使用钱箱

上次更新时间：2026年8月25日 12:57

了解如何在轮班期间管理现金抽屉。

本文内容：

 

新钱箱体验概述

 

 

您设备上的现金管理部分包含您日常管理现金余额所需的所有钱箱相关操作。 要访问该功能，请在 POS 主菜单上导航至 现金管理 并选择 钱箱。

注意：如果您没有看到 现金管理 屏幕，请参阅 权限参考指南 并查看与您当前职位相关的权限。

 

在 钱箱 页面上，您将看到一个左侧活动面板，其中显示了当天所有钱箱的汇总信息。您的钱箱有两种主要状态：开启 和 关闭。 

开启 的钱箱表示该钱箱目前正用于所有现金交易。在 开启 的钱箱状态下，您还有 活动 和 暂停 的钱箱。

  • 活动钱箱表示该钱箱当前正在使用中。此钱箱正在接收所有现金交易，包括以现金支付的订单。
  • 已暂停钱箱表示该钱箱当前未在使用，但尚未关闭。已暂停的钱箱无法进行现金销售。但是，您仍然可以使用“添加现金”和“移除现金”选项来添加或移除现金，这将调整结账余额。此钱箱中的现金尚未清点，实际结账余额也尚未输入到 Toast 平台中。
    • 注意：此状态是在关闭钱箱时选择 稍后清点此钱箱 后触发的。钱箱将被暂停，并会为任何现金交易创建一个新的 活动钱箱。此状态允许您稍后清点钱箱。


已关闭钱箱表示该钱箱不接受任何类型的现金录入，且已正确关闭。所有现金均已清点，实际结余金额已输入 Toast POS 系统。已关闭的钱箱会直接在您的 POS 机上显示实际清点的现金金额以及可见的盈亏金额（如适用）。

 

当钱箱关闭时，系统会自动创建一个新的 活动钱箱。当您选择 关闭钱箱 时，会出现一个确认对话框，提醒您系统将自动创建一个新钱箱。

 

对于每种钱箱状态，您将在左侧活动面板中看到以下信息： 

  • 预计单个钱箱余额
  • 预计总余额
  • 初始总余额
  • 实际结账现金总额
  • 现金盈亏

 

在屏幕右侧，您将看到以下选项：

  • 钱箱报告按钮- 在屏幕顶部，您将看到一个用于在 Toast Web 中查看钱箱报告的按钮。这将直接带您进入“钱箱历史记录”报告。有关更多信息，请参阅钱箱报告概述。
  • 打开、暂停和关闭钱箱切换开关-在钱箱报告按钮的正下方，您将看到一个用于在打开、暂停和关闭的钱箱之间进行切换的开关。
    • 在打开的钱箱选项卡中，您将看到所有活动钱箱及其当前余额。
    • 在暂停的钱箱选项卡中，您将看到所有暂停的钱箱及其当前余额。
    • 在已关闭的钱箱选项卡中，您将看到所有已关闭的钱箱，以及一个用于创建存款的按钮。 

注意：钱箱在清点并关闭之前处于暂停状态，并将标有蓝色的待清点标签。  您还将找到一个用于关闭钱箱的按钮。

 

要调整钱箱的初始余额：

  1. 在 Toast Web 中，导航至财务 > 相关 > 设置 > 现金概览 > 查看钱箱。 
  2. 在此，您可以设置钱箱的默认初始余额。
  3. 选择您的重置类型：
    1. 自动：钱箱在关闭时将自动重置为设定的初始余额，并于凌晨 4 点自动关闭。
    2. 手动：每次打开新钱箱时，系统都会提示您输入初始余额，且钱箱不会在夜间自动关闭。
  4. 保存并发布您的更改。

 

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使用钱箱

 

在轮班期间，您可以通过首先导航至现金管理 > 钱箱，然后选择一个活动钱箱来执行各种操作。


在此页面上，您可以完成以下操作：

  • 编辑钱箱的起始余额。
  • 将钱箱锁定为您自己使用。有关更多信息，请参阅锁定钱箱。
  • 存入：此功能用于向与餐厅交易无关的活动钱箱中存入现金。员工可以输入自定义原因作为条目备注。如果您正在从服务员处收取现金，则可以在输入现金金额时选择从服务员处收取。
  • 取出：取出功能用于从与交易无关的活动钱箱中取出现金。员工需要选择该操作是用于取出、支出、小费支出还是现金存入，并可为该条目添加自定义备注。
  • 无销售：无销售功能用于在不添加或取出现金的情况下打开钱箱。这通常用于找零或清点钱箱。
    • 如果设置了无销售原因，则每次选择无销售按钮时，您可能都需要选择打开钱箱的原因。

 

要设置无销售原因：

  1. 在 Toast Web 中，导航至 财务 > 相关 > 设置 >无销售原因。
  2. 选择+ 添加按钮以输入无销售原因名称和描述。  一些常见的例子包括找零或清点钱箱。
  3. 保存并发布您的更改。

