Personnalisez les frais de service et le pourboire obligatoire

Suivez ces étapes pour créer des frais de service dans Toast Web.

1. Connectez-vous à Toast Web et accédez à Finances > Connexe > Paramètres > Frais de service et frais.
2. Sélectionnez + Ajouter pour créer de nouveaux frais de service.
3. Configurez ces options sur votre écran :
   1. Nom : Nom des frais de service tel qu'il apparaîtra sur le point de vente et le reçu, le cas échéant.
   2. Type de frais : Pourcentage fixe, montant fixe (dollar) ou montant libre (l'utilisateur saisit un montant en dollars chaque fois que ces frais de service sont appliqués) Remarque : Le montant libre ne peut pas être utilisé si les frais de service sont pour la commande À emporter ou la Livraison.
   3. Pourcentage/montant des frais : Quel montant sera facturé. Sa configuration dépend du type de frais.
   4. Appliquer après le seuil de montant : Le fait de régler ce montant à 0,01 $ ou plus appliquera automatiquement ces frais de service à toute commande, peu importe le mode de repas. Le fait de régler ce montant à une valeur plus élevée appliquera automatiquement les frais aux commandes dont le montant avant rabais est supérieur ou égal à ce seuil.
   5. Attribuer au titulaire de la note (pourboire?) :
      1. Si vous sélectionnez Oui, ces frais de service seront configurés comme pourboire et seront versés au titulaire de la note (pourboire obligatoire). Lorsqu'ils sont attribués au titulaire de la note de cette façon, l'invite de pourboire sur le reçu numérique affichera toujours 3 %, 5 % et 7 % comme options de pourboire.
      2. Si vous sélectionnez Non, ces frais de service seront inclus dans les ventes nettes de l'entreprise (frais de service conservés par l'employeur). Les pourboires suggérés seront calculés sur le total avant les frais de service.
      3. Ce paramètre aura une incidence sur la façon dont ces frais apparaissent dans vos comptes et codes de grand livre (GL), le cas échéant.
      4. Remarque : Si « Attribuer au titulaire de la note (pourboire) » est réglé sur Oui, le montant apparaîtra dans Frais et charges au bas du reçu de votre client. S'il est réglé sur Non, le reçu du client affichera le nom des frais de service.
   6. Taxé?: Pour les clients américains : Sélectionner Oui ici inclura les frais de service dans le montant taxable de la facture. Sélectionner Non empêchera l'application de taxes sur les frais de service.

Remarque : Les clients en Australie, au Canada, en Irlande et au Royaume-Uni verront un menu Paramètres fiscaux au lieu d'un bouton Oui/Non. Ce traitement amélioré des taxes est actuellement offert en version limitée et sera disponible pour les clients américains à l'avenir.

Choisissez l'option qui correspond à vos exigences locales :

• • • Aucune taxe : Aucune taxe ne sera ajoutée aux frais de service.
    • Taxes incluses : La taxe est déjà incluse dans le montant des frais de service.
    • Taxes en sus : La taxe est ajoutée aux frais de service.

Exemple : Si des frais de service sont de 10 $ et que le taux de taxe est de 10 %

1. 1. 1. 1. Aucune taxe : Le client paie 10 $
         2. Taxes incluses : Le client paie 10 $ (ce montant inclut déjà 0,91 $ de taxe et 9,09 $ de frais de service)
         3. Taxes en sus : Le client paie 11 $ (10 $ de frais de service + 1 $ de taxe)

Remarque : Si vos paramètres de pourboire dans les options de l'interface utilisateur sont configurés pour calculer le pourboire après les taxes, cela s'appliquera également à la configuration fiscale pour les frais de service en pourcentage non liés aux pourboires. Veuillez consulter votre conseiller fiscal pour obtenir des conseils sur vos obligations fiscales applicables. La conformité aux lois fiscales applicables est votre responsabilité.

