xtraCHEF : Meilleures pratiques après l’intégration

Dernière mise à jour : 8 avr. 2026, 10 h 11

Cet article présente nos meilleures pratiques et vos prochaines étapes pour continuer à tirer le meilleur parti de votre compte xtraCHEF.

Dans cet article :

 

Récapitulatif après intégration

Vous avez donc assisté aux sessions de formation en direct et aux consultations 1:1 de xtraCHEF pour vous familiariser avec la plateforme et commencer à configurer votre compte. Les bases étant maîtrisées et votre compte configuré, vous disposez peut-être désormais des connaissances et des données nécessaires pour tirer parti de xtraCHEF et prendre des décisions commerciales exploitables.
 

Par exemple, si vous utilisez xtraCHEF Essentiels, explorer vos indicateurs dans les onglets Analytique et Rapports ou dans le CPV peut vous aider à suivre le rythme global de votre entreprise. Si vous utilisez xtraCHEF Pro, vous pouvez pousser ces informations plus loin en identifiant les points à améliorer ou les problèmes mis en évidence dans votre rapport Mélange de produits et analyse d’inventaire.


Cela dit, vos rapports sont aussi bons que les données qu’ils reçoivent. Pour garder les choses fraîches et actuelles, nous avons créé une liste de bonnes pratiques pour continuer à réussir sur xtraCHEF.


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Meilleures pratiques

xtraCHEF est disponible en deux suites, Essentiels et Pro. Pour vous assurer que ces meilleures pratiques sont pertinentes pour votre abonnement, veuillez lire l’article qui vous concerne ci-dessous.
 

Suites Essentiels et Pro

  • Continuer à téléverser et à rapprocher les factures : Les nouvelles factures téléversées sur ordinateur ou sur appareil mobile permettent à xtraCHEF de garder vos données fraîches et à jour concernant les dépenses de votre entreprise et les ingrédients facturés par vos fournisseurs.
  • Surveiller les extractions comptables : Assurez-vous que vos factures sont extraites à temps de la comptabilité en :

 

Suites Pro

  • Continuez à ajouter de nouveaux articles de facture aux produits en suivant le processus de révision dans la bibliothèque des articles : Des articles de facture nouveaux ou substitués devront être ajoutés à vos produits (ingrédients) pour mettre à jour les coûts dans les recettes et inventaires. En consultant régulièrement la bibliothèque d’articles et les articles non vérifiés/non approuvés, vous vous assurerez que vos informations de calcul des coûts sont exactes et à jour.
  • Continuer à créer et mapper des recettes pour de nouveaux articles de menu : Les nouveaux articles de menu se synchroniseront avec votre compte xtraCHEF. Cependant, ils n’auront pas encore de recette correspondante pour calculer leurs coûts avant d’en créer une. Pour les nouveaux ajouts à votre menu, assurez-vous de créer et de mapper ces nouvelles recettes.
  • Continuer à mettre à jour et à compter l’inventaire : Préparez-vous de nouveaux plats ou avez-vous de nouveaux ingrédients? Assurez-vous de les ajouter à vos inventaires. Cela garantira que les futurs comptages reflètent ce qui se trouve actuellement dans vos espaces d’inventaire.


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Prochaines étapes

En suivant nos meilleures pratiques et en maintenant ainsi les données de votre compte, vous pouvez maintenir des rapports à jour et exploitables. Si vous ne l’avez pas déjà fait, cela vous permet de tirer parti de toute une gamme d’outils de production de rapports et d’analyse.

 

Pour en savoir plus sur ces ressources, pensez à consulter nos articles intitulés :
 


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