FAQ sur le marketing par courriel

Dernière mise à jour : 4 mai 2026, 16 h 39

Obtenez des réponses aux questions fréquemment posées sur le marketing par courriel de Toast.

Le marketing par courriel est une solution de marketing entièrement intégrée, spécialement conçue pour les restaurants. Grâce à une segmentation intelligente et à des campagnes automatisées au compte-gouttes, il vous évite le mal de tête du marketing par courriel en vous permettant d’envoyer rapidement et facilement des messages ciblés aux bons clients afin de les inciter à revenir, d’augmenter leurs revenus et de les fidéliser.

 

Améliorez votre stratégie marketing et fidélisez vos clients grâce à un système intégré de marketing par courriel qui vous aide à gagner du temps, à stimuler les ventes et à optimiser les données clients.

 

 

Marketing par courriel : FAQ

Puis-je téléverser une liste de courriels que j’ai utilisés à partir d’un autre service de marketing par courriel?

Oui, vous pouvez téléverser une liste d’adresses courriel d’un service précédent en sélectionnant Abonnements en haut de votre tableau de bord Marketing par courriel. Pour plus d’informations, consultez Gérer votre audience de marketing par courriel.

 

Pourquoi le nombre de courriels dans mon tableau de bord de marketing par courriel est-il différent de celui de ma base de données de fidélité?

Lorsque vous commencez avec le marketing par courriel, nous importons des clients qui ont fourni leur adresse courriel et visité votre groupe de restaurants au cours des six derniers mois. Nous limitons ce groupe initial à un sous-ensemble de vos clients parce que les adresses courriel plus anciennes peuvent être inexactes ou hors d’usage, ou que les clients peuvent même marquer votre message comme du spam s’ils ont oublié de vous avoir fourni leur adresse courriel! Après l’importation de ce groupe initial, tous les nouveaux courriels des clients seront automatiquement ajoutés à votre liste à l’avenir. 

Pour élargir votre audience de marketing par courriel, envisagez de partager le lien de votre page d’inscription au marketing sur votre site Web personnel ou sur vos comptes de médias sociaux. Ce lien se trouve dans la section Paramètres de la page Abonnés, comme décrit dans cet article.

 

Où puis-je voir l’impact de mes campagnes de marketing par courriel sur les ventes dans le restaurant?

En haut de votre tableau de bord de marketing par courriel, vous pourrez voir le nombre total de courriels envoyés aux clients, combien de ces courriels ont été ouverts et les ventes combinées des clients ayant effectué des achats dans votre restaurant dans les quatorze jours suivant la réception d’un courriel marketing dans leur boîte de réception.

Pour accéder à ces informations, accédez à la section Marketing dans Toast Web et sélectionnez Marketing par courriel > Campagnes.

 

Puis-je voir l’impact d’une campagne de marketing par courriel spécifique sur les ventes de mon restaurant?

Oui, les ventes estimées par campagne sont affichées dans la colonne Ventes de votre tableau de bord de marketing par courriel trois jours après l’envoi de la campagne aux clients. Veuillez noter que le nombre de commandes passées ou le nombre total de clients attribués à une campagne n’est pas disponible pour le moment.

 

Comment les ventes estimées provenant des campagnes de marketing par courriel sont-elles calculées?

Les ventes estimées correspondent au montant total en dollars attribué aux commandes passées à la suite de votre ou vos récentes campagne(s) marketing.

Toast attribue la commande d’un client à votre campagne marketing si celui-ci passe commande dans les 14 jours suivant la réception de votre courriel et fournit son adresse courriel lors de la commande. 

Le client peut fournir son adresse courriel de plusieurs façons :

 

  • Demande d’un reçu numérique
  • Payez avec une carte de crédit liée à leur compte Récompenses Toast.
  • Création d’un compte Récompenses Toast
  • Passer une commande en ligne
 

Le montant des ventes estimées d’une campagne apparaît pour la première fois sur le tableau de bord au moins 72 heures après l’envoi de la campagne. Ce montant est ensuite recalculé une fois par jour afin de prendre en compte les nouveaux revenus. 

Toutes les commandes ne sont pas prises en compte dans le montant des ventes estimées, donc le montant exact de vos ventes est probablement supérieur à l’estimation. 

Une commande ne sera pas prise en compte dans les ventes estimées si…

 
  • Le client a passé plusieurs commandes après avoir reçu votre courriel. Seule la première commande passée dans les quatorze jours suivant la réception de votre courriel est prise en compte dans les ventes estimées.
  • Le client qui a reçu votre courriel n’a pas fourni son adresse courriel lors de la commande.
 

Remarque : Nous n’estimons pas les ventes générées par les courriels envoyés avant le 17/07/2020 

Comment puis-je me débarrasser des adresses courriel durement rebondies et des adresses courriel désabonnées de ma liste de clients?

