Optimiser Restauration et événements de Toast

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Salle de classe Toast - Premiers pas avec Restauration et événements de Toast

Dans cet article :

• Aperçu Restauration et événements de Toast
• Rappels de factures
• Meilleures pratiques pour accepter les paiements
• Vue calendrier
• Synchroniser avec Google Agenda
• Rapports sur le service traiteur et les événements
• Permettre aux partenaires de commande tiers de gérer les commandes de service traiteur Livraison
  • Activer Toast Delivery Services® pour les partenaires de commande tiers
• Ressources supplémentaires

Restauration et événements de Toast Aperçu

Maintenant que vous disposez de pistes Restauration et événements de Toast, boostez votre activité de restauration et événements: de la planification à l'exécution, vous pouvez gérer chaque étape de votre commande avec plus d'efficacité tout en gardant vos clients satisfaits en éliminant les frictions de la planification d"événements. Si vous avez besoin de conseils sur vos pistes Restauration et événements de Toast, consultez Créer et gérer les pistes Restauration et événements de Toast .

Avec Restauration et événements de Toast, les clients de Toast ont accès à:

• Commandes d’événements de banquet - Créez des commandes d’événement de banquet adaptées à toutes les occasions
• Estimations - Créez des estimations que vos clients peuvent approuver et confirmer
• Affichage du calendrier - Suivez les événements à venir et leur statut dans un calendrier partagé
• Synchroniser avec Google - Permettre à Toast d’ajouter des événements à votre calendrier
• Intégration des menus - Intégré aux menus Toast, aux articles ouverts et aux rabais

En sélectionnant Service traiteur et événements dans le menu de navigation de gauche de Toast Web, vous serez redirigé vers votre page d ' accueil Restauration et événements de Toast. Vous verrez ici la liste des commandes d’aujourd’hui, de demain, des nouvelles pistes, des factures en souffrance et des données de ventes des 30 derniers jours. 

Les options de navigation sur le côté gauche de l’écran dans le module Service traiteur et événements vous permettront de gérer les pistes, factures, calendriers, paramètres, et plus encore. 

Vous pouvez également personnaliser l’affichage de la page d’accueil à votre guise en sélectionnant l’icône Modifier et en réorganisant ou en supprimant l’une des options disponibles.

Rappels de factures Restauration et événements de Toast

Une fois la facture envoyée à votre client, vous verrez l’option Envoyer un rappel en haut de la page des détails de la facture. Cela peut être fait à tout moment pour envoyer un autre courriel à votre client avec les détails de sa facture.

Si vous souhaitez que cela se fasse automatiquement, suivez les étapes ci-dessous :

1. Accédez à la page Paramètres à partir de la navigation de gauche Service traiteur et événements. 
2. Faites défiler vers le bas jusqu’à la section Notificationset activez la fonction Envoyer les rappels de factures en retard, puis activez.
   
   
   
   
3. Enregistrez vos modifications.

Maintenant, lorsque vous serez sur la page des détails de la facture, vous verrez l’option Mettre en pause les notifications (ou les désactiver) dans le menu déroulant Plus d’options en haut de la page. 

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Meilleures pratiques pour accepter les paiements Restauration et événements de Toast

Les transactions de service traiteur et d’événements se font souvent par téléphone. Toast fournit un chiffrement solide et respecte les normes de conformité PCI pour protéger les données stockées contre les atteintes. Passez toutefois en revue cette liste de considérations et de meilleures pratiques pour minimiser les risques de fraude :

