Optimiser la restauration et événements de Toast

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Classe Toast - Introduction à la restauration et événements de Toast

Dans cet article :

• Vue d'ensemble de la restauration et événements de Toast
• Rappels de factures
• Meilleures pratiques pour accepter les paiements
• Vue du calendrier
• Synchroniser avec Google Agenda
• Rapports sur la restauration et les événements
• Activer les partenaires de commande tiers pour gérer la livraison des commandes de restauration
  • Activer les services de livraison Toast® pour les partenaires de commande tiers
• Ressources supplémentaires

Vue d'ensemble de la restauration et événements de Toast

Maintenant que vous avez des prospects pour la restauration et événements de Toast, boostez votre entreprise de restauration et d'événements : de la planification à l'exécution, vous pouvez gérer chaque étape de votre commande avec une plus grande efficacité tout en gardant vos invités satisfaits en éliminant les frictions de la planification d'événements. Si vous avez besoin de conseils sur vos prospects pour la restauration et événements de Toast, consultez Créer et gérer des prospects pour la restauration et événements de Toast .

Avec la restauration et événements de Toast, les clients de Toast ont accès à : 

• Commandes d'événements de banquet - Créez des BEO qui fonctionnent pour chaque occasion
• Estimations - Créez des estimations que vos invités peuvent approuver et confirmer
• Vue du calendrier - Suivez les événements à venir et leur statut dans un calendrier partagé
• Synchroniser avec Google - Autoriser l'accès à Toast pour ajouter des événements à votre calendrier
• Intégration de menu - Intégré avec les menus Toast, les articles ouverts et les remises  

Sélectionner Restauration & événements dans le menu de navigation à gauche de Toast Web vous amènera à votre page d'accueil de Restauration & Événements Toast. Ici, vous verrez une liste des commandes d'aujourd'hui, des commandes de demain, des nouveaux prospects, des factures en retard et des données de vente des 30 derniers jours. 

Les options de navigation sur le côté gauche de l'écran dans le module Restauration & Événements vous permettront de gérer les prospects, les factures, les calendriers, les paramètres, et plus encore. 

Vous pouvez également personnaliser la vue de la page d'accueil à votre goût en sélectionnant l'Icône de modification et en réorganisant ou en supprimant l'une des options disponibles.
 

Rappels de factures de Restauration & Événements Toast

Une fois qu'une facture est envoyée à votre invité, vous verrez l'option de Envoyer un rappel en haut de la page des détails de la facture. Cela peut être fait à tout moment pour envoyer un autre e-mail à votre invité avec les détails de leur facture.
 

Si vous souhaitez que cela se produise automatiquement, suivez les étapes ci-dessous :

1. Accédez à la page Paramètres depuis la navigation à gauche Restauration & événements .
2. Faites défiler vers le bas jusqu'à la section Notifications et activez Envoyer des rappels de factures en retard sur activé.
   
   
   
   
3. Enregistrer vos modifications.

Maintenant, lorsque vous êtes sur la page des détails de la facture, vous verrez l'option de Mettre en pause les notifications de paiement (ou de les réactiver) dans le menu déroulant Plus d'options en haut de la page. 
 

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Meilleures pratiques pour prendre les paiements de Restauration et événements de Toast

Les transactions de restauration et d'événements se font souvent par téléphone. Toast fournit un chiffrement fort et respecte les normes de conformité PCI pour protéger les données stockées contre les violations, mais consultez cette liste de considérations et de meilleures pratiques pour minimiser les risques de fraude :

• Lorsque vous saisissez manuellement les informations de carte de crédit sur votre appareil Toast, entrez le numéro de carte de crédit, la date d'expiration, le CVV et le code postal de facturation.
  • Toast utilise un service de vérification d'adresse (AVS) pour comparer le code postal saisi avec celui enregistré pour la carte de crédit. La vérification AVS n'est pas immédiate, mais elle fournira une documentation utile en cas de litige ultérieur.
  • Si aucun code postal n'est saisi, la transaction pourrait être placée dans une catégorie de frais plus élevée.
• Évitez de stocker les données de paiement de vos invités en dehors de Toast en cas de violation.
• Soyez prudent avec les transactions qui ont plusieurs refus de carte. Elles sont plus susceptibles de donner lieu à des rétrofacturations si une carte est finalement autorisée.
• Si vous soupçonnez une fraude, envisagez de demander une pièce d'identité avec photo qui correspond au nom sur la carte de crédit.
• Toast ne peut pas bloquer ou identifier une carte de crédit spécifique pour fraude, donc si vous avez des préoccupations concernant une carte particulière, contactez directement l'émetteur de la carte.

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Vue du calendrier de Restauration et événements de Toast

Dans le module Restauration et événements de Toast, la vue du calendrier vous permet de voir tous vos événements à venir et passés, ainsi que vos prospects, afin que vous puissiez suivre votre emploi du temps de restauration et savoir quels événements votre personnel doit planifier.

