使用Toast表的押金和预付款

本文内容：

• Toast表的押金和预付款工作流程
• Toast Web中的经理押金和预付款
  • 创建带押金或预付款的预订
  • 编辑带押金或预付款
  • 退款押金或预付款用于预订
• Toast Tables应用中的主机押金和预付款
  • 创建带押金或预付款的预订
  • 编辑带押金或预付款的预订
• POS上的服务器押金
• 在线体验的客人押金和预付款
• Toast Tables押金和预付款的报告和收入确认
• 其他资源 

Toast表的押金和预付款工作流程

所有需要押金或预付款的预订客人将被提示支付您配置的押金或预付款金额。如果客人在线预订，他们需要在线支付押金或预付款以确认他们的预订。如果他们通过主机或经理预订，他们将收到一张发票以支付押金或预付款。押金和预付款在预订时立即收取，与保留信用卡的取消费用不同，只有在客人未到时才会收费。要了解有关这些费用类型及如何在Toast Web中设置它们的更多信息，请参见 开始使用Toast表的押金、预付款和取消费用。

在Toast Tables应用中，派对就座后，POS上将自动开始一个订单，押金将作为客人订单上的负余额应用。系统将始终要求在Toast Tables存款工作流程中创建票，即使是临时客户。

注意：自2025年1月起，适用存款或预付款规则的预订现在在Google预订中得到全面支持。Toast Tables客户以前在应用存款时不会在Google预订中列出预订时段，或者会放弃存款以便在Google预订中列出，现在不再需要在两者之间选择，可以列出他们的完整预订可用性并收取他们的全部预期存款或预付款。

返回顶部
 

Toast Web中的经理存款和预付款

创建带有存款或预付款的Toast Tables预订 

以下是作为经理如何创建需要存款或预付款的预订：

1. 在Toast Web中，导航到等待名单和预订 > (注意： 您必须登录Toast Web才能访问此页面)。
2. 选择创建预订并输入预订详细信息。如果适用于给定的客人数量、日期、时间或就餐区域的存款或预付款规则，则会出现一个新字段，告诉您该预订需要存款或预付款（见下文）。
   
   
   
   如果您愿意，可以通过切换放弃到开启来选择放弃存款（注意： 主持人在Toast Tables应用中没有此能力）。如果您选择保留存款，客人将收到短信和电子邮件，要求在您配置的时间内支付存款。Toast建议如果您直接与客户交谈，请让他们知道这是必需的。有关更多信息，请参见本文的部分。  
3. 在您添加所有预订详细信息后，选择页面顶部的客户详细信息。
4. 输入所需的客户详细信息，然后选择创建。

客人在Toast Web中将显示为存款未支付，直到他们支付存款，如下所示。
 

编辑带有订金或预付款的Toast Tables预订

 
一旦创建了带有订金或预付款的预订，经理可以在Toast Web的概览选项卡中查看它们。每个预订的订金状态（已支付、已免除、未支付、已退款）将显示，您可以选择单个预订进行操作，例如：

• 编辑预订详情
• 查看预订历史记录
• 编辑客人详情
• 更改客人
• 发送订金提醒
• 免除订金
• 取消预订

注意：目前，在Toast Web中编辑人数/日期/时间将不会触发部分退款或部分发票。经理可以选择完全退款并重新预订一个派对，或编辑预订并保持订金不变。  


 

退款Toast Tables预订的订金或预付款

如果客人自行取消，或者经理或主持人在配置的自动退款期内取消预订，订金和预付款将自动退还给客人。 在自动退款期外，退款只能由经理在Toast Web的等待名单和预订部分发起。

要在就座前手动退款给客人的订金，请导航到概览选项卡的等待名单和预订页面，并从查看预订 表中选择预订。选择退款订金。

如果带有订金的预订已经就座，而派对决定要分开结账，则替代支付方式（订金）不能被分开。在这种情况下，替代支付方式可以在预订就座后由经理退款。为此，请从Toast Web中的查看预订表中选择预订，并选择退款订金。 将出现一条警告消息，提示"此预订当前正在桌子上进行。"要完成退款，您还必须在 POS 机系统中为这批客人的订单移除订金备用付款时间。接下来，您需要在 POS 中找到订单，选择 支付，并从适用的订单中移除备用付款类型。当订金不可退款时，客人和主持人/经理将始终收到警告。已退款的订金的预订将在 Toast Web 的预订列表中标记为 "已退款"。 

在退款窗口外，主持人在 Toast Tables 应用中取消预订时，将收到通知，告知该预订如果取消将无法退款。经理始终可以在 Toast Web 中手动退款，通过在预订中选择 退款 。有关 Toast Web 中退款的更多信息，请参见 。

注意：如果客人超出了自动退款窗口，建议按照上面链接的步骤在 Toast Web 中手动退款以处理预付款。 


 

Toast Tables 应用中主持人的订金和预付款

创建带有存款或预付款的Toast Tables预订

一旦设置了 订金规则 或 预付款规则 ，主持人将能够在 Toast Tables 应用中触发创建订金或预付款的预订。 

主持人将看到在给定的搜索参数（客人数量/日期/时间）下，哪些就餐区域需要订金（如果有的话）。如果所有就餐区域都需要订金或预付款，主持人将被要求选择一个以创建预订。如果他们不选择就餐区域，Toast Tables 将始终默认选择 没有 订金的就餐区域。
 