• Lorsque vous saisissez manuellement les informations de carte de crédit sur votre appareil Toast, entrez le numéro de carte de crédit, la date d’expiration, le CVV et le code postal de facturation.
  • Toast utilise un service de vérification d’adresse (AVS) pour comparer le code postal saisi avec celui enregistré pour la carte de crédit. La vérification AVS n’est pas immédiate, mais elle fournira une documentation utile en cas de litige ultérieur.
  • Si aucun code postal n’est saisi, la transaction pourrait être placée dans une catégorie de frais plus coûteuse.
• Évitez de stocker les données de paiement de vos clients en dehors de Toast en cas de violation.
• Soyez prudent avec les transactions qui font l’objet de plusieurs refus de carte. Elles sont plus susceptibles d’entraîner des rétrofacturations si une carte est éventuellement autorisée.
• Si vous soupçonnez une fraude, envisagez de demander une pièce d’identité avec photo correspondant au nom figurant sur la carte de crédit.
• Toast ne peut pas bloquer ou identifier une carte de crédit spécifique pour fraude. Si vous avez des préoccupations concernant une carte particulière, contactez directement l’émetteur de la carte.

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Restauration et événements de Toast - Vue du calendrier

Dans le module Service traiteur et événements de Toast, la vue calendrier vous permet de consulter tous vos événements à venir et passés, ainsi que vos pistes, afin de suivre votre horaire de service traiteur et de savoir quels événements votre personnel doit planifier.

1. Dans Toast Web, sélectionnez Service traiteur et événements dans le menu de navigation de gauche. Cela vous amènera à votre page d’accueil Service traiteur et événements de Toast.
   1. Remarque : Service traiteur et événements ne s’affichera dans votre barre de navigation Toast Web que si vous avez déjà acheté ce produit.
2. Sélectionnez Calendrier dans les options de navigation à gauche de la page d’accueil Restauration et événements de Toast.
3. Ajustez votre affichage du calendrier comme vous le souhaitez. Il existe une variété de filtres que vous pouvez sélectionner pour personnaliser votre affichage du calendrier.
   1. À l’aide de ce menu déroulant en haut à droite, vous pouvez consulter un calendrier mensuel, hebdomadaire, quotidien ou de style agenda.
      
      
       
   2. Vous pouvez filtrer ce calendrier par option de service ou statut de commande si vous souhaitez, par exemple, supprimer tous les événements en brouillon.
   3. Les options de service indiquées ici sont ajoutées lors de la création des commandes. Ils peuvent être nommés comme vous le souhaitez et pourraient être un moyen de filtrer par type d’événement spécifique. Par exemple, si vous créez une option de service de mariage, vous pourrez filtrer les mariages ici.
   4. Vous pouvez filtrer ce calendrier par option de service ou statut de commande si vous souhaitez, par exemple, supprimer tous les événements en brouillon.
   5. Les options de service indiquées ici sont ajoutées lors de la création des commandes. Ils peuvent être nommés comme vous le souhaitez et pourraient être un moyen de filtrer par type d’événement spécifique. Par exemple, si vous créez une option de service de mariage, vous pourrez filtrer les mariages ici.
      
      
      
      
4. La sélection d’un événement affichera plus d’informations, telles que le statut de la commande, l’heure de début et le statut de la facture et du dépôt.
   
   
   
   
5. Pour bloquer une date ou une plage horaire dans vos formulaires de piste, par exemple pour un jour férié ou une rénovation, sélectionnez + Ajouteren haut à droite du calendrier pour créer une note.
   1. Entrez un titre pour la note (par exemple, « Fermé pour rénovation ») et sélectionnez la ou les dates à bloquer.
   2. Vérifiez Totale journée si elle s’applique à toute la journée.
   3. Cochez Bloquer cette fois sur les formulaires de piste. Les clients ne pourront pas sélectionner cette date et cette heure lorsqu’ils soumettent de nouvelles demandes.
   4. Sous Appliquer à ces formulaires de piste, sélectionnez les types de commandes (par exemple, service traiteur, événement) auxquels le bloc s’applique.
   5. Ajoutez des Notes internes, puis sélectionnez Enregistrer.
      
       
      
      
   6. La date bloquée affiche uninsigne BLOQUÉ dans le calendrier, et la note s’affiche avec une icône de non-entrée (par exemple, « Fermé pour rénovation (Pistes bloquées) »).
      