1. 7. Calculé sur le total avant ou après rabais?: Si vos paramètres de taxes sont configurés pour appliquer la taxe aux frais de service, cela personnalise davantage le moment où les frais doivent être taxés. Si aucune taxe n'est appliquée, vous pouvez ignorer ce paramètre.
   8. Livraison?: SélectionnerOuiici assignera automatiquement ces frais de service à toute note ayant une option de repasLivraison dining option. Ces frais de service apparaîtront toujours sur les reçus des clients et dans les rapports sous la mention « Frais de livraison », peu importe le nom qui leur est donné. SélectionnerNonn'appliquera pas automatiquement ces frais de service.
      1. Si plusieurs frais de service ont l'option Livraison? réglée sur Oui, ils seront combinés en un seul « Frais de livraison » sur les reçus et les rapports.
      2. En raison de la structure de renommage « Frais de livraison », nous ne recommandons pas de configurer des frais de service avec Livraison? et À emporter? réglés tous deux sur Oui. Cela entraînera la catégorisation de ces frais de service sur les commandes À emporter sous le nom de « Frais de livraison ».
      3. Créez plutôt des frais de service distincts pour les commandes en Livraison et À emporter.
   9. À emporter?: SélectionnerOuiici assignera automatiquement ces frais de service à toute note ayant une option de repasÀ emporter, y compris les commandes à ramasser en bordure de trottoir. SélectionnerNonn'appliquera pas automatiquement ces frais de service.
      1. Les clients verront ceci sur un reçu numérique dans une ligne combinée intitulée Taxes et frais.
   10. Sur place?: SélectionnerOuiici assignera automatiquement ces frais de service à toute note ayant une option de repasSur place. SélectionnerNonn'appliquera pas automatiquement ces frais de service. Ensuite, passez à l'étape suivante.
       1. Remarque : Pour créer des frais de service qui doivent être appliqués manuellement, les options Livraison?, À emporter? et Sur place doivent toutes être réglées sur Non.
       2. Pour distinguer les frais de service conservés par l'employeur de la gratification obligatoire, le paramètre le plus important est Assign to Check Owner (Gratuity?).
          
          
          
          
   11. Sélectionnez Enregistrer et publiez vos modifications.

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Frais de service automatiques pour Toast Mobile Order & Pay®

1. Suivez les étapes indiquées ci-dessus, mais utilisez les paramètres suivants à l'étape 3 :
   1. Choisissez Montant fixe ou Pourcentage fixe.
   2. Réglez le Appliquer après le seuil de montant à au moins 0,01 $.
   3. Livraison?, À emporter? et Sur place? doivent tous être réglés sur Non.
2. Enregistrer et publier vos modifications.
3. Avec ces paramètres en tête, nous devons encore configurer les frais de service pour qu'ils s'appliquent automatiquement à chaque commande Toast Mobile Order & Pay®. Accédez à Front of house > Service areas & tables > Service areas.
4. Pour ajouter une nouvelle zone de service, sélectionnez + Add Service Area.
5. Configurez les paramètres suivants :
   1. Nom : Toast recommande d'inclure « OPT » ou un élément qui la distingue des autres zones de service existantes.
   2. Principale? : Sélectionnez Non, ce n'est pas la zone de service principale.
   3. Centre de revenus : Facultatif
   4. Appliquer automatiquement la gratification? : Sélectionnez Oui, puis sélectionnez Sélectionner les frais de service et choisissez les frais de service que vous avez créés en suivant les étapes ci-dessus.
   5. Taille minimale du groupe : Sélectionnez 1. Cela permettra aux frais de service d'être appliqués à toutes les commandes Toast Mobile Order & Pay®.
6. Sélectionnez Enregistrer et Publier maintenant.
7. Sélectionnez Zones de service dans la barre grise en haut pour revenir à cette page.
8. Sélectionnez Modifier les tables pour ajouter vos tables à la zone de service que vous venez de créer. Semblable à la convention de nommage mentionnée ci-dessus, Toast recommande d'utiliser des lettres ou des chiffres pour distinguer ces tables de la zone de service principale. Ajoutez vos tables et configurez la zone de service selon votre restaurant. Ensuite, passez à l'étape suivante.
   
   
   
   
9. Enregistrer et publier vos modifications.

Frais de service pour la commande en ligne et la Livraison

Remarque : Les frais de service ne peuvent pas être appliqués exclusivement aux commandes en ligne. Tout frais de service créé peut être appliqué aux commandes en ligne et aux commandes saisies au point de vente applicables. Les frais de service pour À emporter sont également appliqués aux commandes pour cueillette en bordure de trottoir.

