Commencez avec l’écran de confirmation de commande Delphi

Permettez à vos clients de voir tous les articles saisis dans le TPV Toast, directement sur l’écran de confirmation des commandes au service au volant!

Dans cet article :

• Aperçu de l’écran de confirmation de commande Delphi
• Écran de confirmation des commandes Delphi
• Configuration de l’écran de confirmation de commande
  • Raccordez le codeur vidéo au TPV Toast
  • Connecter le codeur vidéo à un panneau d’affichage numérique du menu Delphi
  • Raccordez le codeur vidéo à un écran extérieur Delphi Endura 15X
• Configurer les paramètres de l’écran du mode d’affichage client dans Toast Web
• Activer le mode service au volant sur un TPV Toast
  • Désactiver les reçus numériques
• Configurer l’écran de confirmation de commande dans la plateforme Insight Engage  
  • Ajoutez le modèle OCS à votre plateforme Insight Engage
• Expérience client au service au volant OCS
• Meilleures pratiques et FAQ
  • Meilleures pratiques
  • Quelles informations sont affichées sur l’écran de confirmation de commande à un client au service au volant?
  • Puis-je voir les commandes sur l’écran de confirmation de commande de plusieurs TPV Toast?
  • J’ai configuré une image de promotion (en cours) sur la page Affichage client dans Toast Web. Pourquoi l’image n’apparaît-elle pas sur l’écran de confirmation de commande?
  • L’écran de confirmation de commande défile-t-il pour afficher des articles supplémentaires?
  • Comment installer le matériel Delphi OCS?
  • Pourquoi l’écran d’affichage en cuisine affiche-t-il un écran noir?

Écran de confirmation de commande Delphi (OCS) Aperçu

Delphi (par Toast) fournit diverses solutions matérielles et logicielles pour les entreprises et les PME. Les produits Delphi comprennent un écran de confirmation de commande (OCS), qui peut être utilisé pour améliorer la précision des commandes dans votre service au volant. Grâce aux paramètres d’affichage client de Delphi, l’écran de confirmation de commande permet aux clients de voir tous les articles saisis dans le TPV Toast directement sur l’écran de confirmation des commandes au service au volant. 

Pour utiliser l’écran de confirmation de commande, les éléments suivants sont requis :

• Un contrat de vente entièrement payé par le client Delphi
• Forfait écran de confirmation de commande Delphi
  • Encodeur vidéo numérique
  • Alimentation +15 VDC
  • Câble Micro HDMI vers HMDI standard
• Un appareil TPV Toast. Un seul appareil de point de vente Toast peut alimenter un seul appareil de point de vente. Chaque appareil de point de vente doit être connecté à un appareil TPV Toast
• Tableau de menu numérique Delphi ou écran extérieur Delphi Endura 15X

​​​​​Remarque : Une licence et un compte pour la plateforme Toast Insight Engage Platform sont nécessaires si vous utilisez l’écran d’affichage en cuisine avec un panneau d’affichage numérique du menu Delphi. Pour plus d’informations, consultez Commencer avec la plateforme Insight Engage. Si vous utilisez l’écran extérieur Delphi Endura 15X, une licence pour la plateforme Toast Insight Engage n’est pas nécessaire. 

Si vous avez des questions ou des commentaires, contactez votre gestionnaire de compte Toast. 

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Écran de confirmation des commandes Delphi

L’écran OCS de Delphi utilise l’image vidéo générée par l’écran d’affichage client (GFD) sur un TPV Toast pour transmettre l’écran OCS via la technologie de streaming vidéo IP-NET de Delphi. Un encodeur vidéo convertit la vidéo numérique HDMI de l’appareil TPV Toast vers l’écran d’affichage en cuisine (OCS) sur un panneau d’affichage numérique Delphi ou un écran extérieur Endura 15X. Si vous utilisez l’écran extérieur Delphi Endura 15X, il vous suffit de connecter l’encodeur vidéo et de configurer les paramètres de l’affichage client pour commencer à utiliser l’écran de confirmation de commande.  

Panneau d’affichage numérique du menu Delphi	Affichage extérieur Delphi Endura 15X

Le paquet Delphi OCS est composé des composants suivants :

• Encodeur vidéo numérique
• Alimentation +15
• Câble Micro HDMI vers HDMI standard

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Configuration de l’écran de confirmation de commande

​​​​​Remarque : Tous les équipements Toast doivent être sur place et installés avant votre installation Delphi OCS. 

La création du paquet Delphi OCS (encodeur vidéo) et sa connexion à un panneau d’affichage numérique du menu Delphi ou à l’écran extérieur Endura 15X comportent deux parties. Suivez les instructions ci-dessous pour connecter le codeur vidéo à l’appareil TPV Toast et à la carte/écran. 

