Pratiques exemplaires pour les Courriels commerciaux de Toast

Obtenir les Courriels commerciaux de Toast

Dans cet article :

• Pratiques exemplaires pour les Courriels commerciaux de Toast
• Rédiger des objets de courriel captivants
  • Texte d'aperçu
• Corps du courriel
  • Créer un appel à l'action à fort taux de conversion
  • Créer des incitatifs avec des promotions
  • Ton du message
  • Partager des informations exclusives
  • Déterminer la fréquence des courriels
  • Optimiser le style des courriels
• Tirer parti des informations sur les clients

Pratiques exemplaires pour les Courriels commerciaux de Toast 

En tant que propriétaire de restaurant, vous savez ce que c'est que d'être inondé de centaines de courriels par mois. Comme tout le monde, vous archivez par lots ou supprimez rapidement les courriels inintéressants ou indésirables. Vous savez que vous n'ouvrirez vos courriels que s'ils attirent votre attention et que vous ne cliquerez sur les liens que s'ils ajoutent de la valeur. Alors, pourquoi ne pas envoyer des courriels à vos clients en gardant cette philosophie à l'esprit?

Vos clients ne veulent pas lire un autre courriel indésirable les incitant à retourner à votre restaurant sans raison valable. Ils n'ouvriront même pas ce courriel à moins que cette « raison » ne figure dans l'objet. Pour vous assurer de créer les courriels les plus efficaces pour vos clients, consultez les conseils suivants avant de rédiger le vôtre.

Rédigez des objets captivants

Tout commence par cet objet. Donnez à vos invités l'envie d'en savoir plus! C'est sans doute la partie la plus importante de votre courriel; elle détermine si votre client sera enthousiaste à l'idée de l'ouvrir. Voici quelques statistiques sur les objets de courriel qui devraient vous aider lors de leur rédaction :

• 33 % des destinataires ouvrent leurs courriels en se basant uniquement sur l'objet. (Source : Convince & Convert)
• 40 % des courriels sont ouverts d'abord sur mobile, où l'écran mobile moyen ne peut afficher qu'un maximum de 4 à 7 mots. (Source : Contact Monkey)
• Les courriels contenant le mot « Gratuit » dans l'objet ont été ouverts 10 % plus souvent que ceux qui ne le contenaient pas. (Source : Sidekick)
• Le taux de clics (CTR) est plus élevé lorsque le prénom du destinataire est utilisé dans l'objet plutôt que lorsqu'il ne l'est pas. (Source : HubSpot)
• Les objets qui créent un sentiment d'urgence et d'exclusivité peuvent générer un taux d'ouverture 22 % plus élevé. (Source : Institut du courriel)

Exemples d'objets de courriel :

• Vous nous manquez, prenez un verre à nos frais!
• Ne manquez pas votre chance, les forfaits souper s'envolent rapidement!
• Profitez d'une entrée gratuite à nos frais!
• Juste à temps pour les Fêtes, un cadeau pour vous et les vôtres!
• Réservez votre table pour la Semaine des restaurants avant qu'il ne soit trop tard!

Besoin d'envoyer un courriel rapidement?  Tirez parti des Campagnes recommandées depuis votre tableau de bord marketing. Consultez la section Campagnes recommandées de Lancer votre campagne de Courriels commerciaux de Toast.

Texte d'aperçu

Connectez-vous à votre boîte de réception, surtout si vous utilisez Gmail. Voyez-vous ce texte gris à côté de l'objet de votre courriel? C'est le texte de pré-en-tête. Le texte de pré-en-tête est souvent inutilisé; vous verrez donc la première phrase du courriel ou une URL. Cependant, parfois, les expéditeurs de courriels sont ingénieux avec leur texte d'aperçu. 

Le texte d'aperçu est une occasion ingénieuse d'en dévoiler davantage sur le contenu, d'ajouter une blague ou de préciser quelques détails sur votre offre qui intéresseront les clients. Ne l'ignorez pas; utiliser le texte d'aperçu à votre avantage vous distinguera de vos concurrents. Et « Problème d'affichage » ou « Vous avez de la difficulté à afficher ce courriel » ne suffisent pas!

Consultez Lancer votre campagne de Courriels commerciaux de Toast pour savoir comment ajouter du texte d'aperçu à votre courriel.