 

注意：用户每次使用无销售按钮时，系统都会将其记录在“销售异常”报告中，以便进行跟踪和审计。

钱箱的所有现金活动将列在左侧的活动面板中，如下所示。


左侧活动面板 

 

要创建新钱箱：

  1. 导航至主POS菜单 > 现金管理 > 钱箱。
  2. 选择屏幕顶部的打开以查看您打开的钱箱。
  3. 选择您想要创建新版本的钱箱，然后选择关闭钱箱
  4. 选择关闭屏幕右侧的稍后清点此钱箱按钮
  5. 系统将显示一个警告提示。确认后，当前钱箱将进入“已暂停”状态，并创建一个具有新初始余额的新钱箱。

 

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关闭钱箱

 

轮班结束时，您需要通过清点钱箱中的所有现金并将其输入设备来关闭处于活动状态或打开的钱箱。为此，您可以选择任何活动或已暂停钱箱上的关闭钱箱按钮。在屏幕右侧，您将选择清点纸币。如果您选择稍后清点此钱箱，这将暂停钱箱，而不是将其关闭。

 

钱箱结算屏幕

 

在下一个屏幕上，您将能够按货币类型清点钱箱中的纸币和硬币。Toast POS 将根据每种纸币或硬币类型的总数计算您的总额。您还可以使用 快速现金 选项输入预设金额，而无需逐一清点每张纸币和硬币。快速现金选项标记为 “包含起始余额”，以帮助您确认预设金额是否已计入您的起始余额。

 

清点纸币屏幕  


注意：Toast POS 中有针对钱箱的自动关闭功能，以确保钱箱不会跨天。此功能会在营业日结束或您的营业日截止时间自动关闭钱箱。  营业日截止时间是指餐厅当前营业日结束并开始新营业日的时间。此时间还会触发其他日终流程，例如自动签退（如果已启用）以及按日期生成的报告。

要重新打开已关闭的钱箱，请在已关闭的钱箱上选择 调整结账条目。此操作会将钱箱的状态更改为“已暂停”。 在暂停状态下，您可以添加或调整现金条目，例如添加或取出现金。但是，您无法处理新的现金销售。完成后，再次关闭钱箱，系统将自动创建一个新钱箱。

要重新打开已关闭的钱箱：

  1. 导航至主POS菜单 > 现金管理 > 钱箱。
  2. 选择屏幕顶部的 已关闭 以查看您已关闭的钱箱。
  3. 选择您想要调整的钱箱。
  4. 选择活动面板左侧的 调整结账条目 按钮。（将把钱箱重新打开为暂停状态）
  5. 通过选择 添加现金 或 取出现金 来更新现金条目
  6. 如果需要，选择左侧面板上的任何现金条目以撤销操作
  7. 选择 关闭钱箱，并按照提示使用更正后的现金金额再次关闭您的钱箱。

 

 

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创建现金存款

 

存款是一种记录工具，用于追踪存入银行的金额。要了解更多信息，请参阅 现金存款入门。

 

要在新的钱箱体验中创建现金存款，请导航至 已关闭钱箱 > 创建存款 > 添加存款。

 

在下一个屏幕上，您可以选择清点特定纸币，或输入存款金额。完成清点并输入总额后，选择蓝色的 创建存款 按钮，然后选择一台打印机来打印您的 钱箱关闭报告。

 

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更新钱箱条目

 

如果您输入的关账现金金额不正确，可能会导致当天的整体现金平衡数据出现偏差。错误在所难免，但了解如何纠正这些错误对于实现正确的钱箱平衡至关重要。 

要在 Toast POS 上更新此关账余额：

  1. 导航至主POS菜单 > 现金管理 > 钱箱。
  2. 选择屏幕顶部的 已关闭 以查看您已关闭的钱箱。
  3. 选择您想要调整的钱箱。
  4. 选择左侧活动面板中的 调整关账条目 按钮。
  5. 选择 关闭钱箱，并按照提示使用更正后的现金金额再次关闭您的钱箱。


要在 Toast Web 中更新此关账余额：

  1. 在 现金钱箱报告 中找到该钱箱。在下方的示例中，您可以看到钱箱的关账现金存在输入错误，显示为 300,000 美元。
  2. 在相关钱箱下方，选择 查看。

    显示关账现金金额不正确的钱箱报告 
  3. 报告下方会显示更多详细信息以及针对此钱箱的选项。选择更新条目。 
    1. 添加现金存入条目：可用于添加已实际放入现金抽屉但未在现金抽屉中正确记录的现金金额。
    2. 添加现金取出条目：可用于移除错误记录到现金抽屉中，但实际上并未放入现金抽屉的现金金额。
  4. 在弹出窗口中，输入日结现金余额的正确金额。选择 提交。您的余额已更新！

如果您忘记在当天结束时进行手动现金存款，也可以使用上述流程进行添加。选择查看后，您可以选择添加存款并创建条目。


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