       

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Synchroniser avec Google Agenda avec Restauration et événements de Toast

Permettre à Toast d’ajouter des événements à votre calendrier. Pour configurer ceci :

1. Sélectionnez Synchroniser avec Google Agenda.
   
   
   
   
2. Dans la fenêtre contextuelle, sélectionnez le compte Google avec lequel vous souhaitez vous synchroniser.
3. Autorisez l’accès à Toast pour écrire les événements dans votre calendrier.
   
   
   
   
4. Succès! L’ajout de tous vos événements à Google Agenda peut prendre jusqu’à 30 minutes.

Remarque : Les notes ajoutées au calendrier Restauration et événements de Toast seront synchronisées avec Google Calendar. Cette synchronisation N’EST PAS bidirectionnelle. Les modifications apportées à Toast se synchroniseront avec Google Agenda, mais celles apportées à Google Agenda ne se synchroniseront pas avec Toast.

Vous pouvez déconnecter votre Google Agenda à tout moment en sélectionnant le bouton Paramètres sur la page Calendrier du module Restauration et événements de Toast.

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Rapports sur le service traiteur et les événements

Le module Restauration et événements de Toast offre des rapports imprimables qui incluent des informations spécifiques sur vos commandes à venir et passées. Pour plus d’informations, consultez cet article du Centre de soutien : Rapports Service traiteur et événements.

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Permettre aux partenaires de commande tiers de gérer les commandes de service traiteur Livraison

Nous avons ajouté une nouvelle option de Livraison pour les commandes qui ne nécessitent pas de configuration ni de service en blanc. Vous pouvez désormais activer la Livraison fluide via DoorDash Drive ou Uber Direct pour un service traiteur convivial comme les commandes de sandwichs ou de bagels. Les chauffeurs Livraison Toast Delivery Services® (TDS) peuvent être déployés manuellement sur les commandes en ligne de service traiteur, ou sur les commandes de service traiteur créées manuellement dans Toast Web.

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Activer Toast Delivery Services® pour les partenaires de commande tiers pour le service traiteur et les événements

Pour activer les Services de livraison Toast (TDS) pour les partenaires de commande tiers, procédez comme suit :

1. Accédez à Service traiteur et événements > Commande en ligne > Livraison.
2. Dans la section Comment vos commandes seront-elles livrées?, sélectionnez Services de Livraison Toast (DoorDash ou Uber Eats uniquement).
3. Dans la fenêtre contextuelle, sélectionnez Suivant.
4. Consultez et reconnaissez les Conditions générales des Services de Livraison Toast.
5. Une fois l’examen terminé, sélectionnez le bouton Terminer la configuration.
6. Enregistrez et publiez vos modifications.

Une fois les Services de livraison Toast (TDS) activés, vous pouvez choisir d’activer les Services de livraison Toast (TDS) pour toutes les commandes en ligne de service traiteur, puis de déployer manuellement toutes les commandes créées manuellement comme vous le souhaitez, ou de désactiver les Services de livraison Toast (TDS) pour toutes les commandes en ligne de service traiteur, et de déployer manuellement les commandes en ligne de service traiteur et les commandes créées manuellement comme vous le souhaitez. Pour activer la possibilité de déployer manuellement des commandes de service traiteur :

1. Accédez à Service traiteur et événements > Paramètres > Services de Livraison Toast.
2. Basculez le paramètre Commandes traiteur en position allumée.
   1. La possibilité de déployer manuellement sera offerte dans Toast Web sur la commande elle-même, comme le montre l’image ci-dessous.
      
      

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Ressources supplémentaires pour Restauration et événements de Toast

• Démarrer avec Restauration et événements de Toast
• Obtenir de l’aide pour la Restauration et événements de Toast
• Rapports sur le service traiteur et les événements

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