Dernière mise à jour : 7 juill. 2026, 15 h 29
Bienvenue dans xtraCHEF par Toast Nous sommes ravis de travailler avec vous!
Notre parcours d’intégration est soigneusement conçu pour contribuer à la mise en œuvre réussie de xtraCHEF. Dans ce cadre, votre principal point de contact sera votre consultant à l’intégration xtraCHEF. Ce sont les experts produits xtraCHEF qui planifieront vos séances de formation initiale et vous guideront dans la mise en œuvre de xtraCHEF.
Vous trouverez ci-dessous un aperçu du processus d’intégration. Nous vous recommandons de terminer les activités suivantes pour mettre en œuvre pleinement xtraCHEF. Veuillez utiliser cette liste de vérification comme guide. Bien que les activités soient présentées dans l'ordre séquentiel, beaucoup peuvent être travaillées simultanément.
Pour vous assurer de tirer le meilleur parti de xtraCHEF, vous devrez faire quelques actions pour assurer le succès de votre organisation. Nous vous accompagnons à chaque étape; contactez votre consultant à l’intégration spécifique à xtraCHEF pour toute question.
Nous recommandons la synchronisation avec votre système comptable afin d’utiliser les synchronisations comptables de xtraCHEF et d’aligner les rapports financiers sur le plan comptable de votre entreprise. Cette étape est nécessaire pour utiliser l’automatisation des comptes fournisseurs et les rapports plus avancés de xtraCHEF. Cependant, la synchronisation avec votre comptabilité n’est pas nécessaire pour utiliser les fonctions Recettes et Inventaire de xtraCHEF.
Si vous utilisez QuickBooks, consultez nos guides pour connecter xtraCHEF et QuickBooks : Intégration QuickBooks Online ou Intégration QuickBooks Desktop. Voici quelques points à noter pour les utilisateurs ayant plusieurs comptes QuickBooks en ligne avec plusieurs emplacements xtraCHEF au sein d’un même locataire :
Vous n’êtes pas client QuickBooks? Veuillez communiquer avec votre consultant à l’intégration xtraCHEF pour obtenir le plan comptable de votre système comptable. Votre consultant à l’intégration peut les téléverser dans xtraCHEF en votre nom.
Lorsque vous commencerez, une grande partie de votre compte xtraCHEF sera une ardoise blanche - prête à être personnalisée selon votre restaurant unique. Pour adapter entièrement xtraCHEF à votre activité, vous pouvez commencer par :
Le webinaire « Premiers pas » présente un aperçu complet de ce que vous devez faire pour commencer à utiliser xtraCHEF - principalement téléverser des factures, associer des codes du grand livre général (GLG), et plus encore.
Nous vous recommandons d’assister à un webinaire en direct pour avoir la possibilité d’interagir directement avec un expert xtraCHEF et d’autres nouveaux clients. Si vous ne voyez pas une heure qui vous convient, nous offrons également une version enregistrée à la demande du webinaire.
Regarder les webinaires xtraCHEF en direct ou à la demande en utilisant la Salle de classe Toast
xtraCHEF est propulsé par vos factures. Nous prenons vos données brutes et les traduisons en informations approfondies sur vos emplacements, vos dépenses et vos bénéfices. Vous voudrez téléverser un minimum de 10 factures provenant de différents fournisseurs pour commencer à voir les avantages de l’analyse des données de xtraCHEF, mais no us vous recommandons de téléverser au moins 2 0 factures pour vraiment comprendre ce que xtraCHEF peut faire pour vous.
Lorsque vous êtes prêt, apprenez à téléverser vos factures sur un ordinateur ou un appareil mobile.
Remarque : Des intégrations d’échange de données informatisé (EDI) sont disponibles auprès de certains fournisseurs. Pour en savoir plus sur cette méthode de Livraison électronique des factures, consultez xtraCHEF : Configurer une intégration EDI avec les fournisseurs.
Si vous utilisez les fonctionnalités Recette ou Inventaire et la suite de fonctionnalités Pro de xtraCHEF, l’examen des articles garantit que vos articles reçoivent une unité de mesure (UOM) et des détails de coût corrects. Ici, vous pouvez également définir des articles de facture individuels pour vos produits (ingrédients), ce qui simplifie considérablement la gestion des recettes et des stocks pour vous plus tard.
Bien que nous recommandions de vous inscrire à un webinaire en direct pour une expérience des plus riches, nous avons également une version à la demande disponible pour les clients qui ne peuvent pas assister aux dates du webinaire.
