xtraCHEF: Capacitación sobre Inventario Avanzado

Última actualización: 28 abr 2026, 4:22 p.m.

¿Listo para desbloquear informes poderosos de inventario, COGS y costo prime? Mira nuestros cursos avanzados de inventario para aprender cómo.

En este artículo:

 

Inventario AvanzadoIntroducción

El inventario probablemente ya sea una parte integral de la operación de su restaurante. Al migrar ese sistema ya existente a xtraCHEF, puede desbloquear información poderosa sobre la salud general de su negocio, todo mientras agrega la facilidad de uso que proporciona contar el inventario digitalmente.

La siguiente serie de videos le guiará a través de los pasos que puede seguir para maximizar su suite de características de xtraCHEF Pro. Desde completar conteos de inventario y ver costos de alimentos hasta monitorear el desperdicio de inventario, robo, merma y más.

 

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CapacitaciónRequisitos Previos

Para aprovechar al máximo la siguiente serie de videos, se recomienda que primero haya:

  1. Configurado y configurado su cuenta de xtraCHEF.
  2. Reunido con su Consultor de Incorporación de xtraCHEF y completado la Incorporación.
  3. Asistido a la Serie de Webinars Dirigidos por Expertos de xtraCHEF.

Inventario 202: Gestión de inventario

Este video de 3 minutos cubre la gestión de inventario en xtraCHEF, incluyendo la toma de inventario, la fluctuación de inventario y los informes de inventario.

 

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Inventario 303: Costos de alimentos

Este video de 3 minutos cubre los costos de alimentos en xtraCHEF, específicamente cómo obtener los costos de alimentos y el costo de bienes vendidos (COGS), así como el seguimiento de costos y la supervisión de proveedores.


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Inventario 404: Gestión de productos y menús


Este video de 3 minutos cubre la gestión de productos y menús en xtraCHEF, incluyendo la construcción de su estrategia de costos de recetas y el aprovechamiento de informes reales vs. teóricos.

 

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