上次更新时间：2026年3月25日 13:53
在本文中，您将了解如何结合 Toast POS 机系统使用 Toast 餐宴与节日订单管理，根据不同的服务类型向客人收取适当的费用。
| 餐宴线上点餐功能仅适用于 Tosat 餐宴与节日订单管理专业版订阅。请访问 Toast Shop。 |
要开始设置 Toast 餐宴与节日订单管理，请参阅《Toast 餐宴与节日订单管理入门指南》。 配置好餐宴设置并准备好在 POS 机上开始接受餐宴订单后，请按照以下步骤操作：
任何与您选择的用餐选项“”和订单来源匹配的订单现在都将添加到“餐宴与节日”中的“日历”页面，并包含在您通过“打印订单”获取的报告中。
在 POS 机上开始的餐宴订单目前功能有限。有关更多信息，请参阅《》。
以下支持中心文章深入介绍了在 POS 上以支付终端模式开启订单：
开启餐宴订单与在 Toast POS 上召回任何其他订单并无二致。
添加单品并使用发票付款。
注意：您的 BEO/表格数据不会出现在 Toast POS 上。POS 机系统上没有发票，但关联订单可用。您可以通过“高级账单搜索”在“支付终端”屏幕中找到订单。餐宴订单将以与 Toast POS 上所有其他订单相同的方式显示。
目前不支持提前下单的出餐。如需使用发票完成出餐，请按照本文部分的说明操作。
消费类事件是指最终发票总额尚未确定的事件，因为客人可以自由将单品添加到账单中。请参阅下文，了解属于此类别的常见服务类型。
注意：许多消费类型的活动利用存款，因为发票/账单余额未结清的情况在此类服务中很常见。有关存款的更多信息，请查看《管理存款》。
迎宾酒吧是指顾客愿意为顾客支付所有饮品的酒吧。由于此数量在活动前不可知，员工需要将单品添加到 POS 机系统，并根据消耗量进行相应收费。此类事件可以通过以下方式管理：
也许您的酒吧套餐是按小时收费的，尽管消费多少，但您将收取固定费用。Toast=""餐宴与节日订单管理""本身不支持时间使用定价。"您可以通过创建带有工时名称的单品来解决此问题，以向客人收费。
例如，1 小时酒吧服务和 2 小时酒吧服务已作为单品添加到您的菜单中。根据您的活动时长，您将相应的单品添加到餐宴订单中，以向客户开具发票。
现金托管服务是指您的顾客希望支付最多 1 美元的金额或时间，然后在此时间后，客人需要自行支付饮料费用。
在 Toast 餐宴与节日订单管理订单管理中，处理此问题的最佳方式是利用 BEO 表格字段来指导员工了解顾客所做的这些决定。一旦您的员工知道停止托管服务的价值或时间，他们就能在 Toast POS 上采取正确的操作。
您的顾客希望向其每位客人赠送一张饮料票，并分发给客人。使用 Toast 餐宴与节日订单管理，您可以根据兑换的票据数量向客户收费。
桌边服务是一种服务风格，厨房的准备工作类似于餐厅运营，但所有桌位的账单都是通过向单一顾客开具发票来完成的。
注意： 如果您的服务风格已经知道桌位的订单，并且您想利用整理/炒菜功能，您需要将这些单品添加到桌位中，作为员工的准备工作。
Toast 餐宴与节日订单管理中无法提前执行出餐操作，必须按照上述操作。
补货服务是指将单品留在一个区域，并在消费时进行补货。这种服务风格与按消费付费的酒吧设置非常相似，但通常适用于无酒精或快餐食品。
有关厨房显示系统 (KDS) 的详细信息，请参阅这篇支持中心文章《厨房配置入门》。 只要您设置了备餐站并正确配置了 KDS，Toast 餐宴与节日订单管理订单和 Toast 餐宴与节日订单管理专业版订单都将在 KDS 中提供。餐宴订单也是使用生产单品的理想选择，请观看此视频了解更多信息。
您的 BEO 数据/表格数据不会出现在 Toast POS 或 KDS 上。餐宴订单将以与 Toast POS 上所有其他订单相同的方式显示。
有关订单中心的详细信息，请参阅支持中心文章《使用订单中心管理非现场订单》。 只要您未筛选结果，Toast 餐宴与节日订单管理以及 Toast 餐宴 %节日订单管理专业版订单均可在订单中心使用。