xtraCHEF 101
Última actualización: 27 abr 2026, 5:37 p.m.
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Toast Classroom - Primeros pasos con Toast xtraCHEF
¿Qué es xtraCHEF?
Dependiendo de tus necesidades, xtraCHEF está disponible en dos niveles: Esenciales (anteriormente Lite) y Pro. Además de optimizar tu contabilidad y operaciones de back-office, la suite completa de funciones de xtraCHEF te permite utilizar los artículos de línea extraídos de tus facturas de proveedores como productos en informes avanzados de costos de alimentos, creación de recetas y gestión de inventario.
| ¿Qué incluye? | Essentials | Pro |
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| Sincronización (Integraciones contables) |
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¿Cómo funciona xtraCHEF?
La inteligencia artificial y el aprendizaje automático de xtraCHEF capturan tus compras de las facturas, extraen ventas de Toast y preparan automáticamente informes para rastrear el rendimiento en tiempo real y resaltar dónde se pueden hacer mejoras.
Si eres un usuario Pro, puedes llevar las capacidades de informes de xtraCHEF aún más lejos utilizando las funciones de Receta y Inventario. Al digitalizar tus productos y crear recetas, xtraCHEF puede presentarte costos primos exactos y, cuando se combina con la gestión de inventarios, te permite identificar rápidamente de dónde provienen el desperdicio, el robo, la rotura y la merma.
El resultado es tanto una herramienta operativa, que optimiza tu oficina administrativa y te ahorra tiempo, como una herramienta financiera para mantenerte al tanto de tu negocio. La infografía a continuación destaca cómo todas estas características y funciones se interrelacionan.
¡Recapitulemos! ¿Qué puede hacer xtraCHEF por ti?
- Digitaliza tus facturas y automatiza tus cuentas por pagar
- Visualiza datos e información sobre tus ganancias y gastos
- Crea recetas y ve los costos de tus platos (solo Pro)
- Toma inventario y aprende qué necesitas pedir y cuándo (solo Pro)
- Visualiza análisis avanzados sobre ganancias, márgenes y agotamiento de inventario (solo Pro)
Comienza con xtraCHEF
¿Listo para comenzar con xtraCHEF? Considera visitar nuestra página de Comenzando con xtraCHEF además de los pasos recomendados a continuación.
- Iniciar la incorporación y configuración de la cuenta: Inicia la incorporación con tu Consultor de Incorporación. Luego, comienza a configurar tu cuenta integrándola con software de contabilidad, sincronizándola con Toast Web y Toast Payroll, y subiendo facturas.
- Agrega tus Artículos de Inventario e Ingredientes (Pro): CrearProductos generará una lista de tus artículos de inventario e ingredientes en xtraCHEF. ¡Puedes hacerlo uno por uno o importando una lista existente a tu cuenta! Este es un paso necesario para comenzar a llevar inventario o crear recetas en xtraCHEF.
- Para obtener instrucciones más detalladas sobre cómo agregar tus Productos a xtraCHEF, considera revisar nuestros artículos titulados, xtraCHEF: ¿Qué son los Productos? y xtraCHEF: Cómo Crear Productos.
- Crea tus Recetas (Pro): Con tus Productos creados, puedes comenzar a configurar tus recetas y conectarlas con tu Menú de Toast. Esto te permitirá comenzar a rastrear tus márgenes y monitorear las tendencias de costo prime basadas en compras
- Para obtener instrucciones más detalladas sobre cómo crear recetas, considera revisar nuestro artículo titulado: xtraCHEF: Cálculo de Costos de Recetas.
- Crea tu Conteo de Inventario (Pro): Usando tus Productos, puedes comenzar a construir y completar conteos de inventario en xtraCHEF. Esto te permitirá realizar un inventario físico y construir datos para Análisis de Inventario.
- Para obtener instrucciones más detalladas sobre el inventario, considera revisar nuestro artículo titulado: xtraCHEF: Inventario.
- Ver Datos e Información: Una vez configurado, xtraCHEF comenzará a generar un seguimiento avanzado de costos y reportes de márgenes de gananciareportes. Puedes acceder a varios de estos reportes para obtener información sobre áreas de tu negocio, como costos de alimentos, costo de bienes vendidos (COGS) y gastos.
- Si eres un usuario Pro, puedes profundizar aún más en el Cálculo de Costos de Recetas, Desperdicio de Inventario, Merma y más.