xtraCHEF 101
Dernière mise à jour : 6 mars 2026, 18 h 06
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Classe Toast - Premières étapes avec xtraCHEF par Toast
Qu'est-ce que xtraCHEF ?
En fonction de vos besoins, xtraCHEF est disponible en deux niveaux, Essentiels (anciennement Lite) et Pro. En plus de rationaliser votre comptabilité et vos opérations de back-office, l'ensemble complet des fonctionnalités de xtraCHEF vous permet d'utiliser des lignes extraites de vos factures fournisseurs comme produits dans des rapports avancés sur les coûts alimentaires, la création de recettes et la gestion d'inventaire.
| Ce qui est inclus | Essentiels | Pro |
|---|---|---|
| Automatisation des factures | | |
| Synchroniser (Intégrations comptables) | | |
| Rapport sur les coûts alimentaires | | |
| Suivi des prix des ingrédients | | |
| Gestion des fournisseurs et des commandes | | |
| Calcul des coûts des recettes | | |
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Comment fonctionne xtraCHEF ?
L'intelligence artificielle et l'apprentissage automatique de xtraCHEF capturent vos achats à partir des factures, extraient les ventes de Toast et préparent automatiquement des rapports pour suivre les performances en temps réel et mettre en lumière où des améliorations peuvent être apportées.
Si vous êtes un utilisateur Pro, vous pouvez pousser encore plus loin les capacités de reporting de xtraCHEF en utilisant les fonctions et . En numérisant vos produits et en créant des recettes, xtraCHEF peut vous présenter des coûts primaires au cent près et, lorsqu'il est combiné à la gestion d'inventaire, vous permet d'identifier rapidement d'où proviennent le gaspillage, le vol, les casses et la réduction.
Le résultat est à la fois un outil opérationnel, rationalisant votre bureau arrière et vous faisant gagner du temps, et un outil financier pour garder le pouls de votre entreprise. L'infographie ci-dessous met en évidence comment toutes ces fonctionnalités et fonctions s'articulent ensemble.
Récapitulons ! Que peut faire xtraCHEF pour vous ?
- Numérisez vos factures et automatisez vos comptes à payer
- Consultez les données et les informations sur vos bénéfices et vos dépenses
- Créez des recettes et voyez vos coûts d'assiette (Pro uniquement)
- Faites l'inventaire et apprenez ce que vous devez commander et quand (Pro uniquement)
- Consultez des analyses avancées sur les bénéfices, les marges et l'épuisement des stocks (Pro uniquement)
Pour commencer avec xtraCHEF
Prêt à commencer avec xtraCHEF ? Envisagez de visiter notre page en plus des étapes recommandées ci-dessous.
- Lancer l'intégration et la configuration du compte : Commencez l'intégration avec votre consultant en intégration. Ensuite, commencez à configurer votre compte en intégrant avec le logiciel de comptabilité, en synchronisant avec Toast Web et Toast Payroll, et en téléchargeant des factures !
- Ajoutez vos articles d'inventaire et ingrédients (Pro) : Créer Produits construira une liste de vos articles d'inventaire et ingrédients dans xtraCHEF. Vous pouvez le faire un par un ou en important une liste existante dans votre compte ! C'est une étape nécessaire pour commencer à faire l'inventaire ou à créer des recettes dans xtraCHEF.
- Pour des instructions plus détaillées sur l'ajout de vos Produits à xtraCHEF, envisagez de consulter nos articles intitulés, et .
- Créez vos Recettes (Pro) : Avec vos Produits créés, vous pouvez commencer à configurer vos recettes et les connecter à votre menu Toast. Cela vous permettra de commencer à suivre vos marges et à surveiller les tendances des coûts principaux en fonction des achats
- Pour des instructions plus détaillées sur la création de recettes, envisagez de consulter notre article intitulé : .
- Créez votre Inventaire (Pro) : En utilisant vos Produits, vous pouvez commencer à établir et à compléter les comptages d'inventaire dans xtraCHEF. Cela vous permettra de prendre un inventaire physique et de créer des données pour l'analyse d'inventaire.
- Pour des instructions plus détaillées sur l'inventaire, envisagez de consulter notre article intitulé : .
- Voir les données et les informations : Une fois configuré, xtraCHEF commencera à peupler le suivi avancé des coûts et le des marges bénéficiaires. Vous pouvez accéder à un certain nombre de ces rapports pour obtenir des informations sur des domaines de votre entreprise, tels que les coûts alimentaires, le coût des marchandises vendues (COGS) et les dépenses.
- Si vous êtes un utilisateur Pro, vous pouvez plonger encore plus profondément dans le calcul des coûts des recettes, le gaspillage d'inventaire, la réduction, et plus encore.