Corps du courriel

1. Utilisez des images et des photos - une excellente toile de fond pour capter l'attention de vos clients.
2. Mettez en évidence les éléments clés, par ex., incitatif, appel à l'action (gras, souligné, police plus grande, couleurs, boutons, etc.).
3. Utilisez un langage qui crée un sentiment d'urgence.
4. Donnez une touche personnelle/exclusive.

Lorsque vous rédigez vos courriels, utilisez l'outil d'aperçu pour voir à quoi ressemblera votre courriel sur les téléphones intelligents ou les tablettes. Limitez le nombre de boutons dans le courriel, augmentez le nombre de photos de plats et gardez le corps du courriel léger.

Créer un appel à l'action à fort taux de conversion

1. L'action doit être motivée par l'objectif de votre campagne.
2. Facilitez le passage à l'action en incluant un bouton.
3. Les couleurs vives et le texte en gras attirent l'attention.

• Commander en ligne
• Réserver une table
• Acheter une carte-cadeau
• S'inscrire à un événement
• S'inscrire au programme de récompenses

 

Consultez Lancer votre campagne de Courriels commerciaux de Toast pour en savoir plus sur la création d'un appel à l'action dans vos courriels.

Créer des incitatifs avec des promotions

Tenez compte du rabais ou de la valeur de l'offre :

1. Livraison gratuite - Configurer des offres de Livraison gratuite sur la commande numérique.
2. Rabais sur des articles ou des groupes d'articles - Démarrer avec les rabais.

• Tirez parti des codes promotionnels à usage unique pour proposer des offres qui ne peuvent être utilisées qu'une seule fois. Utiliser Codes promotionnels à usage unique
  • Utilisez des dates d'expiration pour créer un sentiment d'urgence et obtenir des résultats immédiats.

Ton du message

Il s'agit d'un petit changement dans votre rédaction qui peut faire une grande différence : Faites en sorte que les courriels proviennent d'une personne, plutôt que d'une entreprise. Lorsque vous ciblez des offres, écrivez à la deuxième personne. Lorsque vous parlez de votre restaurant, écrivez à la première personne. 

• Première personne : Après mûre réflexion, j'ai travaillé aux côtés des chefs pour lancer un nouveau menu, rempli d'aliments locaux.
• Deuxième personne : Vous devrez goûter pour le croire ! 50 % de rabais sur les quesadillas !

Même si le propriétaire n'écrit pas les courriels, rédigez-les pour qu'ils donnent l'impression qu'il les a écrits. Cela permet d'ajouter une touche plus personnelle. Vos courriels ne proviennent pas d'une « marque ». Ils proviennent d'une vraie personne qui se soucie d'eux. Cela encouragera également les réponses aux courriels, qui peuvent servir de commentaires.

Partagez des informations exclusives

De nombreux propriétaires de restaurants appellent leur liste de diffusion un « club VIP ». Mais ce n'est un club VIP que si vous partagez réellement des informations VIP. 

Boloco appelle ses abonnés par courriel des « initiés Boloco », tandis que Buffalo Wild Wings appelle sa liste de diffusion « le cercle restreint ». Il est important que vous soyez à la hauteur du titre que vous choisissez pour votre liste de clients fidèles. 

Envoyez à vos clients des nouvelles captivantes au sujet de votre restaurant. Nouveau menu? Donnez-en un avant-goût à votre liste de diffusion. Nouvel emplacement? Informez-en vos clients fidèles avant tout le monde. Vos clients sont-ils sur le point d'obtenir leurs récompenses de fidélité? Informez-les dans un courriel bien rempli. Vous embauchez de nouveaux employés? Dites à votre liste de diffusion de partager l'information avec leurs amis et leur famille, et offrez-leur une prime de recommandation. C'est à ce moment-là qu'ils se sentiront comme des VIP dans votre restaurant.

Déterminer la fréquence des courriels

Si, comme beaucoup de propriétaires de restaurants indépendants, vous n'avez pas le temps d'envoyer des courriels toutes les deux semaines, il est important que vous vous en teniez au moins à un certain calendrier. 

Nous recommandons d'envoyer des messages mensuellement au début, puis d'augmenter ou de diminuer la fréquence en fonction de l'activité de vos clients et de votre disponibilité personnelle. Assurez-vous de communiquer avec vos clients au moyen de messages significatifs. L'envoi quotidien de courriels inondera la boîte de réception de vos clients et diminuera la valeur de ce que vous avez à dire.