一旦在 Toast Tables 应用中创建了带有订金或预付款的预订，客人将在您配置的时间内收到短信和电子邮件以支付他们的订金。Toast 建议培训主持人，让客户知道如果您直接与他们交谈，则需要订金。有关更多信息，请参见本文的 部分。 

主持人无法从 Toast Tables 应用中免除订金或预付款。订金或预付款的状态 (未支付/已支付/已免除/已退款/未退款) 将在 Toast Tables 应用的预订卡的右上角可见。 


 

编辑带有订金或预付款的Toast Tables预订

主持人可以通过选择 更改桌子 来编辑预订的桌子。他们还可以编辑有关订金或预付款预订的基本信息，但订金或预付款金额将始终保持不变。

在修改带有订金或预付款的预订时，将出现以下警告信息："编辑此预订不会更改向客人收取的订金或预付款金额。客人不会因所作更改导致的差额而收到退款或新发票。"


 

Toast Tables 服务器的订金

当一方在 Toast Tables 应用程序中的桌子上就座时，POS 上会为该桌子上选定的服务员开始一个订单。客人的订金金额作为负余额应用于订单，使用您为订金配置的替代支付类型。

然后，服务员应将商品添加到订单中，并在用餐结束时收取支付以覆盖剩余余额。 

注意：如果您在替代支付类型设置中将视为折扣设置为是，则税和建议小费将根据订单的总金额计算。有关更多信息，请参阅 第 1 步：在此 Toast Central 文章中将 Toast Tables 订金设置为替代支付选项，。


 

Toast Tables 客人在线体验的订金或预付款

当客人在搜索在线预订时，如果遇到需要订金或预付款的时间段，他们将被提示在收到预订确认之前支付订金或预付款。Toast Tables 将在他们完成订金或预付款支付详情时保留他们的时间段 10 分钟。客人将看到您的自动政策以及您创建的任何附加政策。
 

如果客人通过接待员或经理在餐厅预订，客人将收到一条短信/电子邮件，要求他们在您配置的时间范围内支付订金或预付款以确认预订。如果您设置了自动取消规则，Toast Tables 还会在客人在此时间范围内未付款的情况下自动取消预订。一旦客人成功支付订金，他们将收到一条确认短信/电子邮件，链接到确认他们已支付订金或预付款的页面。

如果客人选择取消需要押金或预付款的预订，他们将看到以下警告消息之一，告知他们在确认取消之前是否会退还押金：
 

注意： Toast强烈建议在使用此功能之前对您的主机/经理进行培训，以确保他们了解此流程，并提醒客人如果他们与您讨论预订，他们将收到此链接以进行支付。


 

Toast Tables押金和预付款的报告和收入确认

为了使押金和预付款功能正常工作，Toast Tables首先在一个名为Toast Tables押金的菜单项上收取订单的付款，或者如果使用预付款，则该订单将包括与您的预付款规则附加的所需项目。 此订单在预订当天标记为递延收入。在付款当天，它将作为递延收入出现在Toast Web报告中。在客人支付押金或预付款之前，您可能会看到这些订单作为开放。请随意忽略这些订单，因为Toast Tables将在押金或预付款支付后自动将其标记为完成。 
 
在预订当天，当您在Toast Tables应用中将客人安排到他们的桌子时，Toast Tables将开始一个新订单。此订单将将押金附加到您配置的作为替代支付类型的账单上，这在订单上显示为负余额。

对于美国的客户，建议的小费和税将基于整个订单总额计算，而不考虑押金。

注意：对于澳大利亚、加拿大、爱尔兰和英国的客户，建议的小费是基于折扣后账单总额计算的。要修改此计算以显示折扣前金额，请联系Toast客户服务。

根据设置替代支付类型的说明，押金将在Toast Web中显示为递延收入。要了解有关递延收入的更多信息，请查看文章。

资金将在收集日期/押金支付日期提供给您的餐厅。然而，重要的是要注意，收入将在预订发生的日期之前不显示在您的销售摘要中。

在 Toast Web 的销售摘要报告中，经理可以看到通过 Toast Tables 存款或预付款作为替代支付方式的收入。 

例如，假设一位客人支付了 $/€/£2 作为 Toast Tables 存款。这在 Toast Web 的销售摘要报告中显示为 递延（其他）收入 ，是今天的情况。这是因为收入尚未被确认。 

预订将在第二天进行。一旦预订进行，该存款现在会在您餐厅的净销售中显示为 其他，并列出您的替代支付方式名称 Toast Tables 存款。
 

现在，假设有人没有按时到达他们的预订，或者在退款窗口外取消 -- 没问题！如果客人在自动退款窗口外，Toast 将自动将存款或预付款视为他们未到达或迟取消预订日期的收入，直到当天结束。这是通过创建一个仅包含存款或预付款金额的订单作为预订日期的项目并将其结算来完成的。如果客人稍后打电话回来，您决定退款，您需要：

• 找到他们支付存款或预付款的原始订单。查看他们进行存款或预付款预订的日期，您会在 POS 上看到该日期有他们的名字的订单。您可以从这里退款他们的支付。 
• 您还需要在 POS 上作废在预订日期上有存款或预付款收入的订单。 

其他资源