使用 Toast 小费管理工具以现金支付小费和酬金

上次更新时间:2025年12月11日 16:16

本指南解释了如何在使用 Toast 小费管理工具进行小费池或共享时,以现金形式支付小费给员工。

本文内容:

 

在 Toast 小费管理工具之外以现金支付小费和酬金

本指南解释了如何在使用 Toast 小费管理工具时,在班次结束时以现金支付小费和酬金给员工。虽然 Toast 提供小费分配的工资集成功能,但本指南概述了更喜欢现金支付的企业的流程。我们的目标是确保您能够高效地将小费分配给员工,无论您选择何种方式。

 

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期待什么

  • Toast Web 中没有更改:您的 Toast 小费管理工具政策将保持不变。通过工资支付 的设置在 Toast Web 中的 员工 > 班次审核 > 高级班次审核设置 也将保持不变。
  • 通过小费管理报告的新操作流程:小费分配将通过 小费管理报告 来管理,而不是通过班次审核(结账)流程。
  • 员工培训:考虑在新工资期开始之前进行现金处理流程和 Toast 小费管理工具的培训,以确保所有员工熟悉更新的程序。
  • 房屋银行对账:本指南还将涵盖如何处理来自房屋银行的现金小费支付。
    • “房屋银行”一词指的是餐厅的总现金。通常,餐厅的房屋银行不会直接通过Toast Web或Toast POS设备进行跟踪。

 

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支付现金小费和酬金

  1. 如往常一样,完成员工的班次审查。 在班次结束时,员工将把所有现金销售和小费提交给餐厅。
  2. 以下是根据工作岗位支付现金小费的时间细分。遵循这些指南将确保在小费管理报告上显示的小费金额与员工带回家的金额一致。
    1. 贡献或“分配小费”的工作(例如,服务员):这些员工通常可以在班次结束时收到现金支付。
    2. 接收集中小费的工作(例如,酒保、支持人员):这些角色的现金支付在一天结束时进行。收尾人员最有可能在同一晚上带回现金小费。
    3. 双班次(一天内连续工作两个班次):工作双班次的员工的支付在第二个班次结束时处理。
  3. 在工资单中更新小费映射:在Toast工资单中的小费映射页面(设置 > Toast > 小费),确保您的小费和酬金类型映射到名称中包含“已支付”的收入代码。已支付(而不是欠款)意味着这些小费和酬金不会在工资单上支付,仅用于税务目的。

 

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用现金小费支付平衡房屋银行

使用 Toast 小费管理工具时,现金小费的支付将导致现金银行显示差异。这是因为现金小费的交接并不总是被记录。

 

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通过现金抽屉对小费支付进行对账

在 Toast Web 中使用来自 小费管理报告 的每日小费总额,将支付的小费总额记录为 支付。这确保现金支付反映在 现金抽屉历史报告 中。

  1. 按照 在您的 POS 上输入支付 部分的步骤,访问 支付概述,了解如何在 Toast Web 中添加 支付
  2. 完成后,通过在 Toast Web 的顶部搜索栏中搜索 小费管理 来访问小费管理报告。
  3. 选择相关日期,并使用 池中的小费和小费 瓦片中列出的总金额。
    1. 如果您的政策按 班次 划分,您需要选择每个服务标签并汇总每个标签的总额。或者,您可以通过从右上角选择 下载 来下载整天的报告。然后使用报告中 池后的小费和小费 列的总和。

 

小费管理报告的示例,下载按钮和池中的小费和小费瓦片突出显示

 

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在 Toast 之外对小费支付进行对账

  • 现金银行的短缺应等于当天支付的现金小费总额。
  • 使用 小费管理报告 获取小费总额。该报告提供了最准确的申报小费和小费金额,因为它考虑了 小费扣留 和与开放班次相关的小费。

 

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其他资源

 

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此内容仅作参考之用,不构成法律、税务、人力资源或任何其他专业领域建议。如需获取相关建议,请联系律师或其他专业人士。