Última actualización: 25 mar 2026, 1:52 p.m.
Consulta las características y herramientas a continuación y aprende cómo configurar fácilmente tu menú para las operaciones de tu deli y mercado.
Si tu ubicación vende mercancía, artículos para llevar como refrescos, o si tu deli usa códigos de barras para sándwiches, un escáner es una excelente manera de simplificar las cosas en el pago para tus invitados y personal.
Hay algunos pasos para configurar un escáner e incrustar códigos de barras para cada artículo del menú:
Asegúrate de nombrar tus artículos de una manera que facilite a tu personal encontrar el artículo en caso de que el escáner deje de funcionar. Además, es importante evitar usar SKU en modificadores, ya que no aparecerá correctamente cuando se ingrese.
Los escáneres y códigos de barras se pueden usar para localizar el precio base de un artículo, como artículos de supermercado, o para localizar números SKU para artículos con precio por unidad, como tus carnes. Nos referimos a esta función en Toast como "solicitar cantidad" (vea nuestro video de Solicitar Cantidad para obtener instrucciones). Si desea esta configuración en su charcutería, siga las instrucciones en este artículo de Toast Central, Configurar Artículos Precios por Peso, para configurar el pago de artículos con precio por unidad.
Al ingresar su cantidad para artículos con precio por unidad, puede usar decimales para anotar una cantidad menor que 1 (por ejemplo, 0.25) o una cantidad mayor que 99 (por ejemplo, 110.12).
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Además de usar un escáner, puede usar una balanza y configurar códigos de barras incrustados para artículos que se pesan y se fijan por peso. Nota: Toast no vende impresoras ni balanzas que impriman códigos de barras.
Un código de barras incrustado llevará información adicional como el precio del artículo o la cantidad y, cuando se imprima desde una balanza, especificará la cantidad del artículo, eliminando la necesidad de que un empleado ingrese manualmente el costo.
Cuando se usa con una balanza compatible con Toast, un empleado de la charcutería podrá pesar queso americano, por ejemplo, en una balanza, luego imprimir una etiqueta con el precio correcto y el SKU para ser escaneado en la caja con un escáner.
Aprenda a configurar códigos de barras incrustados en el artículo Configurar Códigos de Barras Incrustados, y consulte el artículo Usar una Balanza para aprender a usar una balanza.
Por último, Toast recomienda configurar la función de solicitar cantidad para que el POS pueda leer automáticamente el peso indicado en la balanza y multiplicarlo por el precio por unidad cuando se seleccione el artículo. Para obtener más información sobre cómo configurar precios por libra para solicitar cantidad, consulte Configurar Artículos Precios por Peso.
Al utilizar las funciones de precios de modificadores de menú, las charcuterías pueden simplificar fácilmente los menús y permitir un fácil pedido por parte de los clientes.
Precios por Tamaño se puede usar cuando el costo de una opción de modificador cambia según el tamaño del artículo del menú al que se aplica. Los precios por tamaño se pueden usar tanto a nivel de grupo de modificadores como a nivel de opción de modificador individual.
El precio por secuencia se puede usar cuando el precio de los modificadores en un grupo de modificadores se determina por la secuencia en la que se agregan a un artículo del menú. El precio del artículo del menú se actualiza para reflejar las elecciones del invitado. Por ejemplo, el primer topping de un sub es gratis, el segundo topping cuesta $0.50, el tercer topping cuesta $0.75, y todos los toppings adicionales cuestan $1.00.
El precio por tamaño/secuencia se puede usar cuando el costo de un modificador depende del tamaño del artículo del menú al que se aplica y el orden en que se aplica al artículo. Por ejemplo, el primer topping en un sub pequeño cuesta $0.25 y los toppings adicionales cuestan $0.50, mientras que el primer topping en un sub grande cuesta $0.50 y los toppings adicionales cuestan $0.75.
Una vez que determine el mejor enfoque para su operación, aprenda cómo configurar cualquiera de estas funciones en este artículo de Toast Central: Configurar precios especiales de modificadores: Precios por tamaño y secuencia.
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