Optimiser le style des courriels

Vous pouvez optimiser vos courriels pour vous assurer qu'ils ne soient pas marqués comme courrier indésirable ou bloqués, afin que les clients les reçoivent correctement dans leur boîte de réception!

Suivez ces pratiques exemplaires :

• Réduisez le nombre d'images et de liens dans votre campagne pour déclencher moins d'avertissements de courrier indésirable.
• Utilisez des sites Web comme Mail Tester (lien externe) pour tester le caractère « indésirable » du courriel. Mail Tester analysera votre message, votre serveur de messagerie et votre adresse IP d'envoi, puis vous montrera un rapport détaillé de ce qui est configuré correctement et de ce qui ne l'est pas.
• Demandez à vos destinataires d'ajouter le domaine d'envoi à leur liste blanche. Envoyez d'abord vos messages aux clients engagés et/ou aux destinataires qui marqueront vos messages comme « non indésirable »; cela apprendra aux algorithmes à ne pas envoyer les courriels dans le dossier de courrier indésirable dès le départ.

Retour au début

Tirer parti des informations sur les clients

Toutes les informations de vos clients sont à portée de main! Utilisez ces informations pour envoyer des campagnes de courriels par vous-même, par l'intermédiaire d'un fournisseur tiers ou par Courriels commerciaux de Toast.

Consultez la FAQ sur Courriels commerciaux de Toast pour plus d'informations.

Remarque : Utilisez l'un de nos segments générés automatiquement ou créez des segments personnalisés pour cibler les clients en fonction de leurs commandes précédentes dans votre restaurant; veuillez consulter l'article suivant :Gérer votre audience de Courriels commerciaux de Toast.

1. Connectez-vous à Toast Web et accédez à Clients > livre d'or.
2. Sélectionnez la liste à télécharger. Cela téléchargera les informations des clients dans un fichier utilisable.

Prêt à créer votre première campagne de courriels ? Si oui, regardez la vidéo suivante pour connaître les pratiques exemplaires à suivre ou consultez Lancez votre campagne de Courriels commerciaux de Toast. 

Pratiques exemplaires pour les Courriels commerciaux de Toast. 

• Contenu ciblé et personnalisé : Utilisez un contenu marketing ciblé et personnalisé pour rejoindre votre public. Utilisez des types de campagnes automatisées qui envoient des messages continus adaptés aux comportements individuels des clients. Segmentez votre public en fonction de critères précis comme l'historique des commandes, les préférences ou les comportements.

• Objets accrocheurs : Rédigez des objets attrayants, personnels ou amusants qui se démarquent dans les boîtes de réception encombrées et incitent les destinataires à ouvrir le courriel.

• Utilisez une mise en page adaptée aux appareils mobiles : Gardez le corps du courriel concis et évitez les gros blocs de texte, surtout en tenant compte du fait que de nombreux destinataires consultent leurs courriels sur des appareils mobiles. Intégrez des images d'articles du menu pour aérer le texte et améliorer l'attrait visuel.

• Ayez un appel à l'action clair : Incluez un appel à l'action clair et convaincant invitant les destinataires à effectuer les actions souhaitées, comme visiter votre site Web, faire des réservations ou commander en ligne.

• Analysez la performance de votre campagne : Surveillez les mesures de performance de la campagne, comme les ouvertures, les clics et les commandes. Utilisez les outils de rapport de Toast pour comparer l'efficacité des campagnes et identifier les tendances en marketing. Ajustez vos stratégies de campagne en fonction des renseignements obtenus grâce à l'analyse du rendement.

• Utilisez la planification stratégique de campagnes : Planifiez et programmez stratégiquement vos campagnes de courriels tout au long du mois afin de rester présent à l'esprit de vos clients.Tenez compte des jours fériés et des occasions spéciales à venir lors de la planification de vos campagnes.

• Personnalisez vos modèles et votre contenu : Personnalisez les modèles de courriels et le contenu pour les harmoniser avec les objectifs de campagne spécifiques et les préférences de l'auditoire. Utilisez les modèles existants associés aux jours fériés ou aux occasions pour trouver de l'inspiration.

• Considérations relatives au groupe de gestion : Si vous exploitez plusieurs établissements, assurez-vous que les restaurants sont configurés au sein du même groupe de gestion pour une gestion et des rapports consolidés. Séparez les restaurants du groupe de gestion si nécessaire pour des stratégies de marketing ou des opérations individuelles.

Retour au début