1. Suivez les étapes indiquées ci-dessus, mais utilisez les paramètres suivants à l'étape 3 :
   1. Les clients de la commande en ligne ne voient pas les noms des frais de service que vous créez, mais les frais individuels seront séparés dans les rapports Toast.
   2. Choisissez Montant fixe ou Pourcentage fixe.
   3. Considérez le Appliquer après le seuil de montant. Une fois qu'une commande atteint ce montant en dollars, ces frais de service seront automatiquement ajoutés à l'addition.
   4. Configurez différents frais de service pour À emporter et la Livraison. Nousne recommandons pas de configurer des frais de service uniques avecLivraison?etÀ emporter?réglés surOui pour des raisons de rapport et de convivialité.
      1. Livraison avec vos propres chauffeurs : Tout frais de service créé pour l'option de repas Livraison s'appliquera aux commandes que vous livrez avec vos propres chauffeurs. En savoir plus sur les minimums de livraison dans Configurer les frais de Livraison en utilisant vos propres chauffeurs.
      2. Services de Livraison Toast : À moins que vous n'ayez déjà configuré des frais de livraison, des frais de livraison automatiques de 3,99 $ seront ajoutés à vos commandes de livraison pour subventionner les frais Uber Eats ou DoorDash Drive pour les Services de Livraison Toast. Trouvez plus de détails dans Démarrer avec l'inscription et la configuration des Services de Livraison Toast.
      3. Livraison par un tiers : Les frais de service créés dans Toast Web ne s'appliqueront pas aux commandes passées auprès de partenaires de livraison tiers.
2. Enregistrer et publier vos modifications.
3. Il n'est pas nécessaire de créer une zone de service pour les frais de service de commande en ligne, car l'option de repas que vous avez sélectionnée applique déjà automatiquement les frais de service.

Des frais de service pour À emporter apparaîtront aux clients à la caisse dans le poste Taxes et frais.

Si le client sélectionne le bouton ? à côté de Taxes et frais, il verra un écran semblable à celui-ci. Si des frais de service de commande en ligne ont été attribués au propriétaire d'une note, ils apparaîtront dans la tuile Pourboires. S'ils sont attribués au restaurant, ils apparaîtront dans la tuile Frais de service.

Des frais de service de Livraison apparaîtront aux clients à la caisse sous le nom Coût de la Livraison, même si vous avez nommé ces frais de service différemment.

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Frais de service pour les transactions par carte de crédit

La fonctionnalité de frais de service est destinée à permettre aux clients d'ajouter des frais que les restaurants facturent habituellement et qui ne sont pas liés au mode de paiement d'un invité, comme le pourboire obligatoire ou les frais pour les grands groupes, et n'est pas destinée à ajouter des frais spécifiquement pour l'utilisation d'une carte de crédit. Les frais spécifiques à l'utilisation d'une carte de crédit sont appelés « surcharges » et la fonctionnalité de frais de service n'a jamais été conçue ou destinée à les prendre en charge. L'utilisation de frais de service pour ajouter une surcharge de carte de crédit introduit un risque de non-conformité, car les frais de service ne peuvent pas distinguer automatiquement les cartes de crédit des cartes de débit. La non-conformité peut entraîner des amendes de la part des réseaux de cartes, et les clients assument la responsabilité de ces amendes. Toast peut désactiver à tout moment tout frais de service ou toute autre utilisation de notre plateforme qui entraîne une surcharge non conforme (ou toute autre non-conformité).

Des détails supplémentaires sont disponibles dans le Vue d'ensemble des surcharges.

Le flux de travail des frais de service de Toast dispose d'une fonctionnalité intégrée pour empêcher l'utilisation de certains noms de frais (en savoir plus : Nommage et étiquetage des frais de service) que les marques de cartes considèrent généralement comme des surcharges de carte de crédit. Pour plus d'informations sur les meilleures pratiques de configuration des frais de service, consultez Vue d'ensemble des frais de service.

Remarque : Les outils de conformité disponibles sur notre plateforme, tels que l'interdiction de certains noms ou toute mesure que nous prenons pour supprimer des frais de service, sont destinés à aider nos commerçants à se conformer et à garantir que notre plateforme n'est pas utilisée de manière non conforme. Cependant, ils ne garantissent pas la conformité. Vous êtes responsable de toute non-conformité pouvant résulter de votre utilisation de frais de service.

La surcharge pour carte de crédit Toast est actuellement le seul moyen d'appliquer des surcharges pour carte de crédit sur la plateforme d'une manière conforme aux règles des réseaux de cartes*. Veuillez noter que tous les clients de Toast ne sont pas admissibles. Vous pouvez trouver plus d'informations sur l'admissibilité et le fonctionnement ici : Commencer avec la surcharge pour carte de crédit Toast.

* - Le produit de surcharge pour carte de crédit de Toast aide les commerçants à se conformer aux exigences des réseaux de cartes. Les commerçants demeurent responsables de la conformité à toute exigence de divulgation supplémentaire ou à toute autre exigence légale pouvant s'appliquer dans leur État. Non offert au CT, au ME, au MA et en OK. Les commerçants ayant une entente directe d'acceptation de carte avec American Express ne sont pas admissibles.

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Ce contenu est fourni à titre informatif et ne constitue pas un avis juridique, fiscal, en ressources humaines ou tout autre conseil professionnel. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils précis en fonction de votre situation particulière.