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Connectez le codeur vidéo au TPV Toast

1. Ouvrez votre forfait de confirmation de commande. Mettez tous les composants sur le côté.
2. Localisez votre TPV Toast.
3. Retirez le port USB-C Flex sur l’appareil TPV Toast. Le port est situé derrière un couvercle en plastique à l'arrière, fixé à l'aide de deux vis.
4. Dévissez les vis et enlevez le couvercle en plastique. Vous devriez pouvoir voir l’intérieur du TPV Toast.
   
   
5. Connectez le câble micro HDMI du TPV Toast à l’entrée HDMI du codeur vidéo.
6. Connectez l’alimentation à l’entrée d’alimentation DC à l’arrière du codeur vidéo. Verrouillez l’alimentation électrique à l’entrée avec une bague de verrouillage.
7. Connectez un câble CAT 5 ou 6 au connecteur LAN du codeur vidéo.
8. Connectez le câble CAT 5 ou 6 à un commutateur LAN ou au connecteur LAN RJ45 à l’arrière de l’OCS.
   
   

​​​​​Remarque : Les sections ci-dessous documentent deux flux de travail différents selon que vous connectez l’encodeur vidéo à un panneau d’affichage numérique du menu Delphi ou à un écran extérieur Endura 15X. 

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Raccordez le codeur vidéo à un panneau d’affichage numérique Delphi

​​​​​Remarque : Ne branchez pas le lecteur multimédia ou l’encodeur vidéo du panneau d’affichage numérique du menu Delphi au routeur Toast Meraki. 

1. Connectez l’alimentation à l’entrée d’alimentation à l’arrière du panneau d’affichage numérique du menu Delphi. Verrouillez l’alimentation électrique à l’entrée avec une bague de verrouillage.
2. Connectez le câble CAT 5 ou 6 du codeur vidéo à un routeur.
3. Connectez un câble CAT 5 ou 6 du routeur au panneau d’affichage numérique du menu. Utilisez le kit de connecteurs scellés extérieur fourni pour protéger la connexion de l’humidité ou de la poussière.

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Connectez le codeur vidéo à un d’affichage extérieur Delphi Endura 15X

1. Connectez l’alimentation à l’entrée d’alimentation à l’arrière de l’écran extérieur Delphi Endura 15X. Verrouillez l’alimentation électrique à l’entrée avec une bague de verrouillage.
2. Connectez le câble CAT 5 ou 6 du codeur vidéo au connecteur LAN RJ45 du codeur vidéo.

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Configurer les paramètres de l’écran du mode d’affichage client dans Toast Web

Pour savoir comment personnaliser vos paramètres OCS dans Toast Web, consultez Personnaliser votre écran de confirmation de commande Delphi.

​​​​​Remarque : Pour accéder aux paramètres de l’écran d’affichage client dans Toast Web, vous devez disposer de l’autorisation 6.6 Configuration des opérations du restaurant. 

L’écran de confirmation de commande utilise les paramètres de l’écran d’affichage client dans Toast Web pour afficher les informations de commande de votre client. Pour utiliser l’écran de confirmation de commande, vous devez activer et définir certains paramètres de l’écra n du mode d’affichage client dans Toast Web. Sélectionnez Paiements > Configuration des additions et des reçus > Affichage client pour ouvrir la page d’affichage client dans Toast Web. Sur la page Affichage client, vous pouvez configurer les options suivantes : 

• Sélectionnez Écrans activés dans le paramètre Écrans d’affichage client.
• Choisir une couleur d ' écran pour le mode d ' affichage client
• Ajouter une image de l’écran de veille.
• Activer/désactiverAfficher les frais de modification si vous souhaitez que ceux-ci soient ajoutés aux prix de vos articles sur l’écran d’affichage client

Pour plus d’informations sur les paramètres de l’écran d’affichage client, consultez Commencer avec votre écran d’affichage client

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Activer le mode service au volant sur un appareil TPV Toast

Après avoir configuré vos paramètres d’écran d’affichage client dans Toast Web, vous devez activer le mode d’affichage sur votre TPV Toast pour l’utiliser avec un service au volant. 

1. Sur l’appareil TPV Toast, accédez au menu Paramètres.
2. SélectionnezAffichagepour ouvrirl’écran d’affichage.
   
   
3. SélectionnezHDMI, puis sélectionnez le paramètre Rotation de l’écran et réglez la rotation sur 0. Si vous choisissez une image de veille dans Toast Web, l’image est affichée sur l’écran de confirmation de commande.
    