1. Dans Toast Web, sélectionnez Restauration et événements dans le menu de navigation à gauche. Cela vous amènera à votre page d'accueil Restauration et événements de Toast. 
   1. Remarque : Restauration et événements ne s'affichera dans votre barre de navigation Toast Web que si vous avez déjà acheté ce produit.
2. Sélectionnez Calendrier dans les options de navigation sur le côté gauche de la page d'accueil Restauration et événements de Toast. 
3. Ajustez votre vue du calendrier selon vos désirs. Il existe une variété de filtres que vous pouvez sélectionner pour personnaliser votre vue du calendrier. 
   1. En utilisant ce menu déroulant en haut à droite, vous pouvez afficher un calendrier mensuel, hebdomadaire, quotidien ou de style agenda.
      
      
       
   2. Vous pouvez filtrer ce calendrier par option de restauration ou par statut de commande si vous le souhaitez, par exemple, supprimer tous les événements qui sont en brouillon. 
   3. Les options de restauration énumérées ici sont ajoutées lors de la création des commandes. Celles-ci peuvent être nommées comme vous le souhaitez et pourraient être un moyen de filtrer par type d'événement spécifique. Par exemple, si vous créez une option de restauration pour un mariage, vous pourrez filtrer par mariages ici.
   4. Vous pouvez filtrer ce calendrier par option de restauration ou par statut de commande si vous le souhaitez, par exemple, supprimer tous les événements qui sont en brouillon. 
   5. Les options de restauration énumérées ici sont ajoutées lors de la création des commandes. Celles-ci peuvent être nommées comme vous le souhaitez et pourraient être un moyen de filtrer par type d'événement spécifique. Par exemple, si vous créez une option de restauration pour un mariage, vous pourrez filtrer par mariages ici.
      
      
      
      
4. Sélectionner un événement affichera plus d'infos, telles que le statut de la commande, l'heure de début, et les statuts de la facture et du dépôt. 
   
   

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Synchroniser avec Google Agenda avec Toast Catering & Events

Autoriser l'accès à Toast pour ajouter des événements à votre calendrier. Pour configurer ceci :

1. Sélectionnez Synchroniser avec Google Agenda.
   
   
   
   
2. Dans la fenêtre contextuelle, sélectionnez le compte Google que vous souhaitez synchroniser.
3. Autoriser Toast à écrire des événements sur votre calendrier.
   
   
   
   
4. Succès! L’ajout complet de tous vos événements dans Google Agenda peut prendre jusqu’à 30 minutes.

Remarque : Notes ajoutées au calendrier de Toast Catering & Events seront synchronisées avec Google Agenda. Cette synchronisation n'est PAS bidirectionnelle. Les modifications apportées à Toast se synchroniseront avec Google Calendar, mais les modifications apportées à Google Calendar ne se synchroniseront pas avec Toast.

Vous pouvez déconnecter votre Google Calendar à tout moment en sélectionnant le bouton Paramètres sur la page Calendrier dans le module Restauration et événements de Toast.

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Rapports de Restauration et d'Événements

Le module Restauration et événements de Toast propose des rapports imprimables qui incluent des informations spécifiques sur vos commandes à venir et passées. Pour en savoir plus, consultez cet article de Toast Central : Rapports de Restauration et d'Événements. 

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Activer les partenaires de commande tiers pour gérer la livraison des commandes de restauration

Nous avons ajouté une nouvelle option de livraison pour les commandes qui ne nécessitent pas de configuration ou de service haut de gamme. Vous pouvez maintenant activer une livraison sans faille via DoorDash Drive ou Uber Direct pour des services de restauration adaptés à la livraison, comme des commandes de sandwichs ou de bagels. Les conducteurs de Toast Delivery Services® (TDS) peuvent être envoyés manuellement sur des commandes de restauration en ligne, ou sur des commandes de restauration créées manuellement dans Toast Web. 

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Activer Toast Delivery Services® pour les partenaires de commande tiers pour la Restauration et les Événements

Pour activer TDS pour les partenaires de commande tiers, suivez ces étapes :

1. Accédez à Restauration et événements > Commande en ligne > Configuration de la livraison.
2. Sous la section Comment vos commandes seront-elles livrées ?, sélectionnez Services de livraison Toast (DoorDash ou Uber Eats uniquement).
3. Dans la fenêtre contextuelle, sélectionnez Suivant.
4. Examinez et reconnaissez les Conditions générales des services de livraison Toast.
5. Une fois examiné, sélectionnez le bouton Terminer la configuration.
6. Enregistrer et publier vos modifications.

Une fois que TDS est activé, vous pouvez choisir d'avoir TDS activé pour toutes les commandes en ligne de traiteur, puis de dispatcher manuellement toutes les commandes créées manuellement si désiré, ou d'avoir TDS désactivé pour toutes les commandes en ligne de traiteur, et de dispatcher manuellement à la fois les commandes en ligne de traiteur et les commandes créées manuellement si désiré. Pour activer la possibilité de dispatcher manuellement les commandes de traiteur :

1. Accédez à Traiteur et événements > Paramètres > Services de livraison Toast.
2. Activez le paramètre Commandes de traiteur en position activée.
   1. La possibilité de dispatcher manuellement sera dans Toast Web sur la commande elle-même, comme le montre l'image ci-dessous.
      
      

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Ressources supplémentaires pour la restauration et les événements Toast

• Démarrez avec la restauration et les événements Toast
• Obtenez de l'aide avec la restauration et les événements Toast
• Rapports sur la restauration et les événements

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