importarán a menos que se creen primero en Toast Web. Para obtener más información sobre cómo configurar atributos personalizados, consulta la sección Atributos personalizados de este artículo del Centro de asistencia, Optimizar Toast Retail.

 

Puedes hacer varias copias de esta columna si utilizas diferentes atributos personalizados en toda tu biblioteca de artículos.

 

 

Opcional

 

 

atributo personalizado (texto)
atributo personalizado (número)

 

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Configurar artículos pesados en tu plantilla de venta minorista

Hay dos formas diferentes de configurar los artículos pesados según el tipo de balanza y el flujo de trabajo que quieras usar en tu ubicación.
 

Si vendes artículos prepesados, usas una balanza para productos agrícolas o usas una balanza conectada al POS, usa estas configuraciones:

  • En la columna Estrategia de venta, selecciona PESO
  • Dejar la columna de tipo de monto vacía
  • En la columna Unidad de medida, selecciona la unidad que se utilizará para pesar el artículo. Las opciones son LB (libras), OZ (onzas), KG (kilogramos) o G (gramos).
  • En la instrucción de columna de cantidad, selecciona VERDADERO


Si usas una balanza de delicatessen que imprime códigos de barras, usa estas configuraciones:
 

  • En la columna de estrategia de venta, selecciona CODIGO DE BARRAS INTEGRADO
  • La columna de tipo de monto incrustado no puede estar vacía. Debes ingresar PRECIO, PRECIO COMPUESTO o PESO. Para obtener más información sobre la diferencia entre estos tipos, consulta la sección Configuración del tipo de monto integrado en este artículo del Centro de asistencia, Configurar códigos de barras o SKU integrados y tipos de monto.
  • En la columna Unidad de medida, selecciona la unidad que se utilizará para pesar el artículo. Las opciones son LB (libras), OZ (onzas), KG (kilogramos) o G (gramos).
  • En la columna Indicación de cantidad, selecciona FALSO
 

Consulta este resumen en video para obtener instrucciones:


Descripción general del video: configura artículos vendidos por peso en Toast Retail.
 

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Cargar tu plantilla de venta minorista

Una vez completada la plantilla, podrás importar artículos en Toast Retail.

 

Si estás trabajando con un director de proyectos, envíale por correo electrónico tu archivo de Excel o el enlace de las Hojas de cálculo de Google para su revisión. Si usas Hojas de cálculo de Google, asegúrate de actualizar la configuración para compartirla a fin de que cualquier persona que tenga el enlace pueda editarla.

 

Si vas a importar artículos a Toast Retail, sigue estos pasos:

 

Nota: Al importar una plantilla Toast Retail con los pasos que se indican a continuación, siempre se crearán nuevos artículos. No se actualizarán los artículos que ya se hayan importado en Toast. Por esa razón, siempre debes usar una nueva plantilla (sin los artículos existentes) si tienes nuevos artículos para agregar a Toast Retail. 

 

  1. Ve a la Biblioteca de artículos en Toast Web.
  2. Selecciona el menú de desbordamiento de tres puntos junto a la barra de búsqueda y, luego, selecciona Importar artículo.

    botón de importar artículo en biblioteca de artículos minoristas
     
  3. Sube el archivo. Si utilizaste Excel, puedes cargar el archivo XLSX directamente en el flujo de trabajo de importación de artículos. Si estás utilizando Hojas de cálculo de Google, primero tendrás que seleccionar Archivo > Descargar > Valores separados por comas (.csv) para exportar tu archivo para el flujo de trabajo de importación. 
  4. Una vez que tu archivo está cargado, el siguiente paso en el flujo de trabajo es asignar columnas, donde te asegurarás de que los nombres de las columnas del archivo cargado coincidan correctamente con las columnas de la plantilla.
    1. Si no cambiaste ningún nombre de columna en la plantilla de importación, estos mapeos completarán automáticamente un valor coincidente en los menús desplegables de Columnas de plantilla.
    2. Si una columna está sin asignar, usa el menú  desplegable “Plantilla columnas” para seleccionar la coincidencia correcta de la lista de columnas opcionales.
    3. Los atributos y variantes personalizados se deberán asignar manualmente. 
      1. Selecciona el menú desplegable en Columnas de plantilla y, luego, selecciona + Agregar nuevo.
      2. Selecciona la definición correcta del tipo de datos en el menú desplegable Tipo de datos:

        Agregar nueva ventana en el paso de columnas del mapa de la importación minorista
  5. Después del mapeo de columnas, se te redirigirá a la pantalla Revisar y finalizar, donde verás cualquier error o advertencia detectados que puedan afectar la importación. Los detalles del error se pueden revisar seleccionando una celda en la cuadrícula. Es posible que los errores y advertencias se resuelvan directamente en la cuadrícula, o puedes hacer cambios en tu archivo de plantilla y volver a cargarlo. 
    1. Las advertencias aparecerán en texto naranja con un símbolo de alerta de exclamación junto a ellas. No te impedirán importar tu plantilla Toast Retail. Puedes responder a la advertencia o dejarla sin cambios y corregir los detalles del artículo más adelante. Por ejemplo, el “Código de barras: Verificar desajuste de dígitos" es una advertencia que no impedirá una importación exitosa.
    2. Aparecerán errores en el texto rojo con el símbolo de alerta de exclamación y no podrás importar correctamente. Asegúrate de hacer la edición correspondiente antes de continuar. 

      Revisar y finalizar la pantalla del flujo de trabajo de importación minorista en Toast Web

  6. Una vez que hayas terminado de resolver cualquier error o advertencia, puedes finalizar la importación.

 

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Preguntas frecuentes: Plantilla de importación minorista

¿Puedo agregar códigos de barras después de importar mi plantilla de venta minorista? ¿Qué pasa si tengo que agregar cientos de códigos de barras?

Sí, si no tienes códigos de barras listos al crear tu plantilla Toast Retail, puedes agregar un código de barras a los artículos más adelante (después de importar los otros datos de los artículos). La forma más rápida de hacerlo es conectar un escáner de códigos de barras a tu computadora (computadora de escritorio o portátil), abrir la página de detalles del artículo, hacer clic en el campo Código de barras y, luego, escanear el código de barras físico. Aunque tengas que agregar una cantidad significativa de códigos de barras, usar la función de escaneo puede ser más eficiente que importar la plantilla, porque la función de escaneo inteligente Toast Retail puede encontrar coincidencias y completar algunos datos del artículo por ti. 

 

Como recordatorio, también puedes usar un escáner para agregar códigos de barras directamente en la plantilla Toast Retail. Escanear un código de barras siempre es más rápido y preciso que escribirlo manualmente.

 

¿Puedo hacer actualizaciones en bloque después de haber cargado mi plantilla de venta minorista por primera vez?

Sí, hay un par de opciones para hacer actualizaciones en bloque en tu biblioteca de artículos de venta minorista:

    • Selecciona varios artículos de tu biblioteca de artículos con las casillas de verificación a la izquierda de los nombres de los artículos y usa el menú desplegable de acciones en bloque.
    • Exporta tu biblioteca de artículos, realiza cambios en una hoja de cálculo y, luego, importa el archivo para Actualizar artículos.

 

Para obtener instrucciones detalladas sobre estos dos métodos, consulta la sección Actualización masiva de artículos de este artículo del Centro de asistencia, Optimizar Toast Retail.

¿Cómo corrijo el error “Las variantes deben tener valores coincidentes para la descripción del campo” en la plantilla Toast Retail?

Al importar artículos con variantes, todas las variantes deben tener el mismo valor para las siguientes columnas: nombre, descripción, grupo de categorías, categoría, subcategoría, marca y atributo personalizado. Una vez que hayas confirmado que estas columnas coinciden con cada artículo relevante, continúa con la importación.

 

¿Cómo corrijo la advertencia “Valor similar ya existe” en la plantilla Toast Retail?

La advertencia de “valor similar” puede indicar que escribiste algo mal en la plantilla, lo que podría hacer que crees versiones separadas de lo mismo. Por ejemplo, si ves “Marca: ya existe un valor similar”, eso podría significar que hay dos marcas con ortografías muy similares y el sistema te sugiere que revises los valores antes de importar. Recuerda que un mensaje de advertencia no te impedirá completar la importación Toast Retail. 

 

¿Cómo corrijo el error “Nombres de encabezado faltantes”?

Si ves un mensaje que dice que te faltan nombres de encabezados en tu plantilla Toast Retail, prueba los siguientes pasos:

      • Revisa si hay columnas ocultas (indicadas por dos flechas que se alejan una de la otra, como se muestra a continuación).

        Flecha que apunta al indicador de columnas ocultas en los encabezados de las hojas de cálculo 

      • Asegúrate de que todas tus variantes tengan los mismos valores que los descritos en una pregunta frecuente anterior.

 

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Toast Retail: Recursos adicionales

 

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