Le marketing par courriel le fera automatiquement pour vous! Pour désabonner manuellement les adresses courriel de votre base de données de marketing par courriel, sélectionnez Supprimer les abonnés dans le menu déroulant Actions de la page Abonnés. Pour plus d’informations, consultez Gérer votre audience de marketing par courriel.

 

J’ai plusieurs restaurants dans Toast, puis-je choisir l’endroit d’où j’envoie ou le public auquel je m’adresse?

Oui! Pour les campagnes ponctuelles uniquement, vous pouvez envoyer un courriel aux clients d’une liste d’audience personnalisée ou à des clients de lieux spécifiques. Le modèle de campagne par courriel peut être personnalisé pour refléter la marque d’un concept unique et refléter les messages spécifiques à un certain emplacement ou public, au besoin. Consultez cet article pour plus d’informations sur l’envoi de campagnes ponctuelles.

 

Comment ajouter le marketing par courriel à mon restaurant?

Le marketing par courriel peut être ajouté à votre restaurant avec votre abonnement à la suite Marketing Essential, disponible dans la boutique Toast.  Une fois abonné, vous pouvez suivre les étapes de Commencer avec Courriels commerciaux de Toast.

 

Comment activer le marketing par courriel pour un autre emplacement de mon restaurant?

Le marketing par courriel est ajouté à tous vos emplacements de restaurant en même temps. Les messages ciblés pour des concepts ou des emplacements uniques peuvent être effectués à l’aide de campagnes ponctuelles. Consultez cet article pour plus d’informations.

 

Comment fonctionnent les autorisations pour plusieurs emplacements à l’aide du marketing par courriel?

Si vous avez l’autorisation Informations marketing, vous pourrez gérer les listes de contacts, modifier les paramètres de l’expéditeur et envoyer des campagnes aux clients au nom de l’ensemble du groupe de restaurants. Cela signifie que même si vous disposez d’autorisations limitées à votre emplacement unique pour le TPV Toast, vous pourrez toujours envoyer des campagnes au nom d’autres emplacements de votre groupe.

 

Puis-je envoyer un courriel uniquement à certains groupes de clients?

Les campagnes par courriel automatisées seront envoyées au bon segment de clients selon l’historique de leur visite.

Par exemple :
 
  • La campagne Vous nous manquez sera automatiquement envoyée quotidiennement à tout client n’ayant pas effectué d’achat au cours des 30 derniers jours.
  • La campagne de bienvenue enverra automatiquement des messages quotidiennement aux nouveaux clients qui vous ont fourni leur adresse courriel au cours de la journée écoulée.
  • La campagne « Gros dépensier » enverra automatiquement chaque jour des additions supérieures à la moyenne aux clients admissibles. Vous pouvez définir ce seuil à une valeur personnalisée pour votre entreprise.
  • La campagne pour les clients fréquents sera automatiquement envoyée quotidiennement aux clients à chaque 5e visite.

Remarque : Tout client ayant reçu un des courriels de campagne automatisés ci-dessus au cours des 28 derniers jours ne peut pas en recevoir un autre.

Vous pouvez également créer une liste personnalisée de courriels de clients pour envoyer une campagne ponctuelle ou utiliser une campagne continue automatisée pour envoyer des courriels au segment prédéfini de clients selon leur historique de visite. Pour plus d'informations, veuillez consulterLancer votre Courriels commerciaux de Toast.
 
Remarque : Utilisez l’un de nos segments générés automatiquement ou créez des segments personnalisés pour cibler les clients selon leurs commandes précédentes dans votre restaurant, veuillez consulter l’article suivant : Gérez votre audience de marketing par courriel
 

Je ne veux pas spammer mes clients. Comment puis-je m’assurer que mes courriels ne sont pas envoyés trop souvent?

Nous ne voulons pas que vos clients se sentent spammés. Nous avons donc pour règle que si un client a reçu une campagne marketing automatisée de votre part au cours des 28 derniers jours, il ne peut pas en recevoir une autre. Les campagnes ponctuelles par courriel n’ont pas cette règle. 

Par exemple :

1. Supposons que vous configuriez vos campagnes d’accueil et de répétition des clients.
a. Bienvenue envoyée aux nouveaux clients sur votre liste de courriel. 
b. Le client récurrent envoie au client toutes les 5 visites.
2. Si vous avez un nouveau client qui vient tous les jours à partir du 1er décembre...
a. Le 2 décembre, ils devraient recevoir le courriel de bienvenue parce qu’ils ont saisi leur adresse pour la première fois le 1er décembre.
b. Le 6 décembre, ils sont admissibles au courriel du client récurrent, car le 5 décembre était leur 5e visite. Cependant, Toast arrêtera l’envoi du courriel du client récurrent, car nous verrons que le client a reçu un courriel le 2 décembre. 
c. La prochaine fois que le client recevra un courriel est le 31 décembre, car il déclenchera le courriel du client récurrent pour sa 30e visite et cela fait plus de 28 jours.
3. Comme la règle ne s’applique pas aux campagnes ponctuelles, vous pouvez envoyer un courriel indiquant vos heures de vacances à tout moment pendant le mois de décembre et ce client le recevra.