   
4. Accédez à l’écran d’accueil de l’application TPV Toast.
5. Dans la section Configuration, sélectionnez Configuration de l’appareil.
6. Accédez au paramètre du mode d’affichage client. Sélectionnez le paramètre pour ouvrir la boîte de dialogue du mode d’affichage client.
7. L’option Sur place est activée comme option par défaut. Sélectionnez l’option Conduite au volant. L’écran client servira d’écran de confirmation de commande sur le panneau d’affichage numérique du menu Delphi ou sur l’écran extérieur Endura 15X.
    
   

Après avoir configuré vos paramètres, le soutien technique de Delphi recommande de passer des commandes tests pour vérifier que les commandes apparaissent sur l’écran de confirmation de commande et que les paramètres définis dans Toast Web sont affichés. 

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Désactiver les reçus numériques 

Au moment de la publication, le soutien technique de Delphi recommande de désactiver les reçus numériques sur votre TPV Toast. Les reçus numériques permettent aux clients de recevoir un reçu par SMS ou par courriel. Pour plus d’informations, consultez Configurer les reçus numériques. 

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Configurer l'OCS dans la plateforme Insight Engage

Remarque : Pour utiliser l’écran de confirmation de commande avec un panneau d’affichage numérique du menu, vous devez disposer d’une licence et d’un compte de la plateforme Toast Insight Engage. 

La plateforme Insight Engage est un système de gestion de contenu (CMS) infonuagique qui vous permet de configurer et d’afficher votre panneau d’affichage numérique du menu et le contenu d’affichage en cuisine. Vous utilisez la Plateforme Insight Engage pour gérer votre contenu OSC. Pour plus d’informations, consultez Commencer avec la plateforme Insight Engage.

​​​​​Remarque : Le soutien technique de Delphi recommande de créer un modèle de service au volant de 2160 x 1920. Il s’agit des dimensions optimales pour deux panneaux d’affichage numériques placés côte à côte. En règle générale, deux panneaux d’affichage numérique extérieurs sont alimentés par un lecteur multimédia. 

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Ajoutez l’OCS à votre de modèle de plateforme Insight Engage

La fonctionnalité Concepteur de modèles de la plateforme Insight Engage vous permet de créer des menus numérisés et des contenus personnalisés que vous pouvez ajouter à vos listes de lecture. Pour plus d’informations, consultez Obtenir de l’aide pour créer un modèle dans la plateforme Insight Engage.

L’ajout de l’écran de confirmation de commande à un modèle de plateforme Insight Engage comporte deux parties.

1. Créez une ressource de sortie OCS, puis créez un modèle.
2. Insérez la ressource de sortie OCS dans le modèle pour l’afficher sur un panneau d’affichage numérique du menu.

Pour créer une ressource de sortie OCS :

1. Dans la plateforme Insight Engage, accédez à la fenêtre de contenu.
2. Sélectionnez le bouton +MÉDIA et sélectionnez l’optionDIFFUSION MULTIMÉDIA. Cela ouvre l’écran des détails du contenu. Sur l’écran des détails du contenu, effectuez les actions suivantes :
   1. Ajoutez un nom à la ressource.
   2. Entrez rtsp://192.168.1.168/0 pour obtenir l’URL. Il s’agit du lien URL par défaut pour l’encodeur vidéo. ​​​​​Remarque : Si votre service au volant a deux points de commande différents, comme une voie Y ou une voie double, le flux multimédia de la deuxième voie est rtsp://192.168.1.169/0.
   3. Définissez la durée à 00:10:00.
      
      
3. Sélectionnez le bouton Enregistrer pour enregistrer vos modifications. La ressource apparaît dans la fenêtre de contenu.
    
   

Pour ajouter la ressource de sortie OCS à un modèle : 

Remarque : Le soutien technique de Delphi recommande de créer un modèle vertical pour votre configuration OCS. 

1. Dans la plateforme Insight Engage, accédez à la fenêtre de contenu.
2. Sélectionnez le bouton +MODÈLE. Cela ouvre le Concepteur de modèle . Pour savoir comment créer un modèle, consultez Obtenir de l’aide pour créer un modèle dans la plateforme Insight Engage. Si vous avez un modèle existant, sélectionnez le bouton Modifier à droite de la ressource pour ouvrir le Concepteur de modèle.
   