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Pour tirer le meilleur parti de votre temps, nous vous recommandons d’examiner au moins 50 articles dans le cadre de l’examen des articles avant de rencontrer votre consultant à l’intégration.
Après avoir assisté à un webinaire sur l’examen des articles et commencé à vérifier les articles dans votre compte, votre consultant à l’intégration xtraCHEF vous fournira un lien pour planifier un appel individuel. Nous vous recommandons d’apporter des questions persistantes lors des webinaires ou lors de votre première expérience de téléversement de factures afin de tirer le meilleur parti de ce temps.
L’examen des articles permet à xtraCHEF de commencer à calculer le coût réel de chaque portion que vous servez. Cela vous permettra d’effectuer des calculs de prix précis afin de maximiser vos bénéfices. Nous recommandons d’examiner le plus grand nombre possible d’articles de facture récemment achetés afin de commencer à recevoir des données précieuses par l’entremise de notre IA.
Une fois que vous avez vérifié entre 50 et 100 articles, planifiez une formation sur le module Recettes et Inventaire avec votre consultant à l’intégration xtraCHEF. Ils vous aideront à créer vos recettes, à préparer les recettes, à tout associer à vos articles de menu Toast (le cas échéant) et à créer des listes de comptage d’inventaire. Cette formation est adaptée aux besoins de votre restaurant ou groupe et permet de poser des questions et de travailler à travers des exemples en direct avec un expert xtraCHEF. Vous et votre personnel pouvez également assister à des versions de webinaire de formation sur les recettes et l’inventaire.
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Besoin de copier des recettes ou des inventaires sur plusieurs emplacements xtraCHEF? Communiquez avec votre consultant à l’intégration pour discuter des moyens les plus rapides de continuer à activer ces fonctionnalités.
À ce stade, vous avez terminé votre formation à l’intégration xtraCHEF! Continuez à garder vos données à jour dans xtraCHEF en téléversant des factures récentes. Vos rapports et vos informations seront ainsi exacts et pertinents. Vous verrez les meilleurs résultats lorsque vous téléverserez vos données au moins une fois par semaine.
Prêt à recruter des emplacements supplémentaires? Communiquez avec votre consultant à l’intégration pour vous assurer que les nouveaux emplacements sont configurés correctement.
Les consultants à l’intégration sont affectés dès le début de votre parcours xtraCHEF et vous contactent directement pour vous présenter le projet.
Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure d’offrir une intégration sur place pour xtraCHEF. Cependant, plusieurs possibilités de formation en direct et à la demande sont disponibles pour vous et votre équipe.
Vous pouvez inviter tous ceux qui se familiariseront avec la plateforme xtraCHEF et sa mise en œuvre. Cependant, nous recommandons expressément d’inclure un ou des membres de l’équipe qui peuvent aider à la configuration des tâches comptables ainsi qu’aux opérations quotidiennes telles que le téléversement des factures, le calcul des calcul des coûts des recettes et la gestion d'inventaire.
Le délai de mise en œuvre typique de xtraCHEF peut aller de quelques semaines à 90 jours. Plusieurs facteurs peuvent raccourcir ce délai, comme le temps passé à l’avance pour la configuration du compte, la formation et la délégation des responsabilités entre les membres de votre équipe.
Il s’avère que nous n’offrons pas de services de configuration. Toutefois, votre consultant à l’intégration sera disponible pour vous guider tout au long du processus de configuration.
L’inventaire dans xtraCHEF vous permet de suivre rétroactivement les tendances de l’épuisement des stocks et de prendre les stocks physiques par voie numérique. Cependant, xtraCHEF ne suit pas la consommation d’inventaire en temps réel.
Les locataires existent en tant qu’instances xtraCHEF distinctes et uniques. Bien que la possibilité de copier le travail vers d’autres emplacements au sein d’un locataire existe, il est impossible de le faire entre des locataires distincts. Nous vous suggérons de communiquer avec votre consultant à l’intégration pour voir si le regroupement des locataires est une option pour votre établissement.
Vous cherchez plus de FAQ sur l’intégration avec xtraCHEF? Visitez xtraCHEF : Foire aux questions sur l’intégration (FAQ).
Vous voulez en savoir plus sur les meilleures pratiques xtraCHEF après l’intégration? Envisagez de lire xtraCHEF : Meilleures pratiques après l’intégration.
Vous recherchez une formation plus avancée? Regardez nos séances de formation avancée sur l’inventaire pour explorer les moyens de continuer à tirer parti de vos rapports xtraCHEF.