 

À qui composer la liste des clients auxquels je peux envoyer des courriels?

Les courriels des clients sont collectés automatiquement par diverses sources dans Toast, notamment :
  • Commande en ligne
  • Fidélité
  • Achats de cartes-cadeaux en ligne et cartes-cadeaux électroniques
  • Reçus numériques
  • Application Toast Local
  • Toast Tables

Pour les campagnes ponctuelles uniquement, vous pouvez envoyer un courriel à tous les clients de la base de données de votre groupe de restaurants ou au public cible du marketing par courriel d’un restaurant. Le modèle de campagne par courriel peut être personnalisé pour refléter la marque d’un concept unique et refléter les messages propres à un certain emplacement au besoin. Consultez Lancez votre campagne Courriels commerciaux de Toast pour plus d’informations sur l’envoi de campagnes ponctuelles.

 

Mon nom d’expéditeur/adresse de la rue/logo/nom du restaurant est incorrect. Comment puis-je le corriger?

Vous pouvez modifier votre logo, votre adresse municipale, votre nom d’expéditeur et votre adresse de réponse à partir de la page Paramètres ou lorsque vous personnalisez votre modèle de courriel. Si vous avez plusieurs emplacements utilisant le marketing par courriel, assurez-vous de sélectionner le bon emplacement dans la liste déroulante avant de modifier les informations énumérées ci-dessus. Pour plus d’informations sur la mise à jour de vos paramètres d’expéditeur, consultez Mettre à jour le nom de votre restaurant.

 

Je n’ai pas reçu mon courriel de test. Où est-il?

Si vous avez choisi d’envoyer un courriel test sous Aperçu et test mais que vous n’avez pas encore reçu votre courriel test, assurez-vous de vérifier votre filtre anti-spam et votre dossier des promotions si vous utilisez Gmail.

 

Pourquoi la police choisie change-t-elle dans un courriel de la campagne?

Cela se produit si vous utilisez le courriel de l’application Gmail ou de l’application Outlook. Toast ne contrôle pas l’altération des polices par les applications. La police semblera incorrecte à partir de la police choisie dans les applications. Toutefois, si elle est affichée dans un navigateur, la police sera celle choisie.

Comment empêcher qu’un code promotionnel soit utilisé plusieurs fois par le même client? Ou comment puis-je suivre qui a déjà échangé une promotion?

Les codes promotionnels Toast sont multi-usages aujourd’hui, il n’y a donc aucun moyen sûr d’empêcher un client d’utiliser un code promotionnel plusieurs fois. En attendant, si vous craignez de limiter votre responsabilité, réglez votre code promo Toast pour qu’il expire à une date précise. Consultez la Configuration des rabais de base pour plus d’informations.

 

Puis-je créer un code promotionnel à usage unique pour chaque destinataire du courriel?

Oui, les codes promotionnels à usage unique peuvent être créés.  Pour plus d’informations sur les promotions à usage unique, consultez Utilisation des codes promotionnels à usage unique.

 

Comment savoir si ma campagne par courriel fonctionne?

Après avoir envoyé votre campagne, nous vous recommandons d’attendre au moins 24 heures avant de commencer à examiner les indicateurs. Pour les campagnes automatisées, il est préférable d’attendre au moins trois à quatre jours selon le nombre de contacts pour voir comment cela se comporte. 

À partir du tableau de bord Courriels commerciaux de Toast, vous pouvez sélectionner Détails de n’importe quelle campagne pour voir les indicateurs de marketing par courriel comme le taux d’ouverture, le taux de clics et le taux de désabonnement. En savoir plus sur ces indicateurs ici.

Si vous avez ajouté un code promotionnel à votre courriel, vous pouvez voir sa performance dans le rapport récapitulatif des rabais sur les ventes.

 

À quoi ressemble une campagne réussie de marketing par courriel?

Le succès des campagnes de marketing par courriel peut varier, mais voici quelques références du secteur de l’hôtellerie et de la restauration qui démontrent une bonne réponse à votre campagne. Ils ont été compilés à partir de l’analyse des rapports produits par des fournisseurs de services de courriel tiers.