   
3. Remarque : Les instructions ci-dessous décrivent le processus d’ajout d’une ressource de sortie OCS à un modèle existant.
4. Naviguez vers le volet de droite et sélectionnez l’en-tête Médias. La rubrique Médias répertorie tous les médias et ressources disponibles qui peuvent être utilisés pour le modèle.
5. Sélectionnez la ressource de sortie OCS et glissez-la dans le modèle. Le soutien technique de Delphi recommande de définir les dimensions de la ressource de sortie OCS sur 1024 x 768. Pour définir les dimensions de la ressource, accédez au volet de gauche et, sous l’en-tête Zone, définissez la zone Nouveau média sur 1024 x 768. Les dimensions de la ressource seront redimensionnées en conséquence.
   1. Remarque : le soutien technique de Delphi recommande de glisser-déposer la ressource dans la moitié inférieure de l’écran deux ou trois (si vous avez plus de deux écrans).
       
      
6. Sélectionnez le bouton Enregistrer pour enregistrer vos modifications.
7. Ajoutez votre ressource à une liste de lecture, puis planifiez et publiez la liste de lecture. Pour plus d’informations sur l’ajout de votre ressource à une liste de lecture, consultez Obtenir de l’aide pour créer des listes de lecture dans la plateforme Insight Engage. Pour plus d’informations sur la planification et la publication de contenu, consultez Obtenir de l’aide sur la planification et la publication dans la plateforme Insight Engage.
   
   

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Expérience client OCS au volant 

Remarque : L’expérience décrite ci-dessous suppose que vous avez configuré une image de veille dans Toast Web. Le soutien technique de Delphi recommande de configurer une image de veille pour l’écran de confirmation de commande. Pour plus d’informations, consultez Affichage d’une image de veille. 

Une fois que vous aurez configuré et activé le mode service au volant pour votre système de confirmation de commande, vos clients pourront utiliser ce système pour consulter et confirmer leur commande. Votre expérience avec service au volant est la suivante : 

1. Votre client s’arrête à votre service au volant. L’image de veille est visible sur le panneau d’affichage numérique du menu Delphi ou sur l’écran extérieur Delphi Endura 15X. L’image ci-dessous est un exemple d’image de veille qui serait affichée sur un panneau d’affichage numérique du menu ou un écran extérieur.
   
   
2. Votre client passe sa commande. Au fur et à mesure que leur commande est saisie sur l’écran Commande rapide du TPV Toast, l’image de veille est remplacée par l’écran de confirmation de commande. L’écran de confirmation de commande affiche les articles de commande de vos clients au fur et à mesure qu’ils sont saisis dans le TPV en temps réel. L’image ci-dessous est un exemple de commande client affichée sur l’écran de confirmation de commande.
   
   
3. Une fois que votre client a confirmé sa commande, l’exploitant du restaurant envoie la commande à la cuisine via le TPV. Votre client peut maintenant accéder à la fenêtre de paiement du service au volant. L’écran de confirmation de commande affiche un message de remerciement pendant cinq secondes avant l’apparition de l’image de veille. L’image de veille apparaît prête pour le prochain client de votre service au volant. L’image ci-dessous est un exemple du message de remerciement affiché sur l’écran de confirmation de commande.
   
   

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Meilleures pratiques et FAQ

Meilleures pratiques

Le soutien technique de Delphi recommande d’avoir au moins deux TPV Toast dans votre service au volant. Un appareil à utiliser pour passer la commande du client à la plateforme Toast et un autre pour accepter le paiement du client.

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Quelles informations sont affichées sur l’écran de confirmation de commande à un client au service au volant?

Les informations suivantes sont affichées sur l’écran de confirmation de commande à un client au service au volant :

• Modificateurs d’articles
• Prix total de la commande
• Rabais applicables
• Surtaxes applicables

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Comment installer le matériel Delphi OCS?

Le flux de travail pour installer le matériel Delphi OCS est le suivant :

• Coordination et planification de l’intégration : Une fois que vous aurez fourni les informations pertinentes à votre gestionnaire de compte Delphi, un membre de l’équipe Delphi vous contactera pour organiser l’intégration, la planification et la configuration.
• Installation du matériel : L’équipe Delphi sera responsable de l’installation physique de Delphi et de l’utilisation de tous les câbles supplémentaires nécessaires à la connexion de Delphi à Toast.
• Soutien à la clientèle : Les clients Toast doivent contacter directement Delphi Display pour tout problème lié à leur matériel et à leur câblage Delphi.
  • Support technique Delphi aux États-Unis : 1-800-456-0060 (option 1)
  • Courriel de soutien Delphi : techsupport@delphidisplay.com

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Pourquoi l’écran d’affichage en cuisine affiche-t-il un écran noir?

S’il n’y a pas eu d’interaction avec le TPV Toast pendant 30 minutes, l’écran de confirmation de commande se met au repos et affiche un écran noir. Le soutien technique de Toast recommande de ne pas quitter l’application TPV Toast et de ne pas naviguer hors de l’application, car l’écran de confirmation reflétera l’affichage de votre TPV plutôt que l’écran de confirmation.

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