 

Indicateur Description  Avg. de référence  Méd. de référence
Taux d’ouvertureMesurez l’efficacité de votre objet en divisant le nombre de courriels ouverts par le nombre total de courriels livrés et en multipliant par 100.21.7%17.9%
Taux de clics pour ouvrir
(CTOR)
Mesurez l’efficacité du contenu de vos courriels en divisant le nombre de clics par le nombre d’ouvertures et en le multipliant par 100.8.5%8.0%
Taux de clics
Taux de clics (TDC)
Mesurez l’efficacité de vos boutons d’appel à l’action en divisant le nombre de clics par le nombre de courriels envoyés.2.1%1.4%

 

Comment exporter mes coordonnées client?

Toutes vos informations clients sont à portée de main! Utilisez les informations pour envoyer des campagnes par courriel vous-même, par l’intermédiaire d’un fournisseur tiers ou par l’entremise du marketing par courriel.

Pour accéder et télécharger les informations sur les clients à partir de toasttab.com, accédez au Livre d'>or . Sélectionnez la flèche pour exporter vers Excel. Cela téléchargera les informations du client dans un fichier utilisable.

Consultez Gérer votre audience de marketing par courriel dans le Centre de soutien pour en savoir plus sur le téléchargement de vos listes d’audience de marketing par courriel.

 

Puis-je changer l’adresse courriel de l’expéditeur dans mes campagnes par courriel?

Non, l’option de changer l’adresse courriel de l’expéditeur n’est pas disponible pour le moment.

 

Comment téléverser un logo haute résolution pour mes courriels commerciaux?

La taille minimale requise pour le logo du restaurant est de 180 px par 180 px carré au format .PNG. Cette image est téléversée sur la page Informations sur le restaurant sur Toast Web. Voici l’image utilisée pour les campagnes de marketing par courriel. Si votre logo apparaît flou, vous aurez besoin d’un courriel en haute résolution. 

J’essaie d’ajouter du contenu. Pourquoi le bouton Enregistrer est-il manquant?

Assurez-vous que votre profil d’employé a l’autorisation 6.4 Publication.

Les Courriels commerciaux de Toast prennent-ils en charge la signature DKIM ?

Non, les Courriels commerciaux de Toast ne prennent pas en charge la signature DKIM pour le moment.
 

Comment dupliquer une campagne par courriel?

Pour dupliquer une campagne par courriel, veuillez suivre les étapes suivantes :

 

  1. Dans Toast Web, allez à Marketing > Marketing par courriel > Campagnes.
  2. Dans la section Campagnes par courriel, trouvez la campagne que vous souhaitez dupliquer et sélectionnez les trois points à côté.
  3. Sélectionnez ensuite Doublon. Sur la page Nouvelle campagne par courriel, vous pourrez sélectionner votre audience, ajouter des abonnés supplémentaires et prévisualiser votre campagne par courriel.
  4. Sélectionnez le bouton « Continuer ».
  5. Complétez les détails de votre campagne et/ou modifiez son contenu. Enregistrez vos modifications au besoin.
  6. Une fois terminée, vous pouvez choisir d’envoyer un courriel test, de planifier votre campagne par courriel ou de l’envoyer immédiatement.

Remarque : Seules les campagnes par courriel qui utilisent nos modèles prédéfinis peuvent être dupliquées. Les campagnes par courriel personnalisées ne peuvent pas être dupliquées pour le moment. 

Quelle autorisation d’utilisateur est nécessaire pour qu’un utilisateur d’un groupe d’opérateurs multi-unités puisse mettre à jour les paramètres de marketing Toast et envoyer des campagnes par courriel?

Un employé de restaurant doit obtenir l’autorisation 4.7 (4. Administrateur du restaurant > 4.7 Informations marketing) pour configurer les paramètres marketing de Toast et envoyer des campagnes par courriel.


Contrairement à d’autres autorisations d’accès spécifiques à un emplacement dans le système de point de vente de Toast, si un employé d’un restaurant faisant partie d’un groupe multi-emplacements s’est vu attribuer l’autorisation 4.7 Informations marketing à son emplacement, il peut accéder et gérer les fonctionnalités de Toast Marketing pour tous les emplacements du groupe.


Exemple :

  • Un groupe de plusieurs établissements compte trois restaurants - les établissements A, B et C.
    • Un employé à l’emplacement B se voit attribuer l’autorisation d’accès à l’Administrateur du restaurant > 4.7 Informations marketing à l’emplacement B lui-même
    • Cela permet à l’utilisateur d’accéder à la page Marketing > Marketing par courriel dans Toast Web pour l’emplacement B ainsi que pour les emplacements A et C.
    • L’utilisateur peut modifier les paramètres marketing, gérer les listes de contacts et envoyer des courriels marketing aux clients de n’importe quel ou de tous les emplacements, et ces changements peuvent affecter tous les emplacements.


Nous estimons qu’il est préférable de limiter le nombre d’utilisateurs disposant de cette autorisation afin de nous assurer qu’un seul emplacement n’affecte pas l’ensemble des informations du groupe.